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廚師協議合同(優質20篇)

時間:2023-12-13 11:31:57 作者:曼珠

合同協議的履行是商業交易順利進行的保障,確保各方的合法權益。針對不同行業和業務的合同協議范文,可以提供啟發和借鑒。

廚師勞務合同協議書

甲方:

乙方:

經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:

一、甲方權利與職責。

1、甲方把淖毛湖鎮廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師,聘期為1年,即從20xx年9月1日起至20xx年9月1日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。

2、甲方負責食堂的水電煤氣的供應,負責提供肉類的供應。

3、甲方負責提供人員工資。

4、接待單子補助費用,二樓大桌子100元/桌,一樓小桌子50元/桌。

5、甲方每月補助食堂伙食補貼1000元。

6、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

7、乙方每月工資為人民幣2400元,每月25日發放上月出勤工資。在圓滿完成各類臨時接待的情況下,乙方享受現有工資。

8、甲方給乙方每周1天休班,在不影響正常營業情況下,(經甲方同意)由乙方合理安排。在工作繁忙時,乙方不準休假。

9、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

二、乙方權利與職責。

1、乙方須保證至少2人到甲方廚房工作,乙方人員需技術過硬,保證食品質量和食品衛生安全。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到職工伙食供應。(乙方負責保質保量的供應每天的伙食。夏季每天早8:30早餐,中午13:00午餐,晚20:00晚餐。冬季早餐、午餐順延半小時,晚餐提前半小時。每日伙食按制定的食譜保量完成,可以視情況做局部的調整,但須經甲方同意)。

3、食堂所需菜、米、面、油、雞蛋等食品,一律由乙方承擔所有費用。

4、因乙方廚房出品質量問題,而遭到職工投訴時,查明屬實,此損失由乙方承擔。

5、乙方應做好食品衛生工作,若乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

6、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對食堂造成重大損失或嚴重違反勞動紀律給食堂造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

7、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

8、乙方人員需遵守甲方食堂作息時間,需要愛護甲方財務(廚具和餐具等),保守甲的工作機密。

9、乙方按照政府食堂伙食收取標準,按期定額收取伙食費用,伙食費用作食堂日常開支,一日三餐必須按照周食譜進行。

10、乙方按甲方要求,做好每次臨時接待任務。

11、乙方不得無故不按時提供伙食。

12、乙方在甲方職工正常休息(執行星期六、星期日休息)的情況下,每周六休息一天,星期天正常開飯。在工作繁忙時,乙方不準休假。即:甲方干部職工上班時,乙方負責正常提供伙食。

13、食堂固定資產無故丟失或損壞,乙方負責照價賠償。

14、若雙方終止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

四、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有等同法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

廚師長合同協議書

1.5%的違約金。逾期提貨的,每天償付逾期提貨部分貨款總值萬分之四的違約金,并承擔乙方實際支付的代管費用。

2.逾期付款的。每天償付逾期付款總額萬分之四的違約金。

3.承擔《工礦產品購銷合同條例》第36條第5、6項規定的責任。

乙方責任:

1.不能交貨的。償付不能交貨部分貨款總值5%的違約金。逾期交貨的。按逾期交貨部分貨款總值計算,每天償付萬分之四的違約金。

2.所交石英砂質量、規格不符合同規定。除自費負責處理外,還要賠償實際經濟損失。

3.承擔《工礦產品購銷合同條例》第三十五條第七、八、九項規定的責任。

七、本合同一式份。經法定代表人簽章后生效。有效期從年月日起至年月日止。

甲方:乙方:

地址:地址:

代表人:代表人:

經辦人:經辦人:

開戶銀行:開戶銀行:

帳號:帳號:

簽訂時間:簽訂地點:

酒店廚師長聘用協議合同

酒店廚師長聘用協議合同要怎樣寫才能保證雙方利益?以下由文書幫小編提供酒店廚師長聘用協議合同閱讀參考。

甲方:aa大酒店

乙方:

經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:

1、甲方把

廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為xx年,即從xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止,其中試用期為三個月,即從xxx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。

2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣

元,每月 日~ 日發放上月出勤工資,日后根據營業情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月

天休班,在不影響正常營業情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

1、乙方須保證至少

人到甲方廚房工作(其中炒鍋

人、砧板

人、涼菜

人、面點

人、打荷

人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到

的.毛利率,如達不到或超過規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的10%扣除工資。

3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,不定時舉辦如美食節等活動。

5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業機密。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣

元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續后,此保證金隨工資一同退還。

11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

12、乙方須于xx月xx日

時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。

甲方:aa大酒店 乙方代表簽字:

甲方代表簽字:

年 月 日

廚師長合同協議書

乙方;徐進德身份證號碼:4128221xxxxxxxxxxx。

一、1、甲方把三亞市安居土石方工程項目廚房承包給乙方作為技術管理工作。

二、廚房所有人員編制(人)的人事權歸乙方,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為3年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為1個月。

2、甲方應合理按經營需要確保廚房原材料的'供應。

3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方人均每月薪酬為人民幣元/人,每月日發放上月出勤工資,日后根據員工就餐人數需增減人員,再考慮增減工資總額。

5、甲方給予乙方每月天休假,在不影響正常工作下,由乙方合理安排,無特殊事情,乙方不準休假。

6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度的甲方有權給與處罰。

7、甲方負責乙方人員的社保并辦理相應的手續。

二、乙方權力與職責。

乙方須保證至少30人,要求健康無傳染疾病的且持有國家資格證的合格人員到崗,其中炒鍋6人,砧板8人,打荷3人,水臺3人,燒臘及冷葷3人,上什4人,面點3人(根據甲方到場實際人數協商而定,必須滿足甲方人員就餐要求)。乙方人員需技術過硬,保證菜品質量。乙方若對所配備的人員調整時,需經甲方同意,并到人力資源部辦理相關手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求。

乙方應組織每月召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新。要做到新、奇、特、鮮。

乙方應結合節假日及特殊情況,適時調整或增加菜品。

因乙方廚房出品質量問題,而遭到投訴的甲方將責令乙方整改。

乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問題造成食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失有乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,愛護公物,如因違規操作而造成負傷的,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

乙方人員須遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,給甲方帶來重大損害或造成嚴重損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

乙方人員受聘甲方后,一律不得兼職。

乙方人員須遵守甲方作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業機密。

甲方需向乙方提供工作制服,乙方需交納制服押金人民幣元,合同期滿,乙方辦理完離職手續后,此押金退還。

若雙方終止本協議時,乙方須在甲方找到廚師后方能離職。

乙方須于年月日前人員到位;乙方每天指派專人配合采購人員到市場購買原材料。

乙方必須每年定期給員工體檢,并提交檢查結果給甲方備案。新到員工必須參加體檢,持有健康證才能到崗。

三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發生勞動爭議,甲乙雙方應協商解決,解決不成的可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

四、本協議自簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。

甲方(蓋章):

甲方代表簽字:乙方代表簽字:

日期:年月日日期:年月日

廚師勞務合同協議書

甲方:

乙方姓名:身份證號:

根據《中華人民共和國民法通則》、《中華人民共和國合同法》甲乙雙方經平等協商,自愿簽訂合同,共同遵守本合同所列條款。

第一條甲方因工作需要,決定臨時雇用乙方為廚房炊事員,雇用期限為,從年月日起,到年月日終止。

第二條乙方同意到甲方工作,在工作期間,乙方需按照甲方規定和崗位職責,認真做好廚房烹飪工作,保證每日飯餐營業搭配,準時到位。

第三條乙方保證完成炊事員職責內的工作任務,尊重領導,服務職工。

第四條乙方完成規定工作任務,甲方需按照先前雙方的'約定按時支付乙方勞務報酬元/月(其中包含各項意外人身保險費、加班費等費用,不再另行計發)。

第五條乙方工作期間,需確保職工用餐衛生,嚴格執行甲方各項廚房衛生制度。要愛護公物,使用得當,節約用水,電、氣等。

第六條在工作期間,乙方因患病或其他原因,不能繼續為甲方提供廚技勞務的,甲方可解除合同。

第七條經合同雙方當事人協商一致,可以解除合同。

第八條任何一方需要解除合同,應提前一周通知對方,雙方辦理解除合同手續,接觸后,甲方與乙方無任何關系。

第九條勞務合同期滿,合同自然終止。如需繼續聘用,經雙方同意后可續訂合同。

第十條任何一方雙子解除合同或違反合同規定,給對方造成損失的,對方有權根據其責任和造成的影響,給予對方經濟處罰。

第十一條雙方約定的其他內容:。

第十二條合同未盡事宜,雙方協商解決。本合同一式二份,甲乙雙方各一份,合同從簽訂之日起生效,雙方均應遵守執行。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

文檔為doc格式。

廚師長合同協議書

協議期從年月日起至年月日。

第二條:工作內容。

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發現甲骨文方有權對乙方進行經濟處罰。

3、乙方負責廚房食呂的安全衛生,不得發生食品毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查,如果達不到衛生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)。

來語、乙方在工作期間盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養豐富,色、香、味俱全的.高品質產品。

第三條:勞動報酬。

1、乙方月工資為:元/月。

2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費用。

3、乙方在工作期間不享受任何福利待遇,乙方如在工作期間請假,甲方不支付請假期間工資。

第四條:勞動紀律。

1、如乙方終止協議,必須提前一個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續。

2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

第五條:其它。

1、甲方按月扣除服裝抵押金元/月。

2、本協議經雙方協商同意后簽訂,一式兩份,雙方各執一份。

甲方:**賓館。

乙方:

二oxx年月日。

廚師長合同協議書

甲方:(發包方)。

乙方:(承包方)。

本著互相信任的原則,就甲方的水電工程達成以下協議。

第一條工程概況。

1.裝修施工地點:

_______月_______日。

3.本項工程預計費用______元人民幣。

第二條材料供應的約定。

1.甲方提供的材料。

乙方必須至少提前三天向甲方提出下一工序需要購買的材料的清單,并注明所需要材料的數量。甲方應按時提供乙方需要的材料。

甲方負責采購供應的材料應符合設計要求的合格產品,并應按時供應到現場,甲乙方應辦理交接手續。乙方如發現甲方提供的材料有質量問題或規格差異,應及時向甲方提出,甲方仍表示使用的,由此造成工程損失,責任由甲方承擔。

甲方供應的材料按時抵達現場后,由乙方負責保管,由于保管不當造成的損失,由乙方負責賠償。

2.甲方采購供應的裝飾材料,均應用于本合同規定的住宅裝飾,非經甲方同意,乙方不得挪作他用。如乙方違反此規定,應按挪用材料價款的雙倍補償給甲方。

3.乙方提供的材料。

乙方供應的水電材料甲方應到現場驗收,如不符合設計、施工要求或規格有差異,應禁止使用。如已使用,對工程造成的損失由乙方負責。

乙方自帶施工的必須工具(錐子、切割片等),要保證安全性、良好使用性,乙方自行承擔工具維修費和損耗費用。

第三條關于工程質量及驗收的約定。

1.本工程應嚴格執行國家《住宅裝飾裝修工程施工規范》。

2.由于乙方施工技術差及責任心不到位等自身原因造成質量問題,其返工費用由乙方承擔,工期不變。

3.工程竣工:乙方應提前兩天通知甲方驗收,甲方在接到通知兩日內組織驗收,并辦理驗收手續。

第四條有關安全生產和防火等的現場管理約定:

1.嚴格遵守規定的裝飾裝修施工時間,降低施工噪音,減少環境污染。處理好由于施工帶來的擾民問題及與周圍單位、住戶的關系。

2.未經甲方同意及有關部門批準,施工中不得隨意拆改原建筑物結構及各種設備管線。

3.工程竣工未移交甲方之前,負責對現場的一切設施和工程成品進行保護。

4.保證裝飾裝修現場的整潔,竣工前做好衛生清掃和處理工作。

5.負責裝飾裝修所產生垃圾的處理工作,每日至少清潔一次。

6.乙方如因施工原因需居住在現場,日常用水、用電等必須注意安全,工地發生工傷由乙方負責。

7.乙方應做好施工材料保管工作,禁止閑雜人等進入現場。

8.未經甲方許可,乙方不得攜帶任何甲供的裝修材料出門,若發現偷盜現象按材料價格加倍賠償。

第五條關于工程價款、承包內容、施工工藝、結算的約定:

1.工程款付款方式:

驗收合格后付工程總款的50%,整體竣工驗收合格后付總工程余款20%。

2.乙方承包內容:

1).水電開槽、布線、穿線、埋槽。

2).所有水電施工過程的垃圾清運(每天現場整理裝袋)。

3).水電施工的穿墻、打孔、切割。

4).開關面板安裝。

5).小五金、馬桶、的安裝。

6).后期燈具的安裝。

3.工程結算方式:

按實結算:

總價結算:20元/平米(套內面積)。

第六條違約責任:

1.甲方未按合同約定時間付款的,每逾期一天,甲方向乙方支付伍拾元的違約金。

2.由于乙方原因逾期竣工的,每逾期一天,乙方向甲方支付伍拾元違約金。

第七條糾紛處理方式:

因工程質量雙方發生爭議時,雙方協商解決;當事人不愿通過協商、調解解決,或協商、調解不成時,可以按照本合同約定向向人民法院提起訴訟。

第八條合同的變更和解除:

1.合同經雙方簽字生效后,雙方必須嚴格遵守。任何一方需變更合同內容,應經協商一致后,重新簽訂補充協議。合同簽訂后施工前,一方如要終止合同,應以書面形式提出,并按合同總價款10%支付違約金,并辦理終止合同手續。

2.施工過程中任何一方提出終止合同,須向另一方以書面形式提出,經雙方同意辦理清算手續,訂立終止合同協議,解除本合同。

第九條.其它約定:

1.雙方同意由第三方監理(裝修監理公司)進行協商工作。

在未經第三方監理(裝修監理公司)確認情況下,甲方有權不支付乙方相關費用。

2.經過第三方監理(裝修監理公司)確認,甲方必須按照約定支付乙方相關費用。

3.因氣候、停電等不可抗力或不可預見因素造成的工期延誤,經雙方確認后可以順延。

4.甲方在入住前可以要求乙方5次來現場配合其他工種的交叉施工,超過5次部分每次甲方需支付乙方50元/天的勞務費。

5.保修期內由于乙方的施工和產品造成的質量問題由乙方免費維修,在接到甲方通知后48小時內必須到達現場。由于甲方使用不當或不可抗力或不可遇見原因造成的問題,甲方按實際發生費用支付乙方維修費用。

第十條附則。

(一)本合同經甲、乙雙方簽字(蓋章)后生效。

(二)本合同簽訂后工程不得轉包。

(三)本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

(四)合同有效期至_____________________。

(五)水電工程保修伍年,過了保修期乙方來維護甲方應支付相應費用。

甲方簽字(蓋章):乙方簽字(蓋章):

年月日年月日。

廚師雇傭合同協議

甲方:

乙方(廚師、服務員):

經甲、乙雙方協商同意,自愿簽訂本合同。

一、合同期限:

合同期限為年,___年___月_____日起至___年___月_____日止,約定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續簽。

二、工作待遇:

三、乙方工作責任及要求:

1、乙方必須認真做好本職工作,服從甲方管理安排,嚴格遵守甲方的各項規章制度;。

2、未經許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂。

3、乙方必須嚴格按操作規程使用廚具及其它用具,否則發生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障,要及時與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具,若因乙方操作不當而損壞廚具則根據情節承擔原價50%~100%費用。

5、工作期間,乙方一切安全責任自己負責。

6、工作時間:上午8時至晚上食堂工作結束,特殊情況另作處理。如未經允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。

四、乙方有下列情況甲方可解除合同:

1、違反勞動紀律規章制度,職業道德情節較為嚴重的;。

2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經教育不改的;。

3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。

五、甲方或乙方單方解除合同時。

必須15天以前告知或以書面形式提出申請,并且無論發生任何情況乙方必須執行工作交接責任,如違反則不退還保證金。

六、本合同未盡事宜。

由雙方共同協商解決。

七、本合同一式兩份。

甲、乙雙方各執一份,從___年___月_____日起生效。

甲方(蓋章):__________________。

乙方:_________________________。

_________年________月_______日。

學校廚師合同及協議書

為了加強學校之間的相互聯系,促進彼此間的信息交流,達到增進團結,優勢互補,推動學校教育工作進一步發展,經過雙方友好協商,達成如下協議:

1.定期互訪。每學期由雙方組織人員互相訪問,商討階段合作事宜、總結合作經驗,制定并完善切實可行的合作方案。

2.名師“手拉手”。確定由甲方學校的名師、學科帶頭人、骨干教師等與乙方學校的骨干教師建立“手拉手”師帶徒關系,手拉手教師不定期開展互相聽課、公開課教學、同上一節課、教研等交流活動。

3.互動教研。積極開展兩校之間互動式教研活動。立足課堂教學改革,切實加強教學常規管理,著力提高教學質量,共同提高教師業務素質,促進兩校教師教育教學水平的提高。

4.甲方組織學校優秀教師到乙方學校進行理念宣傳及學術講座。雙方學校選派校行政人員交流管理經驗,通過相互的參與式管理實踐,共同提高各自的管理水平。

5.信息共享。相互有關教育、教學改革的一些最新信息相互及時傳遞給對方,并通過網絡等手段開展沙龍式的交流與探討。

6.雙方創造條件為對方學生提供開展社會實踐活動和進行愛國主義教育的場所。

7.雙方輔導員利用節假日、夏令營等形式組織學生進行互訪、參觀。

8.雙方在本校內開辟“手拉手”聯誼學習園地,舉辦“兩地書”展覽。

為盡事宜及具體執行條款在雙方進一步協商基礎上補充簽訂相關協議。

本協議一式兩份,甲乙雙方各存一份。

甲方:(公章)乙方:(公章)。

代表(簽字)代表(簽字)。

20__年3月6日。

廚師用工合同協議書

乙方:

經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:

一、甲方權力與職責

1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為三個月,即從 年 月 日起至 年 月 日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。

2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣 元,每月日~日發放上月出勤工資,日后根據營業情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月 天休班,在不影響正常營業情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

二、乙方權力與職責

1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到 的毛利率,如達不到或超過規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的10%扣除工資。

3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,不定時舉辦如美食節等活動。

5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續后,此保證金隨工資一同退還。

11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

甲方:乙方:

20xx年x月x日

廚師勞務合同協議書

乙方:

甲方因工作需要,經考核,錄用乙方為*酒店的特聘人員。遵照國家有關勞動法規和政策,經雙方協商達成如下協議:

第一條甲方錄用乙方從事*酒店的服務工作。勞動合同期限為年(月),從年月日至年月日止。其中試用期為個月,至年月日止。

第二條基本權利和義務:

甲方:

1.根據工作需要和本單位的規章制度及本合同各項條款規定,對乙方進行管理;。

2.保護乙方的合法權益,應按有關規定,付給乙方工資;。

3.做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛生要求的勞動作業;。

4.依據國家有關規定對乙方實施獎勵和處分;。

5.工資每月發放一次,定于10號發放。

6.特聘廚師工資為元。

7.乙方按酒店有關特聘廚師休假、報銷規定執行。

乙方:

1.嚴格按照酒店《員工手冊》規定執行,并享有本單位合同工權利、義務及各項待遇;。

2.遵守國家政策、法律,以及甲方依法制定的規章制度和紀律;。

3.嚴格遵守操作規程,保證安全工作;。

4.完成甲方分配的工作任務和經濟指標。

第三條:合同生效后,甲乙雙方無正當理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,須提前一個月通知對方,方能解除合同,并辦理有關手續。

第四條:一方違反本合同,造成對方經濟損失,由違約方按責任大小負責賠償所造成的損失。

第五條:必須承諾保守酒店機密。

第六條:本合同未明事宜,可由甲乙雙方履行過程中協議補充條款或變更。

第七條:履行合同的過程中若產生糾紛,由甲乙雙方協商解決。

甲方(簽字)乙方(簽字)。

年月日年月日。

廚師協議書

根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規 甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

第一條 協議期限

協議生效期限為 個月,從 年 月 日起至 年 月 日止。

第二條 工作內容

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作。

3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責。

4、乙方在工作期間應盡職盡責。

第三條 勞動報酬

1、甲方按月支付乙方的固定工資 元。

2、乙方意外傷害,患病或非因工負傷的醫療待遇由乙

方自己負責與甲方無關。

3、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字生效,具有同等法律效力。

甲方負責人(簽字蓋章): 乙方(簽字):

年 月 日

年 月 日

廚師雇傭合同協議

甲方:_________(以下簡稱甲方)。

乙方:_________(以下簡稱乙方)。

根據相關法律法規,甲乙雙方在平等、自愿、公平、公正、協商一致、誠實信用的基礎上簽訂本協議。

一、協議期限。

甲乙雙方約定協議期限自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日。

二、工作內容和要求。

1、根據甲方的要求,經協商,乙方應從事。

2、乙方應按照甲方的相關要求工作;

4、甲方為乙方安排的工作內容和要求應符合甲方依法制定并公示的規章制度;乙方應服從甲方的領導和管理,按時完成規定的任務,達到規定的質量要求。

三、工作時間。

1、上下班時間按照甲方的作息制度執行。

2、如遇特殊情況,甲方需要乙方調整工作時間或增加或減少工作任務,必須提前通知乙方。

四、工資標準和支付。

1、工資標準:工資以月為單位。

2、發放時間:工資一般在每月30日發放。

五、工作紀律。

甲方制定的相關規章制度應符合法律、法規和政策的規定,履行民主程序,并向乙方公示;乙方應遵守。

六、動詞談判條款。

雙方協商同意以下事項:

七、協議終止的條件。

有下列情形之一的,經甲乙雙方協商一致,可以終止本協議:

1、甲方未按時支付工資;

2、乙方不服從甲方管理,未能按時按要求完成甲方分配的任務。

3、乙方因個人責任在工作中出現重大失誤和事故。

4、在上述情況下,任何一方必須提前一個月終止協議。

5、聘用合同到期仍需聘用的,可以辦理續簽手續,否則聘用關系自動終止。

八、違約責任。

甲乙雙方任何一方故意或過失違反本協議,導致本協議不能履行或不能完全履行,給對方造成經濟損失的,應承擔相應的賠償責任。

九、其他人。

1、在本協議有效期內,乙方的住所地址、現居住地及聯系方式如有變更,應及時通知甲方,以便聯系。

2、本協議不得更改。

3、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份。

4、本協議經雙方簽字蓋章后生效。

甲方:_________乙方:_________。

法定(或授權)代表:_________簽名:_________。

日期:_________年_________月_________日

廚師合同協議書

甲方:()酒店。公司。酒樓(以下簡稱甲方)。

乙方:()同志(以下簡稱“乙方”)。

雙方經過相互信任、自愿、平等、協商,達成一致,甲方愿意聘用乙方做廚師工作。

一、合同期為()年,從年月日起到年月日止。

二、乙方為甲方的頭灶廚師,不負責切配等雜活。

三、乙方每日工作時間不得多于9小時,超出9小時按每小時20元計算加班工資。

四、甲方每月()日以貨幣形式按時足額為乙方發放工資,如甲方拖欠工資至每月發放工資日一日后乙方有權單獨取消合同并向甲方索取三倍工資以及索要工資所產生的食宿,車旅,律師,訴訟等費用。是否發放工資以乙方簽字為準。

五、乙方的工資報酬為()元大寫()元。

六、甲方負責乙方的工作餐、住宿及健康證、暫住證的辦理,節假日補貼和其他福利,參照相關法規最新廚師勞動合同范本最新廚師勞動合同范本。

七、甲方有提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。

八、乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規,甲放有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協商制定于酒店規章制度中)。

九、乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求(具體條例協商制定于酒店規章制度中)。

十、乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規處理。

十一、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內乙方的留、走由甲方決定。

十二、甲方承擔乙方的往返路費。

十三、如遇酒店倒閉或轉讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補賠付乙方一月工資,如遇到戰爭。地震等不可抗拒因素則按相關法規處理。

十四、如果甲方提前終止協議,須提前十五天書面形式通知乙方,并給予一月的基本工資作為賠償。(也可以不提前通知給予乙方二月工資賠償)如乙方提出提前終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方。(或賠償甲方一月工資作為損失費)。

最新廚師勞動合同范本合同范本。

十五、乙方沒有為甲方找廚師的義務。乙方不承擔任何原因客人退菜所造成的甲方損失。

十六、乙方在合同期內患病或非因工負傷甲方不付給乙方工資,同時乙方不承擔因病(傷)誤工對甲方所造成的損失。

十七、雙方協商約定的其他內容。

合同沒有寫明的事宜一律按勞動法為準。

希望甲乙雙方合作愉快。

甲方(法人代表簽字,酒店公章)乙方(乙方簽字,手印)。

年月日年月日。

廚師協議書

受聘方:__________________________簡稱乙方。

甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

協議生效期限為9個月,從2012年3月6日起至2012年11月30日止。

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。

2、乙方負責廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查,如果達不到衛生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。

4、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節約能源,避免浪費。

5、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度;嚴格遵守勞動安全衛生,操作規程和工作規范;愛護甲方財產,遵守職業道德,服從甲方的管理。

1、甲方按月支付乙方工資,月工資為2000元整。甲方一次性扣除乙方一個月工資2000元整,作為協議押金,協議押金在協議期滿后沒有其他原因應全部退還乙方。

2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費用。

1、如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續。

2、如果乙方違約,造成甲方損失,甲方將扣除協議押金。

3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議,并提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資。

1、聘用協議簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行協議規定的義務,任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應協商一致,并按原協議程序辦理。雙方未達成一致意見的,原協議效力不變。

2、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,經雙方簽字后生效。

甲方(代表簽字):

乙方簽字:乙方身份證號:

廚師協議書

協議雙方同意雇員將受聘從事_________工作,并履行以下職責。

本協議有效期為_________(年、月),從_________年_______月_______日起至_________年______月______日止。

雇員每周工作從星期_____至星期_____,每天從______點至______點,一周共_____小時。

雇主同意就雇員的.服務提供以下報酬:

1.每(小時)_______美元;

2.每加班(小時)_______美元,每兩周結算一次,支票支付。

3.其他報酬(紅利、傭金等),數額及計算辦法如下:

每次發薪時,除從雇員報酬中扣出應繳之(_______)稅收和社會保險費外,雇主不得克扣雇員所得,本條例另有規定以及經工長或工長代理人同意的除外。其他扣除項目為(寫出扣款目的和數目):________________________。

雇員主要工作地為______________。但根據雇主業務性質所需,在不違犯勞工政策和規定情況下,雇主也可要求雇員在_________地以內其他選區履行職責廚師雇傭協議書合同范本。

在本協議到期或中止(不論中止原因如何)時,雇主將負責雇員返回雇傭地的機票費用

雇主應負責雇員的醫療保險或負擔雇員的全部醫療費用,包括___________________地以外的轉診和轉院費,如雇員因故死亡,雇主應承擔尸體保存及運回原地的費用。

雇員在出現重病或死亡情況,雇主應立即通知其最近的血親,雇員最近的血親的姓名和地址如下:___________________。

雇主必須保證提供以下方便:

1.(作記號以選擇或不選擇此項)雇主提供住宿,每月收費_________美元。(同上)雇主免費提供住宿。(同上)雇員自備住宿(附聲明和房租協議)

2.每日_________餐,每月收費_________元。

廚師協議書

甲方:

乙方:

1.甲方付給乙方的薪金,全部為稅后薪金,乙方不再繳納個人所得稅。

2.甲方依據乙方崗位的不同預付一個月的薪金61000元(共計7人粵菜炒鍋2人,改刀2人,打荷1人,上什2人),作為用工保證金月薪金。

3.乙方在甲方公司工作滿一年后,與甲方另行簽訂勞動合同,甲方可在乙方工作的第1個月開始,逐月的從乙方每月薪金中扣當月薪金的30%.30%.40%作為用工保證金的返還,直至全部返還用工保證金為止。

4.如乙方在甲方公司工作未滿一年,乙方主動提出辭職(需提前一個月書面上申請),乙方必須把剩余的用工保證金(未扣完的,不含已返還的部分)返還給甲方。

5.在用工期間,如甲方在乙方工作未滿一年提出終止用工關系,辭退乙方,甲方不可扣除當月乙方薪金額50%的用工保證金,甲方當月必須全額付給乙方當月薪金,并訂購回程機票款,乙方將不予退還給甲方用工保證金。

6.乙方在工作滿一年后,主動提出辭職(需書面申請)的,經甲方批準(一個月為期限)乙方交接好工作后,甲方付給乙方實際薪金,乙方不再要求甲方支付任何其他賠償。

7.如甲方在乙方工作滿一年后,提出和乙方終止用工關系,辭退乙方,甲方必須付給乙方當月的實際薪金及回程火車票,乙方不再要求甲方支付任何其他補償。

8.福利提供:甲方免費為乙方提供兩室一廳住宿,包括棉被、褥子、電視,宿舍與工作地點距離不宜超出步行15分鐘路程,9.休假,乙方在甲方公司工作期間,享受2次(15天和12天)帶薪假期,粵菜主管報銷往返機票,其余人員報銷每次1000元路費補助。不含打荷人員。乙方人員休假為每月3天,10.乙方工作未滿6個月不予報銷路費。

11.乙方在甲方公司工作期間,所發生的一切與工作有關的工傷疾病由甲方負責。

承擔醫療費用。

12.乙方所組合的人員素質、技術水平需符合甲方要求,技術崗位人員需經甲方。

試菜認可方可錄用。試菜周期內不合適人員不予報銷往返路費。

13.此合同簽訂后,如乙方組合的人員發生變動時,乙方需及時將未返還的保證。

金返還到甲方財務部。

14.乙方必須保證所組合的工作人員遵守甲方的規章制度,如因乙方人員違反甲。

方規章制度或因故意、重大過失造成甲方損失,甲方有權解除與乙方的用工關系并不受以上條款限制,乙方不得要求甲方除薪金(甲方扣除保證金后的)外的其他任何補償。甲方有權追究乙方因故意或重大過失給甲方造成的損失。

14、工作內容:

(1)、乙方為完善管理制度,負責出品質量、原材料質量、購貨價格、原料使用率、毛利率、五常化多方面的管理。

(2)、監督出品部衛生、食物推陳出新以及菜式的色、香、味、型的統一標準。

(3)通過市場的競爭和廣告宣傳自創品牌,根據自身的技術條件結合貴公司地理環境和市場原材料,樹立自己的品牌。

15、此合同已獲雙方確認,長期有效。

甲方:

乙方:

廚師協議書

受聘方:______________(協議制職工)簡稱乙方。

根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規,甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

協議生效期限為___個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查,如果達不到衛生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)。

4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。

1、甲方應根據《勞動法》和有關規定,制定本酒店各項具體規章制度。

2、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度;嚴格遵守勞動安全衛生,操作規程和工作規范;愛護甲方財產,遵守職業道德;服從甲方的管理和教育。

3、乙方違反勞動紀律,甲方可依據國家法律、法規和本酒店相關規章制度,給予紀律處分、經濟處分,直至解除勞動協議。

1、乙方月工資為:元/月。

2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發放。若工資發放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數日發放。若甲方推后半個月未發放工資,視為違約。

3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。

4、乙方在工作期間_________福利待遇,乙方如在工作期間請假,甲方不支付請假期間工資。

1、如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續。

2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議,并提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資,且乙方不必補償協議期內的培訓費。

1、甲、乙雙方就履行本協議所發生一切爭執,同意以勞動局為第一審理機關。

2、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字生效,具有同等法律效力。

甲方:乙方(姓名):(簽字)。

簽約代表人:(簽字)身份證號碼。

職稱:戶口所在地地址:

廚師協議書

受聘方:__________________________簡稱乙方 。

甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

協議生效期限為9個月,從20xx年3月6日起至20xx年11月30日止。

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。

2、乙方負責廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查,如果達不到衛生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。

4、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節約能源,避免浪費。

5、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度;嚴格遵守勞動安全衛生,操作規程和工作規范;愛護甲方財產,遵守職業道德,服從甲方的管理。

1、甲方按月支付乙方工資,月工資為20xx元整。甲方一次性扣除乙方一個月工資20xx元整,作為協議押金,協議押金在協議期滿后沒有其他原因應全部退還乙方。

2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費用。

1、如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續。

2、如果乙方違約,造成甲方損失,甲方將扣除協議押金。

3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議,并提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資。

1、聘用協議簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行協議規定的義務,任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應協商一致,并按原協議程序辦理。雙方未達成一致意見的,原協議效力不變。

2、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,經雙方簽字后生效。

甲方(代表簽字):

乙方簽字: 乙方身份證號:

年月日

廚師合同協議書

為了確保學校食堂正常運轉,堅持一切服務于教學,確保師生飲食安全的原則,根據我校師生就餐人數的實際需要,決定聘用乙方擔任食堂工作人員,經雙發協商達成如下協議:

甲方:

乙方:學校食堂臨時從業人員。

一、聘用期限。

二、享受待遇。

1、甲方每月支付乙方工資每日100元。

2、甲方為乙方提供食堂工作服、靴子、頭罩、手套等符合食堂操作規范要求的.生活物品。

三、應盡義務。

3、每年進行一次體檢,必須持有效健康證上崗;。

4、食堂從業人員嚴格遵守學校食堂從業人員考勤制度。以上是乙方應盡的義務,如乙方在工作中不盡職盡責,不履行協議或因個人工作給學校食堂管理工作造成影響的,學??呻S時解除此協議。

四、其他。

2、如辭退學校食堂工作需提前一個月向學校申請,否則不發本月工資;。

以上是臨時工人的待遇、應盡義務和其他事項,同意此協議,可以與學校簽定協議,未盡事宜,經校方領導例會研究決定。此協議一式兩份,本人一份,校方一份。協議自雙發簽字日起生效。

※如學校食堂進行整改,停止營業超過一個月以上,將停發所有從業人員工資。

甲方:

乙方:

法人代表簽字(蓋章):簽字:

________年____月____日。

________年____月____日。

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