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食堂實踐報告 食堂工作報告篇一
每學期初,學校都會專門召開食堂工作會議,明確職責和具體分工,成立以校長為首的學校食堂工作領導小組,統籌各項工作,針對各項具體工作制定計劃、明確責任,讓食堂的全面工作制度化、規范化??倓仗庁撠熅唧w落實,從人員、調入、設備、采購、保管、加工、分發等所有管理環節進行了細化并狠抓落實,并定期召開食堂工作專門會議,學習上級文件,研究各階段落實措施。校級領導每天輪流到學生餐廳巡視,以便隨時發現問題,及時給予指導,立即進行改進。
各類設施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設備、消防設備、電路、開關插座、庫房的安全狀況都比較好,管理比較規范到位,操作規程明確。
1、食堂都能嚴格執行國家的《食品衛生法》,有各項衛生安全制度和措施,并做到了有檢查、有記錄,有突出事件的應急措施,工作人員能自覺按要求上崗和操作,其它各項衛生措施和規定能落實到位。
2、采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。嚴格把好食品進貨關,我們將學校食堂的食品進貨由專門的人員進行統一采購,對采購的食品索取三證(營業執照、衛生許可證、生產許可證)復印件和質量檢驗報告,進出貨手續齊全,帳冊相符,并由陳運全副校長負責。
3、每次用餐后所有的餐具、用具都高溫蒸汽或開水消毒,健康衛生。
4、各類安全衛生制度完善,建立有以下制度:《xx中心小學食堂工作人員管理制度》、《xx中心小學總務主任工作職責》、《xx中心小學食堂衛生檢查制度》、《xx中心小學消毒制度》、《xx中心小學食堂人員衛生知識培訓制度》、《xx中心小學食堂食品采買制度》、《xx中心小學食品留樣制度》等。
為維護師生的合法利益和身心健康,我校堅持“公益性”原則,按照“非營利性”要求,進行食堂成本單獨核算,以保證食堂日常運轉經費收支平衡為目標,合理確定供餐價格。
1、認真按照縣教育局的要求,保證飯菜的數量和質量,努力做到葷素合理搭配,品種豐富多樣,滿足學生身體健康成長的需要。
2、伙食費是每生每天8元,確保期末結余或虧損控制在學期營業額的4%以內。
3、就餐方式是學生不用憑卡或飯票到指定窗口自覺排隊領取飯菜,學生吃完飯菜,如果不飽,還可以添加飯菜。
1、學校每天在用餐時間安排值周組人員到食堂維持紀律,督促學生文明用餐,并要求學生搞好食堂就餐廳的衛生。
2、食堂工作人員每年都進行體檢和衛生培訓,按要求持證上崗,熱情服務,文明用語,做到服務程序化、操作規范化。平時積極配合、主動接受衛生行政部門的監督與指導。
3、我校食堂工作人員共有8人,其中教師4人,聘請工友4人。每年都按縣有關部門要求進行體檢,并持有健康證。鍋爐工是經過專業培訓和考核合格后持證上崗。
1、學校食堂單獨設立賬務,會計、出納各1人,陳運全副校長分管食堂工作,周榮登總務主任具體負責食堂工作。
2、我校食堂實行包餐制供應,向學生收取伙食費,8元/月生,嚴格按上級規定實行學期初預收、月末結轉確認伙食收入、期末結算的方法,多退少補。在食堂就餐的教職工的伙食費,與學生同菜同價,按月收取,據實結算。
3、規范使用食堂的結余款,只用于改善學生伙食和食堂的設施、設備,沒有用于、變相用于學校發放教職工福利,或以其它方式轉由學校用于非食堂經營服務方面的支出。
因經費不足,師生用餐環境有待改進,例如:
1、就餐桌子太舊,需更新;
2、就餐廳的門窗太舊,需更新;
3、食堂的鍋爐房墻體出現裂縫,出現險情,需排除;
4、食堂的鍋爐設備已舊,需更換。
食堂實踐報告 食堂工作報告篇二
1、 見習目的:感受數學教育,學習教學方法
2、 見習時間:20xx年x月x日
3、 見習地點:xx
4、 見習人:xx
5、 見習過程:
第二位上課的是一位資歷頗深的老師,講課的主要內容為復習“基本初等函數”,他主要通過解答一些經典習題來加深同學們對知識的理解,提高同學們的數學能力。
第二位老師則是讓同學們自己動手動腦解題,再和正確方法相對照,從而使學生很主動地發現問題并解決問題,加強理解與鞏固,達到學生學習事半功倍的作用。
第二位老師則采用向同學們提出問題,引領學生思考的方法來達到師生互動的效果,并加深師生之間的感情。
雖然兩堂課中,也還是有一些需要改進的地方,比如說:第一位老師在介紹新概念的時候沒有解釋得非常充分,第二位老師的教學進度偏快,但這兩堂課都是相當成功的,這兩位老師的一些好的教學方法是值得我們認真學習的。
第一次見習,第一次以一個非純學生的身份聽一堂課,感觸特別深,也學到很多有關怎么去上好一堂課,怎么當一名稱職老師的知識。
第一堂課上,老師首先引入生活中的跟角有關的問題,引起同學們的學習興趣,讓同學們充分明白:數學就在生活之中,學習數學是非常有用的。無形之中,就加深了同學們學習的主動性和上課的積極性。學生只有在心里有一種強烈的 “我要學”的意識,他才會認真地去聽老師的講課、努力地去學習知識,而作為一位老師,就應該充分認識到這一點,想辦法去激發學生“我要學”的這種意識,這應該是上好一堂課的基礎。提高學生的學習興趣是活躍課堂的關鍵,而對學生真誠的肯定與贊美,是提高學生自信心的最簡單也是最有效的方法,自信心有了,興趣也就高了。第一位老師在與學生互動,請同學回答問題的時候,從學生表現的各個方面,查找出他們的閃亮點,加以肯定,雖然也許只有兩個字“很好”,但對于被肯定者,在精神上,這是一種極大的鼓勵,這對于孩子的學習、成長都非常有幫助。讓學生主動學習、主動思考,是第一位老師上課的最主要的方法,循序漸進,層層深入,整個課堂一直都是以學生自主學習為主線,很多新知識,老師都只給一個方向,讓學生自己進一步發現問題,從而引出所要學習的新內容。比如象限角的引入:老師找出了三位同學畫出的角,角度一樣,可是位置不同,這樣學生很自然地想到“怎樣規范地畫出一個角”這樣的問題,從而引入了象限角,對于學習,大家已是一種習慣。當然,在層層深入的過程中,老師也不忘讓學生鞏固所學,因為根據遺忘規律,新接受的知識很容易忘記,為此,老師找出一些典型的練習題,有代表性,也提醒同學們注意一些細節,比如:練習認識角的時候,注意旋轉的方向,以便確認其正負性。最后,老師留給同學們一個思考題:怎么用通式表示終邊相同的角,這樣,同學們課后也會復習、鞏固知識,并自覺預習下節課的內容。這樣的教學方法,善始善終,很值得學習。
對于第二位老師,由于聽課的學生是高三年級,并且所講的內容是已經學過的,老師選擇的方法是先讓學生自己動手做,然后發現問題、解決問題,再總結??傮w是“授之以漁”,這樣,同學們學會的不僅是做題的方法,更是數學思想,懂得數學思想,對做題,就會是游刃有余,學生輕松,老師滿意。
雖然每位老師的教學方法不盡相同,但他們的目標是一致的,就是不僅讓學生學習,還要讓他們愛學習。
教師,是一個崇高的行業。一位好老師,在實現自己人生價值的同時,更值得人尊重,而要真正成為一位好老師,需要認真學習、好好實踐,充分了解學生,從學生出發,以學生發展為本。只有這樣,才能體現教學的作用,才能培養出優秀的學生。對于還沒有經驗的我們,借鑒別人成功的方法,吸取別人的教訓,是我們成長的的重要途徑,這次見習實踐,讓我明白,不管做什么,都要用心去做好。也許,結果不會十全十美,但我們可以不斷學習,不斷總結,讓自己做得越來越好。兩位老師不同的教學模式,讓我知道,對于不同的學生,不同的知識,都應該用不同的傳授方式,因材施教,事半功倍。教學,踏實實踐,認真總結,這不僅是一種工作態度,更應該是一種生活態度,這次見習實踐,是我的財富。
食堂實踐報告 食堂工作報告篇三
通過在旅行社實習銷售一職了解旅行社的日常工作的運作,書本上的知識也能運用到其中,由此加深了對專業上的理解,達到學以致用。
二、 實習內容:
1)實習時間:20xx年x月x日—20xx年x月x日
2)實習地點:
3)實習單位:
三、實習單位介紹
旅行社有限公司成立于xx年。是一家長期從事組織、接待海外華僑、港澳同胞歸國觀光、旅游探親的專業國際旅行社,也是經國家旅游局批準組織中國公民自費出國游和港澳游的組團社之一.公司現為中國旅行社協會、xx省、xx市旅行社協會理事單位。公司主要經營入境游、出境游、國內游三大旅游業務。在全市各區(含增城市、從化市)設有營業網點。本公司將堅持“服務至上、誠信經營”的理念,秉承“以您為本”的宗旨服務于社會。
四、實習過程
在此之前,都沒有接觸過旅游行業,難免有點不知所措,對于旅行社的概念,也只是停留在市面上各家知名旅行社門店的形象。在通過這次實習之后,真的顛覆了我對旅行社的看法,一間傳統的旅行社,除了有我們最常見面對客戶的銷售,還有各種后勤部門,例如是計調這個職位,真的在每條線路的背后把控質量和價格,運用各種資源取得最優質的線路。對于旅游行業來說,六個最重要的部分組成:食、住、行、娛、游、購,每個部分息息相關,一環扣一環。一開始的時候,經理問我想實習銷售還是別的職位呢?我毫不猶豫選擇銷售,因為銷售是所有行業的前線人員,是微小又重要的企業形象。
到現在,我已懂得對待客戶的心理,首先要了解客戶的需求,一切從客戶的需求出發,去介紹適合的產品,達到共同合作。另外一點很重要的是和客戶進行溝通,細心去傾聽客戶的聲音。通過這次的實習,我對自己的專業有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這幾年所學知識的鞏固與運用。從這次實習中,我明白到學習書本上的東西是遠遠不夠實踐運用的,必須進一步的再學習。在這次的實習中,讓我改掉了很多不好的習慣,也知道掙錢的不容易和這個社會的規則。為了適應社會,我們要不斷的學習,不斷的提高自己,在失敗中不斷鍛煉自己,使自己在激烈的競爭中不被淘汰。
旅行社銷售的工作使我學習的內容很多,包括:
(1)電話銷售:每天晚上都要準備好打電話的指標,預備次日上班時能有足夠的指標去打,不能單靠黃頁上的電話,因為公司是組團社,也是專業做組團為主的,所以找的指標也是需要花點心思。
(2)背線路:作為一個銷售人員一定要熟記線路搭配和價格,這次東西就等于軍人上戰場的子彈一樣,沒有子彈就不能打仗。其次必須深入了解清楚,線路價格包括的用車安排、餐廳安排、住宿標準、門票、是否有購物點和自費項目、景點等要非常熟悉。還要熟悉利潤的組成、來源、報價,一條旅游線路價格的組成。
(3)做行程和方案:了解客戶需求后,針對客戶相應的旅游線路及要求后,為客戶制定方案也是非常重要的。首先要把客人要求自己過濾后,篩選出方案到計調部報價,得到價格后,做完成方案,所以經過這一系列的實踐,在辦公室文檔的應用上,也有很大的進步。
(4)上門拜見客戶:作為一個銷售,最重要的是主動出擊。要用自身的熱情和專業,把客戶帶到你想推銷的產品,這樣才能吸引客戶購買。上門見客,其實會令客戶對銷售的印象加深,并且會感受到銷售的誠意,所以另一方面,得體的衣著和精致的妝容,也會在拜見客戶時印象加分。
(5)簽訂旅游合同:當和客戶達成合作時,必須雙方簽訂旅游合同,向客戶講解線路和細節,客戶確認無誤后在合同上簽名并收取旅游費用。當面點清款項后給客人開收據、發票,留下客人聯系方式,最后把一份旅游合同、收據、發票、旅游線路表一同遞給客戶,另也有一份旅游合同是作為自己公司留底備案。這樣旅游合同就簽訂完畢。
(6)出發前:當簽訂合同后,就要落實導游了,一個好的導游,是會直接影響到團隊質量,當客戶臨近旅游時間,要電話或短信再次通知客戶出游時間、上車地點與時間,并在出發前三天發送出團通知書,確認落實人數后,必須取得所有人身份證號碼購買旅游意外險。
(7)出發當天:要電話或短信形式和客戶聯系,同步當天出團情況,發現問題要立即和計調商量,當地現場解決,避免把問題帶回團。
(8)回訪:客戶回程后,要回訪客戶的旅游情況,留下客戶寶貴的意見及建議,促進公司的進步與改善服務質量。
五、實習總結
這次的實習工作令我深刻的明白到旅游行業的不容易,深深敬佩每一位旅游行業的同業人員,因為旅游本來的成本很高,但利潤卻很少,操心的事情很多,但理解卻很少,所以真是可以把一句很流行的話套上去:掙著賣白菜的錢,操著賣的心。
要求要有非常好的心理素質和熱情的服務態度去對待客戶,虛心接受別人的意見和批評。畢竟服務行業的質量標準是很主觀的,沒有標準和尺度去衡量什么才是優質服務,但是沒有最好的只有更好的,只能不斷接受意見去提高質量,用心對待每一位客戶,真心懂得換位思考,就能獲得更多客戶的青睞。
一.鍛煉自身的能力
在工作中,溝通真是一個重要的橋梁,特別需要與客戶交流以及對上級進行信息的反饋,其次,工作交接上也需要表達清晰,另同事明白你的意圖做到效果。因此,應該努力鍛煉自己的溝通、表達和合作能力,便有了一個可以讓自己展現能力的平臺。
二.自我提升
實習期間,除了了解公司概況情況以外,還要牢記一些專業信息。例如旅游的線路搭配、酒店、車價、門票等等。因為漸漸發現,牢記這些信息也是提高了自己的工作效率,為了爭分奪秒,不能老是想起才去翻看筆記本或者向他人咨詢,只有變成自己的東西才能在工作中運用好。并且給客戶展現自己專業的一面,這也是我們實習生需要具備的最基本的專業素質。
三.團隊合作的重要性
這次實習于我而言,是踏入了社會的第一步,接觸到了陌生的群體。和我們在學校里接觸到的人都是不同的。脫掉稚氣,沒有了往昔的嘻嘻哈哈,同事們雖然我們年紀相仿,但卻感覺他們很專業也很成熟,每個人都有很多值得我學習的地方,也教會了我很多事情,我也深深體會到團隊合作的重要性,在工作中,一個人只能做好一件事,但是我們是一個團隊中的一份子,只有與同事間相互配合,相互合作,才能令工作開展得更加順利。
四.正視自身的不足
在這里的每個人都很勤奮、很努力,這是社會工作中難得的好氛圍,所謂的近朱者赤近墨者黑,就需要有這樣的氛圍去熏陶著自己,才能慢慢成為這樣的人。
食堂實踐報告 食堂工作報告篇四
一.實習單位概況
1.實習單位性質:福建xxx實業股份有限公司屬私營實體。創建于xx年7月,其前身福建xxx制衣實業有限公司成立于1990年6月。
2.實習單位規模:屬中型企業,現代化的工廠按國際標準設計和建造,可年產各類服裝200余萬件。集團固定資產:8。5億元。員工3800余人。目前已擁有1000多家專賣店(廳,柜)
3.實習單位經營狀況:經濟效益良好,在福建同行業居龍頭地位,是福建服裝企業唯一上市企業。從95年起,公司率先導入特許經營理念,全力拓展專賣計劃,市場綜合占有率連續五年在休閑服飾領域保持第一名。
4.實習單位主要產品:集團以服飾為主業,涉及香煙,酒,茶,皮具,房地產等多元化產業格局。服飾以生產男裝系列而著名,主要為男仕茄克,西裝,t恤,領帶,襪,皮鞋等系列產品,其中又以xxx茄克衫最為著名,素有“茄克之王”美譽。
5.實習單位的主要生產或業務流程:
5.1公司銷售模式為自產自銷。公司擁有h.k,上海,日本三地優秀服裝設計師,每年兩次的服裝定貨會時設計出最新的款式,設計出產品后由制板師做出紙樣,然后由裁片員把布料統一裁出,交由生產車間大量生產,貨品親自由各店長選購,由倉庫發貨到各直營專賣店和代理商。也有一部分貨品是外單,全部出口。
6.實習單位的經營管理特點與利弊
6.1集團一直堅持“以人為本”的.企業經營原則:為科研開發,市場營銷,經營管理等領域的高素質人才創造寬松的環境;注重基層員工業務素質的培訓,以“加強責任管理,提高品牌意識”為宗旨對員工進行培訓,實習報告《專賣店實習報告》。通過對員工的有效激勵來充分發揮他們的主動性、積極性和創造性,以最大限度地挖掘員工的潛能,來更好的實現個人目標和企業目標的契合。
6.2利弊
利:品牌優勢,營銷網絡優勢,管理團隊市場經驗豐富優勢,擁有國際化專業設計團隊優勢,生產設備與工藝先進優勢,客服優勢。
弊:一是公司資產規模較小的風險。與國內優秀的服裝企業相比,資產規模相對較小,抵抗風險的能力相對較弱,造成公司在諸如資本運營,人力資源管理等方面的人才不足。二是產能過剩的風險。由于服裝行業競爭激烈,如果公司的銷售能力和營銷策劃能力不能同步提高,則未來公司部分產能不能充分發揮效用。三是假冒產品的風險。品牌知名度提高后,市場上可能會出現盜用本公司商標、品牌的違法經營活動,這將導致公司的經濟利益受到嚴重傷害。四是消費群體單一化的風險。xxx定位消費年齡區間為20—55歲,其中以30—40歲的男性為主要消費群體的男仕精品形象。我認為公司的消費趨勢應該再擴大到女裝,童裝,以及與服飾相關的各種產品,形成一個相對全面的產品群,從中尋找新的增長點。同時充分利用自身的品牌優勢,開設一些有特色的生活館,引入自由服飾的理念,允許客戶自行設計和搭配服裝,由公司進行生產,讓客戶充分體驗到一切由自己作主的“上帝”意識,如此一來,能夠擁有相當可觀的消費群體,也更有利于宣傳自己的品牌形象。
食堂實踐報告 食堂工作報告篇五
中國作為世界制造加工中心的地位逐步形成,全國各工業城市數控機床使用、維修、保養人員緊缺。此外,數控加工人員職業廣泛,我們也在數控專業開設了數控技術課程。為了提高我們的就業能力,進一步提高我們的數控技術水平,讓我們更清晰、更真實地學習數控技術。在第十七周和第十八周,我們在學校進行了為期兩周的數控實習。經過兩周的學習,我對數控技術有了一些了解。
在20xx開始實習之前,我在網上搜索了相關知識,了解到數控技術是指利用數字、字符、符號組成的數字指令來實現一個或多個機械設備的動作控制的技術。它通常控制位置、角度、速度等機械量,以及與機械能流向相關的開關量。數控的產生依賴于數據載體的出現和二進制數據運算。
現在,數控技術也被稱為計算機數控技術。目前是利用計算機實現數字程控的技術。在這項技術中,計算機用于根據預先存儲的控制程序控制設備。由于用計算機代替由硬件邏輯電路組成的數控裝置,輸入數據的存儲、處理、運算、邏輯判斷等各種控制功能的實現都可以通過計算機軟件來完成。
在練習的過程中,老師耐心的給我們講解了數控軟件上各個指令的用法。在老師的指導下,我們迅速上手,踏入了cnc的門檻,適當的給我們布置了一些作業。我們也認真對待,認真完成老師每次布置的任務。除了完成任務,我們還運用自己的想象力,嘗試用自己想要的圖案去轉動一些零件,效果還不錯。
時間總是過得飛快,很快兩個星期過去了。大三了,就要步入社會,面對就業。就業單位不會像老師一樣告訴我們要做的工作,而是需要我們自己去觀察、學習、總結。如果你沒有這種能力,你就無法迎接未來的挑戰。
隨著科學的快速發展和新技術的廣泛應用,將會有許多我們從未接觸過的領域。只有敢于嘗試,才能有突破,才能有創新。這兩次nc實習帶給我們的,并不是我們接觸過的所有操作技能,而是要求我們通過幾個工種來鍛煉的幾項能力。更需要我們每個人在實習后根據自己的情況去感受和反思,去勤奮和自我鼓勵,去收獲一些東西,這樣這次實習才達到了他真正的目的。
食堂實踐報告 食堂工作報告篇六
汕頭市肯德基平東餐廳(萬客隆)
從學校出來一轉眼已經兩個月了。從最初的不舍,到出來以后的迷茫,到后來出來找工作的心切與面試時候的緊張,然后到現在穩定下來開始體驗與品味自己的工作。
因為我是還要讀高職的,周末要讀書所以工作比較難找,到最后找到了肯德基。
去到了肯德基我學校的是肯德基的歷史還有企業文化??系禄臍v史:肯德基(kentucky fried chicken肯塔基州炸雞),通常簡稱為kfc。是來自美國的連鎖快餐廳,由哈蘭·山德士上校于1952年創建。主要出售炸雞、漢堡、薯條、汽水等西式快餐食品??系禄鶎儆诎賱俨惋嫾瘓F。百勝集團是世界上的餐飲集團,在全球100多個國家和地區擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下擁有肯德基、必勝客、塔可鐘(已于xx年10月在國內結束營業)、東方既白(中式餐飲)等世界知名餐飲品牌,分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品及海鮮餐飲領域名列全球第一。 肯德基與百事可樂結成了戰略聯盟,餐廳固定銷售百事可樂公司提供的碳酸飲料(但在部分國家例外,如日本、韓國肯德基就銷售可口可樂)。 肯德基崇尚團隊精神及每一位員工的熱忱參與,并致力于為員工提供完善的培訓、福利保障和發展計劃,使每位員工的潛力得到最充分的發揮,正是由于這個原因,越來越多優秀的年輕伙伴慕名來到肯德基。作為世界上和最成功的連鎖快餐企業之一,肯德基成功的秘訣之一是:永遠向充滿朝氣、勇于挑戰自己的年輕人敞開大門,并注重對員工的培訓,鼓勵員工和肯德基共同成長。 肯德基的成功,源自于全球將近九十萬員工的齊心努力。在世界各地,肯德基永遠將顧客的需求擺在第一位,使顧客在享受各種高品質餐飲的同時,也能感受到最親切的一流服務和用餐環境。然后還有肯德基的企業文化中比較重要的一點就是yes服務y-yes attitude 態度,e-eye contact 目光接觸,s-greeting with smile 微笑。
然后開始在肯德基上班,肯德基開始培訓我們,并且給我們分配了專門的訓練員叫培訓我們。在培訓中我認識到了肯德基對于食品安全極其注意,管理組的時時刻刻把不要交叉污染掛在嘴邊,每天進出廚房等會接觸到餐點的地方都要時時刻刻的洗手消毒,保證食品的衛生安全。以前沒在肯德基的時候以為所有的餐廳之類應該都不會很干凈,但是進到肯德基上班之后知道了肯德基對食品衛士和食品的口感都極其的關注,所有的食品都有它完善的制作流程和它的賞味期,所有的食品只要過了它的賞味期都會直接廢棄,僅僅是因為口感不如剛剛出爐時候,所以就要廢棄,每天晚上下班的時候都會丟棄極其大量的食品。
我在肯德基總共學習了兩個工作站。一個是廚房,還有一個就是騎手,廚房就是負責烤制食品和炸食品的,分別有烤區和炸區,烤區是制作奧爾良烤翅、奧爾良烤肉、葡式蛋撻、黃桃蛋撻、蓮子蛋撻還有一些是早餐的,以為我沒做過就不做介紹了。然后還有炸區,炸區是制作吮指原味雞、辣翅、et腿肉(勁脆雞腿堡的肉)、腿肉(香辣雞腿堡的肉)、腿肉條(兩種雞肉卷里面的肉條,也就是雞柳)、蝦(至珍全蝦堡)、雞米花等等。還有就是裹區,就是負責給各種雞肉上粉的。
還有學的另一個就是肯德基的騎手工作站,也就是送外賣的,負責培訓我們的訓練員居然是我們學校08屆的師兄,他最開始是叫我們認識商圈,也就是送外賣的范圍,我們幾個大男生在汕頭到處逛來逛去逛了一個星期,總算認了個差不多了。
最后字數差不多了我還想說的就是,汕頭的肯德基已經基本被科技中專的人才給占領了,隨便抓到一個就是科技的。平東餐廳就有三分之二的人都是科技中專的,然后在明珠廣場的那件也有著大量科技的。報告完畢。
食堂實踐報告 食堂工作報告篇七
經學校安排,我和一些同學來到了xx公司進行實習。
通過這次生產實習,使我在生產實際中學習到了電氣設備運行的技術管理知識、電氣設備的制造過程知識及在學校無法學到的實踐知識。在向工人學習時,培養了我們艱苦樸素的優良作風。在生產實踐中體會到了嚴格地遵守紀律、統一組織及協調一致是現代化大生產的需要,也是我們當代大學生所必須的,從而近一步的提高了我們的組織觀念。
我們在實習中了解到了工廠供配電系統,尤其是了解到了工廠變電所的組成及運行過程,為小區電力網設計、建筑供配電系統課程設計奠定基礎。通過參觀xx第一化工集團自動化系統,使我開闊了眼界、拓寬了知識面,為學好專業課積累必要的感性知識,為我們以后在質的變化上奠定了有力的基礎。除此之外,對我們鞏固和加深所學理論知識,培養我們的獨立工作能力和加強勞動觀點起了重要作用。
在各種儲罐,槽車,塔等設備以及地下室,陰井,地坑,下水道或是其他密閉場所內部進行工作均屬于設備內作業;設備上與外界連通的管道,孔等均應與外界有效的隔離;進入設備內作業前,必須對設備內進行清洗和置換;應采取措施,保持設備內空氣良好;作業前30分鐘內,必須對設備內氣體采取采樣分析,采樣應有代表性;進入不能達到清洗和置換要求的設備內作業時,必須采取相應的防護措施;在容器內工作時因照明良好,照明用電應小于等于36v的防爆型燈具;多工種,多層次交叉作業應采取互相之間避免傷害的措施,并且搭設安全梯或是安全平臺,比要時由監護人用安全繩栓作業人員進行施工;設備內作業必須有專人監護,并應有入搶救的措施及有效保護手段;設備內安全作業證》由施工單位負責辦理,該項目的負責人或是技術員填寫作業證,上檢修作業單位應填寫的各項內容。
化工生產的特點是以天然氣作原料,用直接催化法分式合成胺。原料,半成品,成品多分為易燃易爆或是有毒物;生產工藝多為高溫,高壓或是底溫高壓;生產的連續性強,自動化程度高;工業三廢多,影響環境。
安全教育
在實習開始時,學校組織我們到公司由專業人士對我們進行安全教育,講解了安全問題的重要性和在實習中所要遇到的種種危險和潛在的危險等等。
組織參觀
在實習開始時,學校組織我們對實習單位的參觀,以便了解其概況。在實習期間,我們還到其它有關車間去進行專業性的參觀,獲得了更加廣泛的生產實踐知識,和更加準確理解了工廠的運作模式。參觀中我們著重了解了先進的設計思想和方法、先進工藝方法、先進工裝、先進設備的特點以及先進的組織管理形式等。
車間實習
我們在車間實習是生產實習的主要方式。我們按照實習計劃在指定的車間進行實習,通過觀察、分析計算以及向車間工人和技術人員請教,圓滿完成了規定的實習內容。
理論與實際的結合
為了能夠更加深入的進行車間實習,在實習過程中,我們結合了所學的書本知識與實習的要求,將理論與實際進行了完美的結合,也更加的促使我們不斷地進行學習與研究。
生產實習是學校為培養高素質工程技術人才安排的一個重要實踐性教學環節,是將學校教學與生產實際相結合,理論與實踐相聯系的重要途徑。其目的是使我們通過實習在專業知識和人才素質兩方面得到鍛煉和培養,從而為畢業后走向工作崗位盡快成為業務骨干打下良好基礎。
通過生產實習,使我們了解和掌握了變電所的主要結構、生產技術和工藝過程;使用的主要工裝設備;產品生產用技術資料;生產組織管理等內容,加深對變電所的工作原理、設計、試驗等基本理論的理解。使我們了解和掌握了變電所的工作原理和結構等方面的知識。為進一步學好專業課,從事這方面的研制、設計等打下良好的基礎。
在這次生產實習過程中,不但對所學習的知識加深了了解,更加重要的是更正了我們的勞動觀點和提高了我們的獨立工作能力等。
自從學校安排實習開始,我被xx公司錄取。工作的主要內容是組裝、接線、制線和調試。組裝、接線和布線主要涉及pr20xxch-6s高阻直流配電屏、pr20xxch-6m高阻直流配電屏、prd100ac交流配電箱、prs3004綜合機架、prte500機架等;調試主要進行了smps1000、smps20xx 、smps3000、smps6300、smps0500、smps0704等系列模塊的靜態調試和高壓測試等等。調試過程要嚴格按照電氣調試步驟手冊進行,一步步地發現問題并解決問題。此外,還做了焊接電路板,制作電線,組裝模塊和安裝空插頭的工作,主要涉及分壓板、整流板、控制板、溫度顯示電路板和晶升限位等等。
我想在公司的企業文化中有一句話很好地概括了技術工作的全部內容—“研究、試驗、設計、制造、安裝、使用、維修,七件大事技術人員要一竿子到底!”。我認為這里所說的“七件大事”就是技術工作。有些人認為只有研究和設計一些高科技含量的東西才是真正的技術性工作,而貶低看不起安裝、使用和維修這些工作,認為技術含量低甚至沒有技術含量。這種看法是片面的、錯誤的,從哲學的觀點看,是一種唯心主義的觀點。
實踐是理論的基礎,理論都是在實踐中總結創造出來的,用于指導實踐。而試驗、制造、安裝、使用、維修就是我們的實踐工作。這就好比是一臺計算機,要想使其正常運行,硬件和軟件密不可分、缺一不可。硬件是軟件的基礎,軟件是硬件的靈魂。毫無疑問,我作為一名剛剛走出校門參加工作的新員工,實踐方面的經驗還很缺乏,在學校中學到的是更多的理論知識。因此,很榮幸上級領導給了我這次車間實習工作的機會,讓我能夠真正理解在實踐中的技術工作,彌補在實踐經驗中的不足。
很榮幸成為公司的一員。xx公司公司是一個團結的整體,每一個員工都有自己的工作崗位,公司需要依其更快更好發展的需要并結合個人的情況來安排工作崗位。有做技術工作的,有做市場工作的,還有做管理工作的等等眾多的工作崗位。哪一個環節出了問題都是不允許的。因此,我認為每一個工作崗位都很重要。作為一名未來電氣控制方面的技術員工,我會始終堅持公司提出的“七事一貫制”原則。技術員工不能只會配線、接線、調試和裝配,而不懂研發、設計和編程等工作。我對公司發展的理解,xx公司自進行產業結構調整進入太陽能行業后,最近幾年一直處于一個快速的發展時期。從李總的工作報告出站報告中可以看出,不管是國內還是國際上對半導體硅鍺材料的需求同目前的市場供應相比,都存在著巨大的差距。因此,太陽能產業作為一種無污染的清潔能源,具有巨大的市場潛力,同時也為公司的發展提供了廣闊的空間。
同時,也發現公司管理和技術上的某些問題。
從實踐中發現問題才能解決問題。下面主要匯報一下我在調試過程中遇到的某些問題及其解決的辦法。對于一般性的問題,如配電箱開關是否接錯或安裝是否到位等,通過觀察可以通過目測容易地解決;對于一些偶然的、特殊的問題,在調試過程中要花費更多的時間。需要積極地思考,向有經驗的員工請教,親自動手進行各種檢測和試驗,問題解決后須做認真的總結,使自己能夠知其然并知其所以然。此外,我認為整流主板的電路接線原理對于掌握維修的過程是很重要的,可是很多維修工根本都不懂。
最后,在公司技術和管理上提幾點建議:
經濟利益考慮,我認為應當對電氣控制部分的產品在控制方案上加以改進,推出自己的新產品。
(2)在機柜的接線、布線、調試、安裝過程中,我認為機械人員與電氣人員應當加強交流,互相配合才能更快更好地完成工作任務,提高生產效率。
在生產車間,我首先在電纜班,畢竟是第一次,所以起初做起來笨手笨腳的,也挺辛苦的,不過在同事和同學的的關心和幫助下不斷進步和成長,也充分感受到公司這個大家庭的團結和溫暖,于是我決定就算再苦再累我也要堅持下去,所以工作起來反而覺得輕松了許多。更是通過虛心請教,在師傅的指導幫忙協助下,我很快的適應了這份工作,經過這幾天的過渡,我已經初步掌握了制作電纜的步驟和一些基本注意事項。不過對于相關的專業知識我知道甚少,于是我虛心請教師傅同時自己也閱讀相關的書籍,并細心專研,最終問題得到很好解決。
在車間實習的這段時間,雖然有時候工作很苦很累,但是,我從中體會到了實踐中的專業技術,不斷積累實踐技術經驗。生產實習是白云學院為培養高素質工程技術人才安排的一個重要實踐性教學環節,是將學校教學與生產實際相結合,理論與實踐相聯系的重要途徑。其目的是使我們通過實習在專業知識和人才素質兩方面得到鍛煉和培養,從而為畢業后走向工作崗位盡快成為骨干打下良好基礎。通過生產實習,使我們了解和掌握了多種電柜的主要結構、生產技術和工藝過程;使用的主要工裝設備;產品生產用技術資料;生產組織管理等內容,加深對交直流變換的工作原理、設計、試驗等基本理論的理解。使我們了解和掌握了交直流變換的工作原理和結構等方面的知識。為進一步學好專業技術,從事這方面的接線、布線、調試、安裝等打下良好的基礎。
在這次生產實習過程中,不但對所學習的知識加深了了解,更加重要的是更正了我們的勞動觀點和提高了我們的獨立工作能力等。
最后,我至少還有以下問題需要解決。
1、缺乏工作經驗
因為自己缺乏經驗,很多問題而不能分清主次,還有些培訓或是學習不能找到重點,隨著實習工作的進行,我想我會逐漸積累經驗的。
2、工作態度仍不夠積極
在工作中僅僅能夠完成布置的工作,在沒有工作任務時雖能主動要求布置工作,但若沒有工作做時可能就會松懈,不能做到主動學習,這主要還是因為懶惰在作怪,在今后我要努力克服惰性,沒有工作任務時主動要求布置工作,沒有布置工作時作到自主學習。
3、工作上不夠鉆研
我自己選擇的,因為在我看來,只有被市場認可的技術才有價值,同時我也認為自己更適合做與人溝通的工作。我堅信通過這一段時間的實習,從中獲得的實踐經驗使我終身受益,并會在我畢業后的實際工作中不斷地得到印證,我會持續地理解和體會實習中所學到的知識,期望在未來的工作中把學到的理論知識和實踐經驗不斷的應用到實際工作中來,充分展示我的個人價值和人生價值,為實現自我的理想和光明的前程而努力。
總之,我在老師和同事的關懷與培養下,認真學習、努力工作,能力有了很大的提高,個人綜合素質也有了全面的發展,但我知道還存在著一些缺點和不足。在今后的工作和學習中,我還要更進一步嚴格要求自己,虛心向優秀的同事學習,繼續努力改正自己的缺點和不足,爭取在思想、工作、學習和生活等方面有更大的進步。
以上是我對已經過去實習工作的總結,總結是為了尋找差距、修訂目標,是為了今后更好的提高。通過不斷的總結,不斷的提高,我有信心在未來的工作中更好的完成任務。
食堂實踐報告 食堂工作報告篇八
根據學院的安排和同學們對于實習地點的選擇, 我于年月日至月日,在市婦女聯合會進行了兩個月的實習。我實習的工作部門是市婦聯的組宣部,該部門主要負責指導各級婦女組織開展“巾幗建功”競賽;制定和實施全市基層婦女組織建設和工作計劃;組織發動婦女參加各種類型的培訓活動,做好婦女人才庫的建檔工作,積極向組織部門和上級婦聯推薦優秀的婦女干部;負責評選、表彰各類先進婦女典型和協助各新聞單位對婦女的宣傳報導工作;承擔婦女問題的研究工作。
我在兩個月的實習活動中的主要工作有:、參與籌備市“五好文明家庭”表彰活動,評選出“五好文明家庭標兵戶“、“優秀讀書家庭”、“優秀環保家庭”和“五好文明家庭”四類獲獎家庭,組織各個獲獎家庭到會領獎,準備會議材料,并為該表彰活動撰寫新聞通稿;、配合中共市紀委開展廉政文化“六進”示范點的申報工作,我負責“六進”中“廉政文化進家庭”這一示范點的家庭申報工作,篩選出三個家庭作為示范點,撰寫了三個家庭的事跡材料并完成了“六進”示范點的申報工作;、參與組織全市基層婦女干部在瓊海市金芙蓉大酒店舉辦的為期天的基層婦女骨干培訓班,負責課程安排,并隨組宣部出差到瓊海為培訓學員做好后勤工作和新聞采編工作;、為充分了解農村婦女進村“兩委”的情況,我獨立完成了“農村婦女進兩委”的調研工作,收集了份調查問卷,為調研工作取得了第一手材料,根據調研情況,我撰寫了《市農村婦女進兩委調研報告》并匯總了詳細的調研表;、根據市文明辦的要求,我參與了市女處級干部文明禮儀培訓班的組織工作,落實培訓人員,并負責撰寫新聞通稿,并完成了市婦聯年度的婦女干部培訓的總結報告;、參與婦聯與晚報社聯合主辦,紅妝美容有限公司承辦的“粉紅絲帶——傳遞健康傳遞愛”為主題的大型公益活動主題活動,為女性傳播健康知識;、配合領導完成第四屆全國婦女健身活動展示大賽海南省代表團的報名工作;、配合省婦聯開展市“巾幗文明崗”自查工作,并完成四個區上報的自查報告匯總工作,將巾幗文明崗的自查情況上報省婦聯;、參與市婦聯舉辦的《企業家身心健康與提升工作績效的公開課》,邀請北大醫學院叢中教授為企業家做培訓。我負責新聞采編和招待記者的工作;、參與市婦聯開展創建“平安家庭”活動,為關愛弱勢女性,開展法律宣傳,禁毒防艾工作,結對幫扶,科技下鄉,巾幗文明崗,做好群眾來訪等一系列工作起到積極作用;、為了全面落實科學發展觀,普及科技知識,提高科學素質,我與部分工作人員邀請市農業推廣中心的老師開展科技下鄉活動,向農村婦女傳授尖椒、節瓜、西紅柿、長豆科學種植技術幫助婦女增收致富。并現場發放《婦女權益保障法》、《海南省預防和制止家庭暴力規定》、《婚姻法》等各類宣傳資料近余份,還向村民發放節能環保倡議書、環保袋,各類節能減排知識宣傳單,倡導大家參與綠色購物行動,共建綠色家園;、月日,市婦聯協調市司法局、法院、公安局、檢察院在市四個區舉辦“·國際消除家庭暴力日”宣傳活動。我組織人員在現場發放《呵護女性 反對暴力—邀請你一起佩帶白絲帶》倡議書份,《婚姻法》、《婦女權益保障法》和《海南省預防和制止家庭暴力規定》多份。
二、思想和業務收獲
(一)思想收獲
實習確實對我們這種一直待在象牙塔里的學子很有幫助。是我們走向社會的一個橋梁,也是人生的一段重要的經歷。對將來從事法律工作也大有裨益。 在市婦聯實習雖然僅僅兩個月,但和這里的所有工作人員結下了深厚的感情,重要的是這里的每一位工作人員都是我的良師益友,他們將自己豐富的工作經驗無私地傳授給我,在我工作遇到困難的時候耐心地幫助我,我從一個沒有經驗書生逐漸成長為一名實踐者,令我受益匪淺。實習改變了我很多看法,以前認為自己學有所成,可以輕松完成工作,可是真正到了實習崗位,到了第一線工作,才發現實際工作的復雜與艱難。經驗是在工作過程中一點一滴積累起來的。俗語常說:“千里之行,始于足下”,“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。 在短暫的實習過程中,我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業知識的匱乏,剛開始的一段時間里,我以為有了四年的雕琢,我可以輕松完成工作,然而真正一些工作卻感到無從下手,茫然不知所措,經過實習老師的指導,我才對婦聯的各項工作入了門。所以,無論在學校還是在工作崗位都要不斷地學習。
(二)業務收獲
在市婦聯組宣部實習了兩個月,最大的收獲是案件調解能力,公文寫作能力,組織能力和新聞采編能力這四個方面的提高。首先,在法律實務方面,我主要是配合市婦聯的權益部處理一些弱勢婦女權益受侵害的案件,我們主要是通過調解或者具體告訴婦女如何通過法律途徑正確保證自己的利益,在實踐中,處理了很多案件,起到了理論聯系實際的作用;其次,在公文寫作方面,由于工作需要,我需要經常收發電子公文,起初我不懂格式,不懂用何種字體,在老師的幫助下,我逐漸熟悉了多種類型的公文寫作。又因為在實習期間我獨立完成了一份法律調研報告和一份培訓總結報告,經常撰寫領導發言稿,所以經過多次磨練,進一步提高了我的寫作能力;再次,我在實習期間組織了兩次婦女干部培訓,熟悉了各項組織工作的流程,所以在組織能力上,尤其是在組織上百人一起參與活動的能力上有了很大提高;最后,由于我所在的部門負責婦聯的宣傳工作,要經常和媒體打交道,期間我掌握了攝影技術和新聞稿件的寫作技巧,又學會許多新聞照片的后期處理技術,在這個領域中,我從一個外行逐漸演變為一個熱愛新聞采編工作的年輕人,學到了多種學科的知識,促使我努力成為多方面的人才。
在這些成長的日子里,我實踐、思考、反思、總結,收獲頗豐。工作的點點滴滴都已經成為大學生涯中寶貴的財富?;蛟S大學生活中的的片段隨著歲月的流逝難免被遺忘,但這段實習的日子相信仍是會記憶深刻,它作為我們走向社會的第一步,承載了即將面對現實和挑戰的諸多回憶,在走出象牙塔后這些難忘的經歷必將使我終生獲益。
三、不足與遺憾
,只能做一些案例的簡單的調解和咨詢工作,還有一些與法律相關的宣傳與調研工作,接觸的案例有限,不能像其他同學在法院或者檢察院可以深入接觸大量的案件。第二,我們畢竟是在婦聯實習,所以接觸的案例比較單一,大部分案例都是涉及《婚姻法》和《婦女權益保障法》的,而且沒有接受過什么特別疑難的案件,都是一些比較簡單的案件,所涉案例的范圍較為狹窄導致我的實踐范圍也比較窄。
四、實習建議
在短暫的兩個月的實習期,我們所學的東西有限,如果可以,在適當范圍內延長實習期限。實習期延長后,在熟悉自己所在部門的業務后,不同部門間的實習生可以考慮相互交換一下。這樣互相之間能學到更多東西,更加有利于實習生全面了解學習,更好地鍛煉我們實習生的實踐能力,實現真正的理論聯系實際, 不斷的提高自身的業務水平和能力。另外,希望能夠各個實習小組定期評比最佳實習生,這樣可以激勵我們更加努力工作。
食堂實踐報告 食堂工作報告篇九
(一)、我局歷來高度重視學校食堂衛生安全管理工作,把學校食堂衛生安全管理問題列入議事日程,專門成立了學校食品衛生安全領導小組,由局長任組長,分管安全工作的副局長任副組長,相關科室人員為組員,指導和管理全市學校的食品衛生安全工作。同時,各級各類學校也成立了學校食品衛生安全工作領導小組,明確了校長為本校食品衛生安全管理第一責任人,一名副校長主管食品衛生安全工作,層層落實安全責任制。
在加強機構建設的同時,不斷建立、健全各項安全規章制度,以制度管理人,先后制定了《學校食堂與學生集體用餐管理辦法》、《__市中小學、幼兒園食堂、課間餐衛生管理辦法》、《學校食堂與衛生安全管理責任書》、《__市學校食品安全重大事故應急處理工作預案》、《__市中小學食品衛生安全工作預案》等一系列規章制度,使學校食品衛生安全工作制度化、規范化。
(二)、重視學校的食品衛生安全知識的培訓工作,把對學校食堂管理人員和從業人員的培訓納入繼續教育培訓計劃。每年都由市教育局和市衛生監督所聯合對學校食堂管理人員和從業人員進行食品衛生安全知識和營養學知識的培訓,進一步提高了學校食堂管理人員和從業人員食品安全意識、食品衛生專業知識和營養配餐知識,有效構筑了食品衛生安全預防體系。據檢查,目前大部分學校學生食堂的食譜搭配比較科學,省一級學校食堂每天供應的菜譜都有18至20個,一般面上學校食堂的菜譜有10個左右,魚肉蛋豆及各種蔬菜可算豐富,學生可根據自己的需要及經濟狀況選擇合適的菜式。因此,只要學生經濟允許,懂得營養搭配,在學校食堂就餐不會營養失衡,不會對學生身體造成不利影響。
(三)、密切聯系,加強合作。我局經常與食品監管部門聯系,自覺接受衛生監督部門的監督,共同加強對學校的食品衛生安全工作的管理,嚴把食品安全關。嚴格執行衛生部發布的《食品衛生許可證管理辦法》,要求各學校食堂必須具備衛生許可證方可進行經營,杜絕無證經營和超范圍經營。把好餐飲從業人員的入口關,凡進入學校食堂工作的人員必須經過每年一次的健康檢查、持有健康證和進行相關衛生知識培訓后方可上崗。食堂食品的加工和操作嚴格按照《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》的要求進行。建立各崗位規章制度,落實崗位責任制和責任追究制。實行定點采購和索證制度,建立食品驗收檢查登記制度,設立臺賬薄,嚴格把好食品采購關、儲存關和操作關。加強防潮、防蟲、防鼠等三防設施的建設。食品盛用具和餐具按規定嚴格清洗和消毒,確保食品衛生安全。
每學期開學,我局都把學校食品衛生安全檢查工作列入開學教學督導檢查內容之中,把學校食品衛生安全納入學校的目標管理范疇,作為領導年度考核的內容和學校評級的考核目標。每年都聯合衛生局有針對性地對全市學校食堂進行了兩次大檢查,使我市學校食堂管理規范化、效果好,實現了學生安全、家長放心、社會滿意的目標。
目前,學校食堂的硬件建設不夠完善,在今后的發展中,要不斷加大對食堂硬件建設的投入,嚴格按照《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》進行管理,進一步做好食堂管理人員和從業人員的培訓,搞好食品衛生安全工作的日常管理,密切與衛生部門的合作,切實加強學校食堂衛生安全工作的管理,確保學生的身體健康。
工商、公安、衛生、城監、文化等有關職能部門組成聯合執法小組,對市區學校周邊環境進行綜合整治。還不定期與市衛生監督所聯合對學校門前的流動小食攤檔進行專項整治,舉辦“食品安全進校園”大型活動,加強健康教育。但學校門前及周邊擠塞現象沒能從根本上解決,原因在于城市規劃布局不合理和城市人口增長過快所致。
對目前我市學校周邊環境嚴重交通擠塞的情況,我局將與公安交警、衛生、城監等部門密切配合,想方設法疏導分流人流,減輕學生上學、放學時人流壓力。聯合工商和城監等部門消除學校門前的流動攤檔,確保人行道通暢。依靠公安局部門,在學校周邊尤其是學校門前,設置機動車單行標志,劃定相當距離的停車線,控制機動車進入學校道路的秩序,減少發生擠塞的機會。推廣__市第六小學門前上、放學時間截路導行的做法,并加強學校值班人員學校門前的疏導指揮工作,保證學校門前行人有序和暢通。加強學生和家長的教育指導,使家長、學生自覺按規定出入校道,確保學生上學放學順暢與安全。