心得體會反映了一個人對生活、工作、學習等方面的思考和領悟。小編為大家精心挑選了一些值得一讀的心得體會，希望能給大家帶來一些思考和啟發。
酒店現狀調查個人心得體會
近年來，隨著旅游業的蓬勃發展，酒店行業也迎來了前所未有的繁榮。作為旅游的重要組成部分，酒店給人們帶來了舒適的居住環境，也為旅行者提供了服務和體驗。為了更好地了解酒店行業的現狀，我進行了一次實地調查。在這次調查中，我深入了解了酒店行業的變化和挑戰，并對酒店的未來發展提出了一些建議和思考。
首先，我參觀了幾家不同檔次的酒店，包括經濟型酒店、豪華型酒店以及度假村。通過對他們的考察，我發現了酒店行業的幾個明顯趨勢。首先，隨著經濟水平的提高，人們對酒店住宿條件和服務的要求也越來越高。在豪華型酒店和度假村中，我看到了許多高科技設備的運用，比如自助辦理入住、智能客房控制系統等。這些設施和服務的提升，無疑給人們的旅行帶來了更多的便利和舒適。
然而，與此同時，我也發現了酒店行業的一些不足之處。首先，酒店的服務質量存在差異化。有些酒店雖然設施豪華，但是服務卻不夠熱情周到。我認為酒店應該注重提高服務意識，不僅要提供高品質的住宿環境，還要為客人提供優質的個性化服務。其次，一些中小型酒店在管理和運營方面存在困難。酒店業是一個服務行業，依賴于高素質的員工和專業的管理運作。但是，當前一些酒店的管理和員工培訓水平有待提高，導致了服務質量的不穩定。
酒店行業面臨的挑戰也不容忽視。首先，隨著網絡技術的飛速發展，互聯網預訂平臺的興起，使得消費者在選擇酒店時有更多的選擇權。這意味著酒店必須在競爭激烈的市場中不斷提升自身的競爭力，提供更好的服務和價格。其次，環境保護的壓力不斷增加，酒店需要從節能減排、資源回收等方面做出更多努力。另外，人工智能技術的應用也對酒店行業帶來了新的變革機遇和挑戰。
針對酒店行業的現狀和挑戰，我提出了一些建議。首先，酒店應該加強服務意識的培養，提高員工的專業素質和服務技能。其次，酒店可以通過引進新的科技設備和服務模式，提升客戶體驗，提供個性化的服務。此外，酒店應加強與旅游社、景區等旅游相關產業的合作，實現互利共贏。最后，酒店應積極推行環保措施，節約能源、減少浪費，以實現可持續發展。
通過這次調查，我對酒店行業的現狀和發展有了更深入的了解。酒店作為旅游的重要組成部分，在滿足人們居住需求的同時，也面臨著越來越多的挑戰。我相信，酒店行業只有不斷適應市場需求，提升服務質量，才能夠在競爭激烈的市場中脫穎而出。我希望通過我的調查和總結，能夠為酒店行業的發展提供一些思路和啟示，為人們的旅行提供更好的住宿體驗。
酒店問卷調查心得體會總結
身為現代生活中常見的服務場所，酒店在我們的生活中扮演著重要的角色。為了提高服務質量，并更好地滿足顧客的需求，酒店通常會進行問卷調查來了解顧客的意見和建議。最近，我有幸參與了一次酒店的問卷調查，并得到了一些寶貴的體會和經驗。本文將概括總結這次問卷調查的心得體會。
第二段:加入問卷調查的重要性和好處。
問卷調查是獲取客戶反饋的重要手段之一。通過問卷調查，酒店可以直接了解到客戶的需求、評價和期望，并從中發現存在的問題和提升的空間。同時，問卷調查還可以增強顧客與酒店之間的互動和溝通，讓顧客感受到酒店對他們的重視。此外，通過問卷調查的結果，酒店還可以調整經營策略，提高服務質量，增加顧客滿意度和忠誠度。
第三段:參與調查的體驗和收獲。
參與這次酒店問卷調查的過程中，我深刻感受到了酒店對于顧客意見的重視和傾聽。在填寫問卷時，酒店設計了一系列問題，涵蓋了住宿環境、服務質量、餐飲品質等方面。我有充分的空間來表達自己的想法和建議。此外，問卷調查還為我提供了一個反思和總結我在酒店入住期間的體驗的機會。通過這個過程，我對自己的需求和期望有了更清晰的認識，并意識到在入住過程中可能發生的問題和改善的方向。
盡管酒店問卷調查有很多優勢和好處，但也存在一些局限性。一些顧客可能因為時間緊張或者缺乏動力而選擇不填寫問卷，這就導致調查結果可能不夠全面和準確。另外，有些顧客可能會選擇性填寫問卷，只關注某些方面，忽視其他問題。這樣的局限性可能會影響到問卷調查的結果和酒店的改進方向。因此，酒店需要采取一些措施，鼓勵顧客積極參與問卷調查，并確保調查結果的有效性。
第五段:問卷調查的改進和發展空間。
在本次參與問卷調查的過程中，我認識到酒店對于顧客反饋的重要性，并建議酒店在問卷設計和收集結果的整合上做出更大的努力。舉例來說，酒店可以優化問卷設置，使其便于顧客填寫和理解，同時保證問卷的全面性和準確性。此外，酒店還可以將問卷結果與實際行動相結合，及時響應顧客的需求和改進意見。通過這樣的方式，酒店可以提高服務質量，并實現與顧客之間更緊密的互動和溝通。
總結:。
酒店問卷調查是一種重要的反饋機制，能夠幫助酒店了解顧客需求、評價酒店服務、提升服務質量和滿足顧客期望。通過問卷調查，顧客可以表達自己的意見和建議，從而實現更好的服務體驗。然而，調查過程中還存在一些局限性，需要酒店和顧客共同努力來克服。希望隨著技術的進步和改進的實施，酒店問卷調查能夠發揮更大的作用，為顧客提供更加滿意的服務體驗。
調查酒店心得體會
最近，我進行了一項關于調查酒店的調查活動。經過一段時間的工作，我完全意識到了這項調查的重要性。在我的調查中，我發現一個好的旅館是由許多方面湊成的，并且它必須是以來自來自各方面的客戶的需要為基礎的。因此，我繼續進行我的調查活動，以從更廣泛的角度了解酒店的運作。在這篇文章中，我將分享我的一些體會和經驗。
第二段。
首先，在調查酒店的過程中，我注意到酒店的位置非常關鍵。一個適宜的位置可以為酒店帶來更多客人，例如位于市中心或者旅游區域。然而，即使在偏僻區域，也應該考慮到可達性和安全因素。另外，酒店的周圍環境應該干凈整潔，沒有異味，這也是吸引客人的重要條件之一。
第三段。
其次，酒店服務與設施對客戶的滿意度有很大的影響。服務員可以通過熱情、禮節性和周到的服務為客戶留下深刻的印象。早餐也是重要的考慮因素之一，全面和豐富的早餐可以讓客人精力充沛的開始新的一天。另外，酒店的衛生狀況也是重要的考慮因素之一，干凈的床單，清新的空氣和設備良好的廁所意味著一個高品質的酒店體驗。
第四段。
此外，酒店在提供服務時應該考慮到客人的安全和隱私。每個房間都需要密鑰卡或者密碼鎖，在停車場和電梯中也應該有監控措施。另外，酒店客房的隔音設施應該足夠好，以確?？腿说碾[私。
第五段。
綜上所述，我非常感慨地認識到，為了酒店在如此競爭激烈的市場上成為領先者，它需要盡可能多的考慮到客戶的需求和期望，并通過提供高品質的服務和設施，追求客戶的滿意度。在我進行的調查過程中，我也深深體會到，酒店的各個方面的緊密協作是成功的關鍵。僅僅一個方面的失誤，就可能導致整個的呈貢。因此，在開業以前，酒店應該高度重視調查市場，認真考慮每一個細節，努力打造一個適合客戶需要的舒適、安全和高品質的環境。
酒店管理調查心得體會
第一段：引言（100字）。
酒店管理是一個復雜而多元化的行業，涉及到策劃、運營、市場營銷和服務等多個方面。為了進行深入了解和研究這一行業，我進行了一次酒店管理調查。通過與不同級別的酒店管理人員交流和觀察，我對酒店管理的重要性、挑戰以及可能的改進措施有了更深刻的理解。在這篇文章中，我將分享我進行酒店管理調查的體會和心得。
第二段：酒店管理的重要性（250字）。
在我的調查中，我發現酒店管理在保持高質量服務和客戶滿意度方面起著至關重要的作用。良好的酒店管理可以確保酒店以最高效的方式運營，提供出色的客戶體驗。例如，有效的人力資源管理和培訓可以提高員工對服務質量的認識和向客戶提供專業服務的能力。酒店管理還涉及到預算控制、供應鏈管理和營銷策略等方面，這些都是保持酒店盈利和良好聲譽的重要因素。
第三段：酒店管理的挑戰（350字）。
在我的調查中，我也看到了酒店管理面臨的挑戰。首先，酒店管理需要處理復雜的人際關系。每個酒店都有大量員工和客戶，管理他們的需求和期望是一項復雜而困難的任務。其次，競爭激烈的酒店行業要求管理層時刻保持敏銳的市場意識和創新能力。酒店管理還面臨著對不可控因素的應對，如自然災害、政治環境和經濟波動等，這些都會對酒店的運營和發展產生影響。酒店管理需要靈活應對這些挑戰，保持對外界環境的敏感和適應能力。
通過我的調查，我認識到酒店管理人員應該具備多方面的能力。首先，他們需要有良好的溝通和人際關系技巧，以便與員工和客戶建立良好的關系。其次，酒店管理人員應該具備創新和戰略思維，能夠根據市場需求做出明智的決策。他們還需要具備團隊合作和協調能力，以便有效地管理復雜的酒店運營系統。最后，他們應該具備快速學習和適應新環境的能力，以應對不斷變化的酒店市場和競爭。
第五段：酒店管理的改進措施（200字）。
根據我的調查和觀察，我提出了一些改進酒店管理的措施。首先，酒店管理應加強對員工的培訓和發展，提高他們的服務質量和專業能力。其次，酒店管理應利用現代技術和信息系統來提高酒店的運營效率和客戶滿意度。此外，酒店管理應及時關注市場趨勢和競爭動態，并制定相應的市場營銷戰略。最后，酒店管理應加強與相關方的合作，如供應商、政府和社區，以共同發展和解決問題。
結論（50字）：
通過我的酒店管理調查，我認識到酒店管理的重要性和挑戰。只有通過不斷學習和適應環境的能力，酒店管理者才能有效地管理酒店運營，提供卓越的客戶體驗。我們應該注重發展酒店管理的多方面能力，并積極嘗試改進措施，以應對日益激烈的酒店競爭。
酒店現狀調查個人心得體會
隨著全球旅游業的蓬勃發展，酒店業也日益興盛。作為旅行者的首選住宿場所，酒店的服務質量直接影響著顧客的滿意度和忠誠度。為了了解當前酒店業的現狀，我進行了一次酒店現狀調查。以下是我個人對這次調查的心得體會。
首先，我深刻認識到了酒店業的競爭激烈程度。在我進行調查中，我發現市區內的酒店數量多得令人難以置信。而且，大多數酒店都涉及到各個價位的市場，從經濟型酒店到豪華酒店，應有盡有。這意味著酒店業需要不斷提高自身的服務質量和吸引力，以贏得消費者的青睞。只有通過提供獨特而個性化的服務，酒店才能在激烈的市場競爭中脫穎而出，獲取更多的顧客和利潤。
其次，我認識到了酒店業對員工素質的要求之高。作為服務行業的一員，酒店員工的專業態度和服務水平對顧客的滿意度有著至關重要的影響。在調查中，我發現一些顧客對酒店員工的態度和服務經歷并不滿意，這往往導致他們對整個酒店的評價下降。因此，酒店業務必致力于提高員工的素質，通過培訓和獎懲機制來提高員工對工作的投入和責任感。只有這樣，酒店才能提供卓越的客戶體驗，贏得更多的口碑和忠誠度。
此外，我注意到了前臺服務的重要性。在調查中，我發現顧客對酒店前臺的服務印象占據了總體評價的重要部分。一個高效、友好和專業的前臺團隊能夠提供快速有效的辦理入住手續，解答顧客的問題，并根據顧客的喜好提供個性化的服務。前臺服務不僅僅是酒店的門面，更是酒店形象的代表。通過在前臺服務上下功夫，酒店可以大大提升顧客對整個酒店的整體印象，極大地增加其競爭力。
另外，我還留意到了酒店的房間設計和設施配置。在調查中，我發現雖然各個酒店有著不同的主題和風格，但是對于房間的舒適度和設施配置的重視度是相似的?，F代化的設施，如高速無線網絡、液晶電視等成為了酒店競爭的重要標志。而且，舒適的床品和衛生間設施也成為了吸引和留住顧客的關鍵因素。酒店應該關注顧客對于設施配置的需求，并以此為基礎不斷提升自身的競爭力。
最后，我認為酒店業需要注重環境和可持續發展。環保已經成為了全球范圍內的熱點話題，酒店業作為消耗能源和資源較多的行業，應當致力于降低對環境的影響。在調查中，我發現那些更注重環保和可持續發展的酒店受到了消費者的青睞。通過減少一次性用品的使用、節約能源和提倡環保理念，酒店可以為顧客提供更加健康和高品質的住宿體驗，同時也為社會和環境可持續發展做出貢獻。
通過這次調查，我深入了解了當前酒店業的現狀和發展趨勢。競爭激烈、員工素質、前臺服務、房間設計和設施配置、環境和可持續發展都是酒店業需要重視和改進的方面。我希望這些心得體會能夠給酒店業的從業者提供一些啟示和思考，使他們能夠不斷提升自身的競爭力，為顧客提供更好的服務體驗。只有這樣，酒店業才能保持長久的繁榮和健康發展。
酒店問卷調查心得體會總結
酒店作為服務行業的代表之一，對于提供滿意的服務質量具有至關重要的意義。而酒店問卷調查則是一種反映顧客對酒店服務滿意度的重要手段。在過去的一段時間里，我參與了一項關于酒店問卷調查的研究工作，并且該調查項目最終得出了一些有價值的結論，對于提高酒店的服務質量有一定的參考意義。
第二段：問卷設計與實施。
在本次問卷調查中，我們首先設計了一份詳盡的問卷，包含了對酒店的設施、服務、環境、價格等多個方面的評價。同時，我們還充分考慮到了顧客的體驗感受，并設置了一些開放性問題以便顧客能夠自由發表意見。而在實施過程中，我們選擇了包括在線調查和紙質調查兩種方式，以便盡可能地覆蓋不同類型的顧客。此外，我們還與酒店合作，通過他們的客戶數據庫篩選了一部分目標顧客進行個別訪談，以獲取更加詳細的信息。
第三段：問卷分析與結果。
通過對酒店問卷的大量回收和個別訪談的調研，我們得到了大量的數據。經過數據分析，我們發現酒店在設施和價格方面普遍得到了較好的評價，大部分顧客對于酒店的床品、洗浴設施都表示滿意，并認為價格相對合理。然而，在服務方面，仍然存在一些問題，部分顧客對于酒店的服務態度和響應速度表示不滿。此外，還有一些顧客對酒店的環境衛生提出了一些建議。
第四段：結論。
通過對酒店問卷調查的結果分析，我們可以看出，酒店在提供設施和價格方面已經走在了前列，但在服務方面還有待進一步提升。因此，我們建議酒店加強對員工培訓，提高他們對待顧客的服務態度和響應速度，以提升顧客的整體滿意度。另外，對于環境衛生問題，酒店也應該更加重視，加強日常的清潔工作，并及時處理顧客的反饋和投訴，以提升整體的服務質量。
第五段：個人收獲與展望。
通過參與酒店問卷調查的研究工作，我深刻認識到了服務質量對于酒店的重要性，并且了解到了如何通過問卷調查方法來獲取顧客的意見和建議。同時，我也注意到了問卷分析的重要性，通過對問卷數據的分析，我們可以深入了解顧客的需求和期望，從而針對性地改進酒店的服務質量。未來，我將更加關注酒店服務質量的發展，不斷學習掌握更多的問卷調查技巧和數據分析方法，為酒店提供更加有針對性的建議和幫助。
總而言之，酒店問卷調查是一種非常有效的手段，可以幫助酒店了解顧客的需求和意見，為提升服務質量提供有價值的參考。通過本次調查，我們發現酒店在設施和價格方面得到了較好的評價，但在服務方面還有提升的空間。因此，在今后的酒店經營中，我們應該不斷優化服務流程，加強員工培訓，并及時針對顧客的反饋進行改進，以提升整體的顧客滿意度和酒店的競爭力。
酒店問卷調查心得體會范文
第一段：引言（200字左右）。
作為一項重要的市場調研手段，酒店問卷調查在酒店管理中起著至關重要的作用。我最近參加了一項關于酒店服務質量的問卷調查，通過填寫問卷并思考問題，我對酒店的服務質量有了更深入的了解。在這次問卷調查中，我從酒店設施、員工服務到衛生環境等方面都有所感悟。本文將重點總結和分析這些體會，以期對酒店管理提供一些參考。
第二段：酒店設施（200字左右）。
在問卷調查中，我對酒店設施的評價主要包括客房設施、公共區域設施以及酒店配套設施?？头吭O施的評價指標有床品質量、家電設備等。公共區域設施主要指大堂、餐廳、會議室等地的設施。酒店配套設施包括健身房、游泳池、SPA等。通過問卷調查，我發現酒店設施對客人的吸引力非常大，優質的設施能夠提升客人的入住體驗，從而增加回頭客和口碑傳播。
第三段：員工服務（200字左右）。
員工服務是酒店中最重要的一環，他們是客人與酒店之間的紐帶。在問卷調查中，我對員工的服務態度、溝通技巧以及解決問題的能力進行了評價。從問卷結果中可以看出，員工的服務質量直接影響到顧客的滿意度。熱情、周到的服務能夠讓顧客感到賓至如歸，提升酒店品牌形象。
第四段：衛生環境（200字左右）。
衛生環境是客人入住酒店時非常關注的一個問題。通過問卷調查，我發現酒店衛生環境的干凈程度是客人最關心的，包括房間衛生、公共區域的整潔等。此外，酒店對于床單、毛巾等衛生用品的處理也是評價酒店衛生環境的重要指標。只有保持衛生整潔，才能給客人提供一個舒適的居住環境。
第五段：結語（200字左右）。
通過參與酒店問卷調查，我對酒店服務質量有了更深入的了解。在問卷調查中，我對酒店設施、員工服務以及衛生環境等方面有了更全面的認識。優質的酒店設施、熱情周到的員工服務以及干凈整潔的衛生環境是吸引客人并留住客人的關鍵因素。希望酒店管理者能夠根據問卷調查結果，進一步優化酒店服務質量，提升顧客滿意度。定期進行問卷調查并汲取客人的寶貴建議，將有助于酒店實現持續性發展。
酒店調查心得體會
現今社會，旅游已經成為一種新型消費趨勢，酒店業的發展愈來愈快，與此同時，更多酒店也因為貼牌、包裝等因素而出現，更多的消費者在選擇酒店時都會更加細致。酒店的服務質量及客戶滿意度，是酒店業發展的核心。為了更好地服務于客戶，酒店經常進行客戶調查，這種調查也可以幫助酒店提升自身服務質量，在接下來的文章中，我將會分享我的一些關于“酒店調查心得體會”主題的經驗和看法。
每一個酒店在經營過程中都會定期進行客戶滿意度調查，以評估自身服務的質量和客戶的滿意度，同時也會出具相應的調查報告。酒店通過調查評估報告，能夠更加全面了解顧客的需求和期望，從而針對性的制定更加優秀和完善的服務標準，以達到最大程度的滿足顧客需求，獲得客戶口碑的贊譽，提高酒店收益。
酒店調查的方法主要包含客戶意見談判、客戶滿意度測評、電話回訪，以及在線調查等方式。其中客戶意見談判作為酒店的一種服務質量反饋方式，在調查過程中，酒店工作人員會主動邀請客戶參與酒店的調查，并采集相關信息。而調查問卷則是一種傳統常用的調查方式，其參與人數通常會較多，且容易收集到比較全面的信息。電話回訪的方式則是一種針對性較強的調查方式，可以快速地收集到客戶的反饋信息。線上調查不僅可以快速的收集更加準確的信息，而且也可以讓更多的客戶有機會參與到調查中來，表達自己的意見，更有利于酒店了解市場的需求。
酒店調查可以幫助酒店更好地滿足客戶的需求，提升服務水平。其一系列的調研和回訪過程中，顧客的反饋意見是直接的、全面的，酒店可以根據客戶的反饋意見及時地進行改進。同時，調查可以幫助酒店掌握市場趨勢以及改進方案，這可以讓酒店在市場競爭中更具競爭力，增強延續改進服務的能力。
第五段：結語。
維護和提升服務質量是酒店經營的重中之重，而酒店調查正是衡量服務質量的重要途徑之一。在競爭日益激烈的市場競爭中，通過酒店調查不僅可以幫助酒店了解顧客需求，而且也可以提高酒店競爭能力。希望酒店能夠在調查過程中深入挖掘客戶需求，客戶的要求才是酒店提高服務水平的源泉，同時針對性的制定更加優秀、完善的服務標準，最終達到客戶與酒店雙方皆能獲利的局面。
酒店管理調查心得體會
近年來，全球旅游業蓬勃發展，酒店業作為旅游業的重要組成部分，同樣呈現出蓬勃發展的態勢。然而，在激烈的競爭中，一些酒店管理存在著諸多問題。為了深入了解酒店行業的現狀，我決定進行酒店管理調查，通過與行業專業人士的交流和對酒店現場的觀察，我從中得到了許多寶貴的經驗和啟示。以下是我對酒店管理的調查心得體會。
首先，提升服務質量是現代酒店管理的核心。在我的調查中，我發現那些服務出色的酒店往往能夠贏得顧客的口碑和忠誠度。一個專業、熱情的酒店員工團隊能夠營造出溫暖、舒適的環境，讓客人有賓至如歸的感覺。因此，酒店管理者應注重員工的培訓和教育，使每一位員工都能夠提供高質量的服務。
其次，科技在酒店管理中起到了重要的作用。在調查中，我發現許多酒店運用了先進的科技手段來提升管理效率和服務質量。例如，酒店通過引入智能控制系統，能夠自動調節房間溫度、照明等設施，提供更舒適的居住體驗。此外，一些酒店還開發了在線預訂系統和移動支付平臺，使客人能夠更加方便地預訂房間和付款。酒店管理者應積極跟進科技發展，不斷引入新的科技手段來提升管理水平。
第三，酒店管理者需要重視可持續發展。環境保護成為了當今社會的熱門話題，對酒店業也提出了新的要求。在我的調查中，我發現越來越多的酒店開始關注節能、減排和資源回收利用。例如，一些酒店通過開發綠色餐飲項目，減少食品浪費和環境污染；一些酒店則采用節能設備和可再生能源，減少能源消耗和碳排放。酒店管理者應該審視自己的經營模式和做法，積極采取可持續發展的措施，為環境保護做出貢獻。
第四，品牌建設是酒店管理的重要環節。在我調查的過程中，我發現很多酒店在品牌形象的建設上投入了大量的時間和精力。品牌不僅僅是一個酒店的名稱，更是酒店對于服務質量和形象的承諾。通過廣告和宣傳等手段，酒店能夠增加知名度和影響力，吸引更多的客戶。酒店管理者應注重品牌建設，提升自身在市場中的競爭力。
最后，創新是酒店管理的重要動力。在調查中，我發現那些做得出色的酒店往往能夠不斷創新，推出新穎的服務和體驗。例如，一些酒店開發了特色餐飲項目、文化活動等，為客人提供個性化的服務；一些酒店設計出獨特的客房布局和裝飾風格，創造出獨特的住宿體驗。酒店管理者應鼓勵員工進行創新，為客人提供更多選擇和更好的體驗。
通過這次調查，我對酒店管理有了更深入的了解。提升服務質量、應用科技、重視可持續發展、品牌建設和創新是酒店管理的重要方面。我相信，只有不斷完善自己的管理水平和服務質量，酒店才能在激烈的競爭中脫穎而出，并贏得更多客戶的認可和支持。酒店業是一個不斷創新、發展的行業，只有不斷提升自身的實力和競爭力，才能在未來的市場中立于不敗之地。
酒店調查報告
深圳金灣酒店有限公司是深圳客貨運輸服務中心下屬全資國有企業，20xx年被評為三星級酒店，后又被授予“深圳政府會議公務住宿接待定點賓館（酒店）”，金灣酒店是集住宿，會議商務等多功能服務于一體的大型酒店，餐飲有豪華ktv中餐廳房27間（內有娛樂室），其中龍鳳宴會廳格調高雅能容納450人同時就餐，是喜慶婚宴，團體會議，工作聚餐的首選之地。公司投資總額為6337.7萬元，注冊資本5273.7萬元，市交通局持有100%股權。公司住宿接待占地大部分，環境優美，安靜舒適，酒樓面積也同樣占一部分。十幾年來，在全體員工的共同努力下，公司經營取得了良好的`業績，發展勢頭良好。
應收賬款是企業擴大市場份額，爭取競爭主動性的強有力的措施。隨著業務發展不斷擴大，公司內部財務管理制度日趨規范，應收賬款的管理制度也更加完善。其在應收賬款管理方面有以下幾方面的成功經驗：
（一）制定合理的信用政策和有效的信用標準。公司財務部門強化會計基礎工作，規范會計核算，在做好應收、應付款項的日常工作外，根據應收賬款的特點結合自身的具體情況，制定往來款項的信用政策和制度，并嚴格執行。公司根據不同時期、不同市場環境、不同的銷售合作對象，制定出不同的信用期間、信用標準和現金折扣政策，盡量為減少壞賬創造條件。
（二）進行風險排隊，確定信用等級。該公司通過對客戶信用資料的調查分析，確定評價信用優劣標準。對反映客戶短期償債能力的流動比率、速動比率、現金流動負債率以及長期償還負債能力的指標資產負債、產權比率、或有負債比率、已獲利息倍數和帶息負債比率進行分析。結合公司承受風險的能力及競爭的需要，劃分客戶的信用等級，對于不同等級的客戶給于不同的信用優惠或附加限制條款。
（三）定期編制《應收賬款催收報表》。該公司按照客戶賬期情況設立《應收賬款催收報表》，詳細反映內部各業務部門以及各個客戶應收賬款的發生、增減變動、余額及其每筆賬齡等財務信息，每周由財務部門主管信用控制管理人員發送給相關業務部門人員跟進。同時加強合同管理，對客戶執行合同情況進行跟蹤分析，防止壞賬風險的發生。通過《應收賬款催收報表》的編制，公司管理決策層和相關部門就能夠準確、及時、全面地掌握應收賬款的現狀，有針對性地制定欠款催收政策。
金灣酒店有限公司的整個應收賬款管理體系還是比較全面、規范的。隨著社會日新月異的變化，經濟迅速發展，公司也面臨著新的挑戰。在實踐中本人也了解到該公司在應收賬款方面尚存在以下幾方面的問題：
（一）占用流動資金，降低資金使用效率。賒銷商品時，發出存貨，貨款卻不能同時收回，大量的流動資金被應收賬款占用，造成現金流入短缺，影響該公司資金周轉，從而影響其正常經營。
（二）增加經營成本，削弱短期償債能力。賒銷雖然使公司產生了較多的收入，增加了利潤，但現金流入并未增加，而且在應收賬款引起的催收中，該公司要投入一定的人力、物力、財力，這些都加速了公司的現金流出，也削弱了公司的短期償債能力。
（三）應收賬款的賬齡越來越長，增加壞賬風險。應收賬款如得不到及時清理，該公司不能按時收回貨幣資金，則意味著潛在的壞賬風險，賬齡越長，壞賬的風險越大，會增加收賬成本。該公司還發生了長期賒銷客戶（個體戶經營的單位）在協議結賬時間竟然人去樓空的情況。
（一）應收賬款的管理是一個企業必須重視的環節，應收賬款的信用標準是公司的收入往來的必要途徑，為了減少壞賬公司的應收賬款必須定期收回。因此在應收賬款管理的成功有助于公司財務的收付支出的管理、利于企業的發展。
（二）應收賬款占據流動資金的周轉導致企業的發展落后于其他企業、經營成本的提高致使公司現金流出量不斷的增加、酒店的賒賬客戶多了應收賬款的時間就長致使壞賬的數額就增大，這樣使酒店的應收賬款收回增加了風險，從而不利于酒店財務人員的管理，使酒店的利潤減少。
針對該公司在應收賬款管理方面的不足，本人結合專業所學提出如下改進建議：
（一）應該采用賬齡分析的方法計算每一筆應收賬款的賬齡和所有應收賬款的平均賬齡，并以此來強化應收賬款的回收工作。為了加快應收賬款的變現速度，除了制定合理的獎懲措施外，也應該制定合理有效的收賬程序和方法，如采用電話、信函和發電子郵件等通信方式，也可采用個人拜訪或委托專門收賬機構進行回款，必要情況下，也可以對欠賬客戶采取提起法律訴訟的方式來收回應收賬款。
（二）重視做好客戶的信譽評價工作。銷售人員不能一味追求銷售量，收款是比銷售更需要管理和慎重的環節。要回避應收賬款的風險，就必須定期對客戶進行信用評價，并根據信用評價結果確定銷售政策。在與客戶建立新的合作關系的時候，事前一定要做評審，綜合評價這個客戶的品德、能力等，在合同執行一段時間后，就要對此客戶進行一次綜合評審，對于一些毛利不理想的客戶，在查找自我成本控制的問題的同時，也需對確實沒有合理利潤的客戶中止合同。
（三）對客戶的信譽要進行長期動態的監管。由于市場環境各個因素的影響，客戶的經營狀況、償付能力也會隨之變化，所以在與客戶建立長期合作關系后，要注意后續的監督調查，根據客戶的狀況調整銷售策略。
公司要發展，必須擴大業務，將必然會出現賒銷，應收賬款回收風險以及由此而產生的財務風險總是并存，只要本公司采取適當的信用政策及有效的管理方法，就能使應收賬款風險降低、收益最大。相信在該公司管理層的正確領導和全體員工的共同努力下，企業在今后的各方面會有更新的突破，取得更好的發展。
此次在金灣酒店有限公司的社會調查，雖然時間不長，但是收獲頗多。通過這次實踐，本人有了很深的體會，感覺到理論和實踐之間還是有一定差別的，因此本人在實踐過程中能主動的請教，虛心的學習，盡量把理論知識融入到實踐中去，使自身的理論知識更上一個臺階，實踐能力與水平也得到較大地提高。
酒店調查報告
20世紀80年代，廣州的白天鵝賓館、花園酒店、中國大酒店等第一批五星級酒店問世，轟動一時。到2006年，廣州酒店業迎來又一股大規模的投資熱潮，截至2006年底，廣州市共有賓館酒店340家，星級酒店209家，其中五星級酒店7家，四星級酒店30家。2006、2007兩年間共有30多家國際知名酒店落戶廣州?；ǘ夹陆ň频甑臄的恳哺S著廣州酒店業開張的步伐越來越快，越來越多。
（一）、花都作為廣州北部一個新興的一個衛星城，經過多年的發展，已具備一定的工業經濟規模。汽車、獅嶺皮革皮具、金銀首飾已逐步發展成為我區的三大支柱產業，隨著白云新國際機場的落成，空港物流業也得已快速發展，同時我區在電子、建材、制衣、紡織等行業具有良好的工業基礎。
（三）、花都旅游資源可說是十分豐富。如王子山、芙蓉嶂、盤古嶺、丫髻嶺及北部山脈，有“省垣背后屏障”之稱。從東部的九龍潭，仙湖，福源、芙蓉嶂、洪秀全、紅崩崗水庫到西部的集益、三坑等眾多水庫，風光秀麗。頗有觀賞價值的花山菊花石、赤坭盆景及炭步香芋，北興荔枝、李溪龍眼、錦山紅柿、京塘蓮藕等名特產品，可開發成為旅游商品。加上目前花都正重點開發的旅游資源有芙蓉度假村、梯面王子山綜合旅游區，已建成洪秀全紀念館，洪秀全故居，盤古圣廟，資政大夫祠、圓玄道觀等旅游景點?；ǘ夹屡d行業的快速發展及旅游業、第三產業的崛起也帶來了大量的客源，為花都酒店業的快速發展提供了廣闊的市場。
花都酒店客源規模與分布范圍較廣范，外省市商務客人、港澳及廣州周邊城市旅游度假客人、每年參加廣州交易會的外國游客居多，且每年呈不斷上升的趨勢。這類客人文化素質層次較高入住酒店的要求較高，個人的消費水平也高。
現在酒店已不僅僅只是簡單給客人一個住宿及用餐的場所，現代酒店往往針對不同類型的客人推出許多的特色服務，個性化服務等等現在每一間酒店的開業運營對外宣傳方面都十分注意對自己酒店客源的一個定位來標榜自己酒店的獨特之處，于是一批不同類型的酒店也應運而生：
（一）經濟型酒店：由于價格低廉經濟實惠也還是有一定的市場，站前路附近的智源酒店、驛居莫泰酒店、佳園酒店等，此類酒店客房雖不多但裝修實用，雖不提供其他服務項目如早餐，但勝在價格相對低廉，對于城區其他的旅館而言，面對一些中低端的客戶也還是有一定的市場。
（二）客人對花都區酒店的滿意度：隨著花都區經濟的發展及酒店業的逐步完善，客人對現狀的酒店都持基本滿意狀態，花都區的酒店的交通便利及其環境的個方面，客人都認為不錯。從調查報告看到，客人對酒店的滿意度主要從其服務及設施來評價的，因此，酒店業應大力提高的服務質量，及不斷完善其設備。
只有具有自己的特色,永遠走在酒店行業的前列,不斷推陳創新,提供別人所沒有的服務,才能不斷吸引新的客人,留住回頭客,在花都酒店目前激烈的競爭環境中立于不敗之地,也才能夠創造更好的經濟和社會效益,隨著花都政府對基礎建設的完善、對外招商步伐的加快、投資項目的進一步優化、2010年廣州亞運會的開幕及地鐵九號線的建設開通,這些利好消息都將為花都酒店業的發展提供了無限廣闊的商機?；ǘ季频陿I的快速發展我們拭目以待，相信不久的將來花都的酒店將會是一片繁榮似錦的景象。
酒店調查報告
20世紀80年代，廣州的白天鵝賓館、花園酒店、中國大酒店等第一批五星級酒店問世，轟動一時。到，廣州酒店業迎來又一股大規模的投資熱潮，截至20底，廣州市共有賓館酒店340家，星級酒店209家，其中五星級酒店7家，四星級酒店30家。、兩年間共有30多家國際知名酒店落戶廣州?；ǘ夹陆ň频甑臄的恳哺S著廣州酒店業開張的步伐越來越快，越來越多。
一、花都目前的經濟環境、
（一）、花都作為廣州北部一個新興的一個衛星城，經過多年的發展，已具備一定的工業經濟規模。汽車、獅嶺皮革皮具、金銀首飾已逐步發展成為我區的三大支柱產業，隨著白云新國際機場的落成，空港物流業也得已快速發展，同時我區在電子、建材、制衣、紡織等行業具有良好的工業基礎。
（三）、花都旅游資源可說是十分豐富。如王子山、芙蓉嶂、盤古嶺、丫髻嶺及北部山脈，有“省垣背后屏障”之稱。從東部的九龍潭，仙湖，福源、芙蓉嶂、洪秀全、紅崩崗水庫到西部的集益、三坑等眾多水庫，風光秀麗。頗有觀賞價值的花山菊花石、赤坭盆景及炭步香芋，北興荔枝、李溪龍眼、錦山紅柿、京塘蓮藕等名特產品，可開發成為旅游商品。加上目前花都正重點開發的旅游資源有芙蓉度假村、梯面王子山綜合旅游區，已建成洪秀全紀念館，洪秀全故居，盤古圣廟，資政大夫祠、圓玄道觀等旅游景點?；ǘ夹屡d行業的快速發展及旅游業、第三產業的崛起也帶來了大量的客源，為花都酒店業的快速發展提供了廣闊的市場。
二、花都酒店的客源分析：
花都酒店客源規模與分布范圍較廣范，外省市商務客人、港澳及廣州周邊城市旅游度假客人、每年參加廣州交易會的外國游客居多，且每年呈不斷上升的趨勢。這類客人文化素質層次較高入住酒店的要求較高，個人的消費水平也高。
三、花都酒店的定位分析：
現在酒店已不僅僅只是簡單給客人一個住宿及用餐的場所，現代酒店往往針對不同類型的客人推出許多的特色服務，個性化服務等等現在每一間酒店的開業運營對外宣傳方面都十分注意對自己酒店客源的一個定位來標榜自己酒店的獨特之處，于是一批不同類型的酒店也應運而生：
（一）經濟型酒店：由于價格低廉經濟實惠也還是有一定的市場，站前路附近的智源酒店、驛居莫泰酒店、佳園酒店等，此類酒店客房雖不多但裝修實用，雖不提供其他服務項目如早餐，但勝在價格相對低廉，對于城區其他的旅館而言，面對一些中低端的客戶也還是有一定的市場。
（二）客人對花都區酒店的滿意度：隨著花都區經濟的發展及酒店業的逐步完善，客人對現狀的酒店都持基本滿意狀態，花都區的酒店的交通便利及其環境的個方面，客人都認為不錯。從調查報告看到，客人對酒店的滿意度主要從其服務及設施來評價的，因此，酒店業應大力提高的服務質量，及不斷完善其設備。
四、花都酒店業未來發展的展望：
只有具有自己的特色,永遠走在酒店行業的前列,不斷推陳創新,提供別人所沒有的服務,才能不斷吸引新的客人,留住回頭客,在花都酒店目前激烈的競爭環境中立于不敗之地,也才能夠創造更好的經濟和社會效益,隨著花都政府對基礎建設的完善、對外招商步伐的加快、投資項目的進一步優化、廣州亞運會的開幕及地鐵九號線的建設開通,這些利好消息都將為花都酒店業的發展提供了無限廣闊的商機?；ǘ季频陿I的快速發展我們拭目以待，相信不久的將來花都的酒店將會是一片繁榮似錦的景象。
酒店調查報告
xx大酒店在員工的招聘和錄用工作中將主動權掌握在自己手中，通過嚴格的面試、錄用測驗等不獲得者的信息，從而判斷者的技能、知識是否與工作要求相符。同時，酒店在招聘員工時也向者全面客觀的介紹酒店情況，員工工作的內容、要求，酒店所能為員工提供的培訓、晉升、薪酬、福利等，使者能從這些信息中判斷自己對所應聘的工作是否滿意，是否能勝任其職。這一做法將有助于xx大酒店選擇到更優秀的員工，也有助于員工堅定其在酒店長期工作和奮斗的信心，增強企業的凝聚力。
xx大酒店從員工進店開始就指導員工確定自身的職業目標，幫助其設計個人的成長計劃，并為員工提供適當的發展機會。這樣做減少了員工的流失，提高了員工的滿意感。
酒店大酒店采用的較為有效的職業生涯開發方法有如下幾種：
（一）重視員工培訓。
在酒店迅猛發展的今天，xx大酒店的管理者認識到人是酒店成功諸因素中的第一要，只有高素質的員工才能提高酒店的競爭力。他們不只強調短期的經濟效益，并不因為培訓工作會增加企業成本費用、降低利潤額而勿視對員工的培訓。因而，xx大酒店的管理者本著“員工第一”的原則，重視員工的培訓工作，給他們提供各種再充電的機會。針對員工的特點提供一系列的培訓指導，除了課堂培訓外還有臨時代理主管負責等參與式、啟發式等多種方式。員工培訓是全方位的，除了各種崗位技能培訓，還有全面的素質培訓。
（二）建立店內招聘系統。
xx大酒店應采取公開方式如布告牌向全體員工提供空缺職位的信息，使符合要求的員工有機會參與應征。同時，在酒店職位發生空缺時，首先應在店內進行公開招聘補充，鼓勵員工只要好好干就有提升機會，給員工以發展的空間。當酒店內無法補充時，再從店外進行補充。
（三）定期的工作變動。
酒店員工特別是服務第一線的員工通常工作比較單一。員工長期從事重復的工作容易產生厭煩情緒，服務質量也會降低。xx大酒店通過工作輪換，安排臨時任務等途徑變動員工的工作，給員工提供各種各樣的經驗，使他們熟悉多樣化的工作。通過員工交叉培訓、工作輪換，既可以在一定程度上避免員工對單調崗位工作的厭煩，提高員工的工作積極性，又能節約酒店人力成本。此外，通過輪崗，使員工不僅掌握多種崗位的服務技能，同時還熟悉其他崗位的服務程序，有助于提高部門之間工作的協調。
（四）為員工提供自我評估的工具。
員工要樹立正確的職業發展計劃必須要充分認識自己、了解自己，從而才能確定切實可行的職業目標。xx大酒店采用了一套《人才基本素質測評軟件》為員工進行自我評估提供幫助，該軟件可以對每一位申請職業生涯設計的員工進行測試，通過測試，測試者能了解到自己最大的潛能和最適合從事的職位，從而能很快確定自己的發展方向，并在中最大限度的發揮自己的潛能。
（五）提供多種晉升途徑。
酒店中，服務第一線的員工往往發展前途只有一條，便是提升到管理崗位。盡管不少優秀的服務人員經過培訓和鍛煉后走上了管理崗位，并且完全能夠勝任行政管理。然而，也有不少優秀的服務人員卻無法做好行政管理工作，或者不喜歡從事行政管理工作，而服務工作第一線卻失去了一批骨干。
對此，xx大酒店為前臺服務人員和后臺服務人員制定了兩類不同的晉升制度，并為每個職位設立幾個不同的等級。優秀的服務人員可晉升職位級別，增加工資，卻不必脫離服務第一線。不同等級的服務員需承擔不同的職責。例如：高級服務員不僅需完成自己的服務工作，而且需要培訓新服務員。這樣，既可以實現酒店對優秀員工的有效吸引力，又可以使企業達到合理用人的目的。
此外，xx大酒店的管理者不僅加強與企業現有員工之間的溝通，而且也要重視與“跳槽”員工的交流，因為管理者認為這些員工往往比酒店現有員工更能直接、詳實的指出經營管理中存在的問題。通過深入了解員工“跳槽”的原因，采取相應的措施，以便更好解決酒店經營管理中存在的問題。
xx大酒店讓員工參與管理，進一步發揮了員工的主觀能動性，增強了員工的工作責任感，使員工更清楚的了解管理人員的要求和期望，更愿和管理人員合作，做好服務工作。此外，該酒店除了鼓勵員工參與管理之外，還進一步采用授權方式，把一部分決策下放給員工，讓員工根據具體情況對客人的問題做出迅速的反應，這樣極大的激發了員工的積極性。
相對于其他行業來說，酒店員工一般工作壓力較大，可自由支配的時間較少，xx大酒店的管理者從生活上多關心員工，為員工提供各種方便。首先，管理者應高度重視員工宿舍，員工餐廳的建設，為員工提供各種文體活動場所，豐富員工的業余精神生活，真正為員工營造一個“家外之家”。其次，管理人員還對員工進行感情投入。在節日、員工生日的時候送上賀卡、禮物等表示祝福。如果員工家里有什么困難，盡力提供支持與幫助，解除了員工的后顧之憂。
五、建立合理的薪酬體系。
xx大酒店從員工的需要出發，建立了一套完善的報酬體系。它包括直接報酬、間接報酬、非金錢性報酬三方面內容。
（一）直接報酬。
直接報酬主要指酒店為員工提供的基本工資、加班費、津貼、獎金等。為了提高服務人員的待遇，酒店推行以崗位工資為[,找范文請到文秘114網]主的崗職工資制度。崗職工資制是從總經理到員工按決策層、領導層、服務層分成許多級別，各級別有因技術工種的不同有所不同的工資制度。這樣可以避免單純按行政級別來劃分工資高低，工作多年的服務人員的工資還比不上初出茅廬的管理人員的工資的不合理的現象。
（二）間接報酬。
間接報酬主要指員工的福利。xx大酒店采用統一的方式，為員工提供醫療保險、養老金、帶薪假期等福利。
（三）非金錢性報酬。
酒店管理人員認識到員工的需要是多方面的既有物質的需要，又有精神的需要。因而，管理人員應適當的考慮員工的精神需要，通過各種精神鼓勵措施來激勵員工，如評選“最佳員工”、授予“崗位能手”稱號等。管理人員還應注意到：不同的員工的精神滿足是不同的。并根據員工個人的差別有針對性的采用各種激勵手段。如有的員工希望有良好的人際關系，酒店就組織一些文藝活動、聯誼會等社交活動以滿足他們的需求；有的員工希望受人尊敬，擁有較高的威望，酒店可通過授予各種榮譽稱號來激勵他們。
通過以上幾方面的調查，可以看出xx大酒店的管理者是真正重視員工，把員工放在首位，切實把“員工第一”運用到酒店的人力資源管理中。正因為如此，xx大酒店才能在激烈的人才競爭中，吸引和留住優秀的員工，使企業有一支穩定的、高素質的員工隊伍，為賓客提供高效、優質的服務，得到各方朋友的肯定。
酒店調查報告
浙江瑞鵬汽車電器有限公司是一家以專業生產汽車雨刮器總成、暖風電機總成、鼓風電機總成、風扇電機總成、玻璃升降器總成、暖風水箱、喇叭等產品為主的股份合作制企業。公司先后通過了iso9002、qs9000&vda6.1國際質量體系認證。
公司創建于1997年，位于中國汽摩配之都--浙江省瑞安市，并于2002年在吉林成立吉林瑞鵬汽車電器有限公司，形成以汽車暖風機總成為主產品的生產基地。公司總占地面積4897m2，建筑面積9800m2，現有職員400余人，其中大專以上學歷100人，技術人員150人，高中級技術職稱40人，產值達8000余萬元，集產品開發、試制、生產和銷售為一體。
公司主要產品能滿足重型、輕型、微型卡車以及各類轎車的需求，不僅定點配套銷往一汽集團、重汽集團、天津一汽、一汽吉輕、陜西重汽、沈陽金杯華晨、南京長安公司、一汽紅塔等20多家企業，同時，公司生產的直流電機、玻璃升降器電機、按摩器電機、日用電機、柴油輸油電機及電動門升降機等產品暢銷全國各地，并出口歐美、澳大利亞、東南亞、中東等20余個國家，公司擁有進出口自主經營權。
經過多年的發展，公司已形成了自己的市場優勢、技術優勢、人才優勢和地理優勢。為了在激烈的市場競爭中立于不敗之地，公司不斷完善創新機制，構筑人才平臺，建立和諧的客戶關系以及提高產品質量和做好全方位的服務，使公司在新產品的研制和市場開發等方面處于國內同行業領先地位。公司以優惠的價格、可靠的質量，高度的信譽獲得國內外客戶的一致好評與青睞。2001年，公司被一汽聯合銷售集體列為“首屆理事會單位”。2002年，被中國汽車零部件聯合銷售集團評為“名優產品生產企業”。被全國汽車零部件雙百推展委員會列入“全國雙百汽車零部件推展品牌企業”。2003年，被瑞安市命名為“中國汽摩配之都功勛企業”。
回顧過去，創業維艱，展望未來，任重道遠?！盀楦黝惼嚿a優良品質的配件，以真誠的服務贏得用戶的滿意”是瑞鵬的經營理念。瑞鵬人愿與國內外朋友攜手并進，共創輝煌！
臺州開元大酒店是開元旅業集團躊地區連鎖發展的第七家酒店,酒店地處臺州經濟開發區中心,位于臺州市東環大道458號,毗鄰臺州市政府,距離黃巖機楊10公里,距離甬臺溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2.2億元.按四星級標準設計建造.2002年5月,臺州開元大酒店建成并開始試營業,酒店占地24畝,建筑面積4萬余平方米,樓高9層,共擁有各類豪華客房372套,大小餐廳7個,可容納1000余人同時就餐,康體娛樂設施齊全,包括大劇場,ktv包廂,棋排室,健身房,桑拿中心等數十個娛樂項目,擁有不同規模的會議室11個,多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺州市檔次最高,規模最大,設施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區集江.海,山于一體,無論商務會議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適.
酒店管理實行部經理負責制,酒店總經理對酒店整體的經營管理活動統一領導,全面負責,酒店的重大方針,政策由總經理提交店務會議討論決定,報集團公司批準后實施,酒店設總經理,副總經理以及各部門經理,經理助理,領班組成酒店的管理層,酒店下設10個部門,分別為人力資源部,財務部,安全部,工程部,客房部,前廳部,康樂部,餐飲部,公關部,銷售部. 臺州開元大酒店在開元旅業集團的間接領導下,本著以服務為基礎,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導,以學習為動力,以綠色為形象,以文化為風骨的經營觀念,依托集團公司的綜合管理和投資平臺,以飯店業為主導產業,塑造強勢品牌,實施連鎖化經營,積極發展房地產產業,形成具有競爭力的房地產業特色,導入導入和孵化相關產業,強化產業結合優勢構建產業聯動發展體系,力爭在未來5年內,構建高效運行的綜合管理和投融資平臺,擁有15家以上的飯店的國內一流的飯店管理公司和省內最具特色和長性的房地產公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業集團.
臺州開元大酒店在開元旅業集團的間接領導下,本著以服務為基礎,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導,以學習為動力,以綠色為形象,以文化為風骨的經營觀念,依托集團公司的綜合管理和投資平臺,以飯店業為主導產業,塑造強勢品牌,實施連鎖化經營,積極發展房地產產業,形成具有競爭力的房地產業特色,導入導入和孵化相關產業,強化產業結合優勢構建產業聯動發展體系,力爭在未來5年內,構建高效運行的綜合管理和投融資平臺,擁有15家以上的飯店的國內一流的飯店管理公司和省內最具特色和長性的房地產公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業集團.
改革開放以來,深圳,珠海等經濟開發以及浙江等沿海省份經濟得到迅速發展,人均收入一直在全國遙遙領先的廣東省2002,2003年兩年來連續被浙江省所趕超,浙江經濟發展為國人所矚目,甚至有報道稱,漫步溫州市區街頭,每5分鐘你可以見到一部奔馳或寶馬通過,臺州市位于浙江省沿海中部,北接寧波,紹興,西南連溫州,西鄰金華,麗水,東南瀕東海,交通便利發達,為浙江省少數幾個經濟最發達的地區之一.臺州開元酒店就座落在臺州經濟新開發區,這里四周高樓,別墅林立,廠房星羅棋布,道路四通八達.不管是從經濟上考慮,還是從地理位置上考察,在此建設經營大型星級酒店都不失為良好的選擇,這里的餐飲業較內地更為發達,與內地城市相比,其客源不僅來自世界各地的商人,旅游觀光者,而且其本地的客人也占了相當大的比例,這與其當地人民的生活收入水平是密切相關的,當地遍處甚至各家各戶都辦有加工廠,大到幾百人,小到三五人,即使是普通農民,也可以出售田地使用權于投資者而收入菲薄,像這樣的本地客戶幾乎都是常客,有的甚至攜帶全家長住酒店.這種優勢是內地城市的酒店無可比擬的.
1.綠色酒店:
崇尚自然，保護環境，已經越來越受到人們的關注。而隨著我國對環保工作的?厥櫻監督執法力度的加大，社會環境意識的提高，群眾參與環保工作的熱情也越來越高，環境保護已是引導綠色消費和服務的一種國際時尚和潮流。飯店業作為一個耗用大量資源的行業，進行創綠活動，創?綠色飯店"就成了可持續發展的必然選擇。而創綠活動對飯店自身來說，在以成本控制為核心的基礎上，能使管理水準有了一個新的提高，經營理念有了質的飛躍，同時提高酒店的公眾形象和知名度，標志著飯店的檔次和品位。
雖然有部分飯店是以接待商務、會議等客人為主，對旅游業的依賴并不十分明顯，但總的來說，飯店業的發展是離不開旅游業的發展的，而旅游業的發展離不開環境的保護，同時飯店業也為旅游業提供支撐。飯店對旅游業的支撐作用表現在兩個方面：一是飯店為旅游業提供了必要的基礎設施，滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要；二是為旅游業的發展而維持和改進環境質量，滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂的需要。從目前的發展看，飯店業對旅游業的支撐在第一個層面上表現得比較明顯，而在第二個層面的支撐上則不夠有力，有許多飯店不但沒有起支撐作用，反而由于建設和經營造成景區環境污染，使景區風景質量驟降。而環境的破壞，最終也是對破壞飯店業自身的破壞！ 所以，我們呼喚保護環境，不僅是呼喚意識的覺醒，更是呼喚堅實的行動。
2.服務質量
對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓后才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平.部門經理和主管經常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”.”客人永遠不會錯,錯的只會是我們.”.”只有真誠的服務,才會換來客人的微笑.”
3.酒店文化
飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質與涵養。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源，比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。
4.網絡營銷
互聯網給酒店營銷帶來了什么？它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代，酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題，不能以過去傳統的手法來操作今天的事業?；ヂ摼W加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰先一步掌握信息，誰就領先于市場。酒店通過互聯網宣傳企業形象，比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動，使無形服務有形化。酒店可以利用多媒體技術，把酒店整體的設施設備、內部環境裝飾、各種特色服務等在互聯網上動態地表現出來?？腿丝梢愿?、更便捷地了解酒店，他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息，雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時，要做到“誠實”。酒店在網上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致，甚至超出他們的期望。酒店在互聯網上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致，讓客人對酒店產生信任感。
它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網站，是酒店在互聯網上的一個窗口，類似于傳統名片的作用，但又是一個比傳統的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團的網站，可以讓客人在網站上看到集團不同地區各個酒店的情況，了解 每個酒店的客房及價格信息，進行網上預訂，為集團提供的“一站式服務”而感到滿意，集團各酒店更是可以達到網上資源共享?；ヂ摼W營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯網之前，連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網絡，有其獨立的訂房系統，在客源上有一定范圍的壟斷優勢。此時，單體酒店缺乏競爭力，但有了互聯網，單體酒店可以通過跟各訂房網合作，同樣實現資源共享，利益共享。另外，單體酒店能在面對市場變化時表現得更靈活，能根據市場的變化快速調整應對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略，能形成轟動效應，但它不可能適合所有的市場，往往容易患“水土不服綜合癥”。
酒店調查報告
了解酒店的現狀和酒店的評定標準，親自體會酒店環境感受酒店氛圍，了解酒店服務流水線。為酒店的設計提供必要的素材，制定一個功能完全的設計任務書，為將要進行的設計，設計一個符合規范的酒店。為了突破固有的模式，體現人文精神，同時具有時尚趣味，設計營造了一個現代的具有傳統東方韻味的空間。
一、理性思維。
酒店設計是理性設計與感性設計的高度統一，它的第一個切入點就是為經濟效益這一目標服務。這是個充滿理性思維的過程。這一過程重點要考慮以下幾個方面。
1、市場定位。
對酒店所在城市、地區以及相鄰建筑、所處的自然生態環境進行考察與分析，給酒店一個準確的定位，是至關重要的。因為不同檔次、不同市場定位的酒店，在設計上是不同的。如度假酒店、商務酒店、會議酒店、旅游酒店等，它們都有各自不同的專業化設計。
2、功能劃分。
酒店的功能劃分也需要較理性的思考。在設計之先，最好根據不同的市場定位、各種空間在整個酒店所占位置及面積、比例的不同，繪出一份流程示意圖。功能劃分既要滿足客人食宿娛購行的各種行為，還要保證酒店管理方包括各個工種作業的各種行為的順利進行避免交叉作業。國內的酒店設計從建筑構造上開始慣用一套固定模式，尤其是標準客房，設計含量極低。因此，在這個階段，怎樣在滿足功能需求之外，進行創新設計，是我們所追求的目標。
3、空間感。
空間感是建筑體面的虛實圍合給人的心理感受。最理想的狀態應該是把酒店設計的建筑規劃與室內空間融合為一體。這是理性與感性的完美結合。而目前我們所做的大部分設計都是在已有建筑構架之上進行的，因此我們提倡的所謂空間的互融性室內與室外空間的融合、室內空間的融合，也只能是在有前提的情況下進行的。
酒店一般都會出現大的共享空間。如何將室外的光、水、綠化引入室內，如何使建筑與室內空間的融合達到完美，如何打破原有的陳舊的.空間利用模式，需要吸收以往的經驗，但更需要創新。筆者認為，在空間互融性上，北京建國飯店的做法頗值一提。它錯落的建筑本身就給人一種視覺上的美，而由大堂吧和后面的客房區所圍合成的露天園林處理得更為成功。客人無論是在大堂吧還是在客房陽臺上，都可以欣賞到變幻的四季景色，而客房區的客人還可以在半敞開的陽臺上聽到淙淙的流水聲，呼吸帶露水的空氣。
另外一個比較好的例子是北京嘉里中心酒店一層。它的室外正對入口處有一處帶燈光的水墻，從室內大堂望去，與室內環境連成一體。酒店的辦公室亦是如此。由大堂進入，整面的落地玻璃迎面而來，玻璃前方是一個水流緩慢的靜水池，而落地玻璃外面，是一處高大的帶有儲水池及植物的水墻動靜處理相映成趣，既成室外一景，從室內看去，又與室內空間渾然天成。
4、風格。
酒店設計的風格離不開它的市場定位，它受文化背景制約。
二、酒店風格。
一個建筑、一個室內空間給人最直接的印象就是尺度感，北京紫禁城也好，羅馬圓形廣場也好，它們整體的尺度給人以宏偉之感。每個空間的每根椽子、每座雕塑、每個柱頭的尺度都恰到好處，美到極致。
例如北方佳苑飯店的一層大堂高4m，整體的木作與石材、收口與做法都很利落。我們曾反復對比整個空間中各種材料、固定家具、可移動家具包括大堂副理臺、圈椅、休息區的沙發、茶幾等、盆栽綠色植物、飾品，甚至壁龕中的裝飾物的尺度，以及各種尺度在整體空間中給人視覺上、心理上帶來的各種感受。
1、燈光。
燈光設計是一個很大的專業范疇。
重點照明、間接照明、主光源、次光源、可調性光源、冷暖光等在酒店不同的空間設計中各有其不同的應用。
2、色彩。
色彩的運用在酒店設計中越來越被重視，它有著極強的視覺沖擊力，易形成鮮明的印象，北方佳苑飯店的會議走廊上，大膽使用了玫紅色與冷灰的間隔對比；在客房區走廊的地面上使用了以藍色純色塊為間隔的地毯，并且在每個房間門口做了一個渦形的充滿熱帶風情的抽象圖案，既有導向性，又有極強的視覺沖擊力，使人耳目一新。
3、配飾。
配飾涵蓋的范圍較廣，各種裝飾面、雕塑、植物、插花、陶瓷等裝飾物都在配飾的范疇之中。配飾的設計也應包括在酒店設計中，由設計師整體設計或選定，它是一種軟性設計，許多配飾的選用體現的是一種人文主義。例如，改造后的北京君悅酒店，客房中的裝飾畫是以蘇州園林為主題的黑白照片，以文化主題作為貫穿整個設計的要素，大大提高了酒店的文化檔次，給客人以深刻印象。
設計是一種來源于生活，但又高于生活的創作活動，它會對人們的各種社會行為起到一定的規范引導作用，酒店設計亦是如此。我們一直在提倡“綠色設計”、“環保設計”、“節能設計”、“人性化設計”，作為專業化的酒店設計師，要做的就是如何把它們滲透到酒店設計中。設計師必須對生活有深刻的理解，對一些細節有細致入微的觀察，并把這些感受都融于酒店各個空間的細節設計中去。
酒店評定標準對設計的要求：
1、前廳。
a、有與接待能力相適應的前廳。內裝修美觀別致。
b、總服務臺有中英文標志，分區段設置接待、問訊、結賬。
d、在非經營區設客人休息場所；
e、門廳及主要公共區域有殘疾人出入坡道，配備輪椅。有殘疾人專用衛生間或廁位，能為殘疾人提供特殊服務。
2、客房。
c、有衛生間，裝有抽水馬桶、梳妝臺（配備面盆、梳妝鏡）、浴缸并帶淋浴噴頭（有單獨淋浴間的可不帶淋浴噴頭），配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛生間采用較高級建筑材料裝修地面、墻面，色調柔和，目的物照明度良好。有良好的排風系統或排風器、110/220v電源插座。
d、有彩色電視機、音響設備，并有閉路電視演播系統。
3、餐廳及酒吧。
a、有中餐廳；有獨立封閉的酒吧；有咖啡廳（簡單西餐廳）。
b、有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務；
4、公共區域。
a、提供回車線或停車場；
b、3層（含）以上的樓房有足夠的客用電梯；
c、有男女分設的公共衛生間；
d、有小商場，出售旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品。
酒店調查報告
前言：
作為湖南“最開放”城市和湘粵贛省際區域中心城市的郴州，在整個湖南的經濟建設中扮演著重要角色，其地位在湖南舉足輕重。隨著經濟不斷高速發展，郴州將逐步成為制造業、服務業、信息業、會展服務業和國際物流中心。這為郴州酒店行業的發展提供了廣闊的沃土。同時，郴州的地理位置為其帶來巨大的客流量和無限商機，也給郴州酒店行業的發展帶來無窮的機會。
但是，眾所周知，郴州各種星級的商務，度假酒店早已占據了一席之地，經濟型酒店想要在郴州站穩腳跟，也不是一件很容易的事。為了能更全面的了解經濟型酒店在郴州的發展狀況，特組織此次調研，希望能通過這次調研，能全面了解經濟型酒店在郴州的發展狀況，及其生存之道。
調查目的：
（一）了解經濟型酒店在郴州的發展環境及其市場結構。
（二）了解所服務對象的需求。
1、總目標。
把握消費者對經濟型酒店的需求標準，為項目提供理性方向和決策依據，從而為消費者提供有些的酒店產品和客戶體驗。
2、分項目標。
（1）了解消費者消費心理，消費行為的現狀和趨勢。
（2）了解消費者對經濟型酒店的認知和評價狀況。
（3）了解經濟型酒店消費者的消費方式，消費人群構成，消費人數及消費人群的經濟狀況。
（4）了解經濟型酒店消費者的總體消費特征。
（三）了解經濟型酒店在郴州的營銷戰略。
（一）環境。
（1）郴州酒店市場環境：
郴州經濟型酒店行業由于資金、經營者素質等多方面條件的限制，更多的酒店處在自我摸索階段。大多數酒店仍沒有重視市場區分和特點產品的開發，依舊用大眾化的產品面對廣大市場。當消費者的需求不能得到充分滿足時，其中的一部分人便轉而選擇服務更好的中檔酒店或者價格更低的社會旅館?？驮吹牧魇Ц蛹觿×藰I內競爭的激烈程度。不少酒店只能依靠降價這一手段來吸引客，結果陷入惡性競爭的誤區。目前郴州品牌經濟型酒店的市場細分還處于比較初級的階段,很多經濟型酒店定位比較狹窄，側重于商務型忽略了其他細分市場。
（2）服務對象。
大學生、求職者以及自助游者、商務散客、休閑度假者、白領階層以及家庭聚會等消費者群體。
（二）競爭者。
各種星級的商務酒店，占據市場先機，利用各種營銷戰略，奪取目標客源。
（三）消費群體。
（3）消費者的需求。
大學生的可自由支配時間比較充裕,喜歡聚會、相互往來,特別是在節假日和周末,他們這一群體對低價超值房有特別大的需求。
郴州商貿發達,企業眾多，因此就業機會也相對較多,尤其是在就業招聘高峰期,本地生源畢業生加上全國各地聚集而來的求職者，住宿問題凸顯,這些群體也對經濟套房大有需求。此時可以推出短期出租房或是價格相對較低的合租房，以滿足這部分市場的需求。
商務客人經常入住酒店，對經濟型酒店業有很大的需求。對酒店的服務、設施十分講究甚至是挑剔的，但最重要的是要有便利的交通。
利用swot分析法來對郴州經濟型酒店進行分析，力求為郴州經濟型酒店發展選擇最佳經營戰略的方法。
（一）優勢。
郴州經濟型酒店在競爭激烈的酒店業市場脫穎而出，與其自身具備的優勢是分不開的。經濟型酒店作為高檔酒店的一種補充形式，在價格、成本管理等方面存在優勢。
1、價格適中。
2、網點眾多。
3、有一定客源背景。
4、成本相對較低。
（二）劣勢。
郴州經濟型酒店的發展具備了眾多的先天優勢，但是受到了經濟型酒店內部眾多因素的影響，經濟型酒店在設施設備的完善程度、提供的服務以及對于客人需求的把握等方面有待改善，這些是郴州經濟型酒店更快、更強發展的不利因素。
1、服務不規范。
2、舒適度相對較低．附加服務有限。
3、投資者忽視經濟型酒店客人的真正需求。
4、專業化管理水平低。
5、缺乏本土的國際知名品牌。
（三）機會。
隨著郴州市經濟的持續高速發展，郴州的商貿、旅游市場形成了以中等收入消費者為核心力量的旅游消費群體。這些潛在顧客相對穩定，形成了龐大的華南市場，加上政府的有力政策，郴州的經濟型酒店在國內市場、國際市場、酒店行業結構特點方面都存在著巨大的發展機會。
調查體會：
通過這次的閱讀文獻，上網搜查資料法進行以“經濟型酒店在郴州的發展”為主題的調研，不僅讓我們更全面的了解了經濟型酒店在郴州的發展狀況，同時感覺到我們自己肩上的責任更加重大。隨著我國酒店行業的高速發展，而有關酒店管理方面的專業人才卻沒跟上步伐，導致酒店行業嚴重缺乏中高層管理人員。
調查酒店心得體會
在旅游的過程中，酒店是人們一天疲憊后最愉悅的地方。有時候，好的住宿條件甚至讓旅途成為一種極度放松的享受。為了更好的享受旅游，我決定對一些國內知名的酒店進行調查，以便更好地探索不同種類住宿的優缺點，提高我的旅游體驗。
第二段：調查內容。
在本次調查的過程中，我一共調查了五家不同類型的酒店，包括知名的國際連鎖酒店、本地高檔酒店、度假酒店、經濟型連鎖酒店和家庭旅館。在調查的過程中，我主要關注了以下幾個方面的內容：住宿環境、設施設備、服務質量、餐飲供應、優惠活動、洗浴設施、安全保障、交通便利度、衛生情況以及性價比。
第三段：體會心得。
通過對以上幾個方面的不同酒店的比較，我認為不同類型的住宿場所各有其優缺點。在高端酒店里，住宿環境衛生干凈、服務質量高、設施齊全、隱私保護系統完善，但是消費因此也非常高昂。在度假酒店里，住宿環境舒適、設施齊全、服務質量高、有自然景觀、提供特色活動，但是難免因為自然因素等問題而影響正常的居住體驗。在經濟型酒店里，價格優惠、設施基本齊全、成品社區，但是孚鬧區不夠安全、環境衛生不夠好、服務質量漸漸低下。在家庭旅館里，可以因為價格優勢、特色菜品享用、住宿舒適、家庭氛圍溫馨為一體，但是設施設備的不全面也成為其劣勢。
第四段：推薦心得。
總的來說，對于不同類型住宿酒店，每一種都有各自的優缺點，選擇的時候應根據實際情況進行選擇。如果是商務旅行的話，建議住在高端酒店或國際連鎖酒店；如果旅游的話，選擇度假酒店可以享受人身放松；如果是針對孚鬧的小眾旅游，可以選擇家庭旅館；而經濟型連鎖酒店則適合經濟實惠型游客選擇。
第五段：結論。
通過本次調查，我逐漸明白了酒店住宿的重要性，以及選擇不同酒店類型對旅游體驗的影響。酒店住宿不僅僅是一項消費項目，更是旅游體驗的重要組成部分。在細致的計劃，結合自己的實際需求，選擇適合自己的酒店住宿方式，會使旅途中的疲憊漸漸消散，留下愉悅的回憶。
酒店調查報告
智慧用電管理系統，充分應用移動互聯、人工智能等現代信息技術、先進通訊技術，實現電力系統各環節萬物互聯打通人機交互，實現用電狀態的智能感知以及高效處理。
以下為酒店項目智慧用電管理系統解決方案。
現狀：
1、客房多，用電隱患難處理
2、用電量大，能源管理難精細
3、工人少，日常運維壓力大
需求：
1、用電隱患自動預警
2、能源管控精細到線路
3、信息化的工單處理
深圳微羽智能科技有限公司是一家專注于智慧用電、智慧地產、智能家居研發服務的創新型科技公司。依托人工智能、iot、大數據、云計算等創新技術，構建微羽云數據開放平臺，研發“樓小羽”智慧樓宇運營管理套件、“微羽外星人”智能家居產品以及鼎識新bim操作系統，為客戶提供以智慧人居為核心的定制化全案服務。
設計架構包含三層：傳感器（智能斷路器）感知和數據采集層、云平臺與大數據分析層、應用服務層。主要涵蓋了設備運行參數及用電狀況的數據采集、基于分布式閉環控制、云平臺大數據分析、以及相關的接口/協議/標準等。
1、智能遠程控制
系統支持手機app、pc端對受控用電回路的開合控制，并支持遠程報警、工單派發等常用功能。
2、故障類型統計與分析
系統支持用電故障及其故障類型進行統計和分析，分析數據可精確到單一用電回路。
3、智能電氣火災監測
系統支持用電端預/報警，并可聯動末端源頭智慧斷路器進行分閘保護。
4、電氣能耗綜合化管理
系統支持多維度能源計量，可按年、月、日、小時進行同比與環比趨勢分析。
5、智能化場景控制
系統內置智能通訊網關，可實現單個設備或多個設備聯動場景化的設置和自動和手動執行。
6 、設備自動巡檢管理
系統支持實時采集受控設備的運行狀態，根據預設值自動進行報警及預警，以及人工巡查提示。
7 、工單派單智能化管理
系統支持自動下發任務工單，可通過短信和app推送至維保責任人，并可全流程追溯工單進程。
1、微羽智慧用電平臺，多維度、多視角、多數據模型的建立，對電氣安全和用電參數大數據挖掘，對電氣安全大數據和用電參數深度分析挖掘，為電氣安全評估、隱患分析與優化、用電行為分析、安全策略配置等提供精準化的大數據支撐。
永和鉑爵國際酒店
永和鉑爵國際酒店位于河南省鄭州市，是一所國際化五星級智慧酒店。
微羽智能通過智能用電以及智慧酒店管理系統的部署，完成酒店的智慧化改造，實現對酒店用電安全的智慧化管理。
酒店調查報告
調查目的：通過對酒店門童服務禮儀的調查，了解與星級標準的差距，發現一些存在的問題和不足之處，并提出可行性的解決方案，提高自身能力的同時，增長見聞，更深入的了解酒店行業。
調查時間：2011年6月13日。
調查地點：寧波市區的一些星級酒店。
調查對象：開元明都酒店，寧波中信國際酒店，索菲特酒店，香格里拉酒店，南苑環球酒店。
調查方法：實地調查。
1.服務禮儀是酒店提供優質服務態度的關鍵。
酒店服務最大的特點就是直接性，由服務員面對面地為顧客服務。酒店產品的質量包括三個部分：一是設施設備的質量；二是食品、商品的質量；三是服務的質量。而服務質量可分為服務態度、服務知識和服務技能等三個方面。在這三個方面中，尤以服務態度最為敏感，服務態度的標準就是熱情、主動、耐心、周到、謙恭，其核心就是對賓客的尊重與友好，也就是禮節、禮貌，并且禮節、禮貌程度高可在一定程度上減少顧客對服務員知識和技能欠缺的不滿，因此禮節、禮貌是賓館服務質量的核心內容，是酒店競爭致勝的決定性因素，而酒店要提高服務質量，就不能不講究服務禮儀。
2.酒店門童應做到的禮儀。
要點：在崗時的禮儀，車輛到達時的接待禮儀，客人進店時的禮儀，客人離店時的禮儀。
1、在崗時。
門衛在崗時，著裝要整齊，站立要挺直，不可插腰、彎腰、靠物，走路要自然、穩重、雄健、儀表堂堂、目光炯炯。
2、車輛到店時。
2.1歡迎。
載客車輛到店，負責外車道的門衛迎送員就迅速走向車輛，微笑著為客人打開車門，向客人表示歡迎。
2.2開門。
凡來酒店的車輛停在正門時，必須趨前開啟車門，迎接客人下車。一般先開啟右車門，用右手擋住車門的上方，提醒客人不要碰頭。對老弱病殘及女客人應予以幫助，并注意門口臺階。
2.3處理行李。
遇到車上裝有行李，應立即招呼門口的行李員為客人搬運行李，協助行李員裝卸行李，并注意有無遺漏的行李物品。如暫時沒有行李員，應主動幫助客人將行李卸下車，并攜行李引導客人至接待處辦理登記手續，行李放好后即向客人交接及解釋，并迅速到行李領班處報告后返回崗位。
2.4牢記車牌號和顏色。
門衛要牢記常來本店客人的車輛號碼和顏色，以便提供快捷、周到的服務。
2.5雨天。
逢雨天，客人到店時，要為客人打傘。
3、客人進店時。
客人進店時要為客人開啟大門，并說：“您好，歡迎光臨?！?/p>
4、客人離店時。
4.1送客。
客人離店，負責離店的門衛應主動上前向客人打招呼并代為客人叫車。待車停穩后，替客人打開車門，請客人上車；如客人有行李應主動幫客人將行李放上車并與客人核實行李件數。待客人坐好后，為客人關上車門，但不可用力過猛，不可夾住客人手腳。車輛即將開動，門衛躬身立正，站在車的斜前方一米遠的位置，上身前傾15度，雙眼注視客人，舉手致意，微笑道別，說：“再見”、“一路平安”、“一路順風”、“謝謝您的光臨、“歡迎您再來”、“祝您旅途愉快!”等道別語。
4.2送團隊。
當團隊客人、大型會議、宴會的與會者集中抵達或離開時，要提高工作效率，盡量減少客人的等候時間。對重點客人車輛抵達或離店要先行安排，重點照顧。
4.3特殊情況。
當候車人多而無車時，應有禮貌地請客人按先后次序排隊乘車。載客的車多而人少時，應按汽車到達的先后順序安排客人乘車。
3.存在的問題。
開元明都大酒店：門童在迎接客人到來時沒有微笑，指引車輛的人員在站崗時還。
兩手交叉于胸前。
寧波中信國際酒店：門童站崗時隨意走動，背也沒挺直，站姿不怎么樣，在客人。
進店離店時沒有問候，在開車門的時候沒有為客人護頂，門。
童的崗位職責與禮儀規范完全沒做到位。門童的著裝也需要。
規范一下。
萬達索菲特酒店：在崗時隨意接聽私人電話，擅離崗位，在為客人開車門時沒有。
護頂，客人進店離店時沒有問候。
香格里拉酒店：進店離店是沒有問候，門童開車門時沒有護頂，沒有微笑。南苑環球酒店：各方面做的都不錯，就是缺少微笑。
三．調查結論。
離店時沒有問候，只有車輛到達時迎接客人，違背了平等原則。而且在為客人開車門的時候沒有護頂，還有比較重要的一點是，沒有一家酒店的門童是面帶微笑，非常熱情主動地提供服務。與星級標準的比較中，這些酒店的軟件設施遠遠達不到星級的要求，企業只有使酒店禮儀更加專業化、規范化,才能滿足顧客需要,使企業在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
四．建議與解決措施。
一些酒店門童的服務禮儀做的不到位，建議培訓門童的服務禮儀，做好門童的崗位職責，掌握迎送客人的禮儀及技巧，為客人創造一種“賓至如歸”的環境。
1、指揮車輛，做好賓客迎送。
2、注意站立姿勢，重視酒店形象，站立要端正、自然、禮貌待客，不能做出有損酒店形象的一切動作。
3、開車門要注意面帶笑容，用于擋住車門上沿，如客人是老人和兒童要扶助下車。
4、提卸行李時要請客人清點，并檢查有無物品遺留車上。
5、客人離店時要幫助客人提行李上車，開車門時讓客人坐好，輕輕關車門致意，關門時不要夾住客人衣物。
7、行李員為到店、離店的客人送行李進出酒店和代客人保管行李。
五．調查體會。
酒店是綜合性很強的服務企業，提供給客人滿意的服務是酒店工作的最基本原則?？驮词蔷频甑呢斣?，是酒店賴以生存和發展的基礎。創造客源最根本的基礎就是靠服務質量，而服務質量主要是靠服務人員的素質、形態、舉止、禮貌修養來決定的。只有按照規范的行為舉止、標準的禮儀方式才能使客人滿意，給客人留下美好的印象，并且來彌補設施等方面的不足。所以，在酒店物質條件確定的條件下，要想達到一流酒店標準，工作人員的技術技能和足夠的形體禮儀知識是成功的關鍵。這次調查讓我看到了現在酒店普遍存在的問題，也收獲了很多，使我鍛煉了自身的能力。
酒店調查報告
雖然中國酒店是最早與世界接軌的，經過20年的發展，酒店數量不斷增加，高星級酒店日漸增多，但酒店業的風光不再。酒店的服務水平也并非隨著星級酒店的增多而日漸提升，給人的感覺一般。并沒有跟上酒店業本身的發展速度，而且近年來隨著酒店人才的招不進、留不住的難題，服務水平有下降的趨勢。服務人員的平均文化層次沒有跟上酒店產業的發展，連有些高星級酒店在客人進入時不但沒有笑臉，甚至沒有人拉門,沒有行李員幫助拿行李，很少有酒店的服務員在客人入住的第二天或第二次入住時能用客人的姓氏稱呼客人。酒店業管理者往往首先注重營銷和培訓，因為營銷解決市場問題，培訓解決人員素質問題，其次才注重服務質量問題。其實，服務質量問題同樣重要，服務的一致性和顧客為先的意識直接影響到賓客的滿意度。我國酒店業的服務水平的提高和消費者的期望不成正比。國內消費升級推動國內游的游客人次與人均花費同步增長，現代交通工具提供的更為快捷舒適的運輸服務，使交通對旅游的瓶頸約束效應越來越小，這使觀光游得以繼續發展，而休閑度假游也將逐步興起。旅游市場針對此紛紛推出相關產品，很多度假型酒店更是看準了商機，針對這個市場的變換進行著相關的調節。而對于深處大都市的商務型酒店而言這一消息同樣令其拍手叫好，由于“五一”黃金周的取消，商務型酒店免去了多年來由于假期造成的“空房”甚至是“降價”的尷尬，“五一”的正常工作，讓商務型酒店擁有了正常的“商務”價值。
首先，大力發展大眾化餐飲。其次，重點關注和解決酒店行業的放心消費問題，嚴把食品原料進貨關。第三，積極推進節能環保工作，推動行業節能減排縱深發展。商務部高度重視中國的酒店與餐飲業，在擴大內需、拉動消費方面，將大力發展酒店與餐飲業。
酒店業應順應國家擴大內需的號召，各大酒店尤其是高檔酒店，應調整客源結構，瞄準內需市場，以度過危機。應縮減開支、降低成本，練好內功。酒店消費需求有一定的剛性，總有一部分人得住酒店，所以應抓牢商務市場，開發散客旅游市場。從長遠來看，酒店業的發展前景依然是光明的。隨著近年新建高星級飯店陸續投入經營，市場需要較長的一段時間來“消化”這些增量。在高星級飯店項目經營回報“穩中走低”、但房地產價值突出的背景下，未來市場上的高星級飯店存量資產交易將受到各路資本的關注。
站查詢飯店項目信息，查詢結果僅僅只有13條，其中高星級飯店項目幾乎沒有。但隨著越來越多的民營資本的進入、國有企業改革的深入以及產權交易制度的完善，高星級飯店產權交易必定逐漸活躍起來。可以預計，對于擴張中的國際、國內飯店集團，到產權市場上去收購存量高星級飯店將是未來項目發展的理想方式。
去年年初，國務院國有資產監督管理委員會宣布：計劃用3年至5年時間，在中央企業范圍內全面開展非主業賓館酒店分離重組工作，范圍包括不以賓館酒店為主業的中央企業及其子企業投資興辦的各類非主業賓館酒店。這些賓館酒店將通過國有產權無償劃轉、協議轉讓、市場轉讓等重組到以賓館酒店為主業的優勢中央企業中。這一飯店資產重組計劃預計涉及2500余家飯店，價值約1000多億元資產。在此次分離重組中，只要能夠實現國有飯店資產的保值增值，任何性質的企業都可以接盤，不論是國有還是民營，以及其他性質的企業。
服務的定義有多種，不同的人有不同的理解。專家說，服務是滿足客戶需要的一系列特征的總和管理人員說，服務是由一些項目組成的酒店產品員工說，服務就是工作;客人說，服務是一種能體現自我價值的享受。等等。記得曾經有人問香港半島酒店的總統套房服務員什么是最好的服務，她回答是發自內心的服務，這個定義顯然缺乏學術上的完整性和嚴肅性，但卻是每一位員工都能理解和記住的文字，那么酒店管理者應該選擇什么呢，至少有三層含義：一要有識別、了解、預測客人需求的程度和能力。比如，一位客人在走廊上走過來，樓層服務員正在接電話，看到客人拿著一支煙走過來，象是要找煙缸，急中生智拿起一張紙，為客人接住了煙灰。這就是優質服務，因為優質服務首先是服務人員發自內心的服務，沒有管理人員在場，服務流程中也沒有要求服務員可以用紙為客人接煙灰，客人也沒有向服務員提出要煙灰缸，是服務人員預感到客人的需求，超出了客人的期望，因為客人沒有預期在走廊上有煙灰缸，也沒有想到服務員在關注自己。因此，客人不僅不會介意服務員“違規操作”、超常規地提供服務，而且會感到驚喜，會留下深刻的影響。二是滿足客人需求的程度和能力。滿足顧客的需求就是對顧客表示理解、使他感到受歡迎、使他們感到受重視。服務成功的重要標志是擁有越來越多的回頭客，服務質量的評判權在顧客，所以要在乎客人的實際感受。我們認為好的服務，如果不是客人所需要的，對客人來說就不是最好的服務。三是超常規的服務——超值服務。平凡與卓越之間往往是一步之遙，如果將程序化之外的各項服務項目納入到現有的服務過程中，服務人員注意留心客人的“身體語言”，挖掘顧客的潛在需求，在帶該客人滿意的同時，帶給他們以驚喜，甚至是感動。金陵飯店的一位員工一語道出真諦：“微笑本無價，可是，一旦在員工臉上綻開，服務就會升值，就會為飯店帶來巨大的效益和無限生機。
長期以來，人民在談論酒店服務質量或控制時，不是談論崗位責任制、操作流程，就是全面實施質量管理(fqm或進行iso9000系列質量認證，而忽略了從深層次的管理理念層面來研究員工創造優秀服務的背景和環境因素。酒店必須制定自己明確的，具體而且可以通過全體員工努力可以達到的目標。并把質量目標和企業目標相結合，引導員工把個人的目標和企業愿景相結合，才能培育出優質服務的環境，全面質量管理強調的是顧客需求為導向，企業的員工都要參與質量管理，即全員參與，全面質量管理的核心是強調一致性，克服隨意性，消除差錯，使顧客得到全面的滿足。服務質量是飯店的生命線，如何加強飯店的服務質量管理，創建服務精品，營造企業的核心競爭力，卻時刻困擾著飯店的經營管理者，結合我國的酒店業發展的實際，我們可以采取以下辦法：
1、嚴密的服務質量管理制度，將其作為飯店人員管理、經營管理、服務質量管理的核心準則。建立在完善的日檢、周檢、月檢的質量檢查管理體系，由各級領導負責，實施全面督導檢查。另外在進行日常三級質檢督導工作的同時，還可以聘請一些業內同行，飯店業星評員，或飯店的常住客人等，對飯店的服務質量、衛生質量等情況進行明查暗訪，以便及時糾正，改進飯店的整體服務質量管理水平。值得重視的上，一提到服務質量控制，有些人認為就是酒店質管部的事情，其實質量管理應該由總經理親自牽頭管理。在實施過程中，一定要在質檢紀律上明確人人平等、賞罰分明，這是極其重要的一點。
服務的一次到位性，并盡可能保證每次提供的服務都是優質產品。在旅游界，有一個著名的“質量否定公式”：100—1=0，它的含義是明顯的，以前的每個環節做的再好，只要一個環節出了問題，也就注定了客人對整個服務質量的低感知度。所以，飯店的每個員工一定不可以有“下次改正”的心理，要使每位員工每次的服務都成為優質產品。
4、堅持全面質量管理的原則。全面質量管理包括對飯店服務質量進行全過程的質量管理和全方位的質量管理兩個方面的內容。全過程質量管理是對飯店服務的三個環節：事前、事中、事后都要進行嚴格的控制管理。事前的管理主要是要消除質量發生的隱患，也就是預防，事中的管理主要是當質量事故發生后，立即采取糾正措施加以改善;事后的管理主要是對服務質量進行科學的評價，提出改進意見，使服務質量不斷提高。全方位質量管理有兩層含義，一個是對飯店所以的部門都要進行質量管理，切不可將目光只停留在前廳、餐廳等窗口部門上;二是飯店所以員工都要參加質量管理，就是說全員參與，每個部門，每個崗位的員工都要有質量管理意識，而不應該把質量看作是質檢部門的是事。
5、堅持細致服務原則。“細致服務”幾乎在每家飯店的標準和要求中都有規定，但真正能夠做到、做好，不是件容易的事情。在賓館里，客人有著各式各樣的“小”需求，如果一件事處理不當，一個細節有所疏忽，就會引起客人的不滿而遠離賓館。在行業競爭激烈的今天，客源就是財源。要想留住客人就必須靠優質服務，而優質服務往往都體系在許多細微末節之中。曾有云：賓館無大事，小事能通天。服務員每天都在做著重復的工作，承擔著客人的各種需求，但就服務而言，賓館更無小事，服務工作是不允許有絲毫差錯，不允許有絲毫“小”的失誤的，只有把小事做到位，大事自然成。所以留心身邊的小事，用小事創造優質，用細節成就卓越。
酒店調查報告
隨著企業管理的不斷發展，管理者們越來越清醒地認識到“人”是企業最寶貴的財富。然而，激勵作為提高企業員工工作積極性的活動，又是管理活動中最復雜，最難把握的一環。酒店行業是典型的勞動密集型行業，人力資源的調配和使用具有重要意義，然而酒店行業又是一個人員流動頻繁，離職率相對較高的行業，所以實施有效的激勵方法，對留住人才特別是那些關鍵的員工，具有十分重要的現實意義。
西安君悅陽光酒店、西安華航風格酒店、西安美倫酒店、華清豪泰商務酒店、西安虹陽商務酒店。
采用問卷調查方式，參與問卷調查的有214人，其中普通員工163人，部門中級主管51人。
目前我國酒店員工激勵狀況可歸納為以下幾點：
1、在人力資源管理中沒有突出激勵的作用。主要表現在強調、管理，忽視激勵，至使員工在日常工作中，沒有成就感，流動速度快。
2、在員工的激勵方法方面缺乏有效的措施、形式單一。大多數的酒店還只是停留在薪酬加福利的形式。
3、薪酬的激勵作用沒有發揮出來。現在多數國內酒店實行的還是按崗定級的工資體制，一般員工的工資不高，干好干壞，同一報酬，員工積極性不高。
4、培訓沒有發揮激勵作用。酒店的培訓是酒店的一項關鍵工作，關系到酒店的生存與發展。這項工作雖然在酒店中都被認為應該給予充分的重視，但在酒店的實際工作中卻不能有效地實施，只流于形式。
我國酒店在員工激勵中尚存在一些需要改進之處，我們必須找出導致問題原因，為我們更好地管理員工提供依據。其實，造成以上問題的原因是多方面的，不僅有酒店管理本身的問題，也有傳統管理思想的影響。主要表現在以下幾方面：
一、傳統觀念的影響
（一）對職業傳統看法的影響。在我國酒店業中普遍存在著一種觀念：服務人員吃的是青春飯，只有在年輕時才能從事這一職業，到了一定的年齡就不適合繼續做下去；如果有升遷的機會做管理人員，那么還可以接著在酒店里工作，否則就只好另尋他職。
（二）對“員工第一”與“顧客第一”關系的對立認識。長期以來，酒店是貫徹顧客滿意度的典型。“客人就是上帝”在酒店里得到了淋漓盡致的體現。其實在傳統的思維里存在著兩個誤區：其一是顧客滿意必須以犧牲員工滿意為代價，其二是顧客滿意和員工滿意不相干。其實顧客滿意和員工滿意完全是一致的，只有首先做到令員工滿意，酒店才能夠提供優質的、令客人滿意的服務，才有可能實現顧客的滿意。
不例外。但仔細考察這些管理思想和方法的實際應用，以及一些學者的相關研究論著，我們發現，他們的研究對象集中在了酒店中的“關鍵”員工，即高級管理人員、技術人員、知識員工、高素質人才等等。企業中的管理人員、技術人員等固然重要，但在酒店這一特殊的行業中，普通員工的重要性是不能忽視的。
二、沒有形成良好的企業文化
企業文化直接影響著企業員工價值觀和職業操守，員工在酒店中的行為受到酒店所建設的企業文化的影響。當前酒店業中存在兩種企業文化：一是“以老板為中心”的企業文化；另一個是“以顧客為上帝”的企業文化。兩種不同的企業文化培育出不同素質和理念的員工，因而在工作中會給客人以不同的感受。
三、缺乏與員工激勵相配套的制度
科學有效的激勵需要制度的保證，然而我國大多數星級酒店中，在政策的制訂上，極少考慮從員工激勵角度出發。因此，無論是組織結構還是員工的招聘、管理、開發等制度，都沒能體現和發揮其對員工的激勵作用。
（一）激勵制度沒有結合員工的真實需要。許多企業在分析員工的需要、制定激勵政策時，往往是憑借管理者的主觀臆斷進行的。而事實上，每個員工都有他們自己的心理需求和人格取向。由于管理者與普通員工所處地位的不同和分工的差別，他們很難確切地把握員工的真實需要。
（二）缺乏開發性的人力資源管理制度。只重視企業員工的管理，
而忽視員工潛能的激發，是酒店人力資源管理的誤區。表現為，偏重各種約束性企業制度規范的制定，而在激勵方面缺乏科學的人事錄用、功績晉升和促進員工進取的配套制度。管理是一種協調行為，而激活是一種促進措施。酒店須要把激發人的熱情，增強人的能力作為現代人力資源管理的重要目標。
1、錄用制度。員工流失率增大往往是件酒店不愿意看到的事情，不僅白白耗費了大量的培訓費和人力，還會影響到酒店本身的經營活動，給人事工作帶來更大的負擔和壓力。造成這種局面是與現行的酒店錄用制度分不開的。酒店現行的招聘方式是等待應聘者上門，而不是主動向應聘者宣傳自己，吸引他入店就業；在人員選拔上也缺乏可操作性及科學性。員工被錄用工作以后，他們大多數都會在原崗位工作到離店為止，很少有調崗和提拔的機會，對企業經營理念不熟悉、不理解，也不關心。大多數人離店的原因是因為他們對酒店工作產生了厭倦的情緒。這種用人之道，忽視了員工對酒店歸屬感的培養、忽視了員工對發展的欲望，機械地把人看作是機器，是靜態的人事管理方法。
所能夠獲得的信息變得有限，漸漸成為培訓活動中的被動參與者。
3、升遷制度。員工在工作中都希望工作得到肯定，并且有一個回報。然而，我國酒店在對員工的使用上重經歷，輕潛力的現象較普遍，這直接影響了人力資源在酒店運營中的效用。酒店從業人員的素質低、年齡小，因此酒店常常擔心他們沒經驗沒學歷，難以勝任其他崗位工作，而將他們局限于日常的服務操作工作。酒店普通員工也很少有掌握更多信息、為酒店出謀劃策、管理酒店的機會。
（三）缺乏保證員工潛能發揮的支持性制度。酒店細致的制度管理使得酒店各崗位的運轉程序非常明確。員工尤如是在一個大的生產線上，必須按程序的要求重復著各項工作。一系列的工作檢查制度，障了酒店正常的運轉，是必不可少的。但是在酒店中常出現一種現象，由于工作環境、部門差異等原因，使得在執行制度的過程中也會存在產生產品質量的差異。由此看來，管理者不是建立起了一整套的規章程序就萬事大吉了。
（四）剛性的組織結構。
目前我國酒店多采用直線—職能制這種剛性組織結構形式進行管理，這要求員工嚴格遵守命令統一原則，不論上級是對是錯，都必須絕對服從，領導對工作限制太多，員工在決策中缺乏參與。這種組織結構造成組織目標（要求員工服從）與員工個人動機（要求自我實現）之間嚴重的沖突，導致員工產生各種消極心理，在酒店中缺乏成就感。
由以上考察和分析，我們不難發現，中國酒店業在員工管理與激
勵方面的研究和實踐存在很多不足。然而酒店的激勵工作又是至關重要的，是酒店取得經濟效益的重要保證。酒店管理者正確的激勵可以激發全體員工的良好動機與積極性。因此，要扭轉酒店業員工工作的低效狀態，使中國酒店業健康發展，迎接國際競爭的機遇和挑戰，酒店管理者就必須充分認識到人力資源對酒店產生的重大作用和影響，重視員工的心理，關注員工的情緒，了解員工的思想，合理地利用酒店人力資源管理活動，激發員工的工作積極性。