主持是一項需要綜合素質和才能的任務，我將努力不懈，不辜負大家的期望。以下是一些優秀主持人的開場白，他們通過巧妙運用語言，成功激發了觀眾的興趣和參與度。
小學生食品安全班會教案
1、通過活動，對小學生加強食品安全的宣傳教育，從中學習到一些食品安全知識。
2、知道購買食品時進行選擇和鑒別“魔爽煙”等假冒偽劣食品的行動實踐，在活動中增加學生食品安全知識。
3、提高學生食品安全自我保護意識和能力。
4、培養學生從小講衛生、少吃零食的好習慣。
小學生食品安全班會活動總結
學習一些食品安全知識，提高學生食品安全自我保護能力，培養學生從小講衛生、不買零食的好習慣。
2、教學目標。
通過學習有關安全知識，使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學生安全、健康成長。
3、教學重點。
認識合理營養及食品安全的重要性。
4、教學過程。
同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發生危險，釀成事故。下面就談談食品安全要注意什么：
1、洗手，是飲食安全第一步。
濕、擦、搓、捧、干，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。
3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染：買回家中的食物，應分類分區貯放；烹調時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙（可用白報紙）包裹置冰箱內，防油墨食入體內有礙健康。
1、夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買三無食品。就是沒有商標的食品不能買；沒有生產日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐爛變質，一旦不注意易發生食品中毒，故烹調及保存食物時應特別注意衛生，尤其是廚房環境設施衛生、個人衛生及食品原材料調理都要注意。
2、除了服藥預防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。
5、出現脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。
喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住病從口入的第一關。
最后，我們大家一邊拍手一邊念《食品衛生安全童謠》來結束今天的食品安全主題班會課。
食品安全真重要，病從口入危害大。
良好習慣要養成，食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用，有害物質在其中。
小攤小販莫相信，衛生更是談不上。
過期食品切注意，吃了危害大又大。
變質食品切分清，中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節制，損害牙齒的健康。
小學生食品安全的班會
教學目標：
1、通過對食品中毒事故案例的介紹，讓學生通過討論等形式，認識到食品安全的重要性。
2、通過本次班會活動，增強食品安全意識，對食品能夠進行選擇和鑒別，從而健康成長。
教學過程：
一、啟發談話。
在豬流感病毒肆虐全球的時候，在這個流感多發季節，我們應該如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢?專家認為，豬流感的傳播途徑與季節性流感類似，通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品，再通過口鼻進入體內，所以我們應該增強食品安全意識，防止病從口入。
俗話說：民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么，同學們，當你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時，你是否想到了安全問題呢?今天，我們這節課就來談談關于食品安全的這個話題。
二、得到啟迪。
(一)案例分析。
1、自7月始，全國各地陸續收治嬰兒泌尿系統結石患者多達1000余人，衛生部調查證實石家莊三鹿集團生產的嬰幼兒配方奶粉受三聚氰胺污染所致。
2、203月20日下午，雞西市和平小學、園丁小學、師范附小3所小學一些學生，因食用鴻鵠營養送餐廳供應的盒飯出現食物中毒癥狀。經查，鴻鵠營養送餐廳擅自超《食品衛生許可證》核準的許可范圍加工涼菜，生熟食品用具、工具混用，在加工過程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染，在分裝和運輸過程中涼拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引發了食物中毒。
3、年3月30日上午，湖北十堰張灣區東風公司46廠大門右側的小博士幼兒園突發兒童食物中毒事件。截至3月31日，已有135人出現中毒癥狀，包括兒童128名，教職工7人，其中10名兒童癥狀較重。當地衛生部門診斷為亞硝酸鹽食物中毒。
a.學生交流。
b.教師總結。
c.學生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
三、了解食物中毒的特點。
1、中毒者在相近時間內均食用過某種相同的可疑中毒食物。
2、潛伏期較短，發病急劇，病程較短。
3、中毒者的一般臨床表現為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
四、認識食物中毒的種類。
食物中毒主要分為細菌性食物中毒、植物性和動物性食物中毒、化學性食物中毒。
1、細菌性食物中毒：肉、魚、蛋、乳類，涼菜、剩余飯菜等容易被細菌污染的'食物以及霉變食物中毒。
2、植物性和動物性食物中毒：如河豚、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。
3、化學性食物中毒：重金屬、亞硝酸鹽及農藥中毒等。被農藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類污染的海產貝類等。
1、養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手，防止病從口入。比如說，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會進入消化道，就會引發細菌性食物中毒。
2、不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。
3、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時，要注意查看是否有腐敗變質。要查看其生產日期、保質期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產品。
4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。菜豆和豆漿含有皂甙等毒素，不徹底加熱會引起中毒。
5、盡量不吃剩飯菜。如需食用，應徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點心、牛奶等都是細菌的良好培養基，不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。
7、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理，防止用來喝水或誤用而引起中毒。
8、飲用符合衛生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。
9、提倡體育鍛煉，增強機體免疫力，抵御細菌的侵襲。
六、那么如果真的發生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。
5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。
七、教師總結全文。
師：同學們，通過這節課的學習，我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。
通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
全班同學一起朗誦《食療歌》。
鹽醋防毒消炎好，韭菜補腎暖膝腰。
蘿卜化痰消脹氣，芹菜能降血壓高。
胡椒去寒又除濕，蔥辣姜湯治感冒。
大蒜抑制腸胃炎，綠豆解暑最為妙。
梨子潤肺化痰好，健胃補腎食紅棗。
蕃茄補血美容顏，禽蛋益智營養高。
花生能降膽固醇，瓜豆消腫又利尿。
魚蝦能把乳汁補，動物肝臟明目好。
生津安神數烏梅，潤肺烏發食核桃。
蜂蜜潤肺化痰好，葡萄悅色人年少。
香蕉通便解胃火，蘋果止瀉營養高。
海帶含鈣又含碘，蘑菇抑制癌細胞。
白菜利尿排毒素，菜花常吃癌癥少。
1.到正規商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2.購買正規廠家生產的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。
3.仔細查看商品標簽，食品標簽中必須標注：產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品。
4.食品是否適合自己食用。
5.不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現。
二、如何分清食品保質期和保存期。
保質期(最佳食用期)是指標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限，在一定時間內食品依然可以食用。
保存期(推薦最后食用日期)是指標簽指明的貯存條件下，預計的終止食用日期，超過保存期的食品不宜食用。
三、如何正確選購飲料。
1.要看清標簽標注、qs標志、生產日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全，配料表中配料成分是否符合該類飲料的標準。
2.要選擇近期生產的產品。選購碳酸飲料時，盡量選擇近期生產的、罐體堅硬不易變形的產品。
3.選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長期喝或一次性大量飲用。
四、飲用牛奶應注意哪些?
經常適量喝牛奶有利于骨骼生長發育，對提高身體素質有積極促進作用。但是，如果不能正確飲用，會對身體帶來不良影響，因此，飲用牛奶要注意以下幾個方面。
1.不是所有的人都適合喝牛奶。“乳糖不耐者、牛奶過敏者、膽囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同，牛奶分為全脂、半脫脂、脫脂三類，其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分，適合少年兒童飲用。
2.牛奶不能當水喝。牛奶中含有大量水分，但由于是高滲性飲料，飲入過多或在出汗、失水過多時飲用，容易導致脫水。
3.飲用牛奶要適量?！罢ｏ嬘门Ｄ滩粫е碌鞍踪|過量”。兒童、青春發育期的小孩飲用500毫升。
4.牛奶應溫飲，不宜煮沸。煮沸后，牛奶蛋白質受高溫作用會由溶膠狀態轉變成凝膠狀態，鈣出現沉淀，并且原本富含的維生素c和其他維生素被破壞，營養價值降低。
最后，把握好飲用牛奶“時機”?！安灰崭购扰Ｄ?，不要與茶一起飲用牛奶”，早上飲用牛奶，應同時吃一些富含淀粉的谷類食物。
五、十大“垃圾”食品及其危害。
(一)油炸類食品，主要危害是：1.油炸淀粉導致心血管疾病;2.含致癌物質;3.破壞維生素，使蛋白質變性。
(二)腌制類食品，主要危害是：1.導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌;2.影響粘膜系統(對腸胃有害);3.易得潰瘍和發炎。
(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)，主要危害是：1.含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑，加重肝臟負擔。
(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)，主要危害是：1.食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;2.嚴重破壞維生素;3.熱量過多、營養成分低。
(五)汽水、可樂類食品，主要危害是：1.含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣;2.含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。
(六)方便類食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是：1.鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝;2.只有熱量，沒有營養。
(七)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)，主要危害是：1.破壞維生素，使蛋白質變性;2.熱量過多，營養成分低。
(八)話梅蜜餞類食品(果脯)，主要危害是：1.含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽;2.鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。
(九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)，主要危害是：1.含奶油極易引起肥胖;2.含糖量過高影響正餐。
(十)燒烤類食品，主要危害是：1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質之首);2.1只烤雞腿=60支煙的毒性;3.導致蛋白質炭化變性，加重腎臟、肝臟負擔。
作為學生應掌握一定的食品安全衛生知識，做好個人防護，以下幾點提請大家注意：
1.購買食物時，注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無qs標識，不能購買三無產品。
2.打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3.不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
4.注意個人衛生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5.少吃油炸、油煎食品。
小學生食品安全的班會
開展資料：正確選擇安全的食品，能判別出食品的合格性。
開展目的：經過介紹必須的食品安全的知識，使同學們懂得食品安全的重要性，從而樹立安全意識，養成良好的飲食習慣，讓同學們在購買食品是能夠進行正確的選擇和鑒別。
開展過程：
導入。
以動畫《料理鼠王》簡短的影片引出主題——食品安全。
主持人：這是一部迪士尼動畫，雖然動畫以主人公老鼠經過自我的努力，最終使世人理解老鼠作為廚師，但在我們現實生活中，被老鼠碰過的東西，你還會要吃嗎？“民以食為天”，算算這十幾年來我們吃過的東西，沒有，可是他們都衛生嗎？他們都安全嗎？今日我們班會課的主題就是食品安全。
（1）、新聞事例1。
情景劇《良心蛋》。
學生甲扮演賣蛋小青年，學生乙扮演賣蛋老人，學生丙扮演顧客甲，學生丁扮演小青年鄰居。
情景展現:菜市場，一個小青年在賣又大又靚的人造鴨蛋，價格2元一斤;一個老農民在買小而灰的農家土雞蛋，2.5元一斤。
小青年:哎，買鴨蛋哎!又大又靚的鴨蛋.走過，走過，千萬不要錯過.哎，新鮮的鴨蛋帶回家，好運滾滾來。(聲音夸張)。
老人:買雞蛋啊，地道的農家蛋。(聲音低沉)。
(顧客甲上場，左顧右盼，一副想買蛋的樣貌。)。
小青年:哎，靚女，買鴨蛋嗎？過來看看吧，我的鴨蛋又大又靚，又新鮮，來來來，看看吧。
顧客甲走向小青年，看他的蛋.老人眼巴巴的看者她走過去。
小青年:(得意)買我的蛋，絕對實惠;這么大個，又便宜.(轉向老人)不象那個老頭，又小又難看。
（老人看著小青年，又看看自我的雞蛋，張張口，欲言又止.甲也看到了老人的蛋，走過去隨手拿起一個，隨意地看。）。
老人:閨女啊，別看我這蛋小一點，這可是地道的農家蛋，它是我和我老伴一把米一把米地喂出來的.絕對的農家食品。
顧客甲看起來有了興趣:是嗎？
顧客甲:對呀，我媽說農家蛋好，很安全。(老人連連點頭)。
顧客甲(點頭):老人家，這畜生的地位怎樣高過人呢？你沒騙我吧？
老人:姑娘，我這么大把年紀，還能騙你嗎？在我們家呀，這雞啊，可是寶貝.我們家的生活費啊，兒子讀大學的學費，平時的支出啊，全靠他們啊.我的老伴啊，可疼他們啦，那些雞圈啊，比我房間還暖和啊!
顧客甲有些感動:是啊，我媽說，農家蛋好!(拿起蛋認真的看)。
小青年急了:你這老頭，還編這樣的故事來騙人.那你還賣這么貴，你看這條街，就你的蛋貴.老頭，做人要厚道，別那么狡猾。
顧客甲看看周圍:是啊，老人家，你的蛋真的很貴啊。(短暫思考)。
小青年:(狡猾)對嘛，為人要實在.來來，靚女，買我的蛋，絕對實惠.我是個爽快人，你要是買兩斤以上，我還能夠給你打折.一口價，一塊八一斤。
顧客甲:真的，還能夠打折？
小青年:那還有假？怎樣樣，夠意思吧!
老人家干著急，最終鼓足勇氣說:姑娘，便宜沒好貨，這人造蛋沒什么營養的。
顧客甲(恍然大悟)：對啊，這幾天的報紙上有這樣的報道.還是買安全的好(又轉向老頭).老人家，可你的蛋也太貴了一點。
顧客甲:(很感動)老人家，我信您，您的蛋，我全買了。
老人:哎!閨女，我給你稱啊!
兩人忙碌，小青年氣急敗壞，一計不成，又生一計。
小青年(故意拖長了音):爹，買一點就能夠啦，別賺那么多，別那么黑心啊!
老人，顧客甲(兩人驚呆了)。
顧客甲:(后退一步)啊，你們是一伙的！
老人:(呆在那里，指著小青年，又指著自我，氣的一句話說不出來。)。
正在這時，一個小青年（賣蛋青年的鄰居）急沖沖的上，邊跑邊叫:小三小三，快，快，你妹妹生病住院了。
小青年臉色大變:早上還好好的，怎樣會生病呢？
小青年:醫生說就是吃了你的鴨蛋，里面有什么什么紅啊!
顧客甲大驚:蘇丹紅！
小青年:對，對，就是它。
小青年收拾東西，轉身準備走，突然又蹲下，痛苦的抓自我的頭:可我沒錢啊!
老人:(掏出一包包，打開很多層，拿出一堆零錢):來，小伙子，拿去給妹妹看病吧!
小(站起來，滿臉愧疚):老頭，不不，老人家，我，我，，，，，
老人拉著小青年，眾人跟著走向前臺中心，手中拿著一個蛋:小伙子，什么都能夠打折，但良心不能打折.別看我這是農家蛋，但他也是良心蛋.我們做什么事情都要講良心啊!
(眾人點頭，鞠躬，下)。
主持人：多謝同學的精彩演出。請問這個小品反映了什么問題？
同學1：……。
同學2：……。
主持人：接下來是一段關于蘇丹紅鴨蛋新聞事件的報道（4分鐘）。
在視頻播放的同時，主持人在旁邊講解蘇丹紅的危害以及蘇丹紅與同學們熱衷的肯德基的親密關系。
（2）新聞事例2。
主持人：你們小時候都吃什么奶粉的？貝因美？雅培？沒人吃三鹿吧（哈哈）轟動一時的“三鹿奶粉”事件想必大家都有所耳聞（幻燈片投放關于三鹿奶粉的報道和圖片）有一個三鹿，必定會有兩個，三個……，所以我們在選擇食品的時候就要更加謹慎，而前提就是，能正確掌握食品安全的方法。接下來我們就來學習一些我們最為實用的方法。
（3）介紹食品衛生知識：（配圖）。
1、正確洗手。
2、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，必須要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。
3.瓜果洗凈并去除外皮后才食用，以免造成農藥中毒。
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品。
5.到正規商店里購買，不買學校周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
6.仔細查看產品標簽，不買標簽不規范的產品。
……。
用一首食品安全健康歌來總結食品安全應注意的問題，讓同學跟著節拍念一遍。
食品安全真重要，病從口入危害大。
良好習慣要養成，食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用，有害物質在其中。
小攤小販莫相信，衛生更是談不上。
過期食品切注意，吃了危害大又大。
變質食品切分清，中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節制，損害牙齒的健康。
主持人：雖說“人是鐵，飯是鋼”，但我們在享受溫飽的同時，也不能折磨我們的胃，要是它哪一天罷工了，我們該怎樣辦呢？所以吃是一門大學問，我們應當對自我的健康負責，期望大家都能安心地享受美食，樂在其中。多謝！
小學生食品安全班會教案
加強食品安全教育，增加學生食品安全知識，提高學生食品安全自我保護能力。培養學生從小講衛生、不買零食的好習慣。
學習一些食品安全知識，提高學生食品安全自我保護能力，培養學生從小講衛生、不買零食的好習慣。
一、談話引入：
同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發生危險，釀成事故。下面就談談食品安全要注意什么：
"濕、擦、搓、捧、干"，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。
3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染：買回家中的食物，應分類分區貯放;烹調時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內，防油墨食入體內有礙健康。
二、教育學生養成良好的食品衛生習慣。
1、夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買"三無食品"。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產日期的食品不能買;沒有廠址的.食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質，一旦不注意易發生食品中毒，故烹調及保存食物時應特別注意衛生，尤其是廚房環境設施衛生、個人衛生及食品原材料調理都要注意。
2、除了服藥預防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
三、發生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。
5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。
四、小結：
喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關。
小學生食品安全的班會
活動一：小組比賽“翻題板，我明白”
主持人甲：那么就讓我們來看看到底食品安全要注意些什么？我們來做個游戲，看看哪個小組得分最高，那里有一些題板被遮住了，每個小組都能夠自由發言，如果說中其中一個就得10分，題板全部打開后，游戲結束。然后計算得分。
（甲主持，乙記錄分數）。
題板資料：
1.到正規的商場購買有質量保證的食品。
2.選擇安全、衛生的餐館。
3.講究良好的衛生習慣：飯前便后洗手。
4.合理安排一日三餐，講究良好的飲食習慣：不暴飲暴食。
5.做到“六不吃”：不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
6.依法選擇健康食品：不買食品包裝不全的“三無”產品，不吃過期食品。
7.依法維護消費者權益：購買了違法違規食品后，能夠依法追究生產廠家的職責，維護食品安全環境。
支持人乙：看來，同學們都明白了這些基本知識，其實，立刻要頒布的“食品衛生法”中規定得更加仔細，黨和國家從方方面面都保證了人民能夠享有一個健康、安全的食品消費環境。
活動二：智力搶答“誰明白得多”
主持人甲：有了食品安全法，從法律上給予了大家保障，但在生活中，大家還是要明白一些關于食品消費的常識，以便于保護自我的身體健康。
主持人乙：下頭我們就來做一個搶答游戲，看看“誰明白得多”。游戲的規則是，我先讀完一道題，然后說開始，這時四個小組分別搶答，第一個舉手的回答，答對1題，得10分，答錯1題，倒扣10分；得分和活動1的進行累加。
（乙主持搶答，甲記分）。
問題：
1、發霉的花生能吃嗎？（不能）。
2、油炸的食物是不是能夠常吃？（不是）。
3、方便面是不是能夠作為主食？（不是）。
4、我們是不是能夠天天吃快餐？（不能）。
5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）。
6、學校周圍的路邊無證小攤的食品能夠吃嗎？（不能）。
7、要購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚（是）。
8、買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦（不是）。
9、買回家中的食物，應分類分區貯放（是）。
10、烹調時，生、熟食放在一齊處理沒有關系（不是）。
11、食品能夠用報紙包裝（不是）。
12、綠色食品指什么食品？（c）。
a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、安全無污染食品d有豐富營養價值的食品。
13、哪些食物不能一齊吃？（a）。
a、豆腐和菠菜b、葡萄和蘋果c、面包和牛奶d、饅頭和豆漿。
活動三：小組辨析“pk對決臺”
主持人甲：競爭真激烈啊，可是不要急，下頭還要繼續進行，同學們加油呀！這一輪的比賽是考驗大家團體的力量。
主持人乙：讓我們進入“pk對決臺”。游戲規則是這樣的：那里一共有2道題。四個小組先進行抽簽，分成兩組上“pk臺”。失敗方將被淘汰，得勝的兩組獲得20分的加分。先由每個小組派代表上臺抽題，抽中題目后帶回小組準備，討論答案，寫在紙上，并推薦一名代表上臺進行pk。哪個小組的答案最接近標準答案的獲勝。小組討論的時間3分鐘。
題目：
答：“三無食品”。就是沒有商標；沒有生產日期；沒有生產廠址的食品。不能買的原因是這些食品沒有安全檢測證明，無法保證食品的質量。
不能購買過期食品的原因是：天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質，一旦不注意，過期食品就會變質而容易發生食品中毒事件。
2.餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答：利：看上去衛生，自我使用自我的，不易傳染各種疾病。
弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費很多木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態環境。并且，有的黑心商家，用沒有消毒的不合格“回收塑料飯盒”重復給大家用，反而容易造成食品中毒。
結論：弊大于利、應停止使用。
如果有分數相同的情景，如下操作：
主持人乙：比賽真激烈，我們再加測一道題目：
題目：
如果發生了食品中毒事件，使得身體不適怎樣辦？
答案：1、立即停止食用可疑食##品。2、飲水。立即喝下很多潔凈水，稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。5、出現脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應盡快將中毒病人送往醫院。
班主任總結和團體兒歌。
主持人甲：身體健康最重要。
主持人乙：管好嘴巴數第一。
主持人甲：病從口入危害大。
主持人乙：食品安全記心中。
主持人甲：最終請班主任總結今日的班會活動。
班主任：略。
食品安全的班會主持稿
同學們：
食品是大家每天的必需品，然而隨著現代工業的不斷發展，我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥，生長素，激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。
最后，希望同學們做個小小監督員，監督自己的家長嚴禁使用高度農藥。那樣我們的世界將會變成健康的，美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我!
食品安全班會主持人臺詞
b：“民以食為天，食以安為先”，人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品，我們當然要吃安全、衛生、營養的食品啦!
b：你難道不知道這些都是垃圾嗎?
c：我只知道這些東西是酸酸的、甜甜的、蜜蜜的、辣辣的，爽口的很!(沉浸在其中)。
a、b：算了，還是我們帶你認識認識吧。
a：想必大家應該都知道這些零食吧，或者有些都吃過對吧。你知道這些都統稱為什么嗎?垃圾中的戰斗機!現在就讓我們看一下它們的生產過程吧!
c：大家來看第一張，這就是他們在清洗食物的過程。第2張和第三張是在包裝的過程。第4張則是展現加工的.場地了。
b：同學們想一下這些場所除了簡陋之外，還有哪些缺點?(包裝時沒帶手套，沒有消毒功能，沒有正規廠家的標號，其余自己定奪)。
a：想必大家都吃過方便面吧?那誰知道方便面有什么危害?
b：誰還知道還有哪些垃圾食品?(如果別人說了珍珠奶茶，那就進入正題;沒有說的話，那就說珍珠奶茶也是個垃圾食品，點鼠標)然后自己或請人讀珍珠奶茶的內容。
c：現在請大家來看一則小笑話。(等大家看完)誰知道它的含義?
b：誰知道十大垃圾食品有哪些?(說出一個加一分)冷凍甜品類食品，方便面類食品，話梅蜜餞類食品，加工類肉食品，汽水可樂類食品，罐頭類食品，燒烤類食品，餅干類食品，油炸類食品，腌制類食品。
a：誰知道十大健康食品有什么?
a、b、c：全班一起讀。讓我們一起宣誓，讓我們一起讀。
xx：大家來看看健康小知識吧。
c：大家一起讀健康順口溜吧。
a、b、c：讓我們一起健康飲食，多吃蔬菜，拒絕垃圾食品!作一個健康的中學生!xxx班主題班會到此結束，謝謝大家的配合，再見。
食品安全班會主持稿
b：“民以食為天，食以安為先”，人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品，我們當然要吃安全、衛生、營養的食品啦!
b：你難道不知道這些都是垃圾嗎?
c：我只知道這些東西是酸酸的、甜甜的、蜜蜜的、辣辣的，爽口的很!(沉浸在其中)
ab：算了，還是我們帶你認識認識吧。
a：想必大家應該都知道這些零食吧，或者有些都吃過對吧。你知道這些都統稱為什么嗎?垃圾中的戰斗機!現在就讓我們看一下它們的生產過程吧!
c：大家來看第一張，這就是他們在清洗食物的過程。第2張和第三張是在包裝的過程。第4張則是展現加工的場地了。
b：同學們想一下這些場所除了簡陋之外，還有哪些缺點?(包裝時沒帶手套，沒有消毒功能，沒有正規廠家的標號，其余自己定奪)
a：想必大家都吃過方便面吧?那誰知道方便面有什么危害?
b：誰還知道還有哪些垃圾食品?(如果別人說了珍珠奶茶，那就進入正題;沒有說的話，那就說珍珠奶茶也是個垃圾食品，點鼠標)然后自己或請人讀珍珠奶茶的內容。
c：現在請大家來看一則小笑話。(等大家看完)誰知道它的含義?
b：誰知道十大垃圾食品有哪些?(說出一個加一分)冷凍甜品類食品，方便面類食品，話梅蜜餞類食品，加工類肉食品，汽水可樂類食品，罐頭類食品，燒烤類食品，餅干類食品，油炸類食品，腌制類食品。
a：誰知道十大健康食品有什么?
abc：全班一起讀。讓我們一起宣誓，讓我們一起讀。
曹君儀：大家來看看健康小知識吧。
c：大家一起讀健康順口溜吧。
abc：讓我們一起健康飲食，多吃蔬菜，拒絕垃圾食品!作一個健康的中學生!xxx班主題班會到此結束，謝謝大家的配合，再見。
小學生食品安全教育班會教案參考
【活動目的】。
1、了解食品衛生與飲食安全相關知識。
2、在學校注意一些食品方面的安全。
【活動內容】。
以問答競賽游戲為形式，分競賽小組為單位。公分四個小組。
【活動準備】。
1、讓學生查閱食品衛生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。。
2、選定主持人和參賽隊員，搞好舞臺布置。
3、黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術字。
4、準備題板。
【活動過程】。
開場導入。
主持人甲：同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發生危險，釀成事故。今天就讓我們從食品衛生的角度來開一次主題班會。
主持人乙：食品安全的確是最容易引發事故的。喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時，卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時，一定記住要當心“病從口入”啊！
活動一：小組比賽“翻題板，我知道”
主持人甲：那么就讓我們來看看到底食品安全要注意些什么?我們來做個游戲，看看哪個小組得分最高，這里有一些題板被遮住了，每個小組都可以自由發言，如果說中其中一個就得10分，題板全部打開后，游戲結束。然后計算得分。
（甲主持，乙記錄分數）。
題板內容：
1、到正規的商場購買有質量保證的食品。
2、選擇安全、衛生的餐館。
3、講究良好的衛生習慣：飯前便后洗手。
4、合理安排一日三餐，講究良好的飲食習慣：不暴飲暴食。
5、做到"六不吃"：不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
6、依法選擇健康食品：不買食品包裝不全的“三無”產品，不吃過期食品。
7、依法維護消費者權益：購買了違法違規食品后，可以依法追究生產廠家的責任，維護食品安全環境。
支持人乙：看來，同學們都知道了這些基本知識，其實，馬上要頒布的“食品衛生法”中規定得更加仔細，黨和國家從方方面面都保證了人民能夠享有一個健康、安全的食品消費環境。
活動二：智力搶答“誰知道得多”
主持人甲：有了食品安全法，從法律上給予了大家保障，但在生活中，大家還是要知道一些關于食品消費的常識，以便于保護自己的身體健康。
主持人乙：下面我們就來做一個搶答游戲，看看“誰知道得多”。游戲的規則是，我先讀完一道題，然后說開始，這時四個小組分別搶答，第一個舉手的回答，答對1題，得10分，答錯1題，倒扣10分；得分和活動1的進行累加。
（乙主持搶答，甲記分）。
問題：
1、發霉的花生能吃嗎?（不能）。
2、油炸的食物是不是可以常吃?（不是）。
3、方便面是不是可以作為主食?（不是）。
4、我們是不是可以天天吃快餐?（不能）。
5、能空腹喝牛奶嗎?（不能）。
6、學校周圍的路邊無證小攤的食品可以吃嗎?（不能）。
7、要購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚（是）。
8、買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦（不是）。
9、買回家中的食物，應分類分區貯放（是）。
10、烹調時，生、熟食放在一起處理沒有關系（不是）。
11、食品可以用報紙包裝（不是）。
12、綠色食品指什么食品?（c）。
a、蔬菜和水果。
b、綠顏色的食品。
c、安全無污染食品。
d、有豐富營養價值的食品。
13、哪些食物不能一起吃?（a）。
a、豆腐和菠菜。
b、葡萄和蘋果。
c、面包和牛奶。
d、饅頭和豆漿。
活動三：小組辨析“pk對決臺”
主持人甲：競爭真激烈啊，不過不要急，下面還要繼續進行，同學們加油呀！這一輪的比賽是考驗大家集體的力量。
主持人乙：讓我們進入“pk對決臺”。游戲規則是這樣的：這里一共有2道題。四個小組先進行抽簽，分成兩組上“pk臺”。失敗方將被淘汰，得勝的兩組獲得20分的加分。
小學生食品安全班會
活動目的:。
1、了解食品衛生與飲食安全相關知識。
2、在學校注意一些食品方面的安全。
活動過程:。
輔導員談衛生安全常識:。
一、正確洗手，是飲食安全第一步。
洗手七步法。
人人飯前便后要洗手。
二、路邊小吃拒入口。
不購買路邊飲食、零食，遠離疾病。
三、不買包裝不完整、標示不明的食品。
四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。
五、買回家中的食物，應分類分區存放；生、熟食分開。
六、教育學生養成良好的飲食衛生習慣。
1、夠買食品時要進行選擇，不購買“三無食品”。沒有商標的食品不能買；沒有生產日期的食品不能買；沒有生產廠家的食品不能買。
2、天氣炎熱,微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質，一旦不注意易發生食品中毒。住校生應特別注意自家帶來的菜是否變質，從看其色，其味進行觀察、辨別。
七、你還知道哪些關于食品衛生安全方面的知識?
八、通過本次的班隊會你知道了哪些方面的有關食品衛生安全的知識。
小學生食品安全班會教案
一、導入：
主持人1：80年代的富人比肚子，90年代的富人比房子、車子，現在的富人比什么呢？
主持人2：當然是比健康了！雖然人生的財富、地位、名譽、家庭都是很重要的，但是都是健康才是一，有了健康就有了未來和希望，失去健康就失去了一切啊。
主持人1：答對！同學們今天就讓我們一起來關注與我們健康密切相關的合理營養與食品安全。
主持人1、2：我宣布食品安全班隊課現在開始。
二、小品《不吃早餐的壞處》。
（突然表演者1裝暈倒狀）。
主持人1：呀呀呀~怎么回事，怎么回事？
主持人2：阿呀趕緊送醫務室啊~。
表演者1：到門口蘇醒狀。
表演者2：你怎么了，真把我給嚇死了。
表演者1：（難為情狀）就是……就是……早飯沒吃。
（全體生回答：是）我送你到位置上去吧~（兩表演者下）。
三、問卷調查，人知明理。
主持人1：哎，看來這吃跟我們的健康真是有很大的關系啊。
主持人1：不可能吧。
現在班內分組進行問卷調查）。
四小記者匯報情況。
小記者1：這情況真是讓你發指啊~。
小記者2：是啊，有那么多同學沒意識到吃早飯的重要性。
小記者3：這樣下去，不知道得倒下幾個某某人來呢。
四小記者采訪同學。
主持人1：看來現在大家都意識到吃早飯的重要性了。
主持人2：是啊，吃好早餐對于每個人都是十分重要的。尤其是同學們正在生長發育的特殊階段，一定要吃好一日三餐。
支持人1：吃飽重要但吃好更重要，那我們到底該吃些什么呢？怎樣做到吃飽又吃好呢？
主持人2：是啊~哎，不是說集體的力量大無比嘛，讓我們全班一起來設計食譜吧~。
支持人1：這主意不錯，請四人小組討論下，設計一張一日食譜表。（生設計）。
四小記者上場。
主持人1：瞧，小強熱線的記者們又來幫助我們了解民情了。
主持人2：恩，讓我們跟著他們去聽聽同學們的設計吧。
我是小小營養師。
薄餅、面包。
（備注：）。
午餐：主食：米飯、面、、煮水餃、綠豆粥、
木須肉醬燜茄子蝦仁豆腐炒青菜。
（備注：
）
晚餐：主食：饅頭、米飯、黑米粥、肉菜包子、黑米饅頭、百合粥。
炒芹菜干絲蔥爆兩樣青椒豆腐絲。
湯：牛肉菜湯、青菜蝦米湯、紫菜雞蛋湯、銀耳蛋花湯、紫菜蝦皮湯、干貝豆苗湯。
（備注：
）
注明：在你選擇的餐點上打勾，如出現提供外的菜請將你的'搭配下在備注中。
四小記者采訪同學。
小記者：請問你們的一日三餐是如何安排的？早餐這么吃有什么好處？
小記者：你們的三餐又是如何的？有葷有素的的確不錯。
小記者：能給我們說說你們的三餐嗎？飯后來點水果可能更好。知道為什么嗎？
三、食品安全。
主持人2：看把你美的，但吃東西的時候也要當心啊~。
主持人1：怎么說，聽小強熱線的小強來告訴你吧。
小強：
腐化的食物引起中毒反應，經過洗胃催吐，已脫離危險，具體中毒原因有待對小食品進一步化驗調查。
說完女孩小趙，咱再來看看跟她同病相憐的張女士可愛的6歲女兒。
下過病危通知書，后經過醫院搶救才保住小命。
吃前注意在注意，小心再小心，千萬別跟咱的小命開這個天大的玩笑啊。
主持人1：啊，真是險啊。聽得我都不敢吃了。
主持人2：是啊，我也聽著心里發毛，那我們難道就真的不吃了，哦，我的攙嘴怎么能抵擋食品的誘惑呀。
主持人1：那不是開心詞典的小丫嘛。
小丫：是啊，我聽你們剛才在討論怎么吃安全。
主持人2：是啊。
班交流）。
（四小記者采訪）。
四、食品知識小競賽。
小丫：現在你們知道了吧。
主持人：知道了。
小丫：看來咱們班的同學對食品安全知識了解的很多，我這個主考官倒要來考考大家了。有沒有信心拿過關拿大獎？（有）。
規則：以大組為單位進行答題，分數累積最高組獲勝。
1、路邊攤販現做現賣食品是否可以安全食用？（a）。
a食品容器和工具有些不符合衛生要求，不能吃。
b經過高溫制作就算消毒了，能吃。
c不干不凈，吃了沒事。
2、中小學生應該選擇哪種飲料？（a）。
a白開水。
b可樂。
c果汁。
d含乳飲料。
3、有的袋裝食品中混有玩具（a）。
a玩具必須是獨立包裝的b買來又吃又玩c不能買d便宜。
4、生吃瓜果為什么要洗凈去皮？（c）。
a更好吃。
b好消化。
c以免細菌進入體內。
5、羊肉不能與下列哪個在一起吃，否則會中毒？（西瓜）。
6、劇烈運動后應該喝：（少許添加少量鹽的飲用水）。
7、雞蛋哪種吃法最能保持維生素b2？（白煮）。
8、哪種食品可以空腹進食？（蘋果）。
9、以下哪種東西可暖胃？（生姜）。
10、在野外如果吃了有毒的蘑菇，你應該立即：（大量喝水）。
11、哪種食物生吃多吃要中毒？（白果）。
12、輕度中暑可以服用：（綠豆湯）。
13、夏天哪種飲料降溫效果好？（熱茶）。
14、黃瓜跟什么一起吃會腹瀉？：（花生）。
15、哪種水果多吃上火？（荔枝）。
16、牛奶不宜與何種水果同食？（桔子）。
17、蟹和什么不能同吃，否則容易腹瀉？（柿子）。
18、不宜消化的食物是：（雞蛋）。
19、雞蛋與哪種物品放在一起會延長存放時間？（谷物）。
20、以下哪一種牛奶不能直接飲用？（生鮮奶）。
五、小結。
小丫：獲勝組是……同學們，平安在哪里？只要你認真對待生活中的小細節，平安就會與你如影相隨，和你結成一對最要好的伙伴。
主持人：讓我們一起朗誦《健康伴我行》。
八，我拍八，危害健康莫輕饒。你拍九，我拍九，養成飲食好習慣。你拍十，我拍十，全健康身體好。
文檔為doc格式。
食品安全班會主持人臺詞
食品安全是指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。下面是本站小編給大家整理的食品安全班會主持人臺詞，僅供參考。
b：“民以食為天，食以安為先”，人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品，我們當然要吃安全、衛生、營養的食品啦!
b：你難道不知道這些都是垃圾嗎?
c：我只知道這些東西是酸酸的、甜甜的、蜜蜜的、辣辣的，爽口的很!(沉浸在其中)。
ab：算了，還是我們帶你認識認識吧。
a：想必大家應該都知道這些零食吧，或者有些都吃過對吧。你知道這些都統稱為什么嗎?垃圾中的戰斗機!現在就讓我們看一下它們的生產過程吧!
c：大家來看第一張，這就是他們在清洗食物的過程。第2張和第三張是在包裝的過程。第4張則是展現加工的場地了。
b：同學們想一下這些場所除了簡陋之外，還有哪些缺點?(包裝時沒帶手套，沒有消毒功能，沒有正規廠家的標號，其余自己定奪)。
a：想必大家都吃過方便面吧?那誰知道方便面有什么危害?
b：誰還知道還有哪些垃圾食品?(如果別人說了珍珠奶茶，那就進入正題;沒有說的話，那就說珍珠奶茶也是個垃圾食品，點鼠標)然后自己或請人讀珍珠奶茶的內容。
c：現在請大家來看一則小笑話。(等大家看完)誰知道它的含義?
b：誰知道十大垃圾食品有哪些?(說出一個加一分)冷凍甜品類食品，方便面類食品，話梅蜜餞類食品，加工類肉食品，汽水可樂類食品，罐頭類食品，燒烤類食品，餅干類食品，油炸類食品，腌制類食品。
a：誰知道十大健康食品有什么?
abc：全班一起讀。讓我們一起宣誓，讓我們一起讀。
曹君儀：大家來看看健康小知識吧。
c：大家一起讀健康。
順口溜。
吧。
abc：讓我們一起健康飲食，多吃蔬菜，拒絕垃圾食品!作一個健康的中學生!xxx班主題班會到此結束，謝謝大家的配合，再見。
b：食品安全是指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。但是當今社會，食品安全問題越來越嚴重，在新聞報道中我們不難看到例如毒奶粉，染色饅頭，防腐劑等危害大家身體健康的有害食品。
a：除了這些新聞報道上的不健康食品，在日常生活中，不衛生甚至是會危害我們健康的食品隨處可見。這些路邊攤點都是大家熟悉的。
b：下面是同學所拍的一些不衛生的路邊小吃。
a：接下來我們帶大家看看大家平時所鐘愛的小吃被打回原形是什么樣。
(陳述ppt內容2個)。
b：(陳述ppt內容3個)。
a接下來給大家介紹一下十大垃圾食品。雖然說做到完全不吃。
是不太可能的，但是盡量的少吃一些。
(一對一介紹)。
b：最后我們來看一下對一些同學所做調查的相關視頻。
a：天氣越來越暖和，細菌的繁殖和傳播也越來越容易，尤其最近新型流感病毒被發現，因此大家更要注重個人的衛生和食品安全問題。多喝水，勤洗手。希望每個同學都能遠離疾病，健康成長。
b：今天的主題班會到此結束，接下來由各班班長帶領同學去相應衛生區打掃衛生。謝謝大家。
主持人甲：尊敬的老師、親愛的同學們。
合：大家下午好。
主持人乙：有個偉人說過我們是八九點鐘的太陽，祖國的未來屬于我們，而生命對于我們每個人來說都只有一次，所以我們應該珍視它，才能為祖國的未來貢獻一份力量。
主持人甲：那么同學們，你們有沒有做到“珍視生命”呢?
主持人乙：也許同學們會茫然，不知道何以有此一問，那么就請同學先看一看下面的節目吧。
(由兩名學生表演在外面小攤吃燒烤中毒的一個小片段)。
主持人甲：其實不僅僅是在外面吃燒烤會給出現食物中毒現象，食物中毒離我們也并不遙遠，下面請同學們聽聽以下新聞。新華社電記者從吉林省蛟河市有關部門了解到，20xx年9月20日晚間，吉林省蛟河市漂河鎮發生一起學生食物中毒事件，該鎮九年制學校的三名學生中毒，其中一名學生死亡。中毒原因是學生吃了校外攤點的燒烤所致。比亞迪員工疑似食物中毒2人死亡南方都市報20xx年2月23日11時左右，深圳市龍崗區寶龍工業區一間小食店發生一起疑似中毒事件，事后經確認是附近深圳比亞迪公司的63名員工出現疑似中毒癥狀并被送院治療，其中2人經搶救無效死亡，住院治療19人，醫學觀察42人。南方都市報記者豐雷消息:23日18:05分，記者在醫院看到打點滴的比亞迪員工有40多人,有些員工打完點滴就自行離開了。據正在打點滴的員工介紹，由于他們回去遲了，工廠飯堂沒有飯了,只得在附近的那家無牌無證的小店里吃飯，點了六個菜，其中有油豆腐、茄子、土豆絲、青椒，吃完后就感覺不舒服。
主持人乙：多么讓人惋惜啊，因為在外面吃個快餐而食物中毒失去了寶貴的生命。
主持人甲：在座的各位同學，你們是不是也經常在外面吃燒烤，在外面的小店吃飯呢?(停一分鐘，讓學生思考)。
主持人乙：請同學們再聽聽以下新聞中國20xx年報告食物中毒事件506起死亡258人中國網時間：20xx-03-03中新社北京三月三日電(記者曾利明)國家衛生部今天透露：20xx年中國內地疾病預防控制中心網絡直報系統共收到食物中毒報告五百零六起，中毒一萬三千二百八十人，死亡二百五十八人。報告涉及一百人以上的食物中毒十一起，比20xx年減少百分之十五點一，中毒人數減少百分之二十六點四八，死亡人數增加百分之三十一點六三。專家分析稱，去年有毒動植物引起的食物中毒的報告起數和死亡人數最多，分別占總數的三成七和六成四。導致食物中毒的有毒植物以毒蘑菇為主，共發生八十八起，五百二十六人中毒，一百一十三人死亡，死亡人數占食物中毒死亡總人數的百分之四十三以上。去年第三季度是食物中毒報告起數、中毒人數、死亡人數最多的季度，食物中毒事故的發生受季節影響比較明顯。在食物中毒發生場所中，家庭食物中毒的報告起數和死亡人數最多;其次是在學校發生的食物中毒，全年報告一百一十七起，中毒三千七百七十三人，死亡六人。
主持人甲：多么驚人的數據啊，食物中毒應該引起我們的重視了，我們要學會自我保護，預防食物中毒。
主持人乙：那么同學們你們知道該怎樣預防食物中毒嗎?(學生討論后推舉代表回答)。
主持人甲總結如下：
食物中毒一般具有潛伏期短、發病快、短時間內有大量食用過相同食物的人同時發病、所有病人都有相似的以消化道癥狀為主的臨床特征。預防食物中毒要做到以下幾點：
1、不吃變質、腐爛的食品;不食用病死的禽畜肉;。
2、不吃被有害化學物質或放射性物質污染的食品;。
3、不生吃海鮮、河鮮、肉類等;。
4、生、熟食品應分開放置;。
5、切過生食的菜刀、菜板不能用來切熟食;。
6、不吃毒磨菇、河豚魚、生的四季豆、發芽土豆、霉變甘蔗等。
7、不到外面的小攤小販出吃東西，也不要到無照經營的小吃店吃飯。
主持人乙：俗話說不怕一萬就怕萬一，假設我們不慎食物中毒了怎么辦呢?
主持人甲：請看下面的小品。
(4個學生表演一個學生中毒其他人如何幫助這位同學自救)。
主持人乙總結解說：一旦出現上吐、下瀉、腹痛等食物中毒癥狀，首先應立即停止食用可疑食物，同時，立即撥打中心120呼救。在急救車來到之前，可以采取以下自救措施：催吐。對中毒不久而無明顯嘔吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或讓中毒者大量飲用溫開水并反復自行催吐，以減少毒素的吸收。如經大量溫水催吐后，嘔吐物已為較澄清液體時，可適量飲用牛奶以保護胃黏膜。如在嘔吐物中發現血性液體，則提示可能出現了消化道或咽部出血，應暫時停止催吐。導瀉。如果病人吃下去的中毒食物時間較長(如超過兩小時)，而且精神較好，可采用服用瀉藥的方式，促使有毒食物排出體外。用大黃、番瀉葉煎服或用開水沖服，都能達到導瀉的目的。保留食物樣本。由于確定中毒物質對治療來說至關重要，因此，在發生食物中毒后，要保存導致中毒的食物樣本，以提供給醫院進行檢測。如果身邊沒有食物樣本，也可保留患者的嘔吐物和排泄物，以方便醫生確診和救治。當然，這種緊急處理只是為治療急性食物中毒爭取時間，在緊急處理后，患者應該馬上進入醫院進行治療。同時注意要保留導致中毒的食物，以便醫生確定中毒物質。
主持人乙：好了，我們已經知道了食物中毒應該如何預防，也了解了食物中毒后應該如何自救，這節安全教育課也接近結束了，下面請老師給我們說幾句。
班主任：生命之花是美麗的，我們要欣賞它、珍惜它。希望在這次班會之后不會在校外的燒烤處見到同學們的身影，也希望不會再有同學到無證經營的小店吃飯了。希望同學們都能養成良好習慣，遠離食物中毒。
主持人宣布班會結束課后反思：這節班會課學生參與意識較為強烈，學生學到了不少安全知識，達到了預期的效果，但是要學生利用課余時間排練節目占用了學生不少時間。
食品安全班會主持詞
食品作為人類生存和發展的必備物品之一,對人們的日常生活和活動有著重要的影響;食品安全問題與人類的生存和健康、國家經濟的發展和社會的繁榮,以及政府的良好形象都有著密切的關系。下面是本站小編給大家整理的食品安全主題班會。
主持詞。
僅供參考。
主持人甲：尊敬的老師、親愛的同學們。
合：大家下午好。
主持人乙：有個偉人說過我們是八九點鐘的太陽，祖國的未來屬于我們，而生命對于我們每個人來說都只有一次，所以我們應該珍視它，才能為祖國的未來貢獻一份力量。
主持人甲：那么同學們，你們有沒有做到“珍視生命”呢?
主持人乙：也許同學們會茫然，不知道何以有此一問，那么就請同學先看一看下面的節目吧。(由兩名學生表演在外面小攤吃燒烤中毒的一個小片段)。
主持人甲：其實不僅僅是在外面吃燒烤會給出現食物中毒現象，食物中毒離我們也并不遙遠，下面請同學們聽聽以下新聞。新華社電記者從吉林省蛟河市有關部門了解到，20xx年9月20日晚間，吉林省蛟河市漂河鎮發生一起學生食物中毒事件，該鎮九年制學校的三名學生中毒，其中一名學生死亡。中毒原因是學生吃了校外攤點的燒烤所致。比亞迪員工疑似食物中毒2人死亡南方都市報20xx年2月23日11時左右，深圳市龍崗區寶龍工業區一間小食店發生一起疑似中毒事件，事后經確認是附近深圳比亞迪公司的63名員工出現疑似中毒癥狀并被送院治療，其中2人經搶救無效死亡，住院治療19人，醫學觀察42人。南方都市報記者豐雷消息:23日18:05分，記者在醫院看到打點滴的比亞迪員工有40多人,有些員工打完點滴就自行離開了。據正在打點滴的員工介紹，由于他們回去遲了，工廠飯堂沒有飯了,只得在附近的那家無牌無證的小店里吃飯，點了六個菜，其中有油豆腐、茄子、土豆絲、青椒，吃完后就感覺不舒服。
主持人乙：多么讓人惋惜啊，因為在外面吃個快餐而食物中毒失去了寶貴的生命。
主持人甲：在座的各位同學，你們是不是也經常在外面吃燒烤，在外面的小店吃飯呢?
(停一分鐘，讓學生思考)。
主持人乙：請同學們再聽聽以下新聞中國20xx年報告食物中毒事件506起死亡258人中國網時間：20xx-03-03中新社北京三月三日電(記者曾利明)國家衛生部今天透露：20xx年中國內地疾病預防控制中心網絡直報系統共收到食物中毒報告五百零六起，中毒一萬三千二百八十人，死亡二百五十八人。報告涉及一百人以上的食物中毒十一起，比20xx年減少百分之十五點一，中毒人數減少百分之二十六點四八，死亡人數增加百分之三十一點六三。專家分析稱，去年有毒動植物引起的食物中毒的報告起數和死亡人數最多，分別占總數的三成七和六成四。導致食物中毒的有毒植物以毒蘑菇為主，共發生八十八起，五百二十六人中毒，一百一十三人死亡，死亡人數占食物中毒死亡總人數的百分之四十三以上。去年第三季度是食物中毒報告起數、中毒人數、死亡人數最多的季度，食物中毒事故的發生受季節影響比較明顯。在食物中毒發生場所中，家庭食物中毒的報告起數和死亡人數最多;其次是在學校發生的食物中毒，全年報告一百一十七起，中毒三千七百七十三人，死亡六人。
(學生討論后推舉代表回答)。
主持人甲總結如下：食物中毒一般具有潛伏期短、發病快、短時間內有大量食用過相同食物的人同時發病、所有病人都有相似的以消化道癥狀為主的臨床特征。預防食物中毒要做到以下幾點：
1、不吃變質、腐爛的食品;不食用病死的禽畜肉;。
2、不吃被有害化學物質或放射性物質污染的食品;。
3、不生吃海鮮、河鮮、肉類等;。
4、生、熟食品應分開放置;。
5、切過生食的菜刀、菜板不能用來切熟食;。
6、不吃毒磨菇、河豚魚、生的四季豆、發芽土豆、霉變甘蔗等。
7、不到外面的小攤小販出吃東西，也不要到無照經營的小吃店吃飯。
主持人乙：俗話說不怕一萬就怕萬一，假設我們不慎食物中毒了怎么辦呢?
主持人甲：請看下面的小品。
(4個學生表演一個學生中毒其他人如何幫助這位同學自救)。
主持人乙總結解說：一旦出現上吐、下瀉、腹痛等食物中毒癥狀，首先應立即停止食用可疑食物，同時，立即撥打中心120呼救。在急救車來到之前，可以采取以下自救措施：催吐。對中毒不久而無明顯嘔吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或讓中毒者大量飲用溫開水并反復自行催吐，以減少毒素的吸收。如經大量溫水催吐后，嘔吐物已為較澄清液體時，可適量飲用牛奶以保護胃黏膜。如在嘔吐物中發現血性液體，則提示可能出現了消化道或咽部出血，應暫時停止催吐。導瀉。如果病人吃下去的中毒食物時間較長(如超過兩小時)，而且精神較好，可采用服用瀉藥的方式，促使有毒食物排出體外。用大黃、番瀉葉煎服或用開水沖服，都能達到導瀉的目的。保留食物樣本。由于確定中毒物質對治療來說至關重要，因此，在發生食物中毒后，要保存導致中毒的食物樣本，以提供給醫院進行檢測。如果身邊沒有食物樣本，也可保留患者的嘔吐物和排泄物，以方便醫生確診和救治。當然，這種緊急處理只是為治療急性食物中毒爭取時間，在緊急處理后，患者應該馬上進入醫院進行治療。同時注意要保留導致中毒的食物，以便醫生確定中毒物質。
主持人乙：好了，我們已經知道了食物中毒應該如何預防，也了解了食物中毒后應該如何自救，這節安全教育課也接近結束了，下面請老師給我們說幾句。
班主任：生命之花是美麗的，我們要欣賞它、珍惜它。希望在這次班會之后不會在校外的燒烤處見到同學們的身影，也希望不會再有同學到無證經營的小店吃飯了。希望同學們都能養成良好習慣，遠離食物中毒。
主持人宣布班會結束。
課后反思：這節班會課學生參與意識較為強烈，學生學到了不少安全知識，達到了預期的效果，但是要學生利用課余時間排練節目占用了學生不少時間。
b：“民以食為天，食以安為先”，人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品，我們當然要吃安全、衛生、營養的食品啦!
b：你難道不知道這些都是垃圾嗎?
c：我只知道這些東西是酸酸的、甜甜的、蜜蜜的、辣辣的，爽口的很!(沉浸在其中)。
ab：算了，還是我們帶你認識認識吧。
a：想必大家應該都知道這些零食吧，或者有些都吃過對吧。你知道這些都統稱為什么嗎?垃圾中的戰斗機!現在就讓我們看一下它們的生產過程吧!
c：大家來看第一張，這就是他們在清洗食物的過程。第2張和第三張是在包裝的過程。第4張則是展現加工的場地了。
b：同學們想一下這些場所除了簡陋之外，還有哪些缺點?(包裝時沒帶手套，沒有消毒功能，沒有正規廠家的標號，其余自己定奪)。
a：想必大家都吃過方便面吧?那誰知道方便面有什么危害?
b：誰還知道還有哪些垃圾食品?(如果別人說了珍珠奶茶，那就進入正題;沒有說的話，那就說珍珠奶茶也是個垃圾食品，點鼠標)然后自己或請人讀珍珠奶茶的內容。
c：現在請大家來看一則小笑話。(等大家看完)誰知道它的含義?
b：誰知道十大垃圾食品有哪些?(說出一個加一分)冷凍甜品類食品，方便面類食品，話梅蜜餞類食品，加工類肉食品，汽水可樂類食品，罐頭類食品，燒烤類食品，餅干類食品，油炸類食品，腌制類食品。
a：誰知道十大健康食品有什么?
abc：全班一起讀。讓我們一起宣誓，讓我們一起讀。
曹君儀：大家來看看健康小知識吧。
c：大家一起讀健康。
順口溜。
吧。
abc：讓我們一起健康飲食，多吃蔬菜，拒絕垃圾食品!作一個健康的中學生!xxx班主題班會到此結束，謝謝大家的配合，再見。
b：是指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
但是當今社會，食品安全問題越來越嚴重，在新聞報道中我們不難看到例如毒奶粉，染色饅頭，防腐劑等危害大家身體健康的有害食品。
a：除了這些新聞報道上的不健康食品，在日常生活中，不衛生甚至是會危害我們健康的食品隨處可見。這些路邊攤點都是大家熟悉的。
b：下面是同學所拍的一些不衛生的路邊小吃。
a：接下來我們帶大家看看大家平時所鐘愛的小吃被打回原形是什么樣。(陳述ppt內容2個)。
b：(陳述ppt內容3個)。
a接下來給大家介紹一下十大垃圾食品。雖然說做到完全不吃是不太可能的，但是盡量的少吃一些。
(一對一介紹)。
b：最后我們來看一下對一些同學所做調查的相關視頻。
a：天氣越來越暖和，細菌的繁殖和傳播也越來越容易，尤其最近新型流感病毒被發現，因此大家更要注重個人的衛生和食品安全問題。多喝水，勤洗手。希望每個同學都能遠離疾病，健康成長。
b：今天的主題班會到此結束，接下來由各班班長帶領同學去相應衛生區打掃衛生。謝謝大家。
食品安全班會主持稿
1、通過活動，讓學生了解當前的食品安全現狀;。
2、讓學生在生活中能養成愛干凈的習慣，具備講究衛生的意識;。
讓學生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性。
讓學生通過報刊、雜志、網絡等多種途徑，了解我國當前的食品安全狀況。教師引導:食品安全是一個關乎生命的重要話題，也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全，我們的許多同學會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事，和我們無關;其實，食品安全與我們息息相關，關系到我們的人生安全，是每個公民的事，也是每個公民必需知道和注意的事。
1.食品中農藥殘留的危害。
觀察圖片及閱讀材料，指導學生了解食品中農藥殘留的各種表現及危害，請學生分別舉出生活中的相應例子。使學生認識到農藥殘留在食品中人類健康的危害，明確目前食品中農藥殘留的危害無處不在的危機現狀。
2.濫用食品添加劑的危害。
網上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全，濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料，了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。
3.食品包裝容器與設備的危害。
藏“殺機”的食品包裝，對消費者的健康構成了潛在威脅，不得不引起我們足夠的`重視。
食用經過檢測的合格產品或有機農產品。
農產品為我們提供了大量人體所需的能量和營養，是人類每天必不可少的食物來源之一。
在食用食品時我們可以做到的：
1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒。
2、盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。
3、不吃無衛生保障的海產品，如生魚片、生貝類等，避免細菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當會產生有毒物質)。
不光顧無牌無證的小販。
在我國，在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販，尤其在學校附近，對于這些無牌小販，我們必須做到：
1、到正規商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規廠家生產的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標注：產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品。
少使用塑料制品。
現在我們使用的塑料包裝袋，塑料瓶罐等，大部分是用不可降解的聚乙烯生產的，這些包裝物就用會釋放一些有害的物質到食品當中，食后危害身體，被拋棄到大自然后，會對環境形成“污染”。我們每天能做到的有：
1、盡量使用環保袋。
2、不使用不可降解的快餐盒。
3、不隨手亂扔塑料包裝物。
4、盡量購買用紙包裝的物品。
5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標簽，盡量使用自己的水壺。
6、多喝白開水，白開水是最好的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于少年兒童的健康。
我想只要我們細心觀察和學習，我們就能健康地成長，健康地學習和生活。
小學生食品安全的班會
一、活動目標：
1、了解食品衛生與飲食安全相關知識。
2、能運用所學知識分辨安全食品和不安全食品。
3、養成良好的飲食衛生習慣，
二、活動形式：
1、情景表演。
2、知識競賽。
三、活動前準備:。
1、讓學生查閱食品衛生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。
3、各種袋裝食品。
四、活動過程:。
活動(一)激趣導入：
1、教師談話：同學們，你們平時最喜歡吃什么？（生答：吃辣皮），有個叫小明的同學他也喜歡吃辣皮，瞧，他來了！
2、學生表演微型情景劇《好痛快》。
3、師問：看到剛才這個情景，你有什么想說的？（生自由回答）。
4、師小結：喜歡零食是我們的天性，但往往只顧著吃得高興卻忘記要看看食品是否過期、是否變質，這對我們的健康造成一定的危害。請同學們在享受零食時記住一定要選擇安全放心的食品。（板書課題：我的食品我作主）。
5、舉例：來看看我們經常吃的辣條是怎么制作出來的吧？（觀看辣條制作的圖片）。
6、看完這些圖片，你還敢吃辣條嗎？生活中我們怎樣吃得最衛生、安全？選擇食品時要注意什么？（小組討論，選擇小組匯報，其他小組補充）。
7、師小結：大家知道的真多，生活中我們要做到“六不吃”（不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃“三無”食品）。
活動(二)知識鞏固。
讓我們來爭當“安全小衛士”吧！小朋友們快快來，來當安全小衛士。一看商標可完整，二看廠家地址清，三要看清保質期。不吃腐爛變質物。飯前便后要洗手，小攤小販莫相信。食品安全最重要，良好習慣要養成。
活動（三）實踐運用看，老師今天給大家準備了一些食品，讓我們來動手分一分，哪些是安全的，哪些是不安全的，并說出你的理由。請組長上來領取食品。（小組討論，個別小組展示）。
活動（四）總結梳理。
師小結：大家真厲害，能夠準確的分辨安全食品和不安全食品。真不愧是食品安全小衛士！如果讓你去宣傳食品安全知識，你會怎樣來提醒大家呢？下面，分小組進行討論，設計一條關于食品安全的溫馨提示或者警示語。
健康從不吃零食開始（板書）。
活動（五）拓展延伸。
1、爭當食品安全小衛士，把今天學到的知識講給家長和朋友聽。
2、自制一張食品安全宣傳卡片。要求圖文并茂，主題鮮明。
小學生食品安全的班會
1、知道食品衛生與飲食安全相關知識。
2、了解在學校應注意的一些食品方面的安全。
【活動形式】。
以問答、競賽、游戲為形式，以競賽小組為單位。
【活動前準備】。
1、讓學生查閱食品衛生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。
2、制作道具、準備獎品。
3、選定主持人和參賽隊員，搞好班級布置。
【活動過程】。
一、談話引入。
二、班長宣布“食品衛生安全主題班會”開始，宣讀競賽規則，請主持人上場。
競賽規則。
1、全班同學除6名評委和一名主持人外，其余分兩組，每組指派4人作為代表進行比賽。
2、在活動過程中尊重參賽同學和評委，不能大聲喧嘩，中途不能無故離開座位，整個活動時間為40分鐘。
3、在比賽的每一個環節，都要聽清主持人所說的答題注意事項，再進行答題。
4、競賽結束后，當場公布比賽成績，頒發獎品。
主持人：喜歡零食是孩子們的天性，但我們往往在吃得高興的同時，卻忘記了要看看食品是否過期，是否變質。因此，這就存在著一個很大的安全隱患。。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品，在生活中還做到以下幾點：
1、預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發，勤換床單和被蓋(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及環境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。
3、做到“六不吃”：不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。
二、食品安全問題進行知識競賽。(必答題)。
主持人：下面進行第一個環節。這個環節是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目，答對加3分，答錯不扣分。
1、綠色食品指什么食品?(c)。
a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、安全無污染食品d有豐富營養價值的食品。
2、哪些食物不能一起吃?(a)。
a、豆腐和菠菜b、葡萄和蘋果c、面包和牛奶d、饅頭和豆漿。
主持人：好了，第一回合的比賽就到此結束，現在#from，全國最大的高考資源網end#讓我們一起來看看得分情況吧!
三、搶答題。
主持人：下面要進行第二輪的比賽，同學們加油呀!這一輪的比賽是搶答題，同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以舉手搶答。每答對一題加3分，答錯不扣分。舉手搶答者答錯后不再繼續搶答，直接進行下一題的搶答。
1、發霉的花生能吃嗎?(不能)。
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)。
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)。
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)。
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)。
四、辯論題。
主持人：現在是辯論賽環節。。小組討論(可以離開座位和組內其他成員進行討論交流)，每組派一個代表說出你們的意見和結論，組內其他成員可補充。說得好的小組加5分，次之加3分。
主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答：利：衛生，不易傳染各種疾病。
弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態環境。
結論：弊大于利、應停止使用。
主持人：好啦，辯論賽到此結束了。從雙方的辯論中，我們知道了使用一次性筷子、塑料餐具有弊也有利，但總地說來，是弊大于利，應停止使用?，F在請評委們對兩組同學的辯論情況進行舉牌評價。(如成績相等，則兩組各加5分)。
“食品衛生安全知識競賽”到這里就全部結束了，現在讓我們一起來看看各組的積分。(算積分)。
比賽結果已經出來了，xx組獲勝。讓我們以熱烈的掌聲向xx組表示祝賀。
五、唱《食品衛生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。
主持人：現在，讓我們拍起手來，一起來唱《食品衛生安全童謠》。
食品安全真重要，病從口入危害大。
良好習慣要養成，食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用，有害物質在其中。
小攤小販莫相信，衛生更是談不上。
過期食品切注意，吃了危害大又大。
變質食品切分清，中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節制，損害牙齒的健康。
六、班主任小結。
是呀，“食品安全真重要，病從口入危害大?！蓖ㄟ^這節課的學習，大家都懂得了很多食品衛生安全方面的知識，希望同學們今后更加注意食品衛生與安全，吃得開心，吃得健康!
開展小學生食品安全教育班會
1、知道食物含有的主要營養成分以及人需要的營養成分主要來自食物。
2、增強好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習慣的意識。
3、了解健康標志是什么，知道安全飲食的常識。
4、培養關注自己飲食健康的責任感，養成良好的飲食、衛生習慣。
1、知道如何健康飲食?
2、培養關注自己飲食健康的責任感。
1、討論：小朋友，在你的印象中，你覺得什么樣的人是健康的?（學生各抒己見）。
1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，民以食為天，食以安為重。下面請聽一個故事。（故事大概內容：一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺，怕上學遲到又沒有時間吃早飯，結果才上了第一節課肚子就開始餓得受不了，更別提上課認真聽講了。）。
2、小朋友聽了這個故事后，有什么話想說?早餐對我們有多重要呢?
身體缺水時，新陳代謝大大減慢。所以，人必須及時補充水分。要使人體儲備足夠的水分，你應該每天喝兩升水。這包括喝白開水，或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。為什么需要這么多的水呢?因為一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲備。其中，大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。不過，即使你吃的是固體食物，你也有可能吸收了同樣的水分。比如，多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包，也能補充一些水分。
零食對任何人都有誘惑力，不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食，把握好進食的時間，吃點零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營養素，因此，可以適當吃一點零食。平常我們各異的零食具有不同的功能：
花生：花生中富含維生素b2，多吃些花生，有助于防治口唇干裂、眼睛發紅、發癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。
核桃：核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固，不易開裂。同時，核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。
葵花籽：葵花籽含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。
無花果：無花果中含有類似阿司匹林的化學特質，可稀釋血液的流動，從而使大腦量充足。
奶糖：奶糖含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量，令人神清氣爽，皮膚潤澤。吃零食最好在兩頓飯之間，不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃，都不是好習慣。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作為生活的調味品，更不能影響正餐的食欲。
良好的烹調能減少食物營養損失；不恰當的烹調，會大大降低食品中的營養含量。比如，有些烹調法損失會損失食物中的維生素，而換一種烹調法能使維生素較好地保留下來。
煮：煮過的蔬菜，會損失百分之七十的水溶性維生素，b族維生素和維生素c。蒸：蒸比煮，能夠保留更多的營養成分，但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。微波加熱：如果使用較少的水，微波加熱能保留部分的水溶性營養成分。烘和烤：烘烤的高溫，會損失維生素c。烘烤家禽類食品，需要徹底烤透。
1、勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
2、不吃生、冷、不清潔食物。
3、不吃變質剩飯菜。
4、少吃、不吃冷飲，少吃、不吃零食。
5、不要長期吃辛辣食品。
6、不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
7、劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
8、不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。
9、不喝生水，建議喝標準的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天。
要牢固樹立“安全第一，預防為主”的思想，因為它關系到我們全體師生的身心健康問題。希望同學們在以后的學習和生活中要引起注意，如果忽略了這項，其后果不堪設想。
中小學生《食品安全》班會教案內容
“民以食為天，食以安為先”，食品安全關乎民生，更關乎青少年兒童的健康成長。為進一步加強食品安全知識教育，提高師生食品安全意識和自我防護能力，近日，東平縣實驗小學組織開展了以“關注食品安全，關愛生命健康”為主題的班會活動。
班會課上，各班主任認真講解食品安全知識，通過播放視頻資料、觀看食品安全宣傳片、學習《中小學生食品安全知識》、學唱《食品衛生安全歌謠》等形式，教育學生養成良好的食品衛生習慣，引導學生關注日常飲食安全問題，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑。同學們紛紛表示要從我做起、從現在做起，注重飲食安全，拒絕垃圾食品。此次主題班會，增強了學生食品安全意識，提高了學生食品安全自我保護能力。學校將多渠道、全方位地加強食品安全教育，為全校師生的健康及學校教育教學工作的開展提供有力保障。