總結是寫給人看的，條理不清，人們就看不下去，即使看了也不知其所以然，這樣就達不到總結的目的。那么，我們該怎么寫總結呢？這里給大家分享一些最新的總結書范文，方便大家學習。
營養辦工作總結篇一
為了進一步加強營養餐工程管理，防止食物中毒等不安全事故的發生，保證學生身體健康，使營養餐工程這項惠民政策更好的落實，特制訂本責任書：
一、儲藏間要保持“通風、干燥、無鼠、無陽光直射、干凈、整齊”，根據已有設備，最大限度的保證貯藏質量，蛋奶分批存放，先到的貨先出庫。
二、食品入庫要堅持索證制度和檢查驗收制度，要求供貨商不得過早送貨，不符合質量要求的或過期（保質期過短）的食品堅決不準入庫，食品入庫要有供貨人、檢查驗收人和保管員三方共同簽字，做好進貨留樣，及時、按量給村校配貨。
三、每天檢查儲藏間食品的數量、質量和保質期，及時剔除過期和變質食品。
四、做好出庫檢查和登記，杜絕存在質量問題的食品出庫。
五、認真做好蛋奶工程的各項檔案的建立、裝訂與保管。
六、負責監管加工過程和填寫學校綜合臺賬、當日清算賬目等工作。
七、如不嚴格遵守上述要求，出現不安全事故，將按有關規定嚴肅追究責任。
營養辦工作總結篇二
自農村中小學義務教育階段學生營養餐計劃工程開展以來，我校高度重視此項工作。結合上級有關部門的相關要求，廣泛宣傳，精心組織，認真落實學生營養餐改善計劃，努力完成我校學生營養餐工作的各項任務?，F將本年度營養餐工作總結如下：
以科學發展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針。實施“營養餐工程”，為我校學生安全食用營養良好的營養餐，改善學生營養缺乏現狀，調整飲食結構，增加營養含量，提高農村學生飲食質量，發揮學校強體與育人的雙重功能，促進學生健康成長。
學校高度重視學生營養餐宣傳力度，多次召開營養餐會議，家長會，詳細講解有關政策，組織落實學生營養餐改善計劃文件精神，切實讓社會知道這一惠民政策。我校經常召開了全校教師大會，認真學習有關會議精神，就學生營養餐工作做了認真部署，通過家長會，旗下講話和板報等形式，切實讓學生和家長知道這一惠民工程的重要意義。
學校成立了學生營養餐工作領導小組，以切實做好學生營養餐管理工作，確保學生營養餐按時、足額、準確發放。為確保學生營養餐工作開展順利，校長、營養餐管理員還有各班主任不定期進行監督嘗試，盡量讓學生營養餐吃好喝好。
為使我校的營養餐管理工作逐步走向制度化、規范化，我校制定了《學生營養餐管理制度》、《學生營養餐實施方案》、《學生營養餐應急預案》，同時還制定管理人員崗位職責，食品安全管理責任書，確保食品安全。
本年度我校義務教育階段在校生為36人，享受營養餐供應，庫管員及時收集信息（做好食品驗收、分發統計、有無過敏情況等）。每次做好留樣，消毒確保食品安全。為保證營養餐工作萬無一失，每天有校長或管理員陪餐，并及時針對學生營養餐工作進行指導和安排。
2、營養餐供給種類較少，目前根據名族習俗、地方特征只有清湯牛肉、雞蛋湯、水果、煮雞蛋、八寶粥。
4、20xx年從兩方面著手整改：(1)在營養餐發放過程中強化學生“節約光榮，浪費可恥”的理念，加強教育學生愛惜營養餐食品，堅決制止浪費現象再發生。（2）爭取營養餐種類加多，讓學吃上學生吃上良好的可口的營養餐。
總之，通過營養改善計劃的實施，切實保障了學生的健康成長，拉近了學校與家庭之間的距離，減輕了家長負擔，促進學校良好學風的形成。在以后的工作中，我校要不斷總結經驗和教訓，力爭做得更好。
營養辦工作總結篇三
為認真貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》(國辦發+【20__】54號文件)和中央、省、市、縣農村義務教育學生營養改善計劃會議文件精神，自開展學生營養餐工程以來，我校非常重視學生營養餐管理工作?，F將前期工作總結如下：
一、加強組織領導
我校始終把營養餐放在學校工作的重點，學校成立了營養餐工作管理領導小組，并由專人負責營養餐工作，全體教師為成員的學校班子成員實施營養餐領導小組，制定了切實可行的方案，對實施營養餐工作認真準備，周密安排，精心布置，為學生營養餐改善奠定了堅實的基礎。
二、具體實施情況
2.校食堂建立健全食品安全管理制度，規范食品采購、儲存、加工、留樣等環節的管理，落實食品安全保障措施，每天安排專人負責，輪流對食品安全工作的監督，做好相關記錄。
3.建立食堂安全事故應急處理，設立食堂安全監督舉報電話等。
三、認真學習加強宣傳
自學區召開營養餐專題會議后我校立即召開了全校教師大會認真學習縣局會議精神就學生營養餐工作做了認真部署對學生發放了致家長一封信、營養餐明白卡、還通過國旗下講話和板報等形式切實讓學生和家長知道這一惠民工程的重要意義。
四、領導重視親自參與。
學校成立了學生營養餐工作領導小組組長韓遼平 副組長雷興奎 成員各班班主任以切實做好學生營養餐管理工作確保學生營養餐按時、足額、準確發放。
五、存在的主要困難和問題
1食堂設施也有待完善。沒有規范合理的用餐場所，只能在教室時就餐;
2.生用餐時，教師都監督學生就餐;
六、認真組織，及時發放營養餐。
回顧前期的學生營養餐工作，雖然取得一定成績，但是也還存在不足，比如說我校規模大，學生多，工作量大給班主任工作帶來了一定的麻煩。
營養辦工作總結篇四
自實行學生營養餐工程以來，我校非常重視學生營養餐管理工作。我校結合上級精神，認真工作，細心組織，努力完成各項工作任務，現將工作總結如下：
我校始終把營養餐工作放在學校重點工作來抓，學校成立了以校長為組長，相關后勤負責人及班主任等人員為組員的管理工作領導小組，還成立了膳食委員會工作領導小組，進行監督學校營養餐工作，保證做好學生營養餐管理工作，確保學生按時、按量供給學生。
為使我校的營養餐管理工作逐步走向制度化、規范化。我校制定了《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應急預案》、《學生實名制信息管理制度》《學校健康教育制度》、《學生營養狀況監測評估制度》。同時制定管理人員崗位職責，層層簽訂工作責任狀。食堂從業人員每年進行健康體檢、知識培訓合格再上崗。三、做好宣傳教育工作。使學生和家長們知道這一惠民工程的重要意義，同時對學校的專職人員做好培訓工作，學校利用廣播、宣傳標語，板報，班主任利用班會課、學校利用晨會時間對學生進行食品安全健康教育，使學生吃到健康、衛生、放心的食品。一年來，在校學生無食物中毒事故發生。
本學期我校共享受營養餐的學生共計870人，學校配合上級配送食品公司配送食品數量、質量進行檢驗簽名驗收工作，每天出入庫管理，每月將數據上報有關部門，做到日清月結，賬目清楚。做好留樣，食堂衛生保潔，按時消毒，確保安全。
一年來，上級各部門（國家五部委，來賓市教育局、藥檢局，忻城縣教育局，藥檢局，縣人大）到我校食堂檢查，對倉庫，加工間，鍋爐房、餐廳、臺帳記錄、碗筷消毒記錄等各項工作都給予充分步肯定，得到好評。
雖然取得一定成績，但是也還存在不足，雖說我校規模不大，學生不多，但依然給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中，我們要不斷總結經驗和教訓，力爭做得更好。
營養辦工作總結篇五
青少年是祖國的未來、民族的希望。青少年的營養狀況，不僅關系著個人的成長發育和全面發展，也關系著整個民族素質的`養成和提升。為確保學生營養餐安全管理，xx小學一直致力于探索創新，尋求一種更安全、更便捷的管理模式，通過四項舉措，目前已初步形成了學校營養餐管理模式。
一是用輕便飯盒替代原有餐盤，解決因餐盤過大、過重、易因碰撞將飯菜打翻等問題，有效避免因飯菜掉落地面造成的臟亂問題和涉及的相關安全問題。
二是改變原有學生排隊打飯模式，改由食堂工作人員在飯菜燒熟后立即將飯菜裝入飯盒，再把飯盒放在每班固定的班級大箱子里，蓋上箱子蓋，確保飯菜不易變涼。
從而解決學生排隊時間長、飯菜易涼的問題。
三是學生固定區域就餐，對學生食堂按班級進行區域劃分，每個班級固定在相應區域，避免造成混亂。
四是建立陪餐制度，加強學生就餐秩序管理。
每天由值班行政帶領值班教師負責維護食堂秩序，第四節課教師負責上課班級就餐秩序，并在相應班級陪餐。