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酒吧幕后工作總結報告 酒吧服務員工作總結(大全6篇)

時間:2023-09-22 13:30:03 作者:文軒

報告,漢語詞語,公文的一種格式,是指對上級有所陳請或匯報時所作的口頭或書面的陳述。那么,報告到底怎么寫才合適呢?下面我就給大家講一講優秀的報告文章怎么寫,我們一起來了解一下吧。

酒吧幕后工作總結報告篇一

20xx年即將過去,這一年在酒店各位領導和同事們幫忙關心鼓勵下,使我克服了種。種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領導和同事的肯定。全年持續全勤上班,無請假、遲到、早退現象;服務質量及工作水平有所提高,無客人投訴狀況;能夠尊重領導,團結同事,做到禮讓三分,工作為重。現將我在xx年做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位領導和同事指正。

1、端正態度,愛崗敬業。透過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養成了耐心細致、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關系也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環境衛生,雖然整天都在打掃衛生,原先總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環境衛生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每?;覊m、毛發,高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一齊抬,原先不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。

2、虛心學習,不懂就問。在這一年,我用心參加了酒店組織的各項培訓活動,認真學習服務技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經理和其他的老同事請教,回家后仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經常使用禮貌用語,改掉原先的陋俗,養成了良好的習慣。就這樣在不知不僅僅覺中,我的服務水平得到了提高,行為舉止更加禮貌,在客人之中迎得了好評,得到了領導和同事稱贊。

3、服從安排,任勞任怨。平時做到尊重領導,不耍心眼,對于領導安排的事情,不打折扣,保質保量。今年除做好客房服務工作,同時在前臺人員不齊的狀況下,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領導的關心幫忙下,克服自身困難,認真學習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作任務,期間被評為當月的優秀員工。

在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務質量和水平有了很大的提高,對客人的服務熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規章制度,做到讓領導放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執,工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風,乘著去年這股東風,嚴格約束自己,認真學習研究工作服務中的技巧,提高自身的服務水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個舒適、安寧、溫馨的家。

此刻信息網絡時代,知訊者生存,然而酒店在信息收集和利用遠遠不夠,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多組織員工走出去學習本行業先進的服務和管理水平,以提高酒店自身的競爭力。同時也期望酒店領導平時多關心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業余生活。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態投入到酒店的工作之中,為酒店的興旺發達做出自己的貢獻。

酒吧幕后工作總結報告篇二

一年工作就要結束了,回首過去,有光陰似箭的感覺,在這里我學到我一生中受益匪淺的東西,做人的道理,社交知識及工作經驗,讓我這個無知的孩子開始已經慢慢長大。

工作過程中,我認識到作為酒吧服務員,在酒吧工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此,我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。

語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務員的言和行。

服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。

人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

酒吧是一個人際交往大量集中發生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。

服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

這一年我學會了很多也感謝哪些讓我學到這些東西的人是你們讓我變得更好,希望來年大家能夠一起加油,創造更好更輝煌的業績。

酒吧幕后工作總結報告篇三

我是20xx年x月進步本公司的,不知不覺已經過去三個月了,我已經十分適應公司的氛圍,對本職的服務工作,也已有了一個相對的認識,做為一名畢節畢業生的我,在此短短的試用期內,就以收益良多,我學會:

無以規矩,無以成方圓。在企業管理中,這點尤為重要,想要成為一名優秀的員工,就務必對公司的規章制度無條件的服從,小到每日的按時打卡,杜絕遲到,大到公司組織的各類活動,發展方向,都要用心的參與支持。并且努力本職工作,用心做事,有不懂的問題,虛心向老員工請教。

想在公司得到更好的發展,就務必提高自己的職業技能,目前對對本職的工作有了必須的了解,但是對于一些服務問題的處理還不能夠得心應手,工作經驗方面有待提高;還需要繼續學習提高自己的知識水平及業務潛力,并且加強分析和解決實際問題的潛力;并加強提高人際關系,搞好同事,才能更好的發揮團隊精神,不給團隊拖后腿。

作為一名職場新人,入職前三年是成長的關鍵時期,做好職業規劃,明確目標是保證自己在未來的職場競爭中增加砝碼的重要策略。目前,我最需要做的就是穩扎穩打,立足現有崗位求發展。

在銷售崗位,相關的服務技巧是不能忽視的,爭取在半年內全盤熟悉公司的相關管理流程。在搞好日常工作的前提下,注意積累本行業的信息,掌握公司運作細節。為實現這一目標,可透過銷售類書籍,拓寬知識和技能,為下一步實現進入管理層中期職業目標作準備。

在試用期轉正工作的最后,我懇求領導批準我的轉正申請,而我也將把樂觀,用心的心態,始終持續在工作生活中,為實現自己的奮斗目標,體現自己的價值,和公司共同成長。

酒吧幕后工作總結報告篇四

1,責任感,只有擁有責任感才能把事情做好,把事情做得更加完善,而不是簡單的機械運動,才不會會簡單拘泥于具體的任務,忘記了其他方面。

2,做事主動,在過程中不能出現任務相互推諉的現象。要積極主動去做自己應該去做的事情,但有一點,不要太熱心總是在同一件事情上填補別人的空缺,暫時補一下沒問題,應該做的是向boss反映,這是他管理上的問題。不然會吃力不討好。在其位,謀其政。只有這樣分工才會明確,管理體制才會更加完善,人人受益。

3,要創造性完成任務,這一點是與素質班提倡的“創造性完成工作”如出一轍。就是要明白boss交給你任務的意圖,到懂得他表達的意思。例如,老板說你負責那個房間的桌子還不夠光亮,那么你就不僅僅要解決的是桌子,應該再想一下整個衛生做的怎么樣。把自己的衛生在檢查一遍,哪里還沒有打掃到,哪里還沒有打掃干凈。有時候可是這從boss的角度去想一下。

4,主動學習,無論是你身在何處,都有各種各樣的機會去學習,你的工作總可以做得更好,學習的不僅僅是你的本職工作,還有其它方面的,還有,經營,管理等等,你要是經歷,你怎么分配人員,協調工作。你要是boss怎么形成盈利模式,怎么吸引客服等等。所謂“學無止境”。當然,前提是你要有一顆不安分的心。

1,時間沒有好好利用。在工作的時候,一天24小時,平均8個小時的工作,11個小時的睡眠,再除掉兩個小時的吃飯和洗漱,還有3個多小時是荒廢的?;旧鲜窃谫囋诖采贤媸謾C,提前到店里面去玩,在寢室看電影,有時會還會打撲克。每天更笨沒有去想抽時間去學習。雖然后來去文化中心學習,但是此前的狀態已經持續將近半個月,而總共才有一個月。

2,未能及時反思自己在工作中存在的問題,雖然有時會想一下,但不透徹。糊糊涂涂干了一個月,沒能及時靜下來好好反思一下。雖然還是想了,但過期了的效果不明顯。

3,未主動學習。

4,人太沉默了,一點不活躍。雖然在努力工作,但是在休息之余和阿姨相處無言。感覺一點話題都沒有,我關注的東西他們一點不感興趣,他們感興趣的我一點不感冒。但生活畢竟是生活,不存在有沒共同語言的問題,幽默風趣也不是部分人的專利,安心去學便可。應該在以后的各種場合主動去搭話,讓自己變得更加健談。

酒吧幕后工作總結報告篇五

光陰似箭,轉眼間20__年已經過去,我們將迎來新的20__年。回顧過去的一年,我們的工作又得又失,有好有壞,為了更好的發揚優點,克服不足,做好今后工作,現將一年來的工作總結如下:

一、內部管理方面

由于公司的不斷發展,保安隊伍也在不斷的增加。一支過硬的隊伍是做好工作的重要保證,在招聘保安方面,我們始終堅持兩個原則,一是應聘人員必須有優秀的個人素質,品質端正,精神面貌較好,這樣,才能將我們__物業的精神面貌昭示于社會,使更多的人知道我們__物業。二是我們堅決不招聘有前科的人員,這樣,才能更好的保證我們隊伍的質量。我們在一手抓人員配備的同時,還一手抓素質的提高。在隊伍建設上堅持兩個方針,內抓素質,外樹形象,多次組織人員進行應急訓練,如、軍姿隊伍訓練、禮節禮貌講解、消防應急訓練,突發事件緊急應對預案演練,通過集訓不斷加強保安自身素質。更好的為業主提供高質量的服務,樹立良好的自身形象及企業形象,促進我物業公司健康發展。在訓練中既鍛練了隊員之間的協調能力,也鍛煉了團隊合作精神,使隊員能盡快掌握各項基本的本領,達到公司要求。今年,由于保安人員招聘困難,公司領導及時的調整了保安工資,這一重大改革有效緩解了招聘困難壓力,解決了__年長期影響保安部管理的嚴重缺編、缺崗、積休等多種問題。

二、做好本職工作,確保小區的安全防衛

今年,保安部繼續腳踏實地抓好小區日常安全管理工作,加強小區日常安全巡檢和巡查監督管理,做好經常性的安全大檢查,對存在安全隱患較多的個別小區進行了加強管理,做為工作中的重點。如:__小區,外來人員和車輛較多,小區又大,很容易發生盜竊案件,為了避免盜竊案件的發生,我們及時的調整了工作方法:

1、所有出入小區的車輛我們實行了發卡制度,無卡的不準進出小區,必要時需和業主打電話聯系,征得業主同意,方可進入小區。2、對電動車我們實行了查車鎖制度,每個出入小區的電動車,必須檢查車鎖,車鎖如有被別痕跡,立即扣留,待核實無誤后放行,外來人員必須拿有效證件登記(如身份證、駕駛證等)方可進入小區,這樣一來保證了小區的安全問題,也保障了小區業主正常的工作和生活秩序。

由于工作認真,一年來我們保安共抓獲了偷盜電動車犯罪分子二名,偷盜工地建筑用品的二名,一分別交由刑警隊和派出所處理,在工作的同時我們還大力發展好人好事,一年來我們保安在巡邏過程中共拾到手機4部,手提電腦一臺,我們保安大力發展拾金不昧的精神,將物品一一歸還失主,均得到了業主與領導的嘉獎與肯定。

三、協同公司各服務中心,做好服務與安全保衛工作

今年,保安部與公司各服務中心積極配合,保證了,公司運動會,__三期,__社區交房等期間的安全保衛工作,保證了運動會現場和交房期間的正常秩序。

四、提高自身素質,以實際行動感動業主

因為保安肩負著小區的治安管理,勢必要對小區出現的一些違規行為進行制止,但個別業主極度不理解,對我們保安進行多次打罵,使我們的人身安全受到了威脅,但我們始終堅持公司制度,盡量做到打不還手,罵不還口,多次給業主做解釋工作,由于我們保安始終保持冷靜的態度處理這些問題,得到了廣大業主的支持,使我們保安工作得到了進一步提高。

我們在室外站崗的保安人員,為了小區的安全,他們秉著高度負責的精神,在自己在崗的12小時內,無論嚴寒酷暑、刮風下雨,他們都堅持在工作崗位,指揮著車輛的進出工作,尤其是在寒冷的冬天,有的保安手腳凍得都麻木了,他們也沒有脫崗的行為,這種精神得到了公司員工和廣大業主的贊許,也成為我們小區一道靚麗的風景。

當然我們還存在很多不足,但我相信,在領導的關懷與指導下,在同事的幫助與支持下,在隊友的努力與合作下,我們__保安將會更加完善,更加成熟。以上是我們保安部20__年工作總結。不到不拖之處請領導批評指正。

酒吧幕后工作總結報告篇六

又到年終,我在酒吧工作也已經十年有余,回顧這些年的工作經歷,我也感受頗深,有付出,也有收獲,下面對自己的工作作如下總結:

第一、懂得微笑,善于微笑。在當今社會中,微笑已經成為從事各行各業的一種必備的職業素質。尤其是在商業領域。有這樣一句話,說:“不會微笑,就不要做生意”。。

第二、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多??欤褪切?。

第三、熱情。人可以無激情,但必須要有熱情。因為熱情的氣息是很具有感染力的。就像太陽的光和熱,并充滿活力。這是一種反映內心的精神面貌與狀態。

第四、周到。待客之道,周到是基礎,也是最重要的。既然談周到,那么必然要主動去做好,主動去提供服務,而且要善于觀察,還要懂得換位思考,做到客人所想不到,提供超前服務。誰能做到讓來賓感受到如歸的感覺,那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。

第五、應變能力。在酒吧,每天都會接觸到來自社會各個層面的人,上到達官,下至百姓;無論三教九流。因此,要求服務人員具備良好的應變能力成為一種必然。有人說:“酒吧,是培養外交官的搖籃?!笔呛苡械览淼摹?/p>

第六、主人翁意識。工作,實際上是學習的另一種形態。當我們懂得并能夠站在主人的角度和位置上去工作時,本身就是一種自我提高與進步。會站的更高,看得更遠,做得更好。

以上是我對自己工作的體會和總結,同時還存在不足,在新的一年里,也要更加努力做好本職。

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