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實用食堂承包合同范文經典

時間:2023-06-22 14:38:32 作者:曹czj

隨著人們對法律的了解日益加深,越來越多事情需要用到合同,它也是減少和防止發生爭議的重要措施。那么合同書的格式,你掌握了嗎?下面是小編帶來的優秀合同模板,希望大家能夠喜歡!

實用食堂承包合同經典篇一

為了增強食堂人員的安全防范意識,杜絕意外事故的發生,確保師生人身安全,根據上級有關安全工作要求,本著服務師生,安全第一的原則,特與食堂承包商簽訂如下安全協議。

一、嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。

二、食堂從業人員必須取得衛生部門頒發的衛生許可證和個人健康證,持證上崗,禁止非工作人員進入食堂操作間。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統一、穿戴整齊,保持整潔。

三、飯菜要保質保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發霉、異味、變質的食品)。

四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類及發芽的土豆等)。

五、食堂承包商進貨渠道要正規,要向供貨方索要發票依據做好臺賬。

六、住校生管理員,每天必須先對飯菜進行嘗試并做好登記,保存好留樣(食品留樣保存時間不得低于24小時,保留的食品不得低于二兩)。管理員對所加工食品無疑后方可出售給學生。

七、食堂內應健全“三防和三消”設施,防鼠、防蠅、防塵 對食堂的餐具每天必須進行,一洗、二清、三消毒。

八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放,操作間的刀具、菜板生熟要分開使用。

九、師生用餐的飯菜價格應根據市場變動,由承包商提出合理的價格變動申請,經校委會的具體研究后方可調整飯菜價格。承包商不得擅自更改。

十、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應明確記錄。

十一、要認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在指定的地點并及時處理,不許在食堂、餐廳內擺放潲桶。

十三、對營養餐的加工必須嚴格按照相關文件的要求來實施,對營養餐實行當天烹飪當天發放。

十四、要樹立熱情為廣大師生服務的觀念,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

實用食堂承包合同經典篇二

發包方: 公司(下稱甲方)

承包方:公司(下稱乙方)

一、伙食標準:

甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式元,供給乙方經營輸伙食。

二、用餐人數及期份結算付款方式:

a:用餐方式:1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。

3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

b:結算及付款:1、按 日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。

2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。

3、管理餐按實際用餐計算結帳。

4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

三、甲方責任:

1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費 元,水電費 元)

3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對于處理。

6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。

8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

9、員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

四、乙方責任:

1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。

5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批準不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。

10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。

11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

五、違約責任:

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

六、合同期:乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。

此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

生效日期: 年 月 日

甲方代表簽名:乙方代表簽名:

蓋章: 蓋章:

簽訂日期: 年 月 日

實用食堂承包合同經典篇三

甲方:

乙方:

為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

一、承包內容及經營范圍

承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

二、餐費標準:

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

三、承包期限:

自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為:年。期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

四、場地使用及有關費用

1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

2、承包期內,食堂內的用具維修發生的`一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸 元,電每千瓦時 元,燃料每公升/斤 元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。

五、膳食供應及有關服務

2、憑進餐每餐價格 元,葷素兩米飯,例湯自取。

3、招待餐及經理餐按每人/每餐 元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

4、菜式備選品種每餐不少于個(其中葷菜類不少于個),經常輪換。早、夜餐品種不少于個。

5、膳食供應時間:早餐:—:;午餐:—:;

晚餐:—:;夜宵:—:;

通宵餐:—:;

甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

7、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

六、衛生管理和環境保護

1、承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。

3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

5、不得出售任何變質或受污染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業健康證。

7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的后果由乙方全部承擔。

七、制度的建立

1、承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。

2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

九、違約責任

1、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。

3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

十、仲裁

本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

十三、附件與本合同一同生效。

合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

甲方(章):乙方(章):

代表人:代表人:

簽約日期: 年 月 日

實用食堂承包合同經典篇四

出包方:*有限公司 (簡稱甲方)

承包方: 身份證號碼: (簡稱乙方)

三、 乙方工作人員和甲方不存在任何勞務合同關系,乙方經濟獨立核算,自負盈虧。乙方在管理上接受甲方的管理。

四、 公司員工伙食費由乙方先行墊付,雙方確認無誤后,乙方可委托甲方財務于次月月底工資結算日代扣;甲方財務受乙方的委托有代扣的義務,但(對沒有工資在財務的員工)沒有催繳餐費的義務,由乙方自己負責。

八、 食堂節假日正常為公司員工服務,如加餐公司須提前與食堂聯系;

九、 乙方人員應自覺遵守公司的廠規,如有違反按照廠規處理;

十一、 有下列情形之一的,甲方有權對乙方進行相應處罰:

1、 對因工作關系而遲到的員工應提供同樣的伙食待遇,對點菜的員工適當給予支持。如有違反,發現一次違約處罰100元;若乙方擅自停止向甲方員工供應伙食,甲方有權對乙方進行違約處罰1000元/次。

2、 如因伙食質量關系而使大量員工在外就餐的(一般超過就餐員工的50%),甲方可要求乙方整改(整改期一個月),如果乙方整改無效,甲方有權終止本合同,乙方自愿扣除50%保證金給予甲方作為補償;若甲方在合同期內提前收回食堂,應全額退還保證金。

十三、 乙方需于合同簽署之日繳納人民幣10000元保證金,保證金合同期滿后,甲方如數返還乙方所繳納的保證金或轉入下期押金;乙方如果在合同期中途撤出,甲方扣除50%保證金。

十五、 合同簽訂期限為 20xx年 11月 16 日至 20xx 年 日止。

十七、 本合同一式兩份,甲方雙方各執一份,辦公室存檔一份。

經雙方簽字(蓋章)之日起生效。

甲方代表簽字(蓋章): 乙方簽字(蓋章/捺印):

年 月 日 年 月 日

實用食堂承包合同經典篇五

一、承包期:自 年 月至 年 月。承包期間,如承包者的經營行為不符合學校要求,學校有權隨時終止合同。如承包者終止合同,必須提前一個月向學校聲明。

二、承包費及押金:

第一食堂承包金為 元;押金為 元。

承包人于 年 月 日前一次性向學校繳足承包金及押金,否則不準承包。

三、學校提供物品

1、第一食堂加北屋西間。

2、工人宿舍一間。

3、現有炊具(見附表一)。

4、學校提供水源、電源、電度表,承包方負擔電費。

5、其它炊具及用品,學校不予供應。自制自購的炊具及用品合同結束后自己帶走。

四、價格管理(見附表二)

五、承包人的責任與義務

1、絕對服從食堂監管小組的領導,嚴格按《伙房評比細則》以及《飯菜價格表》的要求執行。嚴格遵守衛生局、教育局及學校的各項規章制度。三證必須齊全。

2、承包人必須與學校簽定安全責任狀。

3、承包人不得轉包給他人經營,保證隨時在校主持工作。

4、嚴禁經營或代學生購買:煙、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切學校不準經營的食品及日用品等。有必要經營的必須報食堂監管小組批準后方可經營。(解釋權歸食堂監管小組)

5、除按學校作息時間早、午、晚三次售飯外,其它時間嚴禁出售任何物品。

6、學生上課時間嚴禁機動車輛進入校園。

7、嚴禁非伙房人員及學生進入伙房。伙房人員不得在教學區、辦公區活動。不得留宿外來人員。

8、嚴禁向學生現金售飯,不得多劃學生飯卡,不得代存飯卡、飯盆等。

9、所聘人員必須政治可靠,作風正派,儀表大方,身體健康,并持有相關部門的健康證,上崗一律穿工作服戴工作帽且整潔干凈。

10、切實搞好食堂衛生,嚴防食物中毒,不準購買使用變質的原料以及綠龍扁豆角,不得出售生冷食品,食用油必須用衛生油,一旦發生中毒事故,后果由承包人自負。

11、承包期間承包者及雇用人員工傷事故一切由承包者個人負擔。

12、切實做好節假日的值班保衛工作,留下值班人員,嚴防偷盜、投毒事件的發生,并保證在校教師有飯吃。

13、妥善保管和使用學校炊具,及時維修。合同結束后,應按附表一所列物品交回學校,并保證能正常使用,損壞、丟失照價賠償。

14、學校房舍及設備未經批準,不得改造改建。

15、遇停水、停電,承包人必須想方設法將飯菜做好、做足,不能影響正常開飯。

16、承包期間如有不正當經營行為經食堂監管小組警告履教不改,校方有權終止承包合同。承包費按經營時間核算。

六、違約規定

2、衛生不達標,學校有權停止營業,如被衛生部門處罰,后果由承包人自負。

3、所有炊管人員在校期間如有不正當行為舉止,儀表穿戴不合學校要求,經勸告不改者,學校有權責令承包人辭退。

4、如無任何違規行為,合同期滿后押金全部退回承包人。

七、此合同簽字蓋章后生效。

八、以上未盡事宜由食堂監管小組商定。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

實用食堂承包合同經典篇六

(以下簡稱甲方)

承包方:

(以下簡稱乙方)

滬太路東側商業廣場 工程由甲方承建施工,現因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂承包給乙方經營,為了明確雙方權利義務關系,經協商一致,雙方簽訂本承包合同。

一、 基本概況

1、食堂承包期限:按照施工合同約定,甲方負責施工的該工程開工日期至工程竣工日期為止。

2、施工期間,甲方項目部管理人員就餐人數以每天實際就餐人數為準(費用由乙方承擔)。

3、食堂的經營場所廚房、倉庫、就餐場所,均由乙方自行租賃及承擔所有費用。

4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。

二、 承包費用

承包經營衛生、安全、質量保證金為人民幣五萬元整(50000.00元),承包保證金交付時間為承包合同簽訂時。合同期滿如果沒有違約責任,如數返還保證金(工程主體封頂時返還,不計利息)。

三、 水電費用承擔

甲方提供食堂所需的電源和水源,電費由甲方負責安裝電表計量,水費按照現場進行測定,乙方按實際使用度數每月按時向甲方繳納水電費用。

四、食堂管理

1、乙方負責對食堂所有工作人員進行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關單位出具的證明,接受甲方監督管理,遵守甲方制定的規章制度,一切服務于甲方施工現場的施工管理需要。

2、乙方嚴格執行《食品衛生法》遵守《食品衛生業工作人員守則》,確保廚房、就餐場所及食堂四周整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛生,確保食堂衛生安全。

3、食堂經營管理由乙方負責,銷售的飯菜價格合理,服務態度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。

4、食堂的所有設備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。

5、甲方有權進行檢查監督乙方的經營管理,如衛生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,經衛生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任,一切損失均由乙方承擔。

6、食堂經營過程中,乙方與任何一方發生矛盾及糾紛,均由乙方自行解決并承擔相應的一切費用,與甲方無關。

六、就餐標準、費用結算

1、甲方項目部管理人員就餐,費用由乙方承擔。

2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐。

3、就餐標準,乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。

七、合同解除

1、乙方在承包期間,因食品衛生、價格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的.,甲方可以解除本合同。

2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監督管理的,甲方可以解除本合同。

八、糾紛解決

因履行本合同所產生的糾紛,雙方協商解決,協商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

九、其他約定

1、本合同一式二份,雙方各執一份,簽字后生效。

2、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決,若發生爭議協商不成時,可向當地人民法院申請仲裁。

發包人:

聯系電話:

合同訂立日期:

承包人:

聯系電話:

實用食堂承包合同經典篇七

甲方:(以下簡稱為甲方)

乙方:(以下簡稱為乙方)

一、承包方式:

1、甲方免費提供廚房、餐廳、全套的廚房設備,負責水、電、燃料。甲方提供的一切設備及設施在乙方使用中有人為損壞和缺少乙方應照價賠償(甲方提供廚房設備的用具詳單)。廚房土建工程由甲方負責。

2、承包期內必須添置或需要更換設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

3、乙方為甲方管理食堂,并提供廚師人,勤雜工人,負責管理食堂運營(乙方可選擇留任現甲方食堂工作人員);全部食堂人員工資、保險等費用共計9000元/月,由甲方負責,乙方出具正式發票;甲方向乙方食堂工作人員提供免費住宿。

4、乙方負責食堂的進菜、配菜、菜肴的制作以及就餐服務等工作。日常配送價格由甲乙雙方每周確定一次。

5、乙方可以在食堂餐廳內開設小賣店,但禁止售賣酒類。

6、食堂禁止收取現金,員工就餐一律刷卡消費。

二、食堂地點:

三、合同期限:

________年,即從____年____月____日至____年____月____日止。

四、伙食標準:

早餐:小面、包子、饅頭、花卷等;午餐和晚餐:三葷四素、小面、小炒等;夜宵:小面、炒飯等。伙食價格標準由甲方、乙方及甲方職工代表討論確定,乙方提供每周用餐主食譜及材料配送明細清單,價格由雙方共同確定。

五、供餐時間:

早餐時至時;中餐時至時;晚餐時至時;夜宵時至時,根據甲方生產需要可適當調整。

六、消費結算方式:

1、乙方墊付甲方一個月伙食費。每一個月結算一次,每月按甲方公司員工刷卡金額結算伙食費用,甲方在每月15日前以現金或現金支票的方式結清上月的伙食費給乙方,如遇節假日,可推遲兩個工作日,乙方憑收款收據加蓋公司財務章與甲方結算。

2、乙方管理的費用的結算(包括工作人員服裝費用)。

a、若當月甲方結算食堂總收入大于或等于乙方配送物品總價,結算方式為:(配送總價—庫存總價)×8%。

b、若當月甲方結算食堂總收入小于乙方配送物品總價,結算方式為:(配送總價—庫存總價)×8%—(配送總價—食堂收入)。

c、若當月產生利潤,利潤分配甲、乙各占30%,剩余40%獎勵食堂工作人員。

七、雙方權利及義務:

(一)甲方的權利與義務

1、甲方按本合同規定時間內向乙方支付各項費用。

2、甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛生、安全、服務質量等進行抽查,發現問題可立即向乙方投訴,限期整改,有權向乙方提出人員更換。

3、甲方有維持食堂秩序,并教育員工遵守食堂規章制度的義務,甲方職員尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

4、甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,有權通知乙方進行整改,(除不可抗拒的因素外)。

5、甲方員工生活服務滿意度低于75%時甲方有權對乙方提出改善要求,甲方有權要求乙方及時整改(以書面形式或傳真通知乙方),并更換廚師。如連續整改三次(含三次)依然不能滿足大多數員工的口味,經多次整改仍達不到甲方要求的,甲方有權提出終止本合同,但需雙方簽字確認。

6、甲方負責監督乙方工作,發現食堂人員收取現金一次給予經濟處罰500元。

7、甲方監督乙方的衛生工作,乙方員工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等給予經濟處罰100元。

(二)乙方的權利與義務

1、乙方對廚房用具必須每天進行消毒處理,保證食堂內外環境整潔。乙方必須節約用水、用電、用氣。

2、乙方提供的飯、菜份量足夠,菜必須新鮮,飯、菜中無雜質、無異物。提供的小炒數量必須保證在5個以上。

3、乙方配送的米為優質大米,炒菜用油必須是由國家正規廠家所生產的標準食用油。菜品必須保證無腐爛、無變質。

4、乙方管理經營食堂期間,應遵循國家及重慶市的有關法律法規,遵守甲方管理制度及衛生制度。

5、乙方應嚴格確保所供食品的質量與衛生,如發生食品中毒或檢查衛生不合格的,經衛生監督機關驗證,確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。

6、乙方供餐時,需穿工衣、戴口罩、手套,文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務。

7、乙方需按時供餐,但因天災或本身不可抗拒的意外造成的.誤餐,雙方協商解決。

8、食堂內必須干凈整齊,廚房內擺設有序整潔。

9、乙方食堂工作人員須持有健康證及身份證復印件交甲方保存。乙方工作人員向甲方交納每人200元/月的伙食費,食堂工作人員不得私自進行小炒。

10、乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,必須對甲方員工禮貌,不得出口傷人,更不得打架,凡接觸到有關甲方的情況,應當履行保密義務。

11、乙方工作人員在工作中所發生的工傷事故以及違規違法行為所造成的一切經濟糾紛均由乙方負責;乙方應對工作人員進行安全培訓,如食堂工作中發生的一切事故,均由乙方負責。

八、違約責任

甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都必須承擔違約責任,違約金為人民幣貳萬元整。

九、合同終止

本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同等條件下,乙方享有續簽合同的優先權。

十、爭議的解決

與本合同有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交有管轄權的人民法院解決。

十一、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效。未盡事宜由甲、乙雙方協商補充。

甲方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日

實用食堂承包合同經典篇八

餐飲托管協議(合同)

委托方:(以下簡稱甲方)

管理方:上海馨飄飄餐飲管有限公司(以下簡稱乙方)

1.甲方免費提供廚房、餐廳全套的廚房設備,負責水電和燃氣,并為乙方廚房員工解決住宿問題。

2.承包期內廚房設備正常維修和必須添置或需要更換之設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

3.廚房人員工資待遇及洗滌用品費用由乙方自行負責。

1.甲方權利及義務:

a)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好指導和協調工作。

b)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督。并有權要求乙方及時整改。

2.乙方權利及義務:

a)乙方負責食堂的經營管,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

b)乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的標準,嚴禁供應腐爛變質的食品,保菜肴的新鮮和衛生。

c)乙方必須按時供應甲方工作日餐,做到新鮮可口、花樣翻新,營養搭配好。

d)餐后認真清洗食具并消毒,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。

e)不銹鋼灶臺及炊事用品油漬及時清理。

f)消除蚊、蠅、鼠害。

g)冰柜定期清理、除霜,消除異味,生熟物分開存放。

h)乙方現場工作人員必須具有健康證。

i)所有在食堂工作的員工工資和福利均由乙方負責。

j)督促廚房員工遵守甲方的`規章制度、廚房紀律及廠規廠紀。不輕易進入廠方員工宿舍。

k)廚房及餐廳的殘渣剩飯由乙方處理,但不得扔在甲方的廠區內。

早餐元,中餐元,晚餐元,夜宵元,其中中餐大犖小犖素菜湯,晚餐大犖小犖素菜湯,夜宵大犖小犖素菜湯。

1.甲方按實際用餐人數每半月(或天)計算一次餐費,于每月的日和日以現金或現金支票方式付給乙方。

2.若有一方有意中止合作關系,需提前一個月通知對方。

1.因乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責適當賠償并承擔相應的法律后果。

2.甲方無故未按時結清乙方帳款超過15天的,應承擔違約責任0.3%天。

六、合同期限:本合同自年月日起到年月日止。從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約中止合作關系之日結束。

七、爭議解決:

因執行該合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向人民法院訴訟解決,該合同自雙方簽章后生效。

合同文本一式兩份,甲乙雙方各執一份。

甲方:乙方:

代表:代表:

年月日年月日

實用食堂承包合同經典篇九

一、甲方委托乙方經營管理位于重慶市九龍坡電力公司所在地負三樓食堂,供應員工早午晚接待餐供應。

二、甲方委托經營管理餐廳期限為一年,合同到期需提前30天以書面形式通知乙方。

三、甲方提供餐廳營運所需的設備和正常經營所需的條件,乙方在遵從甲方要求的伙食結構及標準的前提下,由乙方負責對餐廳進行全面經營管理。

四、甲方提供廚房、餐廳經營所需的所有設備、水、電、氣設施(甲方承擔電力設備的費用)。

五、甲方如有高級餐或貴賓餐需要時,須提前一天通知乙方,乙方按甲方要求標準為甲方提供餐飲服務。

六、用餐時間及標準

中餐:4個葷菜、4個素菜、湯、咸菜(四選二)

晚餐:2個葷菜、2個素菜、湯、咸菜

七、乙方所有員工必須接受國家衛生防疫部門的體檢,體檢費由甲方支付,體檢合格方可錄用。甲方免費為乙方委派的員工提供食宿,衣服一年四套,所有員工必須穿整潔制服,吊工作牌,衣服員工必須遵守甲方的規定。為了保證食堂員工有良好的睡眠,甲方需為每個房間提供冷熱設備。

八、甲方的權力和義務:

1、甲方有權對餐廳的食品之品質、數量、衛生及服務水平進行監督。

2、乙方必須嚴格遵守bong執行《中華人民共和國衛生防疫法》及有關食品衛生方面的法律法規。

3、乙方負責在甲方承接食堂所需的申報手續及政府各部門對開辦食堂所涉及的所有審批甲方給予必要的配合,消防及環保除外。

4、乙方須維護餐廳的清潔和衛生,乙方所使用的原材料必須新鮮,并適合使用,腐爛、腐壞部分須清除;原料及食物之洗切加工須符合有關的衛生標準;烹飪好的食物須注意保溫并嚴防蟲蠅;每餐所剩之飯菜不得再次供應及時清理垃圾。

5、乙方接受來自政府職能部門檢查,對檢查不合格的應按要求整改直至合格。

6、乙方于每周四事先公布下周的菜單作為參考,甲方如有任何建議和意見,需于24小時內反饋給乙方,以便及時調整。

7、乙方管理人員須與甲方相關管理部門人員緊密合作并服從指導。努力提高飯菜質量。

8、甲方對乙方每周進行一次抽查衛生(不定時抽查)。

9、乙方聘用的員工須持合法健康證,身份證及健康證復印件呈送甲方備案。

10、乙方員工應遵守甲方的餐廳管理制度及其它方面的管理規定,員工不得在工作區內吸煙,工作前飲酒等。

11、甲方將在職員工、臨時員工人數進行每人每天二十元生活費計算,補給乙方(節假日除外)。

12、乙方將在每月1-3號將所有數據單交后勤經理審核,甲方對所有數據無誤的情況下,4-6號付清全部費用(轉賬、支票),乙方可在開始一個月內向甲方領借生活費,具體面議。

13、甲方五條件給予生活用車一部(不含駕駛員、油費、修理費)。

14、甲方必須給乙方在職人員購買五險,按國家標準(合同終止五險終止)。

15、本協議雙方合法授權的代表簽字之日起效,未盡事宜,由甲乙雙方共同協商以補充修改,補充修改是以本協議有效充實完善,具有同等法律效力。本協議一式肆份,甲乙雙方各執兩份。

實用食堂承包合同經典篇十

就乙方承包經營甲方食堂事宜,雙方協商一致,簽訂如下合同:

1、承包原則

乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經營,自負盈虧。經營過程中,要積極滿足來院就診人員和醫院職工的需求,自覺接受醫院監督管理,努力做好醫院食堂的餐飲服務任務。

2、承包期限

3、承包金額

(1)承包期間每年承包金額(含房租費)為叁萬元(小寫30000元)。

(2)乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內直接轉付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內,不能足額繳納承包費,視為乙方自動放棄承包經營權,甲方有權終止合同,所有責任由乙方自負。

4、甲方權利和義務

(1)甲方對乙方在承包期間的.管理和經營有權提出改進意見,乙方不得以任何理由推諉或不執行。

(2)如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經營,使來院就診人員及醫院職工利益遭受損害,影響醫院聲譽,甲方有權單方終止合同,如產生相關費用,由乙方自負,甲方不承擔任何責任。

甲方:_________乙方:_________

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