方案可以幫助我們規劃未來的發展方向,明確目標的具體內容和實現路徑。我們應該重視方案的制定和執行,不斷提升方案制定的能力和水平,以更好地應對未來的挑戰和機遇。下面是小編為大家收集的方案策劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
小餐館營銷策劃方案篇一
1、在推行傳統餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品。烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養化。在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。
3、秋冬季節是滋補的好時候,建議引進高檔營養滋補菜品。
小餐館營銷策劃方案篇二
餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤。要做好優質的服務,離不開企業內部員工的努力。內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎。
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者相結合,作為本次店慶活動的重點進行。以濟南市五個店為例:
一、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度。提升公司形象,增加企業競爭力。加強公司員工的企業忠誠度和向心力。提高全員服務意識、工作積極性。展現公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業文化。提升公司銷售額,增加利潤。為2004年更好的發展打下良好的基礎。
二、本次店慶活動時間:2003年12月13日至22日,共計10天。(圣誕節策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔。)
三、地點:濟南市五個店
四、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等
五、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創新
小餐館營銷策劃方案篇三
2、玫瑰花:500朵x1.00元=500元
3、巧克力:100盒x20元=2000元
4、粉紅色雪紗:100碼x5.0元=500元
5、宣傳單:10000張x0.25元=2500元
6、噴畫:200平方x10元=2000元
7、其它:500元
合計:9800元
小餐館營銷策劃方案篇四
一、宣傳造勢,五店聯合店慶,氣勢宏大,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽度。
二、店內外造型富有人情味,服務周到,能提升目標消費者的本企業忠誠度。
三、通過服務比賽、征文比賽、成本節約比賽,能極大的增強本公司員工的企業歸屬感和向心力,提高工作積極性。
四、通過促銷,提升公司營業額。
五、本次活動規模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應。
小餐館營銷策劃方案篇五
一、所用媒介:
氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等。
二、店慶時酒店外觀:
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛。吉祥物熱情向你招手。樓體外打出“11周年店慶”醒目標和優惠項目的大條幅,以及供應商的祝賀單位的條幅。進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌。禮儀小姐發放公司店慶紀念品。整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。
三、店內景觀:
服務員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢??偱_服務細致耐心。地面光可鑒人。桌椅一塵不染。公司各種宣傳資料隨手覽閱。燈光明亮柔和。音樂如高山流水。綠色盆景賞心悅目。顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品。
讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務,留下美好的記憶。