心得體會是指一種讀書、實踐后所寫的感受性文字。那么我們寫心得體會要注意的內容有什么呢？以下是我幫大家整理的最新心得體會范文大全，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。
家庭做飯心得體會篇一
做飯看似簡單的事情，但卻有很多人不會做飯，那我們就向別人學習怎么做飯吧!下面是本站帶來的做飯的心得體會范文，僅供參考。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺了，而且臉上紅彤彤的，過了半個小時，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問他吃飯了嗎?他說沒吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話媽媽不節電話，沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進廚房，看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時媽媽叫我做過炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來切成肉條。一切準備好后，我開始炒了。
我把鍋放好，點起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開始放蕓豆，我學著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當我剛放進去的時候，油花四濺，從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽，這時我才把油煙機打開，過了一回眼慢慢的散開了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
下一步，我開始淘米，然后讓它開始熬飯，這是蕓豆也差不多了，我掀開鍋蓋，撒了兩勺鹽，我又翻了翻，關上火，把蕓豆乘了出來。過了幾分鐘我把熬稀飯的火關小了，用微波爐波了一些饅頭，過了15分鐘，稀飯熬好了，我乘好，放在桌子上?？粗倚列量嗫嘧龅娘垼睦镉姓f不出的高興。
我叫爸爸起床吃飯，爸爸看到這一桌美味佳肴都驚呆的，他拿起筷子嘗了幾口，夸我做得好，我非常高興，像吃了蜜一樣甜。
這次做飯，我不僅體會到了做飯的樂趣，還體會到媽媽做飯的辛苦，所以以后要多幫媽媽的忙，而且媽媽做什么飯我都要吃，不要挑三揀四，因為媽媽細細苦苦做的飯，你說不好吃，媽媽會寒心的。這就是我做飯的感受。
家庭做飯心得體會篇二
第一段：做飯是家庭生活中的重要組成部分，不僅是滿足口腹之欲的必需品，更是拉近家庭成員之間距離的有效方式。每一道菜品背后都有著做飯者的心血和智慧，家庭勞動做飯不僅可以讓我們感受到食物的美味，更可以讓我們體會到家庭的溫暖和幸福。
第二段：在做飯的過程中，我學會了許多技巧和心得。首先，做飯要講究時間的安排。在準備食材的時候，我會提前計劃好每道菜的烹飪時間，確保各個菜品能夠同步完成。其次，要掌握火候的把握。不同的食材需要不同的加熱時間和火力大小，只有通過不斷的實踐和體驗，才能掌握好火候的把握。最后，要注重食材的搭配和口感的均衡。蔬菜和肉類的搭配，酸辣和咸甜的調制，都需要細心挑選和嘗試，才能做出一道完美的菜品。
第三段：除了技巧和心得，做飯還需要耐心和細心。在做菜的過程中，經常會遭遇各種小問題，比如烹飪時間不準確、調味不合適等等。但是只要保持耐心和細心，認真對待每一道菜，我們一定能夠解決這些問題并做出美味可口的菜肴。而且，做飯也是一個很好的鍛煉機會，它鍛煉了我們的觀察力、思考能力和操作能力。
第四段：做菜不僅是我的個人行為，同時也是家庭的團隊合作。在做菜的過程中，我和家人一起協作配合，有時我負責切菜，有時我負責烹飪，我們互相搭配，共同完成一道道美味的佳肴。加入家庭勞動做飯的過程中，不僅可以增加家庭成員之間的交流和溝通，還可以在親密的合作中培養團隊意識和溝通技巧。
第五段：除了滿足我們的味蕾，做飯還可以給我們帶來深深的幸福感。當我們親手制作出一道道美味的菜肴，看著家人們餐桌上的笑容，我們的心也隨之愉悅起來。家庭勞動做飯不僅是生活的一部分，更是一種情感表達和體現。在每一道菜肴中，我們都可以感受到家人的關愛和對我們的照顧，這是一種別樣的幸福。
總結：家庭勞動做飯，除了能滿足我們的生理需求外，更能給我們帶來家庭的溫暖和幸福。通過不斷地學習和實踐，我們可以掌握更多的技巧和心得。在做菜的過程中，我們需要耐心和細心，同時也需要與家人們一起合作和享受過程中的快樂。當我們親手制作出美味的佳肴時，我們不僅享受到食物的美味，更能感受到家庭的關愛和幸福。
家庭做飯心得體會篇三
唉，都六點了，我的肚子早就開始打“內戰”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒回來！嗯，對了，媽媽不是老說我小，我干活她不放心嗎，今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧！
說干就干。洗好茄子，再動手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細切起來。這一道“工序”順利通過，下面就要進行最關鍵的操作了——點火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來，定了定神，然后點燃了煤氣爐，坐上鍋。可該倒多少油呢？我猶豫了一會兒，就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢，又趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的時候，油已經冒起煙來，而且越來越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進鍋里，又把蔥花，一些五香粉，一股腦全撒進鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊好象故意跟我做對。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了，還老想往鍋外跳！有一塊茄子趁我沒注意，竟然蹦了起來，“嘣”地一聲，差點兒崩倒我身上。嗬，好家伙，真沒想到茄子還會“跳高”，都快成“運動員”了，我們班老師不在的時候也沒這些茄子鬧得厲害！怎么辦？俗話說的好——急中生智，我靈機一動，不翻了，改用鏟子壓。這一壓，果真見效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個饅頭。待我回來時往鍋里一看——呀！茄子已經燒糊了！
此時，什么餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個字——急，這可怎么辦呢？此刻，我心里真不是個滋味，只是燒個茄子就這么不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦??！
我使勁地點了點頭。
家庭做飯心得體會篇四
首先，很高興的通知大家，這次大賽我工作團隊榮獲團體比賽金牌獎。在這里，我代表工作團隊的全體成員，向公司領導對我們的信任、鼓勵和支持，及各位同事對我們工作的配合表示深深的感謝!我工作團隊一行五人代表公司赴x參加此次烹飪大賽。10月18日抵達首鋼烹飪比賽大廳后，連夜進行賽前的準備工作。無論是參賽展臺、宣傳標識的布置，還是烹飪工具、食材的準備，我工作團隊各有分工，緊張有序的完成了工作。
烹飪比賽過程中，我團隊的參賽作品有：鹵牛頭、烤羊排及莜面等熱菜、面食、果盤及冷拼，以內蒙古地區的特色食材，崇尚豐滿實在，注重原料的本味，隊員運用嫻熟的技巧和獨特的方法，烹飪原汁原味的草原文化美食，深受評委的好評。
各地參賽團隊的比賽作品中，最令我印象深刻的是中石油的參賽作品：“梅蘭竹菊”。這道冷拼是用精細刀工將食材加工，制作成富有中國古韻的花中四君子，刀工操作干凈利落，形狀整齊美觀。
另外，各地參賽選手的面點更是制作精致，不僅品類豐富、而且風味多樣，比如將面點制作成綻放的花式、可愛的動物、逼真的晴雨傘等，讓我見識到面點制作技藝的高超，面對形狀各異、別致精美的面點品，不禁垂涎欲滴，更令我堅定了信心，努力提高我團隊面點師的工作技能，通過不斷的學習實踐，使面點師技藝精湛，為顧客提供更新穎精致、美味可口的面食。通過這次參加比賽的經歷，有機會與各地參賽選手交流、學習，深刻認識到“平衡即健康”的傳統養生思想，烹飪講究的不再是將生的食物原料加工成熟食品，更重要的是強調各類營養成分的平衡。比如：粗糧、細糧搭配;副食品種類要多樣，葷素搭配;主副食搭配;干稀飲食搭配等等。這樣搭配混合食用可提高食物的風味，有助于各種營養成分的互補，還能提高食品的營養價值和利用程度。
飲食質量的提高，在于烹飪水平的提高，烹飪水平的提高，在于廚師之間相互研討、相互勉勵及共同努力。每天能夠讓員工吃到美味。
再次感謝領導為我提供這次參賽學習的機會，相信在各位領導的指導和各位同事的配合幫助下，我們的團隊一定能夠精誠團結，以百折不撓勇往直前的精神風貌迎接挑戰!
家庭做飯心得體會篇五
今天，媽媽有點忙，中午沒有做飯。我心血來潮，扛下了這光榮的任務。
我迅速打開冰箱拿了幾個雞蛋，幾個香菇和一把白菜。馬上，我的“光榮的廚師之旅”開始了。
我拿起了一個雞蛋，準備給他脫衣服，想不到手一滑，雞蛋便從我手里跳了下去，與地面來了個“撲面滿懷”。頓時，“啪”的一聲，蛋花四濺。我吐了一口氣，連忙把掃帚拿來清理“戰場”，生怕等下奶奶回來看見后沖我開“機關槍”。
隨后，我準備再來一次。這次，我小心翼翼的拿起雞蛋，在碗上敲了敲，把蛋清和蛋黃倒在碗里，用筷子反復攪拌，直到均勻為止。
看到著金黃的雞蛋就想吃，哦！不行，還沒炒。趁熱打鐵，我打開電磁爐，倒進一些菜油先熱熱油。有熱了，我便把雞蛋到了進去。不一會兒，雞蛋就煎好了。我馬上關掉電磁爐，把雞蛋裝進了盤里。一盤煎雞蛋就做好了。
就要炒雞蛋了！我拿出青菜，笨手笨腳的切成一小條一小條的，看起來像桑葉的形狀。我又把油倒進鍋里。不一會兒，我把青菜也火速倒了下去，鍋里升起了一朵“蘑菇云”，一下子，“蘑菇云”變成了“煙花”，小油點飛到了我的手上?！鞍。脿C呀！”我大叫起來。心里有點不想做了，但是，菜已經做到一半了，不可能把菜倒了吧？那多浪費糧食呀！
于是，我壯了壯膽子，手拿起了鍋鏟，炒了起來。炒了一半，我想起了香菇，馬上把香菇倒進了青菜里，不一會兒，升起了一股香氣，我的“香菇炒青菜”也好了。我頓時感到自己完成了一個光榮的任務。
炒菜真累呀，但是其樂無窮。
家庭做飯心得體會篇六
小班開學第一天，在哭鬧的孩子中，有一對長得一摸一樣的雙生子格外引人注意。楠楠和小逸從開學初就是班里的“頑皮分子”，其他孩子的告狀總是驚人的相似——“老師，楠楠打我了。老師，小逸抓我。”而楠楠和小逸的語言能力與理解能力也較弱，常常在教學活動中游離在外，也不會表達自己的想法。
楠楠和小逸的媽媽也是小學教師，由于父母工作較忙，很長一段時間孩子都是由太奶奶和太爺帶的，當他們媽媽發現孩子的語言和交往能力較同齡孩子差距越來越大時，便意識到了問題的嚴重性。
過了一個學期，當小班下學期開學時，我驚奇地發現兩個寶寶各方面都進步神速，不僅語言能力有了很大提高，能夠完整連貫地說出語句，并且在遵守規則、同伴交往方面也有了很明顯的進步。我在表揚鼓勵兩個孩子的同時，也十分好奇地向孩子媽媽討教家庭教育的經驗。
孩子媽媽抿嘴一笑，給我講述了生活中的幾件小事：
首先是兄弟之間的相處教育。
雙胞胎教育，很多時候，不同于獨生子女，兩個孩子從小就在一起生活，一起長大，難免會有矛盾。一次，他們因為爭著要我抱，大打出手，兩個人都大哭不止，我就把兩個都抱在懷里，告訴他們媽媽很愛你們，又給他們講了三只蝴蝶相親相愛的故事，不一會他們倆又玩在一處，說說笑笑好像忘記了剛才的事。
有一段時間，小逸總是喜歡咬自己的手指，為此，我以為孩子是缺少什么微量元素，于是就帶小逸去醫院做微量元素檢查。因為醫生抽了好多血，小逸一直從醫院哭到家。剛進家門，楠楠聽到了小逸的哭聲，就一把沖過來，拉著小逸關心的問：“弟弟你怎么了?工作總結”得知小逸抽血了，楠楠就趕緊抱著小逸，安慰說：“弟弟你很疼吧?哥哥抱抱你。”說完，小逸也用兩只小手摟住了楠楠，不一會，小逸就止住了哭聲?？匆娧矍暗囊磺?，我倍感欣慰，原來哥哥的擁抱比得上世上最好的止痛劑。“楠楠真棒，他知道心疼弟弟呢!”我借機好好表揚了楠楠一番，這溫馨的一幕讓我感動了許久。
其次是遵守約定的規則教育。
一次，兩孩子從幼兒園回來就要看電視，他們最喜歡看動畫片《熊出沒》。到了吃飯的時間，兩個人都說不吃飯，還要看電視。因為事先約定好，吃飯的時候一定不可以看電視，所以我做了最后讓步，答應他們倆看完這一集必須關掉電視吃飯。時間很快到了，但是他們沒有信守承諾。先是楠楠開始大聲哭鬧，然后小逸也跟著一起鬧，我和家里其他人交換了一下眼神，誰也沒有理他們，都各自回到屋里。我隨手關掉電視，小逸哭得更厲害了。但我還是堅持不開電視。小逸看沒人理他，一會就不鬧了，楠楠脾氣較大，剛開始，又跺腳，又大聲喊叫，可是后來就越來越小，我看火候差不多了，就把他們叫了過來，跟他們講，到了吃飯的時間，我們就要乖乖吃飯，不能看電視，你們是媽媽的好寶貝，媽媽相信你們一定能做到的。情緒穩定后，他們很認真的說媽媽我知道了。雖然他們還有哭鬧的時候，但多次教育后，孩子也慢慢懂得了道理。尤其是上了幼兒園，我明顯感覺到了他們的進步與成長。
最后是家長自身的心態調整。
我是一個很愛孩子的母親，可是他們不聽話時，尤其是兩個人一起鬧時，就難以控制自己的情緒，會不自覺得對他們大喊大叫。
還有一次，小逸吃飯時，把碗掉到地上，飯撒了一身、一地，我火冒三丈，一邊收拾一邊數落他，小逸跑到我面前，對我說：“媽媽，我愛你”!我抬起頭，看著孩子，心中無比愧疚，我把他擁在懷里，對他說：“媽媽也愛你”。
聽完孩子媽媽的講述，我感慨良多。家庭教育對于每個孩子的一生，有著舉足輕重的影響力，為了能給孩子們提供一個健康快樂的成長平臺，但愿天下所有的父母們都能去學習一些科學的家庭教育理念，為了孩子的健康成長而不懈努力吧。