2023年營養午餐申請書范文（17篇）

轉學申請書是我們向新學校表達愿望和訴求的一種方式。接下來是一些走過轉學之路的人撰寫的轉學申請書范文，希望對大家的轉學申請有所幫助。

營養午餐

現代人生活節奏快，往往忽略了飲食健康。而每天的午餐是維持身體活力和健康的重要來源。一份營養豐富的午餐不僅可以提供身體所需的能量和營養素，還可以提高工作效率和免疫力。因此，營養午餐的重要性越來越受到重視。

我一直注重飲食健康，并且在辦公室的午餐也堅持自己攜帶營養午餐。我認為營養午餐的關鍵是均衡搭配各種食物，并且注意食材的新鮮和衛生。比如，我通常選擇一份蔬菜沙拉、一份烤雞胸肉、一份水果和一碗糙米飯作為午餐，這樣能夠提供我所需的蛋白質、膳食纖維、維生素和碳水化合物。

第三段：思考營養午餐帶來的好處。

通過堅持每天食用營養午餐，我深刻地意識到它帶來的好處。首先，我的身體狀況非常良好，我很少生病，精力充沛。其次，我工作時精神集中、效率更高，因為我的身體得到了充分的營養支持。最后，我對食物的選擇更有自信，知道自己在吃什么，也不用擔心吃了對身體有害的食物。

第四段：結合科學知識分析營養午餐的重要性。

不僅是我個人的體驗，科學研究也證明了營養午餐的重要性。例如，一項研究發現，午餐中攝入足夠的蛋白質有助于減少肥胖、保持飽腹感和提高新陳代謝。此外，營養午餐的其他好處還包括：提高心理狀態、促進腸道健康和保護骨骼健康。這些都說明了營養午餐對身體和健康的巨大影響。

營養午餐的重要性不容忽視。它可以為身體提供所需的營養素和能量，提高工作效率和精神狀態，預防疾病和保持健康。因此，我們應該注重自己的飲食健康，認真選擇食物，避免攝入過多的糖、鹽和油脂等不健康成分，堅持食用營養午餐。只有這樣，我們才能擁有健康的身體和充實的生活。

營養午餐

教學內容：《營養午餐》的這一內容的設置，是為了系統而有步驟地滲透數學思想方法，嘗試把重要的數學思想方法通過學生可以理解的簡單形式，透過生動有趣的營養搭配、調配系列活動而呈現出來，進而提高學生用數學解決問題的能力，同時也可以使學生感受數學思想方法的奇妙與作用，逐步形成有序地、嚴密地思考問題的意識，加強學生綜合運用知識解決問題和解決問題策略多樣化的能力和意識.

教學目標。

1、了解健康常識，知道吃好午餐的重要性.

2、會用專家的建議正確地分析午餐菜肴中營養成分，能設計調配科學、合理午餐食譜.

3、培養學生從繁雜的數據中，獲取所需信息的能力.

4、懂得科學、合理營養飲食的重要性，養成良好的飲食習慣。

5、學以致用，學會健康生活。

教學重點能合理地調配午餐食譜，對學生平時不正確的飲食習慣有所改變。

教學難點理解“不低于、不超過”的含義。

教學準備整合課件，人手一部電腦.

教學過程。

一、設情境，輕松導入。

師：（1）民以食為天，每個人都離不開吃。今天，老師準備了很多精美的菜肴圖片想和大家一起來欣賞。（廣播教學）。

（2）這些菜中你都喜歡吃些什么？（3）你平時都喜歡吃些什么菜?

（4）你今天中午吃了什么？你認為自己吃得科學、合理嗎?

今天我們就來做一回小小營養師。

二、新授。

（一）分析菜譜。

1、到模擬的叮叮餐廳里看看新推出的菜譜，教師介紹熱量、脂肪、蛋白質的作用。（系統廣播）。

2、讓學生說說這些菜中，都喜歡吃些什么菜？

3、這些菜都可以進行如何分類？（肉類和青菜類）。

（二）初次點菜。

1、讓學生按照個人喜好，任點三個菜，特別強調：想吃什么就盡情點什么。

2、點完三種菜后，讓學生匯報所選菜式及相關的數據。比一比誰的菜式熱量總和最低、誰的脂肪總和。（學生匯報、教師板書）。

（1）學生學習的熱情十分高漲，每個學生根據自己的喜好，紛紛點出自己所喜歡的。

（2）通過熱烈的匯報，菜式熱量的總和一個比一個低，脂肪總和一個卻比一個高.

（三）對比專家建議。

1、出示專家建議。讓學生閱讀飲食與健康（專家建議）。（系統廣播）。

2、讓學生結合實際說說“不低于”和“不超過”的具體含義。

3、讓學生觀看長期熱量不足和脂肪過多而導致的圖片。

4、讓學生用專家的建議對比自己的菜式，談談自己的菜式是否科學、合理。并找出不合理的理由。

（1）學生閱讀并匯報：10歲左右的兒童從每餐午餐獲取的熱量應不低于2926千焦，脂肪不超過50克。（板書）。

（2）學生結合實際，發表自己對“不低于”和“不超過”理解。

（3）學生驚訝地發現純粹根據自己的喜好所點的菜，與飲食專家的建議有沖突。

（4）通過學習專家的建議，了解熱量和脂肪的重要性，同時也明白人體對熱量和脂肪的需求并不是越多越好。

（5）理解不低于”和“不超過”是本節課的難點，讓學生充分表述和理解，為后面的活動打下基礎。

（6）讓學生明白到個人的喜好與科學、合理的飲食發生了沖突，從而讓學生重新審視自己的點菜方式。為接下來的合理調配做鋪墊。

（四）合理調配。

1、結合專家建議，4人小組之間說說點菜時應該注意什么，怎樣才能做到科學、合理？（葷素結合）。

具體操作要求:。

a、先估算一下，哪些菜搭配在一起比較符合營養標準.

b、說說搭配的理由，并由一名代表上到講臺推薦給大家。

2、在明白了點菜要注意葷素結合的基礎上，讓學生進行再次點菜。（本次點菜可以在原有的基礎上對個別菜進行適當調配，也可以重新點一個菜式。）。

（五）制作條形統計圖。

1、反饋學生的投票結果（廣播教學）。

2、能一眼看出投票結果嗎？有沒有更直觀的表示方法？（引入復式條形統計圖）。

3、學生在電腦里繪制條形統計圖。

4、對優秀的搭配菜式進行交流、分析，指出優點或不足。

?作業。

1、根據學習常見的事物熱量表，小組合作設計一份比較合理晚餐食譜。}。

2、結合本節課本節課的10種菜，小組合作，把所有符合專家標準的菜式列出來。

營養午餐心得體會

作為一名工薪族，我深知午餐對于保持身體健康和提高工作效率的重要性。然而，在忙碌的工作日中，很多人習慣于隨便解決午餐，經常選擇外賣或者快餐，而忽視了飲食的營養和均衡。最近，我意識到了午餐對我的身體和工作的影響，因此決定努力改變自己的午餐習慣，并體驗了一段時間的營養午餐，現在我想與大家分享一下我的心得體會。

第二段：營養搭配的重要性。

在過去的日子里，我通常只需要簡單地滿足自己的饑餓感。然而，了解到飲食營養搭配的重要性后，我決定從此改變我的午餐習慣。我開始選擇蔬菜、水果、全谷物、蛋白質和健康脂肪等各種食物，并且盡量避免加工食品和高糖飲料。這種營養搭配不僅能夠滿足身體所需的各種營養素，還能幫助提高工作效率和集中注意力。通過合理的飲食搭配，我感到身體更加有活力，精神更加集中，不再經常感到困倦和疲倦。

第三段：有機食品的選擇。

在追求營養午餐的過程中，我開始關注食品的質量。有機食品因其對環境友好、不使用農藥和化肥、以及對人體健康的益處而備受推崇。因此，我盡量選擇有機食品作為我的午餐食材。無論是有機蔬菜、有機肉類還是有機谷物類食品，它們都讓我感到安心和放心。有機食品不僅更加健康，而且口感更好，色澤更鮮艷。經過一段時間后，我發現有機食品的選擇使得我的午餐更加美味，同時也對身體健康產生了積極的影響。

第四段：控制食量與均衡攝入。

在追求營養午餐的過程中，我還學會了控制食量和均衡攝入。過去，我常常在午餐時暴飲暴食，吃下大量的食物，導致午后困倦和消化問題?，F在，我停止了暴飲暴食的習慣，并且更加注重攝入的食物種類和分量。我盡量選擇既能夠滿足營養需求又不會讓身體負擔過重的食品，并且控制每餐的食物攝入量。通過控制食量和均衡攝入，我的身體更加穩定，午后不再感到疲倦，精神狀態也更加良好。

第五段：培養健康飲食的良好習慣。

最后，通過這段時間對營養午餐的體驗，我認識到一個健康的飲食習慣是需要長期堅持的。每天的午餐對于身體的作用不僅僅是當天的效果，而是一個長期的積累過程。只有堅持營養午餐，才能真正保持身體的健康和工作的高效。因此，我決定繼續保持我的營養午餐習慣，并且鼓勵身邊的人也加入到營養午餐的行列中來。

結論。

通過對營養午餐的改變和體驗，我深刻認識到合理的飲食搭配、有機食品的選擇、控制食量與均衡攝入以及培養健康飲食的良好習慣對于身體和工作的重要性。我將繼續保持并堅持這種關注營養的午餐習慣，相信它將帶給我更健康、更高效的生活體驗。

營養午餐

教材分析：《營養午餐》的這一內容的設置，是為了系統而有步驟地滲透數學思想方法，嘗試把重要的數學思想方法通過學生可以理解的簡單形式，透過生動有趣的營養搭配、調配系列活動而呈現出來，進而提高學生用數學解決問題的能力，同時也可以使學生感受數學思想方法的奇妙與作用，逐步形成有序地、嚴密地思考問題的意識，加強學生綜合運用知識解決問題和解決問題策略多樣化的能力和意識。

教學目標：

知識技能目標：1、了解健康常識，知道吃好午餐的重要性。

2、會用專家的建議正確地分析午餐菜肴中營養成分，能設計調。

配科學、合理午餐食譜。

情感目標：懂得科學、合理營養飲食的重要性，養成良好的飲食習慣。

教學重點：能合理地調配午餐食譜，對學生平時不正確的飲食習慣有所改變。

教學難點：理解“不低于、不超過”的含義。

教學準備：整合課件，電腦，白板。

教學過程：

一、創設情境，輕松導入。

（1）俗話說，民以食為天，每個人都離不開吃。今天，老師準備了很多精美的菜肴圖片想和大家一起來欣賞。（出示菜肴圖片）。

（2）你平時都喜歡吃什么菜？

（3）你昨天中午吃了什么？你認為自己吃得科學、合理嗎？

今天我們就來做一回小小營養師。

（一）分析菜譜。

1、叮叮餐廳推出10款最新菜款，歡迎您的光臨。（課件出示）。

2、這些菜可以進行如何分類？（肉類和菜類或葷菜和素菜）。

3、這些菜中，哪幾種你們最喜歡吃？

（二）初次點菜。

1、讓學生按照個人喜好，任點三個菜。

2、點完三種菜后，請同學們算一算自己所點的菜熱量和、脂肪和、蛋白質和各是多少。（填入表格中）。

請三名學生匯報不同的菜譜（菜式熱量總和很低、脂肪總和很高和合理的菜譜各一份）。

你對他們所點的菜有沒有意見？同學們的話說得有道理嗎?

（三）下面我們就來看一看營養專家是怎么說的。

1、出示專家建議。讓學生閱讀飲食與健康（專家建議）。（課件出示）。

2、讓學生結合實際說說“不低于”和“不超過”的具體含義。

師：看了營養專家的話，你們知道了什么?

生：我們知道：10歲左右的兒童從每餐午飯中獲取的熱量應不低于2926千焦，脂肪不超過50克。(生邊說師邊板書：熱量應不低于2926千焦，脂肪不超過50克)。

師：其實人體需要的營養成分有很多，但最基本的是熱量和脂肪。

3、師：按照專家提供的這兩條基本的營養標準，每個同學都檢驗一下，看看自己剛才點的菜符不符合這兩條營養標準。跟同桌同學談談自己點的菜為什么符合或為什么不符合標準。

（四）合理調配。

師：那么，你們覺得怎樣配菜容易達到這兩條標準呢？請各小組討論解決這些問題：（課件出示）。

(1)如果三道菜點的全是葷菜，熱量和脂肪都能符合標準嗎?（熱量能符合標準，但脂肪不符合標準。）。

(2)如果三道菜點的全是素菜，熱量和脂肪都能符合標準嗎?（脂肪能符合標準，但熱量不符合標準）。

(3)怎樣配菜才容易使熱量和脂肪都符合標準?（葷素搭配容易使熱量和脂肪都符合標準。）。

師板書：搭配。

（五）選五個不同搭配上臺演示。介紹自己的菜式。

哪一種搭配獲取的蛋白質最多？

（六）對于班上偏胖或偏瘦同學的飲食習慣，你有什么好的建議？

三、全課總結。

1、這節課的學習你有什么收獲？

2、本節課的學習對你有什么幫助或啟示？

本節課圍繞午餐營養問題設計相應的數學綜合應用活動，組織學生調配符合營養標準的午餐，組織學生通過自主探索，合作交流等方式。一方面使學生綜合應用簡單的排列組合、統計等相關知識解決問題，體會數學在日常生活中的應用價值，增強學生應用數學的意識；另一方面，學生的觀念也從純粹按自己的喜好點菜到考慮菜式的科學與合理性，有效促使了學生學生克服偏食、挑食的毛病，養成科學飲食的習慣。

營養午餐說課稿

《營養午餐》是義務教育課程標準實驗教科書數學四年級下冊第48-49頁一節數學活動課，是聯系學生生活實際，源于生活中的數學實踐問題。學生已經積累了簡單的排列組合、統計、計算等數學知識，具備一定的解決實際問題的能力，這些是進行綜合應用活動的重要基礎。本節課的活動教材主要安排了以下五個部分的內容：

第一，了解每份菜的營養含量以及１０歲左右的兒童營養午餐的兩個基本指標；

第二，判斷列出的菜譜是否合乎指標；

第三，學生根據已有的素材動手搭配合乎營養標準的午餐菜肴；

第四，通過評選活動，讓學生運用相關的統計知識解決問題；

第五，學生通過對“哪一種搭配獲取的蛋白質最多”問題的思考，滲透極值思想。

《營養午餐》一課深入學生的生活實際，圍繞學生的午餐的營養問題設計的一節數學綜合實踐活動。在教學設計上，我主要圍繞以下幾點進行探索：

在教學方法上我嘗試采用任務驅動教學法展開新課：以“創設情境，明確任務----教師點撥，分解任務----師生互動，解決任務--多元評價，反思任務”為學習主線，創設學生喜聞樂見點菜的教學情境，引出教學任務，激發學生的學習趣的同時，又將學生引入到要解決問題的興奮狀態；通過合作，共同完成教師提出的教學任務，進行總結，結合排列、組合、圖表，完成對營養午餐的更深層次的認識、理解與提高。通過最后的拓展延伸，使學生結合生活實際，用所學數學思想解決現實中的問題，提出自己的見解與主張。

在學習方法上，鼓勵學生通過合作學習、自主探究共同完成任務，注重學生團隊合作能力的培養。對營養專家指出的一些關于合格營養午餐的指標，不是以命令式、指導式的形式提出來，而是讓學生在合作交流的基礎上，讓學生在交流中發現“想象中的午餐”與“科學的午餐”的沖突，產生對“什么才是合格的營養午餐”有求知欲望的前提下，讓學生自行探索認知。學生討論交流，在營養午餐的合理搭配上達成共識，增強學生的合作交流水平，使學生學會傾聽他人意見，敢于發表自己的見解與主張，勤于思考、善于總結，掌握獲取知識的方法。

通過激趣引入、巧妙設問，在學生熟悉的場景下引入課題、產生疑問，在學生愉悅的交流中解決問題。使學生在樂中求知。讓學生各抒己見中達成共識、解決問題。

1、知識與技能：了解健康常識，知道吃好午餐的重要性。使學生綜合運用簡單的排列組合、統計等相關知識解決問題。

2、過程與方法：通過了解各份菜中熱量、脂肪、蛋白質的含量和營養午餐的一些基本指標，促使學生克服偏食、挑食的毛病，養成科學的飲食習慣。學會發現問題、解決問題，學會與他人合作。會用專家的建議正確地分析午餐菜肴中營養成分，能設計調配科學、合理午餐食譜。

3、情感態度與價值觀：懂得科學、合理營養飲食的重要性，養成良好的飲食習慣。體會數學在日常生活中的應用，增強學生應用數學的意識。

能合理地調配午餐食譜，使學生平時不正確的飲食習慣有所改變。

理解“不低于、不超過”的含義。

多媒體課件。為每個學生備有1張菜單，為每個小組備有10種菜肴的營養成分表l張、待完成的條形統計圖1張、計算器1個。

一、創設情境，明確任務。

1．游戲引入，互動課堂。

找一位學生為老師搭配一份午餐。到電腦前操作，調動學生的參與積極性。

這節課我們就來研究怎樣運用數學知識合理配菜，使午餐符合營養標準，吃了才能使我們的身體健康，也就是解決營養午餐問題。（板書課題）。

２、教師出示任務：怎樣的配餐方法是科學的呢？

設計意圖：愛因斯坦曾說過：“提出一個問題往往比解決一個問題總是更重要?！甭撓祵W生的生活實際，進行互動游戲，并能對自己的搭配的午餐進行評價，從而引出本節課的總任務。

二、教師點撥，分解任務。

（一）、教學任務一：小小點菜員。

創設學校食堂情境，讓學生點菜。

設計意圖：創設準備的10種菜肴，引起同學們的濃厚的參與興趣。學生進行自由點菜，充分給學生提供參與學習活動的機會，從學生熟悉的點菜任務開始，簡單明了，學生容易參與到學習中來，讓每個學生都能參加。

（２）統計學生點菜情況。

設計計意圖：通過統計學生點菜情況的活動．可以培養他們運用已學知識解決問題的意識。

（二）、教學任務二：小小營養師。

(1)了解營養成分。．。

我們要做一個小小營養師。就要了解營養成分。下面我們就來看營養專家是怎么說的：（出示書中的營養專家說的話）。

（２）理解“不低于”和“不超過”

設計意圖：關于數與數之間的相差關系，學生在此之前只學過單一的關系。所以本課出現的“不低于”、“不超過”對學生理解兩條營養標準的含義有一定的障礙，是教學中的難點。教師讓學生通過小組討論，全班交流，并加以適當的啟發引導，最終用自己能理解的語言表述．較好地突破了教學難點。

（三）教學任務三：分析菜式營養。

（１）談談自己點的菜為什么符合或為什么不符合標準。

（２）、探索配菜策略。

你們可能已經發現怎樣配菜不容易達到兩條標準，怎樣配菜容易達到兩條標準，請各小組討論解決這些問題：(點擊按紐顯示)。

(1)如果三道菜點的全是葷菜，熱量和脂肪都能符合標準嗎?

(2)如果三道菜點的全是素菜，熱量和脂肪都能符合標準嗎?

(3)怎樣配菜才容易使熱量和脂肪都符合標準?

設計意圖：設計這樣貼近學生“最近發展區”的問題，有利于學生通過自主探索和合作交流后找到“葷素搭配”的配菜策略。

（四）教學任務四：小小美食家。

(1)調整配菜方案。

全組同學經過推薦——檢驗(4人分工，分別用口算、估算、計算器)——修改——確定，找出本組最滿意的兩個方案來。

設計意圖：在對推薦的方案進行檢驗，看其營養成分是否符合標準的過程中，要求各組分工合作。根據數據的實際情況運用不同的方式進行計算，這樣教學既有利于學生對知識的綜合應用，又能培養學生的合作精神。

(2)評選最佳方案。

(3)建議科學飲食。

三、師生互動，解決問題。

（一）、靈活運用，解決生活實際。

（1）、為三類人群科學配餐。

師出示胖人，瘦人和運動員圖片。

如果要為他們分別搭配一分營養午餐菜譜，應該注意什么？

由小組長組織合作討論，為這三種人群各搭配一份既符合營養標準，又適合各自身體特點的午餐菜譜。

4、課外任務的延伸。

實踐作業題：

每組任選其中的一道題．通過小組合作來完成。

1．從提供的10道菜肴中任選3道配成一個菜式?？梢杂泻芏喾N配菜方案。請盡可能多地把符合標準的配菜方案都列出來。

2．為你的家人搭配一份三餐的食譜。

設計意圖：實踐性的和開放性相結合的習題讓學生更容易參與進來，同時也給學生一個拓展知識的空間。

四、多元評價，反思任務。

由于《營養午餐》是一節綜合實踐課，對于這節課的評價方式采取了小組成員自評與小組間互相評價。

營養午餐廣告語

一、心靈休憩的小站，身心愉悅的港灣。

二、芊芊午時，慢慢品味。

三、健康美味致，芊芊共午時。

四、營養餐，芊芊贊芊芊午時，屬于你的愜意用餐時間。

五、芊芊午時，家的味道。

六、經常常青藤，健康一定行。

七、每天午飯時刻，芊芊營養為你。

八、芊芊麗人行，午時餐中韻。

九、午間時光，芊芊相伴。

十、樂享慢生活，營養更健康。

十一、芊芊美味，午時相伴。

十二、芊芊午時，不為一時。

十三、午餐吃好，工作無惱。

十四、芊芊午時，健康營養每一天。

十五、芊芊午時，美味選擇。

十六、天天吾食，芊芊午時。

十七、千美千味，午宴時光。

十八、格調一直高雅，品位自然不凡。

十九、愛上芊芊午時，戀上窈窕身姿。

二十、取材新鮮健康，營養好味道。

二十一、芊芊午時只為更好的自己芊芊好味道，中午少不了。

二十二、有芊芊午時，我精力充沛。

二十三、靜下來，安享午后美好時光。

二十四、記住芊芊午時，記住天天午食。

二十五、輕松用餐，健康營養。

二十六、芊芊午時，天天好吃。

二十七、芊芊午時，食來運轉。

二十八、芊芊滋味，悠悠所愛。

二十九、餐飲一方凈土，健康十分放心。

三十、芊芊午時，讓健康更有營養。

三十一、芊芊午時，靠譜午食。

三十二、芊芊午時健康又營養，午后共分享。

三十三、芊芊午時，好吃得沒道理。

三十四、午飯吃得好，工作不加班。

三十五、芊芊風味，午時縱享。

三十六、白領萬千，健康為先。

三十七、芊芊午時，分分秒秒的.愜意享受。

三十八、芊芊午時，悠悠美味。

三十九、芊芊營養，白領夢想。

四十、美味在口，讓時光停留。

四十一、餐飲生活，優先選擇。

四十二、芊芊主張，營養健康。

四十三、美味營養，健康領航。

四十四、芊芊午時，健康享瘦。

四十五、芊芊午時，配搭超值。

四十六、芊芊午時，悠悠食尚。

四十七、品味芊芊午時，高雅健康生活。

四十八、芊芊美味，午時有味。

四十九、不重樣的好滋味午時去芊芊，天天享午時。

五十、芊芊飄香，午時共享。

文檔為doc格式。

營養午餐說課稿

《營養午餐》是本冊教材根據學生所學習的數學知識和生活經驗，安排的兩個綜合應用數學的實踐活動之一，通過本節課教學，旨在讓學生通過小組合作的探究，運用所學知識解決問題，體會探索的樂趣和數學的實際應用，感受數學的愉悅，培養學生的數學意識和實踐能力。

一是要體現課程的綜合性。即把數學與其他學科知識聯系起來解決問題。既要讓學生綜合運用簡單的排列組合、統計等數學知識，又要綜合營養午餐的一些基本指標（如：熱量、脂肪、蛋白質等）要解決問題。

二是要體現課程的實踐性。即鼓勵學生動用所學知識解決生活中的實際問題。讓學生通過學習，更進一步了解什么樣的搭配才是合理的營養午餐，促使學生克服偏食、挑食的毛病，養成科學的飲食習慣，感受數學的生活性、實用性，讓數學學習與生活實踐交融。

三是注重課程的預設與生成，關注學生思維的成長,注重學習方法的指導，學習情感、態度的培養，良好學習習慣的養成。

《義務教育課程標準實驗教科書數學》（人教版）四年級（下冊）第48頁。

1、使學生綜合運用簡單的排列組合、統計等相關知識解決問題。

2、通過了解各份菜中熱量、脂肪、蛋白質的含量和營養午餐的一些基本指標，促使學生克服偏食、挑食的毛病，養成科學的飲食習慣。學會發現問題、解決問題，學會與他人合作。

3、體會數學在日常生活中的應用，增強學生應用數學的意識。

運用所學的知識分析、調配成科學、合理的午餐菜式。

:理解“不低于、不超過”的含義。

“營養午餐”是學生既熟悉又陌生的一個課題，熟悉的是學生每天都必須接觸，陌生的是學生對于什么樣的搭配才是合乎營養標準的“營養午餐”還沒有達到科學合理的認識，偏食﹑挑食等不良飲食習慣在學生群體中比比皆是。

教材結合學生的生活實際，圍繞午餐的營養問題設計了幾個數學綜合應用活動：首先是民主路小學為學生提供的三種午餐菜譜；其次是營養專家介紹了10歲兒童營養午餐的兩個基本指標；接著是讓學生嘗試合理搭配自己喜歡的午餐菜譜，最后通過統計、排列組合，讓學生運用所學知識，解決問題。一方面使學生綜合運用簡單的排列組合，統計等相關知識解決問題，體會數學在日常生活中的應用價值，增強學生應用數學的意識，另一方面通過了解各份菜中熱量、脂肪、蛋白質的含量和營養午餐的一些基本指標，促使學生克服偏食、挑食的毛病，養成科學的飲食習慣。

環節一：創設問題情境。

1、讓學生說說自己平日里都喜歡吃什么菜，并有針對性的提問肥胖和偏瘦的學生回答。從中使學生發現肥胖和偏瘦同學的飲食習慣。

2、教師簡介我國兒童當前的營養不均衡現狀，并找出主要原因跟“吃”有關，從而引出課題。

（設計意圖；有效的數學學習必須建立在學生高度重視的基礎上。上課之初，為學生的學習從認知和非認知的兩方面設計。一方面，通過創設情境，從學生喜愛吃的菜入手，誘發學生動機，產生學習興趣；另一方面，通過對我國當前兒童營養不均衡現狀的調查結果顯示，讓學生親身感受到自己所面臨的`營養問題，從而產生要在本節教學中尋找解決問題的途徑，充分調動學生探究知識的欲望，為后面的教學做好了鋪墊。）。

環節二：明確營養標準。

1、分析營養專家的話。重點理解：不低于、不超過。

2、讓學生說說熱量和脂肪對人體的作用。

（設計意圖：營養午餐的標準是衡量一份菜肴是否符合營養標準的尺子，同時，也是本節課教學的難點，因此，讓學生透徹理解專家的話是本節教學的成敗關鍵。此外，理解各種營養成分對人體的作用，學生才能對照自己找出不足，從而有針對性的改善自己的飲食習慣，達到理想的教學目的。）。

環節三：判斷活動。

1、出示10種菜肴的菜單，讓學生仔細觀察了解菜單內容。

2、出示民主路小學的三份午餐菜譜，讓學生利用營養標準去衡量三種菜譜。

3、修改b、c菜譜，使其成為符合營養標準的午餐。

（設計意圖：這個活動過程的設計是體現讓學生經歷信息的選擇與處理的過程，經歷觀察、猜想、探索、比較、選擇、判斷等數學活動的過程，從而給學生自己主動參與此活動，并且自己喜歡去驗證自己搭配營養午餐的實踐活動……整個過程充分地把時間與空間還給了學生，把探究、交流的權利還給學生，從而讓學生在有效的探究過程中充分暴露自己的思維。）。

環節四：配菜活動。

1、學生小組活動進行配菜。

2、逐組匯報、集體評審，找出符合營養標準的午餐，并從中選出五種學生最喜愛的菜譜，完成書中49頁的統計表。

3、在五種菜譜中選出蛋白質含量最高的菜譜，并根據統計表制作復式條形統計圖。

（設計意圖：何為“人文性”的數學內容？新國家課程標準中指出：“學生的數學學習內容應當是現實的、有意義的、富有挑戰性的，這些內容要有利于學生主動地進行觀察、實驗、猜測、驗證、推理與交流等數學活動?！币簿褪钦f，人文性的數學內容，決非等同與現成的教材內容，而應是基于學生生活現實而創造性處理現行教材內容的產物。這樣的內容，能有效接軌學生的生活現實、有效激活學生的已有經驗、有效激發學生的探索興趣，從而引領學生實現真正意義上的“自主建構”，去感悟現實生活。）。

環節五：總結活動。

1、讓學生談談經過本次活動有什么想法或打算。

2、教師借機提出希望。

（設計意圖：一堂課上了后真正的價值是什么，教師是怎樣抓住教學的精髓呢？我想那就是課堂上，學生學了知識后自己心中迸出的感悟與想法，自己今后努力的方向是什么……）。

營養午餐

營養是健康的基石。每個人都想要健康地生活，但是我們該如何保證我們的身體得到足夠的營養呢？很多時候，我們可能只關心自己是否吃飽，而不是吃得健康。因此，我開始關注我每天吃的營養午餐，并從中得到了許多啟示。

我每天在公司食堂或周圍的餐館吃午餐，如果我有時間，我會親自準備。我的午餐通常包括一份湯、一份主菜和一份蔬菜沙拉或一個水果。為了保證每餐都有足夠的蛋白質，我通常會選擇一些低脂肪或高蛋白質的肉類或豆類，如雞胸肉或豆腐。此外，我還會選擇一些富含健康脂肪的食品，如芝士，堅果或鱷梨。最后，我會用橄欖油和檸檬汁制作一個健康的沙拉醬，為我的蔬菜沙拉增添味道。

第三段：飲食的影響。

當我開始關注我的營養午餐的時候，我開始注意到我的精力和注意力也隨之上升了。在我們的工作中，需要的是大腦的高度專注和反應速度，因此，飲食的質量對我們的工作表現至關重要。一些經過研究的食品，如全麥面包、堅果和沙拉醬中的健康脂肪，都能提高記憶力和專注力。

經過多年的研究，我們了解到健康飲食的好處非常重要。吃得健康不僅會減輕身體的負擔，而且可以幫助我們預防各種疾病。營養豐富的午餐，可以為身體提供足夠的能量，以保持我們一整天的高效工作。此外，它能夠滿足身體所需的氧和養分，強化免疫系統，充滿活力和健康。

第五段：結論。

一個健康的身體是我們幸福生活的關鍵。通過吃營養豐富的午餐，我們可以保證身體得到足夠的能量和營養，這對我們的身體和精神健康都有好處。我們也應該注意飲食的多樣化和平衡性，并留意我們所選的食品是否含有不良成分。讓我們投資我們的健康，就像我們投資我們的財富和職業道路一樣，這樣我們可以構建一個充滿活力和健康的生活方式。

午餐怎么吃營養

營養午餐

隨著人們生活水平的提高，人們越來越注重飲食健康。在我們的日常生活中，午餐對我們的身體健康起著至關重要的作用。因此，選擇一份營養午餐，對于維持身體健康和提高工作效率具有不可忽視的意義。

營養午餐是指通過選擇營養均衡的食材，搭配合理的食譜和食物的制作方法，制作出的一份健康、有營養的午餐。營養午餐有助于增強身體免疫力，緩解工作疲勞，提高記憶力與工作效率。

我一直很重視營養午餐的攝入，為了健康，我會自豪地帶著自己制作的午餐來到公司食堂。在選擇食材和制作午餐時，要注重食物的多樣性，包括五谷雜糧、蔬菜、水果、肉類、蛋類、豆類、奶制品等，且食材應該新鮮、營養豐富、葷素搭配合理。

第四段：建議和注意事項。

在制作營養午餐時，需要根據每個人的身體狀況、飲食習慣和偏好等制定不同的飲食計劃，做到量身定制。同時，需要注意合理的食用量，避免過度攝入，造成身體負擔。此外，也要注意食材的選擇和制作方法，避免使用過多油膩的食材和加工食品，使營養價值大打折扣。

第五段：總結。

營養午餐是健康生活的重要組成部分。選擇合理的食材、科學的制作方法和適量的食量是制作營養午餐的關鍵。我相信，通過科學的營養午餐的攝入，我們能夠更加健康地生活，更加高效地工作。

營養午餐心得體會

如今，隨著我們對身體健康和營養的重視，越來越多的人開始關注用餐習慣和飲食結構。作為人體能量的來源，午餐對于我們的身心健康有著重要的影響。為了保障健康的飲食習慣，學校和單位紛紛引入了營養午餐，以提供更加均衡、營養豐富的食物。通過我的親身體驗和觀察，我深深感受到了營養午餐帶來的好處以及它對我們的生活的積極意義。

第二段：營養午餐的種類和營養價值。

營養午餐是指含有多種營養成分和均衡熱量的午餐。根據個體的需求和食物的特點，營養午餐可以分為含有蛋白質、纖維、脂肪等多種營養成分的奶類、肉類、蔬菜類等。這樣的搭配能夠滿足人體所需的各種營養成分，攝入適量的能量，從而保持我們健康的體重和身體狀態。而傳統午餐往往過于油膩或單一，無法提供均衡的營養，可能會導致肥胖、缺乏養分等問題。

營養午餐具有很多的好處和優點。第一，它能夠提供人體所需的各種微量元素和維生素，加強免疫力，促進身體的健康發展。第二，營養午餐的食物多樣性和均衡性有助于調理腸胃功能，減緩胃腸道病變的風險。第三，營養午餐可以提供穩定的能量供應，有效提高人體的工作效率和學習能力。第四，它有利于培養良好的飲食習慣和意識，并且讓人們了解什么是健康飲食，如何合理搭配食物。

第四段：親身經歷與感受。

我個人在學校就讀，每天都能享受到豐富多樣的營養午餐。從我個人的經歷來看，營養午餐的好處是顯而易見的。首先，我發現自己的身體狀況有所改善。經過一段時間的均衡飲食，我明顯感到精力充沛，皮膚變得更加光滑細膩。其次，我的醫生告訴我，我的身高增長速度明顯超過同齡人，這充分證明了營養午餐對于青少年的生長發育有著顯著的促進作用。最令我欣喜的是，我再也不用為體力活動而擔憂了，因為我越來越感覺到自己的體質變得更強健，能夠更好地應對體育鍛煉。

第五段：結論和建議。

綜上所述，營養午餐對于我們的身心健康有著重要的影響。我們應該重視飲食的搭配，保證攝入各種營養成分，并且盡量避免過度油膩或不健康的食物。此外，學校和單位應該進一步完善營養午餐的制度，提供更多選擇，滿足不同人群的需求。對于個人而言，我們也可以積極地學習關于健康飲食的知識，培養良好的飲食習慣，使營養午餐成為我們健康生活的一部分。只有注重飲食營養，我們才能夠擁有更加健康的體魄和精神狀態，迎接人生的挑戰。

初中中考營養午餐

前幾年由中國學生營養促進會發起的“營養午餐”在全國許多地區開展得十分紅火，深受學生及家長的歡迎。營養學專家和曾參與組織“營養午餐”的教師均認為，營養午餐至少有十大好處。

一是學生獲得了平衡的營養素，促進了兒童生長發育。浙江省平湖市對三年級學生的調查表明，就餐學生比沒有就餐的學生平均身高增加0.86厘米，平均體重增加0.58公斤，平均胸圍增加0.6厘米。

二是培養學生的飲食習慣，糾正挑食、偏食、少食的壞毛病。

三是增進兒童智力發育，學習成績普遍提高。這可能與他們心情舒暢、營養充足和身心發育改善有關。

四是師生共進午餐能增進感情，加深了解，有利于改善教學質量。

五是同學們一起吃飯，輪流服務，輪流當家，有利于養成遵守秩序、熱愛勞動、互相幫助、勤儉持家的美德，增強了動手能力和自信心。

六是教師可利用就餐時機給孩子們教授營養衛生知識，與后進生談心交流,這比在課堂上教育學生效果更好些。

七是同學在一起吃飯積極性較高，約有98%的同學表示吃飽了、吃好了。

八是解決了在職職工子女午餐的后顧之憂。

九是節約了學生中午回家或上街用餐的往返時間，使他們可以更好地休息，并減少了交通事故和食物中毒發生的可能。

十是從長遠上看，打好兒童的營養基礎，有利于提高未來的國民素質。

《營養午餐》心得體會

在中國，每天有數以萬計的孩子和學生依靠學校提供的營養午餐補充身體所需的營養，增強體質素質。而作為國內最成熟的營養午餐品牌之一，《營養午餐》旨在為學生的健康打造專屬定制的營養方案，提供全面的營養保障。此次，筆者親自品嘗《營養午餐》并結合自身的感受，總結出以下體會。

第二段：口感體驗。

《營養午餐》推出多種口味整齊劃一的天然果醬、果汁、器具，并堅持雞肉、蔬菜等食材使用無藥殘留原料的標準，確保確保學生天天吃“放心”的餐飲食品。由于品種豐富，除了正常的美味感，吃起來口感更細膩，帶有輕盈的甜蜜與清新的香氣，讓人不由得產生食欲加強的神秘感。同時，盤子擺放整齊，攻略營養，極大的提升了我們的就餐體驗，其服務的質量也是十分值得肯定的。

第三段：保證營養健康。

《營養午餐》作為一款供應學生午餐的專業品牌，身負著營養安全與衛生的重任。在食材的選擇上，其采用的食材都是無污染、無添加的原材料，加入的配料也精準計量，營養均衡，控制了脂肪、熱量等成分的卡路里，保障每一個學生吃到安全、健康、美味的食品。

第四段：自給自足。

《營養午餐》還有一個非常值得稱贊的地方，就是學校通過“菜圃計劃”，向學生提供一個小小的菜園，讓學生們可以參與到自己的飲食中來。通過種植菜籽、澆水等方式贏得自己的食材，這不僅鍛煉了學生的實踐能力，更讓他們學到健康飲食與環保知識。

第五段：總結。

綜上所述，《營養午餐》通過在品種豐富、口感細膩營養健康方面保持優良的品控水平，降低學生們在午餐方面的饑餓感。同時引導學生自己動手種植蔬菜，用自己的雙手獲得健康營養。相信，《營養午餐》未來將會為越來越多的學生帶來更好的健康飲食體驗。

《營養午餐》心得體會

《營養午餐》是一本由美國《紐約時報》暢銷書作家、營養師麗莎·萊斯利（LisaLeslie）撰寫的書籍。該書講述了如何在繁忙的生活中輕松制作出充滿營養的午餐，內容涵蓋了可食用容器、便攜健康食品及如何進行餐后整理等方面，更是為忙碌的上班族們提供了一個科學健康的午餐方案。

在讀完《營養午餐》后，我深深地體會到每一餐都很重要。尤其是午餐，它不僅影響到我們下午的工作狀態，還關系到一天的能量攝入和身體健康。通過閱讀本書，我學到了許多有效的午餐制作方法和科學的飲食搭配，讓我在繁忙的工作和學習中，也能夠輕松地享受美味健康的午餐。

第三段：講述一些實用的午餐制作技巧。

在書中，作者為我們提供了許多制作美味健康午餐的技巧和方法。比如，可以使用可食用容器來制作便攜午餐，將飯菜放進不同的杯子、盒子或罐子中，輕松地享用不同的風味。同時，還可以根據個人口味自由組合各種食材和調料，更好地滿足自己的味蕾。

第四段：強調營養午餐的重要性。

有營養的午餐對于保持健康是至關重要的。在這本書中，作者向我們介紹了許多有營養的午餐食品，如蔬菜沙拉、水果、谷類等。這些食品含有大量的纖維、蛋白質和多種維生素，能夠為我們提供充足的能量和營養，提高身體抵抗力和免疫力。因此，在制作午餐時，我們不僅應該注重美味和口感，還應該更加關注飲食搭配和營養平衡。

第五段：總結自己的感受。

在讀完《營養午餐》后，我深刻認識到每一餐都很重要，特別是午餐。通過這本書的指導，我學習到了很多制作美味健康午餐的技巧和方法，并且強調了營養午餐的重要性。我相信這些知識將會在我的生活中發揮著積極的作用，讓我在工作和學習中能夠更好地保持健康和精力充沛的狀態。

《營養午餐》心得體會

《營養午餐》是指在校園內為學生提供的健康、均衡、可持續的午餐服務，其目的是為了滿足學生的營養需求，幫助他們在學習和生活中更好地發展。營養午餐的實施是一個全球性的趨勢，越來越多的國家和地區開始關注學生的飲食健康，推廣營養午餐。這項政策對學生的身體健康和學習成績都有重要的影響，是教育行業的必要組成部分。

作為一位學生，我非常支持營養午餐的概念，并在個人經歷中深刻感受到了它的重要性。我所在的學校實施了營養午餐政策，每天都會提供健康、營養、美味的餐食，讓我們在學習和生活中得到了全面的滋養。相比之前自己購買食物或者帶食物的情況，現在我會選擇在學校用餐，感覺更加營養均衡，也更加方便省事。

營養午餐的出現，不僅僅是為了讓學生吃上好的飯菜。更重要的是，它改變了學生的飲食習慣，讓他們摒棄了以往對于垃圾食品和高熱量食品的傾向。營養午餐中所提供的食品種類豐富，口味健康，能夠讓學生攝入足夠的營養成分，保持身體健康。此外，采購食材過程中的可持續性思維，也讓學生認識到社會責任和環保意識，培養了一個新的文明意識。

第四段：探討營養午餐所面臨的不足。

當然，營養午餐也有其存在的不足，其中之一就是可能存在某些學生對于某些菜品口味不適應。此時需要學校和食堂方面及時地根據學生的反饋，適當地調整食品質量、種類等方面，以滿足學生的多樣化需求。還有一些偏遠地區的學校面臨著食材采購的困難，因此這需要政府和社會各方的支持來解決問題。

第五段：總結感受。

總之，營養午餐是促進學生身體健康、提升學習能力、培養健康飲食習慣的一種很好的方式。對于學生、學校、家長和社會來說，轉改這項政策都是有益的。未來，我們也期待更多的學校、地區和國家能夠加入營養午餐的隊伍，給學生們帶去更多的健康、幸福、美好的生活。

營養午餐教學設計

1、認識幾種常見蔬菜的名稱及特征。

2、初步了解蔬菜的營養價值，知道多吃蔬菜對身體有益。

3、初步養成不挑食的良好習慣。

4、知道人體需要各種不同的營養。

5、初步了解健康的小常識。

多媒體課件。

芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實物。

布置小兔的“菜園”

小兔頭飾。

紅、黃、白、綠色的籃子各一個。

“鍋”

一、情景導入：

播放課件（哭的聲音）：“是誰在哭呢？它為什么會哭？”

引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦？”

二、認識幾種常見蔬菜。

師：“小黑（小黑狗）這么難受，該怎么辦呢？（引導幼兒主動幫助別人）聽說小白（小白兔）的身體很健康，從來都不生病的，咱們去問問小白吧!

小白（由另一名教師戴頭飾扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當然會肚子疼。“我呀，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧！”

出示小白的“菜園”（擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物）。

師：“哇！小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧？”（引導幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征）。

1、芹菜：看一看它的顏色（綠綠的）、摸摸它的身體（軟軟的）、顏色（橘紅的）。

2、胡蘿卜：看一看它的形狀（長長的、尖尖的）、摸一摸它的身體（光光的）。

3、香茹：看一看它的形狀（像雨傘）、聞一聞它的味道（香香的）。

4、大蒜：看一看它的形狀（圓圓的）、聞一聞它的味道（辣辣的）、掰開看一看（一瓣一瓣的）。

三、了解蔬菜的營養價值。

1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼。

2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了。

3、香菇：香菇的營養更加豐富，吃了身體會變得更健康。

4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。

四、幫小黑摘蔬菜。

師：“蔬菜這么有營養，咱們趕緊摘一些送給小黑吧！”請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。（鞏固對蔬菜營養價值的了解）。

五、給小黑送蔬菜。

師：“咱們現在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康?！?/p>

六、為小黑做菜（鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征）。

現在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧！”

請把芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）放進鍋里來：“炒、炒、炒芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）出鍋了！

小黑：“你們做得菜真好吃，我已經全部吃光了謝謝你們！”過了一會，小黑大便了，肚子也不疼了。

小結：“小朋友們，蔬菜這么有營養，本領這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會棒棒的?！?/p>

七、活動延伸。

現在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧！

營養午餐教學設計

使學生綜合運用簡單的排列組合、統計等知識解決問題。

通過了解各份菜中的熱量、脂肪、蛋白質的含量和營養午餐的一些基本指標，促使學生克服偏食、挑食的毛病，養成科學飲食的習慣。

體會數學在生活中的應用價值，增強學生應用數學的意識。

綜合運用簡單的排列組合、統計等知識解決問題。

體

會數學在生活中的應用價值，增強學生應用數學的意識。

掛圖。

一、出示教科書第48頁的.菜譜。

1、了解每份菜的營養含量。

以四人小組為單位，對照下面一張10歲兒童營養午餐的兩個指標，對教材中列出的3份菜譜是否合乎營養標準進行評判。

2、得出結論：從脂肪和熱量兩個角度進行判斷的餓結果是：午餐a符合營養標準，午餐b脂肪超標，午餐c熱量不達標。

二、自己動手搭配出符合營養標準的午餐菜肴。

1、活動要求：學生根據教材提供的10種菜肴，從中選出三種進行搭配，設計出合格的營養配菜方案。

2、學生根據自己的觀點進行合理的搭配，然后把方案填寫在表格中。

三、評選“全班同學喜愛的5種搭配方案?！?/p>

1、把全班學生所有的配菜方案羅列出來，組織大家一起討論。

2、根據大家的這些方案選出自己喜愛的5種方案。

3、哪一種搭配獲取的蛋白質最多？

四、建議。

1、了解一下班上偏瘦同學的飲食習慣，看一看偏胖或偏瘦的與飲食習慣之間的關系。

2、根據具體的問題提出相應的建議，如：飲食中獲得的熱量應該達標，脂肪的攝入不要超標，應當均衡營養，挑食、偏食的習慣，等等。