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老鄉雞心得體會(實用5篇)

時間:2023-06-25 14:26:12 作者:曹czj

心得體會是我們對自己、他人、人生和世界的思考和感悟。那么心得體會怎么寫才恰當呢?下面我幫大家找尋并整理了一些優秀的心得體會范文,我們一起來了解一下吧。

老鄉雞心得體會篇一

1、全面掌握商廈動態,及時向公司主要領導匯報情況,并在商廈貫徹執行公司主要領導的意圖。

2、控制商廈不出大的問題,關注商廈大的問題,并提出合理化建議。

3、協助總經理抓好商廈員工的學習、培訓工作。

4、開展思想政治工作,采取靈活多樣的工作方法解決員工的思想問題。

5、根據公司主要領導的意圖,側重抓好商廈的安全工作,并處理商廈發生的各類事故。

6、協助總經理做好行政管理相關工作。

二、運營部職責 1)運營經理崗位職責

1、根據商廈經營指標,對全年目標任務合理制定分配計劃;

2、根據服裝流行趨勢,制定部門調整方案,對目標品牌的跟蹤、引入,制定年度計劃;

5、貫徹執行商廈各項規章制度;

6、對部門人、財、物進行合理調配、統籌安排;

7、與代理商進行及時溝通,使其了解本商廈的經營理念,以此確保更有效的合作;

8、與商廈財務部進行有效溝通,共同保障各供應商賬款的按時支付;

9、與商廈各部門保持良好的溝通,確保營運工作的正常進行;

10、根據部門人員情況,及時做出調整,確保崗位高速有效的運轉;

11、優化樓層品牌,維護現有優秀品牌,對各專柜實行定期評定,嚴格實施末尾淘汰制;

12、負責組織員工進行銷售技巧培訓、考核,提升員工業務技能;

13、負責組織員工文化生活,確保團隊凝聚力和競爭力;

14、協助各專柜建立健全顧客檔案并協助代理商做好回訪工作;

15、完成上級領導交辦的其他工作;

2)運營主管崗位職責

1、注重部門禮儀禮貌,提供商廈良好的外部形象;

2、維持良好的服務秩序,提供優質的顧客服務;

3、提供信息,做好顧客與公司溝通的橋梁;

4、每日檢查員工禮儀、行為規范等;

5、負責每日銷售報表的收集及上報。

6、以身作則倡導“顧客至上”的經營理念,杜絕員工與顧客爭執現象;

7、做好每日巡場,發現問題及時解決并上報主管領導。

8、負責主持樓層各項會議(早、晚例會、代理商座談會);

9、制定導購排班表并嚴格監督,杜絕廳內無人而發生意外;

10、做好與各部門間的溝通,保障商廈的的正常經營。

11、負責導購對專業知識及服務禮儀的規范使用;

12、負責責任區域的環境衛生,為顧客提供良好的購物環境;

13、協助保安做好閉店后清場工作,確保商廈及商戶的財產安全。

14、對商戶提出的問題及要求及時解答并解決,不推諉。

15、按時完成領導交辦的其它事務性工作。

1、協助經理做好本部門日常經營管理工作;

2、實行“走動式”管理,針對現場實際情況,提出改進意見和建議;

3、監督規范化服務的執行情況,分析匯總巡場中的問題;

4、參與制定、跟蹤本部門工作計劃,正確評估員工工作;

5、負責跟進完成本部門銷售、毛利計劃及各項任務指標;

7、對促銷情況按周做出分析報表;

9、制定月、季、半年、年度計劃,按月、季、半年、年終做出工作總結;

10、做好供應商引進和清退的跟進管理工作;

11、隨時保證所管轄賣場的人、財、物的狀態正常運行;

12、完成上級領導交辦的其他工作;

3)運營專員崗位職責

1、主動、熱情、耐心、周到的接待顧客;

2、熟悉貨品的品名、單價、產地、規格、成份、性能、使用和保養方法;

3、做好店堂、貨架、貨品的衛生清理;

4、貨區物品的整理、擺放及模特、櫥窗的出樣;

6、遵守商廈紀律,不做任何有損商廈形象或利益的行為;

7、主動提醒顧客看好自己的皮包財物等;

8、團結同事,嚴禁在商廈內各商戶之間互相詆毀品牌;

10、參加例會并總結交流銷售經驗;

11、完成上級領導交辦的其他工作。

老鄉雞心得體會篇二

作為一名肉鴿屠宰師,我有幸參與了眾多的屠宰過程,積累了豐富的肉鴿屠宰經驗。在屠宰的過程中,需要細心、耐心、精確,并要對肉鴿的生命給予最尊重的態度。今天我將分享我在肉鴿屠宰中的心得體會。

第二段:屠宰之前的準備

在屠宰之前,我們需要準備齊全的工具和設備,包括剪刀、切肉刀、水盆等各種器具。同時還需要提前準備好洗凈的水和消毒液。在屠宰之前,我們還需要對肉鴿進行檢查,以確保肉鴿的健康狀況,這樣才能保證屠宰后的肉質健康無害。

第三段:屠宰的過程

在進行屠宰的過程中,需要特別注意肉鴿的反應和行為,以及肉鴿的姿勢。在屠宰之前,需要將肉鴿抓住,然后將肉鴿的頭往下壓,使其身體貼著地面。然后用剪刀剪斷喉嚨的血管,讓肉鴿失血而亡。屠宰師需要在此過程中將刀子割得精準而深入,以確保肉鴿迅速失去意識和生命。

第四段:件落及整理

在屠宰完后,需要立即將肉鴿浸泡在水中,以去除其中的血和殘余雜質,并用毛刷進行全面地清洗。然后將肉鴿整理成正確的樣子,剪去不需要的部位,如腳爪和頸部。最后,放在冰箱里降溫,以便長度地保持新鮮狀態。

第五段:總結

肉鴿的屠宰需要嚴謹的操作和精準的技巧,同時也需要尊重鴿子生命的精神。在這里,我深深地感受到屠宰的責任和重要性。每一次屠宰,都要盡力做到不浪費這份生命,同時保證肉質的新鮮和健康。作為一名肉鴿屠宰師,我會時刻記住這一點,不斷努力,為客戶提供最好的服務和產品。

老鄉雞心得體會篇三

一、總經理崗位職責(試行):

1.總經理全面主持公司的行政/人事/及有關工作,組織制定公司的機構設置和人員編制;向董事會提請聘任或者解聘公司副總經理、高管層人員。對公司發生的重大事情進行獎懲。

2.確定公司的發展方向和管理目標,組織制訂公司的發展規劃、年度工作計劃,積極努力完成公司和董事會下達的各類任務。

3.總經理負責組織制訂和健全公司各項規章制度,積極進行各項改革,推行崗位責任制,不斷全面提高公司管理水平。

4.依有關規章制度決定對公司職工的獎懲、升級、加薪及辭退;

5.總經理直接領導經理辦公室,負責審批以公司名義發出的各類文件、報表,批辦上級來文,處理涉外事宜,做好公司內外的接待工作。

6.總經理還應該定期向董事會匯報工作,向公司職工大會報告工作,接受監事會的咨詢和監督,對于提出的問題和建議,積極解決和落實。關心職工生活,改善和提高職工的生活福利待遇。7.負責公司章程和董事會授予的其它職權,完成領導交辦的其它任務。8.在非營業高峰期間,服從安排,做好其他工作。9.其它職責詳盡在公司手冊。

二、經理助理(試行)

1.在總經理領導下負責公司的全面工作,努力作好總經理的參謀助手,起到承上啟下的作用,認真做到全方位服務。

2.在總經理領導下負責各工具具體管理工作的布置、實施、檢查、督促、各崗位不定時巡查的落實及執行情況。

3.協助總經理作好經營服務各項管理并督促、檢查落實貫徹執行情況。4.負責各類文件的分類呈送,請公司領導閱批并轉有關部門處理。

5.協助總經理調查研究、了解公司經營管理情況并提出處理意見或建議,供總經理決策。6.做好總經理辦公會議和其他會議的組織工作和會議紀錄。做好決議、決定等文件的起草、發布。7.做好公司內外文件的發放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。8.負責公司內外的公文辦理,來訪事宜,及時處理、匯報。9.負責上級領導機關的接待、參觀工作。

10.經理助理負責組織制訂和健全公司各項規章制度,積極進行各項改革,推行崗位責任制,不斷全面提高公司管理水平。

11.依有關規章制度決定對公司職工的獎懲、升級、加薪及辭退。 12.在非營業高峰期間,服從安排,做好其他工作。13.其它職責詳盡在公司手冊。

三、值班經理的崗位職責(試行)

2.以身作則,嚴格執行公司的規則制度及員工守則。

3.組織召開晨會,檢查大廳各工作人員儀容儀表,指導下屬做好準備工作,檢查衛生及各種設施設備的運轉。

4.熟悉并掌握所轄區域的運營狀況及流程,及時把出現的問題及處理方法上報領導。 5.協調、平衡各組關系,發生矛盾時,應及時疏導、調查分析、明確責任,并及時處理; 6.巡視現場,監督服務人員是否有違紀行為,對于出現的問題要馬上勒令員工改正,并在員工例會上視情況輕重予以處理。

7.視工作情況對轄區員工進行適當調整,提高工作效率

8.做好所轄員工業務基礎知識,提高員工工作能力及服務技巧,并根據所轄員工表現的優劣做好評估工作。

9.努力提高客源,與客人建立良好關系,處事不卑不亢,凡事以公司利益為重。

10.注意巡視所轄區域的客人情況,解決客人投訴,對出現的問題進行分類處理,如遇解決不了的問題要及時向上級反映并請示解決辦法。

11.做好請假后的崗位接替工作,對當天出現的問題及時進行解決,如無法解決應立刻上報總經理。 12.嚴格按程序工作,完成總經理臨時交辦的各項工作。

13.值班經理按業績評選,按月選舉。有重大錯誤或失誤者將隨時接替。14.在非營業高峰期間,服從安排,做好其他工作。15.其它職責詳盡在公司手冊。

四、各組長的崗位職責(試行)

1.執行周或日工作計劃 ,安排組員按流程領取工具,訓練及協助組員的工作.2.需提前10鐘到崗,檢查滑雪用具、執行主管吩咐之工作任務、確認各滑雪用具能正常使用.3.追蹤異常之原因、協助組員處理滑雪工具損壞及賠償、有特殊或重大情況及時向總經理或者值班經理報告。

4.下班前認真檢查工作區域及工具有無異常, 及時解決。

5.每月向總經理做出當月總結及下月計劃,并提出口頭意見及提案改進之計劃.6.訓練員工提高工作效率,降低人工成本,提出合理構想及人員精簡,協助總經理執行人工成本之降低.7.認真執行值班經理的計劃、流程改動,及人事安排。 8.在非營業高峰期間,服從安排,做好其他工作。9.其它職責詳盡在公司手冊。

五、財務經理(會計主管)崗位職責(試行)

1.財務(會計)在財務總監(財務部經理)領導下,具體負責公司的財務預算會計管理工作以及日常會計核算工作。

2.嚴格財務開支標準和手續,遵守記賬規則,正確使用會計科目,負責編制會計憑證、審核原始憑證,做好結賬、報賬和公司財務會計檔案歸檔工作。

3.負責公司收入、費用、債權債務、資產管理和應交稅金的核算工作,監督并參與公司固定資產、低值易耗品的購置計劃、采購、審驗登記并定期清查、盤點,對發現的問題應查明原因,并提出處理意見。

4.編制、匯總會計報表、定期編寫財務分析報告,并做好年終決算工作。 5.負責公司票據的印制、領購、開具、保管工作。

6.熟悉掌握國家的法律法規,自覺遵守公司的財經紀律和規章制度。 7.負責指導、管理和監督一般會計、出納人員按照各自的職責開展工作。8.監督和制止違反財務制度的行為。六.出納崗位職責(試行)

1.在財務部經理和會計主管領導下,協助會計做好賬務處理工作。

2.嚴格按照國家有關現金管理、支付結算法律制度、票據法律制度和本公司的有關財務管理各項制度,辦理現金收付和銀行結算業務。

3.負責現金和銀行存款的核算工作,正確使用會計科目,認真填制記賬憑證,及時登記現金和銀行存款日記賬,并按期編制銀行存款余額調節表。

4.及時掌握銀行存款余額,嚴禁簽發空頭支票,不準將銀行賬戶出借給任何單位或個人辦理結算。 5.負責保管公司的現金、有價證券、空白收據和空白支票。

6負責財務開支的初審、報銷、記錄工作,定期編制公司開支明細表。

7負責管理和監督收銀員的各項工作。每天逐筆與收款員核對營業款,雙方蓋章確認,要做到大小寫清楚、明晰、無誤。

8辦理公司有關稅收的申報及交納工作。9.監督并制止違反財務制度或規定的行為。

10.每日上班后首先檢查收銀員滑雪單的使用情況,對當日或近期的開票量做出合理估計后,進行單據的適量配發,既要保證收銀員每日下單工作的連續、正常進行,但是也不能因收銀員手中積壓過多單據,而對管理工作造成不便。

11.做好對售票人員領、銷票的及時登記,每日合理配發相對應的門票,對門票做好日銷及庫存統計工作(見附表)。

到大小寫正確、雙方款項來源備注齊全。

14.每日及時準確的統計匯總并登記前一日的各項營業收入。 15.對發票的開具統計工作進行專項專管、日清日結。

16.在售卡(票)統計工作方面,對不同種類、不同面值的卡(票)進行分類統計匯總,不但要做到日清日報、月清月報,同時在必要的情況下,對單個營銷人員或部門設立專項統計。 17.對各類營業收入除當事人雙方明了之外,應由第三方同時登記確認。七.收銀員崗位職責(試行)1.按時上下班,保持在崗在位。

2.認真做好營業前準備工作,按規定著裝,佩戴工牌,儀表整潔。

3.營業前請領備用金并清點確認;收銀6人一組,責任分明、相互監督,組長定期選出優秀組員,以此為榜樣,互相學習。

4.熟記各項收費價格及營銷政策等。

5.收銀時要唱收唱付,如:“收您多少元,找您多少元,請走好,歡迎下次光臨。 6.收銀工作要做到準確、快速、無誤,對顧客要微笑服務,熱情耐心接待。

7.認真清點和保管所受理的現金(卡)和票據、證件,并按規定鑒別真偽,收到假鈔、發生短款責任自負。

8.當客人滑雪完畢出示結算單時,收銀員應當首先找到滑雪單存根歸還客人的有效證件,以免結算后忘記,如果忘記應由收銀員負責聯系客人及時歸還;結算完畢(滑雪單必須填寫大寫),客人需要開發票時,及時通知開票人員單號及金額,由客人到開票處領取。

9.如遇工作人員填寫時間不清晰或出現填寫錯誤,應在第一時間通知收銀組長,由收銀組長直接與工作人員交涉,迅速解決,不能讓游客久等。

10.如到規定就餐或下班時間,仍有顧客等待辦理手續,必須辦理完畢再去就餐或下班。 11.營業結束后,按所收款項填寫交款清單,本人簽字確認后將款復核收款單據由經辦人和復核人簽字。

12.及時向收銀組長反饋營業信息及顧客信息等。 13.對顧客遺失的物品要及時上交。

14.發生顧客抱怨或由于收銀有誤顧客前來投訴交涉時,應通知收銀組長(服務臺)前來處理,防止影響正常的收銀工作。

15.在非營業高峰期間,服從安排,做好其他工作。 16.提前15分鐘到崗接班。八.接待崗位職責(試行)1.按時上下班,保持在崗在位。

2.統一著裝,戴工牌、身披綬帶按標準站姿在指定位置站好,面帶微笑,“請”字當頭,“您好”

常掛嘴邊,做好接待服務。

4.游客離開時:需接待人員鞠躬示意,說“您好,歡迎下次光臨!”;

5.門口來找人,讓其稍等,問清客人身份及問題后,告知總臺電話聯系,不要冷落客人,要注意禮節禮貌,聽從領導安排。

一、二步距離。

8.解答顧客提問要熱情耐心,如不了解,可尋求他人幫助,或介紹到相關部門,不能講“不知道”。 9.自覺遵守規章制度,服從管理。

10.始終保持良好的站姿和微笑服務歡送顧客,并感謝游客的到來。

送客語言規范:

“請走好,歡迎您的再次光臨。” “請慢走,路上注意安全。” “祝您一路順風,謝謝。” 九.各組員崗位職責(試行)1.按時上下班,保持在崗在位。

2.統一著裝,配戴工牌,按標準站姿站立面帶微笑,“請”字當頭,“您好”常掛嘴邊,做好各工具領取服務工作。

3.負責各工具的清潔、清點、出租和收回工作。 4.認真填寫各項單據,不得涂改。

5各工具出租后要讓客人檢查,如有不合適及時調換。6.保證各工具干凈、無異味并負責各工具損壞、丟失的索賠。7.檢查歸還的工具是否有破損和儲物柜有無游客遺漏的物品。8.互相督促檢查各工作的落實情況和服務工作標準。9.負責做好各工具柜臺內的衛生保潔工作。

10.配合大廳主管做好員工的思想工作,及時反饋員工的思想狀況,搞好團隊建設。 十.保潔人員崗位職責(試行)1.按時上下班,保持在崗在位。2.統一著裝,配戴工牌,儀表整潔。3.負責整個雪場內部和外部公共環境衛生。4.負責男女洗手間的衛生。

面水漬,以免游客滑倒。

6.拾到客人遺留和丟失物品及時上繳。 7.自覺遵守規章制度,服從管理。十一.造雪員崗位職責(試行)1.按時上下班,保持在崗在位。2.按規定著裝,佩戴工牌,儀表整潔。3.負責操作和管理造雪機。

4.遵守造雪移動規則,在移動機器時隨時注意可能發生的情況。

5.認真執行造雪機操作程序并注意觀察造雪機的運行情況,當出現故障時,執行關機程序,通知主管技術人員,嚴禁擅自拆卸處理。

6.嚴格堅守崗位,嚴禁擅自離崗,有急事需離崗者,必須經上級負責人同意后有人替崗,嚴禁設備在工作中無人值守。

7.造雪工作結束后,仔細檢查并處理機器上的殘冰積雪,關閉高壓水出口、電源,以確保安全。 8.造雪機離開場地前,必須把場地填平整,收纏電纜、軟管,通知壓雪機壓雪。9.造雪期間,每天對造雪機進行維護和保養。10.認真落實安全管理制度,確保造雪安全。

3.熟悉公司各項規章制度,嚴格按照《公司資產管理規定》,做好庫存物資賬目的管理工作。 4.熟悉公司經營所需物、料,熟悉庫管的各項流程,具備基本的核算經驗和記帳基礎。

5.熟悉倉庫物、料的保養、維護、安全的預防管理知識,庫管人員應加強業務知識和學習的增強責任心,明確崗位職責、嚴格出入庫和登記手續,定期搞好維護保養,造成損壞、丟失等,要追究責任并承擔經濟賠償。

6.要及時做好物資的收、付、存和登記入賬工作,定期配合財務部做好庫存物資的盤點工作,確保帳物相符。

7.庫管員負責公司資產物資的進、消(銷)存第一線的管理工作,要隨時掌握、控制庫存量。 8.庫管員(賬管員)在業務上受財務部垂直管理和指導,負責定時向財務部編報庫存物資的進、銷(使用)、存及其它統計資料。

9.嚴禁私自運用庫存物資,嚴禁未經批準將庫存物資發放或借給他人,嚴禁將公物化為私有,嚴禁違背審批發放。

10.嚴禁倉庫內吸煙、喝酒、吃飯,與旁人聊天。倉庫內嚴禁帶包(行李)出入,庫管員或帳管員要自覺相互檢查。

十三.檢票處服務人員崗位職責(試行)1.按時上下班,保持在崗在位。

4.保持雪場出入口處暢通,游客較多及時疏導游客。 5.自覺遵守規章制度,服從管理。

6.對游客友情提示:“請初學者到練習區滑行,不要在中級道下逗留?!?7.對游客安全告知:“為了你的安全,請你自覺遵守滑雪安全規則?!?十四.安保及魔毯工作人員崗位職責(試行)

1.雪場必需配備安保人員,安保人員的數量要充分保障實際需要。

2.安保人員要及時清除滑雪道中的安全隱患,保證滑雪道的安全、順暢。

3.安保人員要保證滑雪場內各種標識的布設、維護。

4.安保人員負責第一線救護工作。

5.安保人員要保證在滑雪場關閉后,雪道內無滯留的滑雪者。

6.負責客人不適宜滑雪裝具的聯系調換。

7.工作人員要在指定入口,安排好客人按序排隊乘坐魔毯,告知客人遵守公共秩序,排隊時不準擁擠或搶著上。

8.工作人員務必做好安全告知,高血壓、心臟病、孕婦、智力或精神障礙者、老齡及酒后游客不要乘坐魔毯,未成兒童必須由家長或教練員陪同,方可乘坐魔毯。

9.提醒游客在乘坐魔毯時請拿好您的雪杖,以防扎扎傷自己或前后日乘坐者,防止雪杖插入魔毯設備縫隙內造成雪杖或魔毯設備損壞或人身意外傷害。

10.在客人乘坐魔毯時需告知要游客保持身體平衡、雙板平行、身體前傾,把握重心,嚴禁隨意左右、前后移動,禁止中途下車。

7.工作人員須在客人下魔毯做好時攙扶準備,如有摔倒,應馬上移至魔毯兩側的安全區域,避免他人繼續摔倒。

8.注意所有客人不許在魔毯上、下站點照相或逗留,如發現需及時制止。 十五.后廚工作人員崗位職責(試行)

1.搞好個人衛生并負責食堂的安全和衛生工作。

2.環境衛生要按落實分工責任制執行,保證后廚工作區域內的清潔工作。

任怨,積極肯干。

4.熱愛后廚工作,有較強的事業心、責任心和負責精神,作風正派,打飯菜一視同仁。勤儉自律,不利用職責之便謀取私利。

5.自覺遵守法律、法規各項規章制度,維護公司榮譽,關心集體。顧全大局,安心本職工作,服從組織安排,保證服務工作高效、優質。

6.了解員工對伙食的要求,不斷提高伙食質量。保證供應、營養搭配合理、保證質量、充分做好開飯前的各項準備工作,保證及時供應,協助后勤人員維護就餐秩序。7.飲食衛生必須嚴格執行《食品衛生法》特別要防止食物中毒。十六.采購的崗位職責(試行)

1.有一定的成本概念,工作責任心強,具備良好的職業道德。

2.所有采購產品超出市場價按單價的5倍返還現金,如不自愿返還者在工資中扣除,行為較嚴重著按市場單價10倍返還現金并移交司法程序。

3.采購單下達后,應對其進行審核。審核無誤后及時采購,確保采購材料的正確,滿足生產要求; 4.負責對生活用品、辦公用品藥品、及其他用品、耗材的采購管理。

5.根據各部門需要,制訂各類物品的年度、季度、月份和臨時的采購計劃,報請領導審核后即時采購。

6.按規定程序實施采購計劃,按正常渠道進貨,嚴格把好采購貨物質量關。

7.深入市場調研,隨時了解市場貨物價格、質量、供貨渠道等信息,搜集、分析、匯總及考察評估供應商信息,向采購決策者提供參考依據。

8.在采購中應注重物資質量和勤儉節約,貨比三家,掌握市場信息,樹立勤儉節約觀念,做到少花錢、多辦事、辦好事。對供應商進行管理及考評,每年按一定比例更新供應商(形成表單)。9.采購任何物品時都必須兩人或兩人以上人員在場,并保留好所開票據。10.認真準時完成上級交辦的其他工作。十七.業務人員管理制度(試行)

為完善業務人員管理,提升其工作效率及工作質量,確保銷售工作及時、合理及安全化,制定本管理制度。

一、總則

1、管理機構:公司業務人員由公司銷售部負責管理和調配,在銷售部經理的領導下開展工作,并對其負責。

2、業務人員崗位職責要求:

行拉幫結派,不酗酒、不賭博。

4、為人正直、坦誠、成熟、豁達、精明、友善、自信,思維敏捷,勤奮敬業,積極上進;工作認真負責;具有較強的進取精神,吃苦耐勞精神,能夠在較強的壓力下工作,擁有良好的自我管理能力和服務意識。

5、觀察能力和應變能力強;接受能力強;口頭與書面表達能力強,良好的溝通表達(包括闡述,講解,基本商務寫作,傾聽和理解能力)技巧;擁有良好的團隊協作能力,一定的團隊建設及管理能力。

6、具有敏銳的商業意識、市場洞察力;具有良好的市場預測、統籌規劃、分析及應變能力;具有一定的組織協調能力、風險預控能力、談判能力、公關能力、執行力。

老鄉雞心得體會篇四

隨著社會的發展,人們對食品安全的關注度越來越高。動物屠宰檢疫作為確保食品安全的重要環節,承擔著防止疫病傳播、檢驗食品衛生和保障消費者權益的重要責任。近期,我參與了一次動物屠宰檢疫的實踐工作,深刻體會到了動物屠宰檢疫的重要性和必要性。在這次實踐中,我學到了很多知識和經驗,也認識到了動物屠宰檢疫工作的關鍵性。以下是我對動物屠宰檢疫心得體會的總結。

首先,動物屠宰檢疫工作是保障食品安全的重要環節。在動物屠宰過程中,若沒有進行檢疫工作的話,就無法確保屠宰動物的健康狀況和食品的安全性。動物身上攜帶的病菌和寄生蟲可能會對人體健康造成潛在威脅,所以對于屠宰動物進行全面的檢疫工作是十分必要的。通過檢疫工作,可以發現和排除患有傳染病的動物,以保障消費者的健康和安全。

其次,動物屠宰檢疫工作需要高度的專業知識和經驗。在這次實踐中,我見識到了檢疫人員嚴謹的工作態度和精準的操作技能。憑借著豐富的知識和經驗,他們能夠快速準確地判斷動物是否患病,對屠宰動物進行全面檢查和監督,以及正確處理檢測結果。動物屠宰檢疫工作需要專門的醫學和獸醫知識,以及對疫病防控政策的了解。只有具備必要的專業知識和經驗,才能夠勝任這項重要的工作。

第三,動物屠宰檢疫工作與民生安全息息相關。屠宰品的健康與否直接關系到食品安全,而食品安全又是關系到每個人的生命健康問題。如果屠宰動物沒有進行檢疫工作,食品中可能會出現各種疾病的病菌和寄生蟲,嚴重危害到消費者的健康。而動物屠宰檢疫正是為了保障人們的飲食安全,保障公眾的健康。因此,動物屠宰檢疫工作對于每個人來說都是至關重要的。

另外,動物屠宰檢疫工作需要各相關部門的密切合作。在這次實踐中,我看到了不同部門間的緊密配合和專業化的工作分工。屠宰場作為屠宰動物的地點,需要提供相應的設備和協助,屠宰工作人員也需要配合檢疫人員進行檢查和操作。而衛生部門、市場監管部門等也需要配合進行食品的抽檢和監督。只有各相關部門的密切合作,才能夠實現對動物屠宰環節的全面控制和有效監管。因此,動物屠宰檢疫工作需要各相關部門的協同作戰和緊密合作。

最后,動物屠宰檢疫工作需要公眾的關注和支持。雖然動物屠宰檢疫工作在保障食品安全方面扮演了重要角色,然而很多時候這項工作卻被公眾所忽略。事實上,動物屠宰檢疫工作對于每個人的健康都有著重要影響,因此公眾需要認識到動物屠宰檢疫工作的重要性,積極支持和配合檢疫人員的工作。

綜上所述,動物屠宰檢疫工作是確保食品安全的重要環節。通過這次實踐,我更加深刻地認識到了動物屠宰檢疫工作的關鍵性和必要性。這項工作需要高度的專業知識和經驗,對民生安全意義重大,需要各相關部門的緊密合作和公眾的關注支持。只有將動物屠宰檢疫工作做好,才能夠確保食品的衛生和消費者的健康。

老鄉雞心得體會篇五

我叫,9__年7月畢業于省畜牧獸醫學校牧畜牧獸專業,1981年—1985年12月在畜牧場從事畜牧獸醫工作,__年12月至今在縣獸醫站從事畜牧獸醫工作。__年取得畜牧獸醫師資格至今已有13年。特別是在20_年以后,我緊緊圍繞全鎮經濟工作思路和縣畜牧業發展方針,認真實施“__五”規劃,積極探索動物防疫新體制,狠抓肉質,豬品種改良和科技服務,大力推廣標準化生產,在實際工作中堅持以科學發展觀為指導,認真貫徹“三個代表”的重要思想,秉承“轉變思想觀念,創新工作模式”的理念,不斷推進各項工作再上新臺階,為促進農村經濟發展,農民增收做出了貢獻,現將5年來從事的主要工作總結如下:

一、專業理論知識

我是一個喜歡學習的人,總覺得人的一生是學習的一生,特別在當今發展迅速的時代,學習就更加重要,一個人不學習,就跟不上時代的需要,必定被時代所淘汰。我在工作上除了學習黨的理論知識和國家方針政策外,每年都會訂購600元以上畜牧獸醫雜志業務書籍供自己學習,并做到學深學透,掌握在腦海中,運用到實際工作中,為自己做好畜牧獸醫工作打下堅實的基礎。在1983年7月參加了農業大學黃牛育種培訓班的學習,學習成績良好,1992年到1994年,進行了學科遺傳學、生物統計、生物化學等科目的學習,考試合格,業務達到大專水平,__年7月,參加了肉牛和牧草研究中心關于肉牛的飼養管理的學習,成績優秀。在以后工作中還要繼續加大學習專業理論知識學習的力度,不斷提高協調專業技術難題的能力,貫徹執行國家有關畜牧獸醫工作的方針、政策和規定。在思想上、政治上、業務上不斷地完善自己,更新自己,為畜牧獸醫工作的進一步發展盡職盡責。

二、工作經歷和能力

切實落實動物防疫工作,在此項工作中堅決執行《^v^動物防疫法》、《畜牧法》、《省動物防疫條例》等相關法律法規,加強大牲畜交易市場的檢疫力度,抓好動物疫病防制工作,降低動物疫病死亡率,確保畜牧業健康發展,提高養殖戶的經濟效益,保證了病在縣地區無一例發生,確保了一方平安。

加強學習,不斷提高整體素質:深入貫徹落實科學發展觀、組織干部、職工、鄉村獸醫、學政治、學法律、學業務,不斷提高干部職工,鄉村獸醫的政治覺悟,政策水平和業務工作能力,提高全站整體管理水平和綜合服務能力。

重點戶扶持:用體質的服務態度,搞好門診、出診為重點戶提供預防疫苗或預防注射,提供藥品、飼料等一切,為他們搞好技術咨詢服務,技術指導工作。

科技培訓:科技培訓是發展農村經濟的前提,也是發展農村畜牧業的重要戰略,針對我鎮畜牧科技含量低,農民思想意識不高的實際情況,我采用舉辦培訓會,以會代訓,咨詢等方面對養殖戶進行畜牧獸醫科技培訓,使農戶在養殖過程中遇到的問題得以解答,使養殖戶的科技含量得到了進一步的提高,加強了養殖戶的積極性。

良種繁育、飼料生產、疫病防治體系建設:

1、不斷強化和加大畜禽良種體系建設力度。積極引進國內外優良品種,加大改良工作力度,提高良種生產和畜產品質量水平。

2、生豬以利用本地二元雜母豬引入外血生產三元雜肉豬、以優質配套系商品豬生產為主,推廣人工授精;肉牛改良依托八個凍改點,以凍精改良為重點,選留二元、三元雜母牛作為母本飼養,擴大優良母本的群體規模,提高肉牛生產水平,完成肉牛凍改任務,引進優良的波爾山羊等品種,改良本地山羊,提高本地山羊生產水平。

3、建設高效飼料生產體系。抓住“生態環境治理”、“退耕還林還草”等項目,實施草山草地建設與大力推廣冬閑農田種草并舉.推廣青貯飼料、秸桿氨化飼料,積極完成任務,充分利用土地資源,特別是潛力很大的輪歇地和冬閑田地種植高產優質牧草,推廣糧草輪作,促進草食畜發展。

4、完善畜禽規?;B殖場戶糞污染處理設施,推廣發酵床養殖“三分二改再利用”技術。

抓好重大動物疫病的防控工作:

1、堅持不懈地做好“春秋兩防”高致病性禽流感、藍耳病、牲畜口蹄疫,豬瘟、雞新城疫等為主的重大動物疫病的強制免疫工作,確保免疫密度常年保持100%。

2、果斷處置,及時撲滅疫情。發生疫情時,我嚴格按照《重大動物疫病應急預案》和《疫情處置技術規范》的規定,規范疫情報告、確認公布、應急預案啟動、封鎖、撲殺、消毒、緊急免疫、無害化處理、流通環節控制、疫源追蹤調查和解除封鎖等疫情處置措施,依法進行果斷處置,及時撲滅疫情。

3、切實做好其它動物疫病的計劃免疫工作,按照動物疫病的流行病特點,做好豬肺疫、仔豬付傷寒、偽狂犬病、牛出敗、羊痘、法氏囊等動物疫病免疫工作,確保免疫質量和保障畜牧業生產安全。

4、認真推廣實施動物免疫標識和免疫檔案追溯制度,加大對動物產地檢疫和免疫耳標工作的查堵工作力度,提高牲畜標識佩掛率,進一步加強屠宰檢疫、市場檢疫和運輸檢疫工作力度,以檢促防,推動動物疫病防控工作的開展。

5、加大檢疫、監督、督查力度,堅持采取經常性檢查與突擊性檢查相結合,對各項防控措施的落實,防控工作進展情況進行督查,加大對市場、屠宰、經營、加工場所的監督檢疫,依法嚴查違法案件,確保動物源性食品安全,確保畜牧業生產和人民群眾身體健康。

狠抓畜產品流通安全:認真貫徹落實《^v^動物防疫法》、《畜牧法》、《省動物防疫條例》等相關法律法規,加大畜牧獸醫行政執法工作的力度。一是充分利用各種媒體做好宣傳工作;二是加大對執法人員的培訓力度,提高法制意識,增強依法治牧和依法行政的能力,提高執法人員水平;三是加大對畜產品安全的監管力度,推廣實施動物免疫標識,強化動物及其產品的檢疫措施,嚴厲查理病害肉上市的不法行為;四是強化種畜禽、獸藥、飼料的監測檢驗工作,嚴厲查處和打擊不法商販制售假劣種畜禽、獸藥、飼料、違禁藥品的非法活動。

三、工作經驗

多年的工作經歷,我積累了豐富的經驗,我將其總結如下:

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