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伙食自我管理委員會工作總結篇一
甲方：
乙方：
為了確保甲、乙雙方的權責關系，特訂以下合約，希望甲、乙雙方共同遵守。
一、 甲方飯堂伙食以每天單價計： 工人 元/人， 葷 素;職員 元/人， 葷 素 (早、午、晚 三餐)。工人早餐 元/人，午、晚各 元/人;職員早餐 元/人，午、晚餐各 元 /人;夜宵為 元/人的伙食費給乙方承包。
二、 甲方責任：
1、 提供廚房、住宿、廚具、燃料、水電、飯廳、臺凳(水電、燃料可面議);
2、 提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;
3、 第二實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方;
4、 提供準確的開、用膳時間;
5、 負責維持飯堂就餐人員的秩序(排隊秩序);
6、 負責安排廚房人員體檢工作(費用由乙方負責);
7、 協助乙方搞好衛生環境管理工作;
8、 對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單，經雙方簽名后各持一份。
三、乙方責任：
5、 負責飯堂人員的相關費用(廚房全部人員工資)及爐具維修和購置費用;
6、 提供每周更新的菜譜給甲方;
10、 廚房重地及物料房非相關管理人員有得隨意進入;
11、 要嚴格遵守甲方廠規，服從領導之指示，注意防火、文明經營、態度誠懇、講 究公共及個人衛生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗。
12、 不得隨意帶親友進甲方廠區內，車輛出入或物品應接受保安檢查;
13、 經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理;
七、 乙方在經營期間，如果員工達不到70%滿意，甲方有權終止合約;
八、 本合約經雙方簽字及蓋章即可生效，合同一式二份，雙方各持一份。
甲方負責人簽名：
甲方地址(單位)：
聯系電話：
生效日期：
乙方負責人簽名：
乙方地址(單位)：
聯系電話：
生效日期：
伙食自我管理委員會工作總結篇二
乙方：_________
甲方根據需要將食堂承包給乙方進行經營管理，經雙方友好協商，特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執行下列之條款：
一、合同雙方：
發包方：_________（以下簡稱甲方）
承包方：_________（以下簡稱乙方）
二、承包期限：
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
三、具體內容：
1、甲方有職工_________人，其每人每天為_________餐，早餐為人民幣_________元，午餐為人民幣_________元（_________），晚餐為人民幣_________元（_________），夜宵為人民幣_________元，委托給乙方管理食堂事務。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方管理部每天將次日用餐人數通知乙方食堂主管，乙方按此人數準備飯菜數量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。
5、乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明
細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現金（支票）方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。
6、在經營期間內，雙方應按照合同規定之條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。
四、甲方責任
1、提供廚房及其附屬設備的維修保養。
2、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
3、不得隨意停止承包和增加收費項目。
4、甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。
五、甲方權限
1、甲方有權對乙方進行監督管理，如：衛生、安全、治安、消防等，特別要防止食物中毒事故的發生，一旦發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。
2、因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作（特殊情況除外），甲方有權追究乙方的責任。
3、甲方有權對飯菜質量、數量、衛生、服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行適當的補償。
4、承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。
5、因乙方（特殊情況除外）原因造成誤餐或停餐，甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。
6、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。
六、乙方責任
1、甲方消防、廠規、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛生部門規定進行健康檢查，持證上崗。
3、經營場所進行定期防鼠滅蠅工作。
4、嚴格執行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。
5、必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證食品衛生達標。
6、乙方工作人員須穿著統一工作服裝和衛生用品。
7、乙主必須按甲方規定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區域，如違反者，可依甲方之規定予以處罰。
9、對甲方廚房現有設備及餐具，乙方應合理使用，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。
10、經營業務只限于飲食服務方面。
11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。
七、乙方的權限
1、自主經營，自負盈虧。
2、有權自主聘用，調用食堂工作人員。
3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理。
4、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，適當增加伙食費。
八、其它
1、不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，不發生磨擦，若有發生因此造成的傷害由無理的一方負責。
3、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。
4、承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
5、承包期滿時，是否續約或終止合同，甲、乙雙方均應提前壹個月通知對方。
6、合同若有未盡事宜，將由雙方代表協商處理。
7、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份。
甲方（蓋章）：___________
負責人（簽字）：_________
_________年______月____日
伙食自我管理委員會工作總結篇三
乙方：_________
為了完善飯堂管理，保障員工的身體素質，確保辦好飯堂伙食，為廣大員工服務，并明確甲、乙雙方的責任，保障雙方利益，特訂立以下合約，甲、乙雙方共同遵守。
一、飯堂伙食菜式及價格：
1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐：價格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯：價格各_________元/人。
2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐：價格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯：價格各_________元/人。
二、甲方責任：
1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出;
2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;
3、第二天實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方;
4、提供準確的開、用餐時間;
5、負責維持飯堂就餐人數的秩序(排隊秩序);
6、負責辦理有關的消防、環保等部門的手續和費用;
7、協助乙方對衛生環境管理工作;
8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單，經雙方簽名后各持一份;
9、甲方要按時結算伙食費。
三、乙方責任：
5、負責飯堂人員的相關費用(如廚房全部人員工資);
6、提供每周更新的菜譜給甲方;
10、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入;
12、不得隨意帶親友進入甲方廠區內，車輛出入或所帶物品應接受保安檢查;
13、經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。
四、伙食費用結算方式：
甲方員工伙食費用由乙方先付，甲方以_________天結算給乙方，最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。
五、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商或另訂協議，同樣具有法律效力。
六、本合約的期限為_________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期間任何一方要求解約的，須經雙方協商后通知雙方，并提前15天通知對方。
七、本合同經雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
伙食自我管理委員會工作總結篇四
乙方：_________
為了完善飯堂管理，保障員工的身體素質，確保辦好飯堂伙食，為廣大員工服務，并明確甲、乙雙方的責任，保障雙方利益，特訂立以下合約，甲、乙雙方共同遵守。
一、飯堂伙食菜式及價格：
1、普通員工每天（早、午、晚三餐）的食費為_________元。（乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇）。早餐：價格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯：價格各_________元/人。
2、管理人員每天（早、午、晚三餐）的食費為_________元。（乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇）。早餐：價格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯：價格各_________元/人。
二、甲方責任：
1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出；
2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施；
3、第二天實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方；
4、提供準確的開、用餐時間；
5、負責維持飯堂就餐人數的秩序（排隊秩序）；
6、負責辦理有關的消防、環保等部門的手續和費用；
7、協助乙方對衛生環境管理工作；
8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單，經雙方簽名后各持一份；
9、甲方要按時結算伙食費。
三、乙方責任：
5、負責飯堂人員的相關費用（如廚房全部人員工資）；
6、提供每周更新的菜譜給甲方；
10、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入；
12、不得隨意帶親友進入甲方廠區內，車輛出入或所帶物品應接受保安檢查；
13、經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。
四、伙食費用結算方式：
甲方員工伙食費用由乙方先付，甲方以_________天結算給乙方，最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。
五、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商或另訂協議，同樣具有法律效力。
六、本合約的期限為_________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期間任何一方要求解約的，須經雙方協商后通知雙方，并提前15天通知對方。
七、本合同經雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。
甲方（蓋章）：_________乙方（蓋章）：_________
甲方代表人（簽字）：_________乙方代表人（簽字）：_________
_________年____月____日_________年____月____日
伙食自我管理委員會工作總結篇五
甲方：
乙方：
為了加強員工飯堂管理，提高員工膳食水平，甲方現將飯堂承包給乙方經營，為了明確雙方權責關系，特訂立以下合同，希甲、乙雙方共同遵守。
一、甲方飯堂以每天單價計算：員工元/人，管理人員元/人(早、中、晚三餐)的伙食費標準承包給乙方經營，夜宵另計為元/人。
二、甲方的責任：
1、無償提供廚房餐廳水電、燃料、廚具設備、廚房員工住宿。廚具設備雙方在交接時進行盤點，且雙方主管簽字。
2、第二天(或下月)的實際就餐人數須在當天下午5點前(或本月底)提供給乙方，且雙方主管簽名：并以此為結算伙食費的依據。
3、提供準確的就餐時間。早餐;夜宵。
4、負責辦理有關消防、環保等部門的手續和費用。
5、負責維持飯堂就餐人員的秩序。(如排隊秩序)
6、協助乙方對衛生環境管理工作。
7、甲方須按時結算清上月伙食費給乙方。
三、乙方的責任：
1、必須遵守國家的《食品衛生法》，飯菜衛生要有保證，如發現員工有中毒事故，經有關職能部門檢驗是乙方所供膳食引起，一切責任和費用由乙方承擔。
2、保證按雙方擬定伙食標準供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，按季節更換菜式，每天有魚、肉、雞、鴨、蛋、蔬菜等供應。
3、保證按時開餐，做到色、香、味俱佳，分南北不同口味菜式供員工選擇。
4、負責廚房工作人員的相關費用(如廚房工人的工資)。
5、提供每周更新的菜譜給甲方。
6、員工膳食：早餐以“粥、粉、面”等為主，輔料有“蘿卜干、花生米、酸菜、綠豆、饅頭、油條”等。每天中、晚餐供應菜(葷素)一湯，夜宵以“粥、粉、面、炒菜”等為主。
7、管理員工膳食：早餐以“粥、粉、面”等為主，中、晚餐供應菜(葷一湯。
8、若發現鞏固應的膳食(每天每餐與本合同不同時)。員工超過以上有意見，加上有權提出改善要求，出現問題屢次不改善，甲方有權在15天書面通知乙方終止合同。
9、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入。
10、要嚴格遵守甲方廠規，服從甲方領導的安排。注意防火，文明經營，態度誠懇，講究公共衛生。工作時間要穿工作服，持有效健康證上崗。
11、不得隨意帶親友進入甲方廠內，車輛出入貨所帶物品要接受保安檢查。
12、經常督促注意衛生，做好飯堂膳食、衛生管理工作。
13經常剩菜由乙方自行處理。
14、大節假日(元宵、五一、端午、中秋、國慶)免費為員工加菜一道。
四、伙食費結算的方式：甲方員工伙食費用由乙方先墊付，甲方以天為單位結算(以現金形式，本餐費不含稅費，如需提供稅票，另計給乙方)最遲不超過天付清伙食費用。如中途協議解除合同時，甲方須在當日結算清所有伙食費用給乙方。
五、本合同期限為年。即從201年月日至201年月日止。期間任何一方要求解約須經雙方協商，并提前15天書面通知對方。
六、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商或另訂協議，同樣具有法律效力。
七、本合同經雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。
甲方：乙方：甲方負責人：
乙方負責人：
聯系方式：
生效日期：
聯系方式：生效日期：
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2.承包職工食堂合同范本
3.飯堂伙食承包合同范本
5.承包職工食堂合同
8.飯堂伙食承包合同
9.餐廳承包合同范本
10.餐廳承包合同協議書