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2023年家鄉的中秋風俗六年級(八篇)篇一
“離家三里遠,別是一鄉風?!眹鴥韧恋剡|闊、民族海量,但每逢新年,大家都要吃上一碗熱騰騰的餃子。
我的家鄉在安徽太和縣,大家當地新年的餃子別具特點。
先從餃子皮開始說起吧。餃子皮有白色的、綠色的,含義新春到來,生機盎然;還有用胡蘿卜汁和面搟出來的餃子皮是紅色的,象征著明年的日子會紅紅火火。
餃子餡的調制就更是別具匠心了,各家有各家的拿手絕活。有豬肉大蔥餡的,有羊肉白菜餡的,有山藥蝦仁餡的,有韭菜雞蛋餡的……真是豐富多彩、應有盡有!
餃子的形狀多種多樣。有些在餃子邊上捏出一個個褶皺,就仿佛給餃子鑲嵌上了漂亮的花邊;有些在餃子邊上捏一個小小的口,給它取一個好聽的名字叫“笑口常開”;還有些把餃子包成個元寶樣,以此祝福來年財源廣進、富貴常在。大家當地還有一個非常重要的風俗是每家每戶年三十包餃子的時候,都要包一個“幸運餃子”。就是把一枚干凈的硬幣悄悄地放到餃子餡中,然后包起來,這個餃子要和別的餃子完全相同,哪個吃到這個餃子,他就是來年最幸運的人。
大年三十這天,一家人圍在一塊,我調餡,你搟皮,他包餃子,在和諧的環境中不一會就把餃子包好了。等到熱騰騰的餃子端上桌時,迫不及待的大家一口咬下去,滿嘴留香,別提多美味了。一家人團坐在一塊,吃著香噴噴的餃子,說說今年的收獲,談談對來年的期許,每一個人的臉上都洋溢著幸福的笑容。
餃子是家鄉新年必不可少的一道美食,家鄉的大家每年都在期盼著它,由于它是新年的味道、是團圓的味道、是母親的味道、更是家的味道!
2023年家鄉的中秋風俗六年級(八篇)篇二
每到冬至,我們家里都會包餃子,吃餃子,這是家里常有的習俗。因此,冬至也是我最喜歡的一個節日。
包餃子當然先要把食材準備好,有豬肉、芹菜、白菜、香菇……把它們一個個的放進榨汁機里炸碎,放上鹽、味精等一些調味的東西,將他們在大碗里攪和一下,包餃子用的餡兒就做好了。
奶奶哈哈大笑:“你這的確是吃得有點多??!連它的小肚皮都給撐破了呢!少放一點餡兒,這樣就不會破啦。”我點了點頭,繼續拿起一片餃子皮,專心致志地跟著奶奶學。
奶奶一看:“你那是餃子嗎?一點形狀都沒有。”
每到冬至,都有餃子吃。餃子皮薄餡大,舌尖上的美味,真是讓人回味無窮??!因為餃子,我喜歡冬至。
2023年家鄉的中秋風俗六年級(八篇)篇三
“小孩兒,小孩兒,你別饞,過了臘八就是年……”我哼著童謠,幫奶奶打掃好屋子,在煥然一新的家里,我們又掀開了春節前備年貨的序幕。
腌好的咸物、待宰的.甲魚、五花大綁的毛蟹;噴香的炒貨、誘人的糖果、品種齊全的煙酒,逐漸堆滿了儲物間,年味慢慢升騰了起來。
最讓人感到過年氣氛的還是包團子。前一天隔壁的奶奶就聽說我們家要包團子,今天就特意來幫忙,一人和餡,一人揉面。和餡的用筷子攪動肉糜和青菜,讓它們充分融合,產生味道的碰撞;揉面的用掌跟按壓面團,使糯米粉的彈性充分展現,面粉染白了袖管,飄上了額頭,空氣中彌漫著谷物特有的香味。
又有幾個人來幫忙了!大家在歡聲笑語中包起了團子,只見幾雙被面粉裹著的手上下翻飛,一個個圓滾滾、軟乎乎的大白團子就誕生了。我也忍不住想試一試,學著奶奶的手法,先揪下一個小面團,在掌心搓圓,按平,填餡,然后包好四周,可我怎么也學不好封頂的技巧,只好胡亂一抹,草草了之,這下鄰居們可更有了談笑的話題,我才不管呢,我喜歡這種熱熱鬧鬧聚在一起互幫互助的溫馨畫面。
隆重的時刻來了!一個個團子被放進了蒸屜,我受不了等待的煎熬,使勁地添柴火,熱氣從縫隙不停地往外溢,廚房似乎變成了煙霧繚繞的仙境,而我等待的就是這“蟠桃”。終于吉時已到,揭鍋,“蘑菇云”瞬間蒸騰,香味撲鼻而來,朦朧中,團子的身影若隱若現,霧氣散去,團子閃著晶瑩的光,猶如上好的和田美玉,真舍不得咬上一口!一籠籠,一個個,被奶奶整齊地碼在桌子上,足足有三百個呢,或許還不止。
這么多團子是要大家分享的,太奶奶一袋,叔叔家一袋,姑姑家一袋……團子不僅代表著團圓、團聚,也是增進親人情感的紐帶。這舌尖上的年味,就這樣一代代傳承,維系著中國人對年的期待,對家的向往。
這家鄉的年俗不僅滿足了我的口腹之欲,更讓我內心深處體會到了年的本味。
2023年家鄉的中秋風俗六年級(八篇)篇四
我的家鄉在美麗的崇明島,那里遠離喧囂的大都市,自然有著不同的風土人情。其中一個就是與眾不同的過年習俗——蒸崇明糕。
傳說,蒸糕的由來是在戰國時期伍子胥預料到吳國將有大難,讓家人在大年三十蒸了糕埋在地下,待饑荒時可以取出來食用,人們紛紛效仿,久而久之,便形成了獨具特色的美食——崇明糕。
崇明糕不同于其它年糕,它的重量、配料、做法與其它的有很大不同。做糕時,先將三十斤左右的糯米淘好,滴干水,再磨成粉,便形成了它的原料——糯米粉,再將白糖、紅棗、葡萄干、核桃等十幾種配料剝殼、去核,再按比例配好,接著將它們倒入一個大盆中混合。由于糕太大了,無法用煤氣灶來蒸,必須用土灶,在下面燒火,上面是一口大鐵鍋。蒸糕前,先在上面燒開小半鍋水,再放上鋪了一層布的糕籠,在里面均勻的倒上一層原料,接著將剩下的原料不斷填平籠中的凹陷,于是糕便節節“生長”起來了,然而,在撒面粉時也必須時刻注意著火候,以免受熱不均,這可是技術活呢,等面粉用盡,且最上層的糕已經蒸熟時,便蒸好了。然而,下一個步驟卻是最難的,在不損壞糕的情況下,抱著三十斤重的糕到桌上,再將它拍落,將糕籠取走才算真正完成了。
隨著時間的推移,家鄉的這些風俗慢慢被我們所遺忘,因此,我們更應該傳承這些風俗,因為這是中國的文化。
2023年家鄉的中秋風俗六年級(八篇)篇五
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇?!贝汗潱怨乓詠硎侵袊膫鹘y節日,在這一天,每家每戶都會按照當地的習俗去吃年夜飯、守歲、拜年。而我認為最好玩、最有趣的事就是貼春聯。
春聯,據說是起源于古代的桃符,最初的用意是保安的,但是由于時代轉變,才漸漸演變成如今我們常見的紅對聯。
大年三十晚上,吃完美味可口的年夜飯,我和爸爸便下樓換上新的對聯。
首先貼首聯,我剛要把膠帶橫七豎八的貼在對聯的前面時,爸爸攔住了我:“不行!這樣貼不僅不美觀,還不牢固,很容易讓春聯掉了?!闭f完,便拿過我手上的膠帶。那應該怎么貼才能貼得既牢固又美觀呢?”我疑感不解地著爸爸。只見爸爸雙手拿著膠帶,將有粘性的一面朝上,用手指把膠帶兩角像包粽子一樣向里對折,再粘在對聯反面的一角上,接著又再在其余三個角上也貼上,再掛在墻上,一個張對聯就貼好了。我好奇地碰了碰,拉了拉,竟然真的沒有掉!我也沒閉著,趕忙把其他對聯都貼好了。最后爸爸拿起福字,準備像以往一樣倒著貼,我馬上說道:“爸爸,今年我們正著貼吧!因為這樣福字不歪,財源進來嘛!”爸聽了我的話,點了點頭,笑嘻嘻地貼好了福字。
這一次過年,是我最開心的一次過年,因為,它讓我知道原來貼春聯也有技巧和學問啊!
2023年家鄉的中秋風俗六年級(八篇)篇六
我的家鄉是一個山川秀美的地方。每年五月初都會特別熱鬧,因為每家每戶都在忙著準備端午節。
終于等到了五月五日。
早上,太陽還沒下床,人們就開始忙碌起來??粗魅说暮⒆觽円淮笤缇推鸫擦耍苓M跑出西部的孩子們也起得很早。大人們總是在屋子里和外面忙碌。猜猜他們在干什么?他們正忙著做端午節的特色食物粽子。那里的餃子很獨特:白糯米和一些紅豆混在一起特別調皮。有些餃子用豬肉包著,味道鮮美。有些餃子用蜜棗包著。你可以吃蜂蜜和蜂蜜。而且形狀也不一樣,有三角形、四邊形、圓錐形、枕形、小寶塔形、圓棒形,一角向上,其他的向四面八方伸展呢!
時間就像一個頑皮的孩子。轉眼間,它就多一點了。人們站在街道兩旁,再次排隊走出家門。穿著節日服裝的年輕人穿梭在街道上,來到鎮上參加一年一度的龍舟競賽。這時,鎮上那條不知名的河流變得活躍起來。
下午三點,比賽開始了。河里的龍舟排成一排,像一群威武的士兵。龍舟上的隊員們準備得很好。他們緊握著槳準備出發。鼓手們也擺出他們自己的姿勢,好像在說:“我不知道。”;我必須贏得今天的比賽。3點15分,從某處傳來一聲響亮有力的口哨。龍舟似乎是一條真正的龍,在藍色的波浪上劃動,在水面上留下水線。
日落,夜晚的寂靜取代了忙碌的白天。晚飯后,人們坐在樹蔭下的空地上生火,圍著火跳舞唱歌,興致勃勃地談論著下午的比賽。
我家鄉的端午節,樸素而華麗,忙碌而悠閑。走在街上,我非常興奮。因為這也是一個兒童節。
2023年家鄉的中秋風俗六年級(八篇)篇七
“民俗文化之大觀,水鄉風情之博覽”。說的'就是我的老家泰州姜堰。姜堰區有著“溱潼會船甲天下”的美譽。今天我就帶你們領略一下姜堰最具特色的風俗——溱潼會船。
去年,我來到了溱潼會船節的現場。只見湖面上彩旗招展,迎風飄揚。隨著主持人宣布會船節開幕式的開始。現場鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴,湖面上放起了彩煙,宛如一朵朵五彩繽紛的蘑菇云霧漂浮在溱湖上空。
先出場的是代表各個鄉鎮的大花船?;ù孱伭瑥垷艚Y彩。船上的表演者們有的在悠揚的琴聲中翩翩起舞;有的在喧天的鑼鼓聲中盡情地舞龍。真是好不熱鬧。我環顧四周,到處游人如織,座無虛席,就連公園里的小土丘上都站滿了拍照觀看的人?;ù傔^后,數百條各式各樣、五彩繽紛的小船,在鏗鏘有力的豪歌聲中從四面八方駛來,匯集至湖面中央,等待賽船。
比賽開始了。數百條船如拉滿了弦的弓箭,向終點飛去。選手們飛篙走漿,弄潮激浪。個個都漲紅了臉,憋足了氣,撐船動作整齊劃一。湖面上霎時涌出了一簇簇雪白的浪花。只見這個賽沖天之箭,那個似出水蛟龍。選手們紛紛使出九牛二虎之力,大家你追我趕,生怕一不留神就會被其他船只所超越?,F場人聲鼎沸,觀眾們不惜體力為自己支持的船隊加油打氣,歡聲震天。這哪里是一場比賽,簡直就是一場大慶典。選手們越撐越快,越撐越歡。終于,第一艘船上的選手們奮力將篙子一撐,船直抵終點。觀眾席上爆發出一陣雷鳴般的喝彩聲。
各式各樣的船只,激動人心的歌曲,飛篙走漿的選手以及如山如海的觀眾……真是氣勢沖天,熱鬧非凡。
楊柳依依,煙波渺渺,十里溱湖蕩碧波,千舟競發逐春潮。溱潼會船名揚天下且獨具魅力,成為泰州市一張響亮的名片!
2023年家鄉的中秋風俗六年級(八篇)篇八
一簇紫、一朵云、一碗香,就在不遠的地方。走過去,你一定不由地贊嘆。
一簇紫——紫荊花
我是一個正宗的柳州人,想到柳州,你們會先想到什么?對,沒錯,就是那無處不在的紫荊花。
整個柳州里,我可以和你打賭,即使是在最偏僻,最無人問津的地方,也至少會種上一棵紫荊樹。整個柳州里的紫荊樹加起來足足有26萬株呢。
你知道哪里的紫荊花最美嗎?最美的紫荊花分布在學院路、小桃源等地。學院路的紫荊花有紫有白、小桃源的紫荊花差不多都是白色的。因為紫荊花顏色的美,使它上了新聞熱搜榜。
一朵云——云上之景
大家應該都知道地王大廈吧,它不論在哪兒,都是城市一顆耀眼的明珠。
是的,柳州就有這么一座地王大廈。
但今天,我要介紹的并不是地王大廈,而是它開發的一個項目——云頂觀光。
云頂觀光,一聽名字就知道,這是一個在很高的地方進行娛樂的一個項目。人們在上面可以看到整個柳州的樣子,可以在玻璃棧道上玩,可以在上面喝下午茶……只是一個云頂觀光,就能干這么多的事情,也難怪“云頂觀光”項目會那么受人們的喜愛了。
一碗香——螺螄粉
一提到柳州,除了提到紫荊花外,就是提到螺螄粉了。
螺螄粉,一碗螺螄湯、酸筍、螺螄,再加上一兩粉,就是一碗香氣撲鼻的螺螄粉了。在我家門口有一家螺螄粉店,生意非常興隆。
我的家鄉柳州很美,歡迎你來參觀!