人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?以下是小編為大家收集的優秀范文,歡迎大家分享閱讀。
酒店未來規劃篇一
新年伊始,萬象更新,我們迎來期盼已久的xx年,回眸xx年,我們在**的`帶領下,按照年初提出的工作思路和目標,堅持以開拓經營、提升企業服務質量為重點,狠抓經營管理。在新的經濟形勢下,我們總結過去,以便更好的完成xx年的工作任務,現將xx年度工作總結如下:
前廳部始終把認真做好預訂、接待服務作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務,接待好每一位客人,每一個團隊,留住到酒店的每一位客人。
各項經營指標均有所下降,分析原因主要表現在:
1.隨著各類特色酒店和經濟型酒店的競爭,酒店本身的優勢逐步弱化;
2.酒店的客源結構和層次單一,引起酒店客戶的流失;
3.營銷難度的不斷增加(雖然全球經濟有所回暖,但各機關和單位消費仍以節支為主給酒店營銷及回款帶來一定的壓力。)
(1)、在日常工作中我們注意到員工操作過程中服務規范化還能應付,但靈活性的服務相對缺乏,今年我部門嚴格按照年培訓計劃開展培訓,并分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工能夠學以致用。遇到大型接待任務,我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個行之有效的報到流程及與會務組之間的配合,前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。發現問題反饋信息,共同協商及時調整,以達到最佳服務標準。
(2)、部門以座談的形式培訓服務意識培訓與接待語言技巧培訓,邀請區出入境管理處的警官培訓外賓證件識別與掃描、全部通過當場考核。財務部培訓中外信用卡、支票收取與填寫、外幣識別與兌換,要求讓我們的員工在業務知識上有進一步的提高,能更好的為客人提供優質的服務。
(3)、結合行業特點,做好迎世博”做好窗口接待服務,以員工培訓、環境整治、提升設施服務能級和志愿者活動等為主要內容。今年前廳部已申報區“工人先鋒號”及鎮“文明窗口”,并有*名員工榮幸成為鎮“優質服務明星”。
(2)、從6月份,根據國家旅游總局提出有關退房時間的規定,前廳部及時調整,除在客人入住時進行提醒,在退房當天中午12點再次進行提醒,對有特殊要求的客人,退房時間適當延長之下午2點,并免收白天房費。
(3)、對入住酒店3天以上的賓客,在退房時,用賓客意見書的形式請賓客對酒店整體服務、環境、設施等提出建議與意見并贈送小禮品,從*月至今現已征集到賓客意見書*份,贈送小禮品*份,并將賓客提出的意見及時反饋于相關部門。四、重視安全防范意識,加強相關數據各類報表的管理,嚴格執行公安部門的有關規定。
以區出入境外賓登記98%正確率為標準,及市公安局一客一登記要求,的對每位入住的客人進行嚴格的登記制度,對未攜帶身份證的客人,我們做到認真負責的態度請客人到當地派出所核實身份后登記入住,嚴把入住登記關。對外賓我們制定個人自查,主管必查、經理抽查的制度。同時我們狠抓鑰匙的保管和使用制度,對遺失房卡的重新制作做到認真核實,仔細確認;對住客的貴重物品寄存做到提醒寄存;對所有的訂單、報表和數據指定專人負責,分類存檔、統計保存。
酒店未來規劃篇二
為加強德恩大酒店安全保衛工作,切實落實酒店領導關于停車場建設組織的決策和部署,根據酒店停車場的實際運轉情況,依據保障對客服務的基本原則,結合前段工作暴露和突出的問題,經酒店保安部調查研究判斷,特做出如下工作計劃:
凡事預則立,不預則廢。做好每一項工作的前提就是要確定方向和目標,要把健全組織結構放在一切工作的首要位置上來抓。停車場的管理將實行保安經理負責制,定編8---9人,分設三名組長,四班三運轉制。計劃工資1350元-----1450元之間,依據工作表現和所處崗位定薪。參考依據為同類酒店標準;計劃前期工作的重點是劃界和定位,在物權允許的情況下,盡量爭取最大的管轄區域。停車場車位的劃定將多角度試運并參考其他酒店的布局,經酒店領導確認后再慎重敲定。整體計劃包括:正規的停車標牌、公示停車場安全聲明及收費標準、施劃國標停車線、明確停車場圈界、購置停車場保安人員標志服裝。從而更加規范、完善停車場管理。
無規矩不成方圓。做好酒店安全保衛工作就要強調制度化和規范化。目前已經建立和編集的規章制度有:《停車場管理方案》、《各崗位設置及管理框架》、《停車場管理流程》、《停車場各崗位職責》、《停車場各項管理制度》、《停車場應急預案》。對停車場保安的招聘和管理實施嚴格的考核制度。重人品、輕關系,重能力、輕閱歷。對新聘人員實施六課時的培訓,不達標者不許上崗。力爭每位保安準確無誤的掌握停車場各類管理規章制度,完善停車場的安全措施,保障車輛停放安全,交通暢順,出入有序,確保車場運轉正常。
酒店的生命在于盈利,任何違背經濟規律的方式和行為都是不可取 的。目前大多數酒店同行對停車場都采取有償服務的方式。結合酒店實際情況,擬對收費做如下安排:
收費 標準:
(一)臨時停放:白天免收停車費。隔夜小型車輛十元每天,大型車輛十五元每天。
(二)月卡停放:200元/月。
(三)月卡定位定點停放:150元/月。(后院停車場)
免費范圍:
(一)房屋租賃單位車輛、酒店主要領導私車免費停放,由保安部協助財務部登記制卡。
(二)經酒店主要領導批準的免費停放車輛,須由財務部登記制卡后才允許執行免費。
(三)特殊情況所產生的免費車輛、須由保安部經理在第一時間內向酒店高層領導匯報并簽字認可,其他任何人無權處理。
結算方式:
(一)臨時停放:停車場保安員在車輛出車前依據收取,并開具票據交予車主。
(二)月卡:財務部收取費用后開具票據,制作停車月卡交與車主使用。
(三)免費卡:房屋租賃單位持酒店主要領導簽字的文字性通知到酒店財務部辦理。
(四)每星期五,保安部將收到的款項上繳財務部
工本費用:
(一)辦理免費卡的車主須交押金50元。
(二)月卡費用于普通名片的印刷等值。
監督管理:
(一)停車場收費,由酒店財務部進行審核、監督。
(二)免費卡的審批、發放須經酒店主要領導簽字辦理。
(三)停車場保安人員,必須根據車場記錄,如實列出各種車輛收費明細表。
(四)每個值日班次,根據車輛收費明細表,分別簽寫交班表并做記錄,如實記錄該班停車費收費及收卡的全面情況。
(五)車輛收費明細表、交班表及現金經收費人員簽字后報保安部經理審核。
(六)保安部經理,負責對車輛收費明細表、交班表,各具體項目全面核對。認真審核車輛收費類型、標準、金額,各種優惠卡免費卡的具體情況,發現問題,及時糾正。
(七)保安部經理,審核無誤后清收現金。在車輛收費明細表、交班表、上簽字。并將現金及時繳存酒店財務并接受財務部審核。
(八)月末財務部編制“停車費收入繳款繳卡情況匯總表”,與保安部匯總表及停車費“繳款單”相核對,核對無誤后由保安部經理、財務負責人簽字認可,當月停車費清算稽核工作完成。
針對承包租賃單位,將根據受益大小分攤費用。劃定金額將以公平、公正、公開、通明的方式進行。明確目標任務和金額標準,迅速組織開展征收工作,力爭此項工作按時按量完成;另外,酒店停車場具有標志性和高度人氣化的特點,結合外地酒店經驗,可以設立有償收費宣傳展板和實物,計劃有針對性的對汽車、房產、酒類經銷者進行策劃聯系。
停車場保安是客人對酒店的第一接觸者,是客人對酒店服務質量的第一感受。保安部針對這一特點,計劃對當值人員進行標準敬禮姿勢、導車手勢的技能培訓與技能考核。在人員選配中盡量挑選形象好、氣質佳、有毅力的人員入職,讓客人進入酒店時有種即安全又放心的感受。要求停車場保安對進出車輛都能用標準規范的手勢指揮,同時,規范標準的工作要求,對保安的整體素質、服務技能、思想意識都會有一定的提高和進步。
以上即為德恩大酒店停車場初步規劃和工作設想,實際工作中,酒店保安部將緊緊圍繞保障經營這一主體思想開展工作,對酒店領導布置和安排的各類工作,不講條件,客服困難,一如既往的完成各類職責任務。
德恩大酒店保安部
20xx-1-2
酒店未來規劃篇三
工作要干好,首先要有一個好的工作態度,要樹立正確的人生觀、價值觀。因此,今年我部將借助全國上下開展保持***員先進性教育活動的春風,有計劃、有針對性地開展提高職員職業道德素質的學習教育活動,幫助部門職員培養愛崗敬業與奉獻的精神,樹立全心全意的服務理念。同時,部門還將組織職員積極參加酒店的培訓,并且根據酒店的年度主題的職員培訓計劃,部門自己也將定期組織職員開展酒店規章制度與業務知識的培訓。通過培訓、學習,來不斷提高部門職員的業務技能與水平,提高辦事效率。
紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則,是提高部門戰斗力的有效保障。古人云:“無規矩不成方圓”。所以,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規現象的發生。部門職員的言談舉止、穿著打扮要規范,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。
1、美化酒店環境,營造“溫馨家園”。
嚴格衛生管理是確保酒店環境整潔,為賓客提供舒適環境的有效措施。今年,我們將加大衛生管理力度,除了繼續堅持周四的衛生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現,以增強各部門的責任感,調動職員的積極性,使酒店衛生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作, 目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。
花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據情況即時將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。
2、創新宿舍管理,打造職員“舒適家園”
宿舍的管理歷來是一個薄弱環節,今年我們將加大管理力度,為住店職員打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環境,我們要求宿舍***搞好公共區域衛生,并在每個寢室設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛生狀況進行檢查和通報。
第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿職員的人身、財產安全。
第三要變管理型為服務型。要轉變為住宿職員的服務員。住店職員大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,尤其是對生病的職員,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的溫暖。
1、加強宿舍水、電、氣的管理
要加強宣傳、教育,將“提倡節約、反對浪費、開源節流”的觀念深入職員心中,增強職員的節約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面,我們將根據實際情況限時開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”的現象,并加強職員澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及職員在澡堂內洗衣服等現象發生。
2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理
我們將參照以往的有關標準規定,并根據實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準,并完善領用手續,做好帳目。要求按規定發放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。
3、加強車輛乘車卡及電話的管理
建立車輛使用制度,實行派車制,嚴禁私自用車與車輛外宿,并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養,確保酒店領導的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度,防止私用。
總辦是酒店對外的接待窗口,是酒店與社會各職能部門、各單位進行聯系、銜接、協調的重要部室。今年,我們將利用已有的外交資源,繼續加強與有關部門的聯系,為酒店的經營發展創造一個良好的外部發展環境。
同時,根據部門職能,我部將注重與店內各部室的銜接,協調各部室的工作,及時協調解決一些因銜接不到位而耽擱的事務,并對酒店的各項措施決定的落實情況進行督促,并編匯每月的工作會議紀要,使酒店各部門的工作月月有安排,日日有行動。
1、要提高文件材料的寫作水平與質量,及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發送工作,要加強檔案管理,建立檔案管理制度,對存檔的有關材料、文件要妥善保管,不得損壞、丟失。
2、及時宣傳報道酒店典型事跡,加大對酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個文明建設中涌現出的先進典型,極力推介酒店,樹立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。
總之,在新的一年里,總辦全體職員將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在酒店的正確領導下,與各部門緊密配合,團結一心,為酒店的發展與騰飛而努力奮斗!
酒店未來規劃篇四
“情謙xx,溫馨故里”品牌計謀是我們的動作標語:“完美自我,逃供卓著”所提倡的,是我們的斗爭目的:“以一流的產物一流的效勞,一流的員工部隊,一流的經管形式,創立一流的三星級旅店”所請求的,為抱負而貢獻,為收成而耕作,謙足主顧的需供,是xx人永久的逃供。不停改進任務量量戰效勞量量,濃烈星級旅店空氣,進步來賓滿足度戰旅店溫馨度是做為三星級旅店特別是全省最好旅游飯館的基礎標記戰一定請求,也是旅店容身市場,吸收來賓,搶占市場份額的一定請求。
“情謙xx,溫馨故里”是主顧對旅店的認同,也是品牌品格的晉升,合作力的晉升。故里是以店為家,勤奮貢獻,聯結向上的團隊如家庭般暖和,也是經由我們的勤奮,劣秀的效勞,主顧對旅店的下度認同戰評價,是買賣茂盛,門庭若市的衷心承認,是對旅店品牌好毀度的認同。完成那一品牌計謀是連結我們企業長衰沒有衰的龐大行動。我信賴,寬大員工聯結、敬業、進修、立異,以誠疑肉體,立異肉體,團隊肉體,貢獻肉體去引導戰增進我們的任務,市場運營以主顧為中間,企業經管以員工為中間,超出主顧希冀,居心捕獲主人需供,充沛依照三星級星評尺度去引導任務,做劣秀的員工,供應劣量的效勞,品牌計謀必然會獲得勝利。
本年是旅店企業改造的攻閉之年,同時企業運營面對著設備裝備進一步老化的堅苦戰挑釁。工程部要努力扶植完美硬件設備,盡快完成主附樓拆建工程的收尾任務,使兩樓、五樓盡快投進利用,完美其配套設備的功用。充沛發掘應用主樓六樓技能夾層的可應用面積,經過改革使其可做為客房部辦公室,布草堆棧,pa任務間等,同時,添加客房數目。正在資金支配適當的條件下,改革晉升10~12層客房的設備,經過拆修正制,晉升客房做為焦點產物的合作力。
工程部要確保旅店動力一般運轉,要進一步增強裝備的保護運轉經管,增強計劃檢驗頤養,裝備巡檢,包管好汽鍋,電梯,配電,中心空調,供火體系,廚房設備等一般運轉,迥殊要進步客房,餐廳設備的無缺率戰溫馨度。
進一步減年夜動力經管力度,增強本錢認識,完美物耗資料經管,設備備件定置經管,鼎力抓好挖潛戰建舊利興任務。
增強職員培訓,效勞認識培訓,效勞技藝培訓,爭奪職員一專多能,充沛應用人力資本,掌握職員總數,實行終位裁減,改進效勞,改進背景抽象,促使任務量量更下臺階。
1、狠抓工程部員工的培訓審核任務,從禮儀規矩、儀容儀表、效勞認識、效勞步伐、效勞量量等圓面進手,到進步任務技藝,進步任務服從,改進任務抽象,做到一專多能,培育種植提拔戰雇用綜開型技工,如電工必然要從強電維建到配電,電梯等圓面技能綜開化,本年3月將派出職員加入電梯培訓。(去自)對工程部技工執行劣勝劣汰,技藝交鋒審核。留用劣秀主干員工,針對有的老員工疲沓情感,注進新生機,職員任用上沒有弄一潭逝世火,引進合作戰裁減機造,常言講:戶樞沒有蠹,流火沒有腐。只要正在職員聘請上接納能者勤者留用,惰者、庸者裁減的方法,能力使全部集團隨時有合作,有生機。盼望經過培訓、審核,使工程部后勤員工皆以謙懷熱忱,去創立溫馨的硬件情況,為主人供應溫馨的效勞產物,要完全改動游擊隊,救水隊,油子兵抽象,使背景效勞也布滿濃烈的旅店空氣。
2、改善任務效勞步伐,增強自動性,調和性,調和好與各部分之間迥殊前背景部分間,班組之間,上、上級之間的任務實時性,有用性。沒有推委,多干事。每一個班組增強對設備的平常巡檢,按尺度線路放哨,義務分區,義務到人。而且由維建班組按期對前臺利用職員報告利用頤養常識,根絕蠻橫操縱。
3、憑據旅店安排,改革好硬件設備,做好客房的改革設想計劃,粗心挑選部隊,粗心施工,使改革的客房溫馨新鮮,極具超前的合作力。公道調解結構,添加客房數目4—6套。掌握好工程改革制價。
4、依照檢驗頤養軌制,抓好對年夜型閉鍵裝備的計劃檢驗頤養,做好電梯、中心空調、汽鍋、配電、供火體系的換季檢驗,(去自)平常保護,迥殊是對中心空調主機及其配套熱卻塔、火泵,結尾風機盤管、風柜的渾洗頤養,粗心調試,確保中心空調順遂運轉平安度夏。增強對客房內電器、拆飾、火熱等各類設備,廚房裝備、餐廳裝備的周期頤養巡檢。頤養必需經利用部分確認到位與否。做為對各班組審核的根據。
5、建立本錢經濟觀點,發揚利潤中間感化,健全并依照動力、物料、建舊利興經管軌制戰方法,掌握低落物耗,能耗本錢,增強建舊利興,爭奪更進一步低落萬元支進電費比,掌握萬元支進火費比、煤耗比,低落萬元支進物耗比。
(1)掌握工程配件量量閉,對龐大配件資料掛牌注銷利用日期,跟蹤利用量量戰壽命。增強對配件代價的市場查詢拜訪,包含對用于拆修正制的拆飾工程資料的代價查詢拜訪掌握。
(2)建舊利興增強審核統計,每個月檢討轉達每一個班組的建舊利興狀況,任務劣秀者可賜與得當嘉獎。脆決根絕盡管改換不論粗心維建的沒有良任務風格。
(3)公道調控裝備經濟運轉,根絕飽冒滴漏景象。
(4)貫徹落實動力經管方法,增強對各面火、電動力利用檢討,每半個月檢討一次,火電拆表計量的利用量每個月轉達各利用部分,便于利用部分本錢掌握。
(5)增強資料,裝備配件定置經管。樹立好裝備備件臺帳,具體各配件資料代價,便于掌握。用于各部分的資料必需經利用者簽單,利用部分應針對工程部資料報表檢討查對。根絕流掉景象。每個月應對兩級堆棧什物盤問,根絕積存戰忙置物品備件。
(6)寬格掌握中委項目,火、電裝置能自止辦理者自止裝置。裝備維建寬格掌握中委。盡可能掌握維建本錢。
6、工程部員工要加強好教好感認識,進修控制星級新尺度,為旅店創立協調的鮮艷情況。
總之,我們事變不管巨細,要干就干最好,我們也信賴,沒有最好,只要更好,只要我們不停自我減壓,尋覓任務的高興面,對奇跡布滿豪情,對任務布滿熱忱,對企業傾瀉蜜意,對主顧謙懷親情,對社會貢獻實情,一個協調溫馨的品牌旅店一定成為我們的故里,成為主顧門庭若市的故里。同志們,讓我們正在市xx局黨組的準確帶領下,聯結正在以李總為尾的旅店帶領班子四周,經過勝利實行“情謙xx,溫馨故里”品牌計謀,博得來賓舉座白,博得效益年年白。
酒店未來規劃篇五
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一.人員團隊的組建。
酒店在籌備期間,除了硬件的準備,最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構的設置及定員會影響酒店的成本水平,所以要從實際出發,機構精簡,分工明確。要實行優勝劣汰,給優秀的員工實行崗位技能的知識培訓,并采取現場培訓為主,定期評估測試考核,加以具體指導和教育,從而不斷提高員工的業務技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準。
二.注重培訓工作
前廳部作為酒店的`門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的態度和服務質量反應出酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓工作是重中之重,針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃。有了良好的服務技能,純熟的業務知識,才能提供優質高效、快捷的服務。只有培訓好了員工,員工才有過硬的本領去為客人提供優質的服務。
三.加強員工的推銷意識和技巧
前廳部員工,特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術與技巧。把握客人的特點,根據客人不同的要求,進行有針對性的銷售,將最合適的產品,推薦給最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時,爭取利益化。
四.開源節流、增收節支
為了保護環境,走可持續發展道路,“開源節流、增收節支”是每個酒店不矢的追求,前廳部員工也應積極響應低碳經營,控制成本,開展節約、節支的活動,既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創造經濟效益,可謂一舉兩得??梢詮钠綍r生活中的點點滴滴做起,隨手關緊水龍頭,隨手關掉不必要的電源開關,將用過一面的a4紙反面進行重復利用等等。
五.關注和采納客人的意見,倡導個性化服務。
經常征詢客人的意見,重視客人的投訴??腿说囊庖娛侨〉觅|量信息的重要渠道和改善經營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見,并及時向上級反映和報告,并采取積極的態度,妥善處理。以求我們的服務能化得到客人的滿意。倡導個性化服務,以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。
六.注重與各部門之間的協調工作