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采購工作目標與計劃

時間:2023-08-13 07:19:30 作者:WJ王杰

計劃是提高工作與學習效率的一個前提。做好一個完整的工作計劃,才能使工作與學習更加有效的快速的完成。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢?那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

采購工作目標與計劃篇一

在過去的一年里,總的來說自己成長了不少,認識了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發!在這一年里,也經歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當你經歷過了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!

首先非常感謝三立為我提供了一次發展的機會。步入三立已三月有余,在各位領導及同事的關心與互助下,逐步對公司有了新的認識,讓我在新的環境中開始了新的起點。

這幾個月以來,慢慢的從最初的一無所知到漸漸了解公司一些作業流程、規章制度,慢慢融入了三立這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較溫暖,而個人又容易對家產生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話“三立是我家,成功靠大家”。公司是一個團隊,只有依靠大家的力量,公司的各項制度才能得以實施,從而走向更高的境界。

在這三個月所接觸的工作中,發現了很多弊端,如:

很多人把iso當做一種應付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實,這是一種極端的想法,iso是一個持續改進質量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程序文件、作業指導書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據可查,對后續所發生之異常狀況亦無相應之應急措施,造成惡性循環。針對這些現象,只有從根本上解決,才能真正實施iso,發揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神,使公司各項作業有所依據,并能真正執行。

的目標是人,管理的目的是事。在過去的一年里,每個部門針對自己部門的業績不明確,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。后續每一個部門所負責的工作,都應該制定一個較為合理,有效之目標,并定期以數據統計,是否達到目標,甚至超過目標,并針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。

由于生產原料供應中斷、作業不平衡和生產計劃安排不當等原因造成的無事可做的等待,被稱為等待的浪費。生產線上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大,有時很忙,有時造成人員、設備閑置不用;上游的工序出現問題,導致下游工序無事可做。此外,生產線勞逸不均等現象的存在,也是造成等待浪費的重要原因。

致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環。造成庫存積壓,生產斷線。嚴重影響生產進度,增加太多呆滯產品,給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內,已嚴格要求所有領料、補料必須憑領(補)料單方可發料,且遵循《產品交付管理程序》辦理。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產執行材料申購、生產排產。以上改善,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見,控制庫存材料對公司資金的流動起著決定性的作用。

制造過多,過早,提前用掉了生產費用,失去了持續改善的機會。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費生產能力而不中斷生產,增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運、堆積的浪費,帶來龐大的庫存量。

采購工作目標與計劃篇二

(1)經營部門生產用的各類商品用量計劃,審批程序:

1,食品倉庫每月8日前對當月計劃購進的主要商品編制《食品購

進申請表》一式三份,并分別送餐飲部,采購部各一份,作為當月計劃采購的參數。

2,食品倉根據當月計劃或未列入計劃的各類食品以及倉庫存貨和

經營情況,由倉庫管員編制每次實際應購進的《食品定貨通知單》一式三份,送餐飲部審批后交食品采購部及倉庫各一份執行。

3,如果由于市場行情的變化,需要增加存貨量的商品,則由采購

部提出計劃送餐飲部審批后執行。

(2)經營部門生產用的各類商品報價審批程序:

各供應商根據月間需要供應的各類商品按規定時間編制《市場報價表》,每10日報一次價給采購部定價,餐飲部核價,分管財務的副總經理審批。將審批后的《市場報價表》交采購部,食品倉,財務經理各一份執行。

(3)對短缺貨,急用食品,由食品采購員直接采購。但《補報價單》應經食品采購部經理,分管財務副總經理審批。

采購工作目標與計劃篇三

一、企業類型:

小型咖啡店

公司名稱:咖啡店

現在咖啡在中國甚至世界各地都變成了“寵兒”,人們越來越愛喝咖啡。“咖啡文化”充滿生活中的每時每刻,無論在家里、辦公室還是各種社交場合,人們都在品著咖啡咖啡??Х戎饾u與時尚、現代生活聯系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,我們甚至還可以在里面學習,咖啡豐富著我們的生活。也縮短了你我之間的距離??Х戎饾u發展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。

二、創業優勢:

而且現在社會的競爭越來越大,人們的壓力越來越大,每天都很繁忙,大家都希望在繁忙之后找一個舒適、優雅、安靜的環境來放松自己,咖啡廳是一個非常好的選擇,特別是室內的環境和氣氛非常適合人們休息、放松和交談。伴隨著經濟的發展和潮流趨勢,咖啡店越來越受大家的青睞,特別是對于年輕的朋友們。

就經濟情況而言,我們的大部分消費者都是年輕人,經濟情況都不能接受太高的消費,所以一些高級場所和大型的咖啡廳不適合他們,而我們將會變成他們的首選。

而且目前就現在消費群體和趨勢而言,這方面目前市場競爭較少,投資也不是很高。

三、選址:

咖啡店發展很重要的一個因素就是選址,如果地址不太好,環境不太好,那么咖啡店就倒閉了一半,我們的小型咖啡店主要應開在臨近比較多公司和學校的地方,這樣交通便利,消費群體也在周圍,非常方便。

四、裝修:

除了地址外,最能決定咖啡店的運營情況的重要因素之一就是裝修。

1.店內面積:50—70。

2.店內裝潢:

咖啡廳是一個溫馨舒服的地方,人們常常約上幾個好朋友做一塊聊聊天喝點東西,為了讓顧客們之間的談話不會被別人聽見和打擾,所以店內采用卡座式,將店內分成許多小隔間,用門簾和木板隔開,為了讓顧客更有安全感和隱私感,坐在里面不會感覺很拘束,可以隨心所欲。

(1)模擬風景:大海、沙漠、森林、草原......

(2)意境式:西式涂鴉、中國風山水、中外宮廷......

(3)復古式。

小的卡座只放一張小桌子,兩張靠背椅。中型卡座放一張長點的方桌,兩旁放置小沙發。大型的卡座放圓桌,圍著圓桌放置一些帶靠背的高腳凳。

咖啡店的招牌顏色用偏冷色系,制作盡可能的簡單,這樣看起來不負責且帶有個性。店門采用木質門,能夠讓整個店看上去有一股神秘文藝氣息,店內燈光采用暗黃上,加上悠揚空靈的音樂,鋼琴曲或者舒緩的古典音樂。

五、店內成員:

雇2—3人,2名兼職人員,員工統一著裝,對待顧客要有禮貌,不能與顧客發生爭執。上班期間不能濃妝艷抹,不能佩戴夸張的飾品,舉止行為要端莊,能夠用標準的普通話進行交流。

六、目標客戶:

咖啡館的客戶沒有限制,從小孩到老人都可以,但是主要的客戶還是一些學生和單位的白領或者家庭主婦。

七、產品:

藍山咖啡,藍山咖啡是比較受大眾歡迎的咖啡,香醇、苦中略帶甘甜,柔潤順口,稍帶一絲絲的酸味,刺激味覺感官,是咖啡中的極品。

摩卡咖啡,芳香迷人,擁有獨特的酸味和柑橘的清香氣息,它的獨特讓許多嘗過的人都為之流連。

巴西咖啡,較濃的酸味配合咖啡的甘苦,中間夾帶淡淡的青草芳香,其余味令人舒活暢快。

拿鐵咖啡,意大利濃縮咖啡加入高濃度的熱牛奶和泡沫鮮奶,保留淡淡的咖啡香氣,散發濃郁的奶香,是許多女生的最愛。

卡布奇諾,意大利濃縮咖啡混入泡沫鮮奶和巧克力粉,迷人的香氣,優雅的裝飾,是時下最流行的花式咖啡。

現在世界上最為流行的是意大利特濃咖啡、卡布奇諾以及拿鐵牛奶咖啡。

2.簡餐:

(1)歐式:

(2)亞式:

和風照燒飯、黑胡椒牛肉飯、梅菜扣肉飯、洋蔥豬排飯、蜜汁排骨飯;

日式炸豬排餐、香煎鮭魚餐、紅燒獅子頭餐、香烤雞腿餐、糖醋魚餐;

炸汁豆腐、紅燒牛腩煲、八寶辣醬、醬燒茄子;

3.甜點:

冰沙、冰淇淋、松餅、華夫餅、蛋糕、蛋撻、餅干、布丁、果凍;

八、競爭:

這個行業現在已達到成熟的階段,但是也正在繼續發展著,人們的生活水平逐漸提高,對于精神生活的要求也越來越高。很多年輕人都喜歡咖啡廳優雅個性的環境和口味各異的咖啡,所以咖啡廳會是一個很好的發展趨勢。

基于對多家咖啡廳的了解,會是市場上同行中的一個亮點,但自己對產品不是很熟悉,所以需要專業的師傅對店內的成員進行培養。

九、投資:

門面費(租金):700—1000/月。50平米左右。

店內的裝潢:4萬左右。包括櫥柜、桌子、凳子、店內裝飾品等等。

店內設備:6萬左右。包括電腦、收音機、空調、咖啡機、餐具等等。

員工工資:

固定員工

主廚:2000—2500/月

服務員:1200—1500/月

兼職員工,按小時結算,每小時7元,長期兼職且表現優異者8元一小時。

十、發展計劃:

1.營業額計劃

這里的營業額指的的是咖啡店日常營業收入的多少。在擬定營業額目標時,一定要依據目前市場的狀況,再考慮到咖啡店的經營方向以及當前的物價情況給予綜合衡量。按照人口流動和人們對咖啡的喜好預計每天的營業額為800—1500,根據淡旺季的不同可能上下浮動。

根據擬定的商品計劃,實際展開采購作業時,為了使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡,必須針對設定的商品內容排定采購計劃。當咖啡店設定了營業計劃、商品計劃及采購計劃之后,就可依照設定的采購金額進行商品的采購。經過進貨手續檢驗、標價之后,即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。

3.經費計劃

經營經費的分派是管理的重點工作。通常可以將咖啡店經營經費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和營業類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業稅等)。還可以依其性質劃分為固定費用與變動費用。

4.財務計劃

財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經營成果??Х鹊杲洜I者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經營資金合理的調派與運用。

總之,以上所列的三項基本計劃(營業額、商品采購、經費)是咖啡店管理不可或缺的。

十一、營銷策略:

1.同行業競爭

知己知彼,百戰不殆??Х鹊杲洜I者應隨時關注競爭者的經營動態以及產品構成情況,并進行深入的比較與分析,借以占據經營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。

咖啡店經營者絕不能忽視市場情報,一定要隨時掌握最新的相關資料與信息。針對咖啡店地址的特點與顧客特征,不斷的提高產品與服務的質量,提高顧客來店的頻率,進而提高咖啡店的業績。

2.銷售促進計劃

采購工作目標與計劃篇四

20____年是我省推進__老工業基地全面振興的關鍵一年,也是中心全方位拓展政府集中采購業務的重要一年。

中心工作的指導思想是:

以_為指導,全面落實_,認真貫徹省直政府采購工作會議精神,按照“鞏固、完善、提高”的總體要求,繼續以“規模與規范”為工作重點,著力擴大政府集中采購規模,著力夯實各項工作基礎,著力發揮政府采購的政策功能,著力加強自身建設,著力構建和諧的政府采購環境,進一步推動省直政府采購事業的全面協調發展。

圍繞上述指導思想,中心要重點做好以下幾個方面的工作:

一、進一步發揮中心職能作用,擴大政府集中采購規模和范圍

繼續擴大政府集中采購覆蓋面,做大政府集中采購規模。一是用心配合省財政廳編好省直政府采購預算和政府采購計劃,確保納入政府采購預算和政府采購計劃的通用政府采購項目均透過中心依法規范組織實施,實現應采盡采,力爭采購規模比上年增長20%以上;二是用心配合省財政廳適時調整政府集中采購目錄,擴大政府集中采購項目范圍,增加品種,強化政府集中采購目錄的可操作性和執行的嚴肅性。

擴大貨物類協議供貨采購和服務類定點采購的范圍。一是完善現行有關協議供貨管理辦法,將貨物類協議供貨采購范圍擴大到部分公務用車、辦公家具等;組織實施好第二期貨物類協議供貨采購工作。二是會同省財政廳將服務類定點采購范圍擴大到因公出差住宿、會議、培訓等項目;探索實施工程監理和信息系統集成監理等定點服務采購工作。三是推動與__市和周邊各市共同打造統一的協議供貨市場和定點服務采購市場,實現區域采購成果共享,提高政府集中采購的規模效益。

二、完善制度體系,夯實工作基礎

制訂和完善各類標準化范本基本格式,強化內部管理制度健全和落實工作。一是建立定期檢查考核制度,強化中心內部各項管理制度的落實;結合中心運行實際狀況,適時制定和完善相關管理制度。二是制發_。三是配合省財政廳制發貨物、工程和服務政府集中采購項目合同范本基本格式。四是組織編寫、編印和,進一步提升中心制度化建設水平。

采購工作目標與計劃篇五

20xx年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。

1、完善制度,職責明確,按章辦事。

2、公開公正透明,實現公開招標。

采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。

3、采購效益全線凸現。

實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區比東區價格降低了3-5%。為公司節約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。

4、監督機制基本形成。

做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐爛。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。

20xx年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下?。担競€百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環節,采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本,為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

20xx年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

采購工作目標與計劃篇六

一直以來采購員的工作是服務于生產,它的任務就是以最低的采購成本提供滿足質量、數量、交貨期三大條件。換句話說,生產就是采購員的客戶,質量、數量、交貨期就是生產的要求。生產的三點要求對采購員來說是三點責任:向誰買,買多少,何時買。

我作為一個采購員最終的價值是采購成本的控制,采購成本直接影響公司收益。所以我始終堅持以滿足生產為目的、以貨比三家為前提、以質量把控為原則,做好每一筆采購,做到物有所值,物有所用。嚴格按采購計劃采購,做到及時、適用,合理降低物資積壓和采購成本。對購進物品做到票證齊全、票物相符,報賬及時。

在“明確目標,勇于負責,主動配合,公司滿意”的觀念下,積極的落實采購工作要點和月度采購計劃制定工作。

1、公開征求的方式

以公開招標的方式來尋找供應商,使符合資格的供應商有參與投標的機會。不過通常比較少用此種方式,因為這是被動地尋找供應商,換言之,若最適合的供應商不主動來投標,恐怕就會失去公開征求的意義。

2、通過同行業介紹

所謂“同行是冤家”是指業務人員之間,因為彼此間爭奪客戶,爾虞我詐;反之,同行的采購人員倒是“親家”,因為彼此可以聯合采購或互通有無。

3、市場尋找

20xx年,公司的各項規章制度會進一步完善,我將積極適應這種情況,以公司各項先行的規章制度和崗位職能為準則加強工作責任感,及時做好本人的各項工作,為公司做好本人力所能及的工作。

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