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營銷營養師工作總結 營養科工作總結(優秀9篇)

時間:2023-07-09 11:40:37 作者:曹czj

當工作或學習進行到一定階段或告一段落時,需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經驗教訓,提高認識,明確方向,以便進一步做好工作,并把這些用文字表述出來,就叫做總結。那么,我們該怎么寫總結呢?以下是小編精心整理的總結范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

營銷營養師工作總結篇一

臨床營養是醫療工作的重要組成部分,在疾病診療中發揮著重要的作用。根據20xx年全國醫政工作會議精神及自治區衛生廳關于20xx年全區臨床營養質量專項督查情況的通報要求,參照衛生部臨床營養科建設與管理指南(試行),結合我院業務發展需要,我院于20xx年12月開展臨床營養科工作,并制定了相關制定及人員職責。

我院是三級甲等婦幼保健機構,也是婦女兒童專科醫院,設床位180張,以婦產科和兒科兩大專業為基礎,根據專科醫院的特點開展臨床營養科工作,由業務院長分管營養學科的工作,科主任是臨床營養科診療質量和學科建設的第一責任人??剖椰F有成員4人,其中營養醫師2名,營養師一名(兼營養護士),設置醫療區和營養治療制備區。醫療區開展營養門診、營養代謝實驗室(設在檢驗科)等業務;營養治療制備區開展治療膳食配制、腸內營養配制和腸外營養配制等業務。營養病房(設在各臨床住院部)。

營養門診分兒童營養門診、孕期營養門診(圍產營養門診)、婦女營養指導門診等(分設在不同的科室進行)。兒童營養門診(設在兒童保健科)提供兒童營養指導、缺鐵性貧血診治、佝僂病診治、肥胖癥、營養不良癥、矮小癥等的診治及指導,并與多家托幼機構合作,對幼機構兒童進行體檢,對查中存在的問題提出指導性建議、意見,并對托幼機構膳食進行營養分析、指導,受深托幼機構及兒童家長好評,每年兒童營養門診量約xx00人次,托幼機構上門體檢xx00人次。孕期營養不僅關系到孕婦自身的身體健康,更重要的是影響胎兒的生長發育,如何生育一個健康聰明的孩子,如何保證孕期母親身體健康,是每個家庭的心愿,孕期營養的重要性顯而易見,孕期營養門診(設在圍???的開展無疑順應了群眾的要求,主要指導婦女在孕期和哺乳期合理營養、均衡膳食,同時為有各種妊娠合并癥和并發癥的孕產婦制定個性化的營養食譜,提高孕產婦對營養保健的認識水平,改善孕期營養狀態,門診的開設,受到廣大孕產婦的歡迎,接診量約xx00人次/年。婦女營養指導門診(設在婦保科)。治療膳食配制暫時由營養食堂配制(后勤分管),由于我院服務對象較為單一,住院病人飲食絕大多數由家庭提供,兒科住院病人以1歲以下為主,大多為母乳或配方奶喂養,故營養食堂主要為產婦提供各種“月婆湯”,而對糖尿病、妊高癥患者則按營養醫師指導進行配置。腸內營養配制(配方奶)和腸外營養配制(靜脈營養)主要在新生兒科病房進行,配方奶按足月兒、早產兒分類配置,合理的腸內營養、腸外營養配制使用使多例體重不足xx00克的極低體重兒救治獲成功,年開展靜脈營養病人數約xx0人次。此外,營養門診還負責組織院內營養會診,今年共進行營養會診2次(新生兒科消化道畸形并營養不良、水電解質紊亂,圍??迫焉锲谔悄虿。瑫\后定出營養方案,實施后進行評估跟進,均取得較好效果。

我院用于營養分析的設備、儀器有:微量元素檢測分析儀、超聲骨質分析儀、x骨密度、骨齡x測定技術、食物不耐受(乳糖)檢測、血脂、蛋白、前白蛋白、生化等測定,配備安裝有相應營養軟件的計算機、身高體重計、皮褶厚度計、測量軟尺、聽診器、血壓計、食物營養成分分析秤等。

營養食堂有封閉、保溫的送餐車,方便日常工作。

通過在院內粘貼、發放宣傳資料、醫務人員口頭宣傳等形式進行營養知識宣傳。

近一年來,提供了專業化、規范化的臨床營養治療,營養食堂設備不斷完善,未發生不良食品衛生及交叉感染事件,住院病人對營養治療餐的滿意度較高。各方面均取得了一定成績,但離衛生部臨床營養科建設與管理指南(試行)等標準還有較大距離,我們還存在許多為題帶解決,如營養科人員相對不集中、營養醫師、營養師兼職、人員外出接受營養學方面培訓缺乏、科室未完全獨立、制度仍待未完善、項目開展有限、營養食堂可供選擇品種不豐富、會診數量不多等。

下步工作計劃:努力按照《臨床營養科建設與管理指南(試行)》及三甲醫院標準設置和完善營養學科。將營養科的功能進行調整,加大對科室人員的營養專科知識培訓力度,選派人員外出進修,加大醫院營養食堂改造力度,使功能布局合理。完善制度,加大對膳食、腸內、腸外營養的質量監控及設備、人員、場地配備,進一步加大對臨床營養工作投入,充分發揮臨床營養治療在疾病治療當中的作用,總結經驗,按照臨床營養質量控制評價標準不斷改進。

營銷營養師工作總結篇二

臨床營養是醫療工作的重要組成部分,在疾病診療中發揮著重要的作用。根據20xx年全國醫政工作會議精神及20xx年我院創三甲工作的需要,參照衛生部臨床營養科建設與管理指南,我院于20xx年10月開始籌建成立臨床營養科,并制定了相關制度、法規及人員職責。目前,我院營養科的籌備工作已基本完成,腸內營養配制的硬件條件已經具備,并于20xx年12月下旬正式開展臨床營養的腸內營養配制工作。

不孕不育以及由營養不均衡帶來的營養不良的發生率逐年增加,嚴重威脅著人們的健康水平和生活質量。因此,很有必要成立營養咨詢門診,健康指導門診和減肥門診。治療膳食配制暫時由營養食堂配制(后勤分管),僅對糖尿病患者按營養醫師提供營養食譜,營養廚師進行具體配餐。我院用于營養分析的設備、儀器有:微量元素檢測分析儀、血生化檢測分析儀。檢測:血脂、血糖、血漿總蛋白、前白蛋白、肝功、腎功電解質等生化指標。

20xx年,我院臨床營養科的重點服務病區為心外一、心外二、普內、內分泌病區,重癥醫學科等。今年共進行營養會診10余次,配制腸內營養制劑5人10余次,會診后定出營養方案,實施后進行評估跟進,均取得較好效果。營養宣教工作僅對個別科主任和管床醫師進行,發現對個別病人及家屬進行宣教所獲得效果欠佳??偨Y今年的工作經驗,發現與標準的營養科功能還有很遠的距離,比如項目開展有限、營養會診的治療數目有限,營養治療質量還有待進一步評估。營養宣教開展力度不夠。營養食堂可供選擇品種不豐富等。

下一步工作計劃:努力按照《臨床營養科建設與管理指南(試行)》及三級心血管病醫院評審標準實施細則設置和完善營養學科。順利完成醫院創三甲任務。20xx年工作計劃及努力方向如下:

1、加大對科室人員的營養??浦R培訓力度,選派人員外出進修學習腸內營養的專業理論知識及放置鼻腸管、鼻胃管的操作技能。

2、進一步擴大臨床營養服務面積,如對神經內科、神經外科、腎病科等開展營養篩查、評估和腸內營養治療服務。

3、加大對臨床科室醫護人員、患者及患者家屬的營養知識宣教工作。請外院教授、講師對本院醫護人員進行宣教、培訓。

4、加大醫院營養食堂的監管力度,使功能布局合理。完善制度。使之更加符合三甲醫院的審核標準。

5、加大對膳食、腸內營養的質量監控,進一步加大對臨床營養工作投入,充分發揮臨床營養治療在疾病治療當中的作用,總結經驗,按照臨床營養質量控制評價標準不斷改進。

6、加大對營養門診的宣教,增加門診量,條件成熟時開設減肥門診。

營銷營養師工作總結篇三

學生營養改善計劃是一項真正的民生工程、德政工程。我校自開展學生營養餐工程以來,非常重視學生營養餐管理工作,現對我校學生營養餐工作主要做法總結如下:

一、 建立健全機構

我校始終把學生營養餐工作放在重點,學校成立了以校長為組長的學校營養餐工作領導小組和家長委員會。

領導小組職責:做好學生營養餐工作的領導、管理、宣傳等工作,確保學生營養餐按時、足額享用。

家長委員會職責:負責對學生營養餐全程監督;負責協調學校與家長、學生之間的關系;向學校建議營養食譜的搭配;對營養餐供餐情況進行評估。

二、健全管理制度,制定工作職責

為了確保我校學生營養餐管理工作制度化、規范化,我校制定了各種具體的管理制度,并把食堂的各種規章制度上墻。制定營養餐相關管理人員崗位職責,并簽訂工作責任書及安全承諾書。把食品衛生安全杜絕在萌芽狀態中,對不按有關規章制度執行的人員,嚴格責任追究。

三、強化 “兩個安全”

(一)是食品安全。“民以食為天、食以安為先”

1、學校嚴把食品采購關,采購時注意廠家的資質、食品的質量、

有效期、保質期,并進行索證、索票,采購回來的食品經專職人員驗收,并對生產產家、生產日期、保質期進行登記,杜絕“三無”食品進食堂。

2、嚴把食品儲存關,儲藏室配備必需的防盜、防火、防潮、防鼠設施,食品擺放整齊、規范合理。

3、嚴把加工關、安全檢查關,對要進行加工的食品,值周教師每天早上到食堂對食品加工進行監督、檢查,確保食品加工的衛生、安全,對牛奶等容易變質的食品,在分發過程中要求工作人員一定要認真,注意包裝有無破損、有無滲漏、有無變質等現象;熟食加工一定要達到熟透。

4、嚴把取樣關,值周教師按要求做好食品留樣,做到食品留樣48小時備檢制,確保食品的安全。

5、嚴把食品食用關。我校實行營養餐工作人員陪餐制,經過陪餐人員食用無異常后,方可配發給學生食用。

(二)是資金安全。我校學生營養餐改善計劃工作有專用賬本,有專職人員管理,營養餐資金做到??顚S?,專項核算,實現“0”利潤操作,并在校內公示,接受監督,保證每一分錢都吃到孩子的嘴里。

四、做好宣傳教育工作

生、營養、熱乎、可口的食物。

五、做好檔案管理工作

食堂專職管理人員和值周教師每天到食堂進行監督檢查,并做好各種記錄,對各種材料進行分類歸檔保存,留備檢查。

六、做好信息公示工作

學校對各班級享受營養餐人數,每日食譜,營養餐食物采購清單(包括品種、單價、數量、總價到經手人、驗貨人、供貨人、聯系電話等詳細記錄),營養餐收支情況,實行信息上墻公示,接受學生和家長的監督。

回顧前期的學生營養餐工作,我校雖然得到上級部門的肯定和學生家長的`好評,但是也還存在不足,比如說我校食堂面積小,食堂工人少,工作量大,部分營養食譜搭配不合理等。所以,在以后的工作中,我校要不斷總結營養改善過程中好的經驗和血的教訓,力爭做到“安全有保證、營養有保障” 。

鎮雄縣林口鄉井小學

20xx年1月10日

營銷營養師工作總結篇四

自農村中小學義務教育階段學生營養餐計劃工程開展以來,我校高度重視此項工作。結合上級有關部門的`相關要求,廣泛宣傳,精心組織,認真落實學生營養餐改善計劃,努力完成我校學生營養餐工作的各項任務?,F將本年度營養餐工作總結如下:

一、指導思想:

以科學發展觀為指導,全面貫徹黨的教育方針。實施“營養餐工程”,為我校學生安全食用營養良好的營養餐,改善學生營養缺乏現狀,調整飲食結構,增加營養含量,提高農村學生飲食質量,發揮學校強體與育人的雙重功能,促進學生健康成長。

二、認真學習,加強宣傳

學校高度重視學生營養餐宣傳力度,多次召開營養餐會議,家長會,詳細講解有關政策,組織落實學生營養餐改善計劃文件精神,切實讓社會知道這一惠民政策。我校經常召開了全校教師大會,認真學習有關會議精神,就學生營養餐工作做了認真部署,通過家長會,國旗下講話和板報等形式,切實讓學生和家長知道這一惠民工程的重要意義。

三、領導重視,親自參與。

學校成立了學生營養餐工作領導小組,以切實做好學生營養餐管理工作,確保學生營養餐按時、足額、準確發放。為確保學生營養餐工作開展順利,校長、營養餐管理員還有各班主任不定期進行監督嘗試,盡量讓學生營養餐吃好喝好。

四、健全管理制度、落實工作責任制。

為使我校的營養餐管理工作逐步走向制度化、規范化,我校

1制定了《學生營養餐管理制度》、《學生營養餐實施方案》、《學生營養餐應急預案》,同時還制定管理人員崗位職責,食品安全管理責任書,確保食品安全。

五、認真組織,及時發放營養餐。

本年度我校義務教育階段在校生為36人,享受營養餐供應,庫管員及時收集信息(做好食品驗收、分發統計、有無過敏情況等)。每次做好留樣,消毒確保食品安全。為保證營養餐工作萬無一失,每天有校長或管理員陪餐,并及時針對學生營養餐工作進行指導和安排。

六、存在的問題,來年打算

2、營養餐供給種類較少,目前根據名族習俗、地方特征只有清湯牛肉、雞蛋湯、水果、煮雞蛋、八寶粥。

4、20xx年從兩方面著手整改:(1)在營養餐發放過程中強化學生“節約光榮,浪費可恥”的理念,加強教育學生愛惜營養餐食品,堅決制止浪費現象再發生。(2)爭取營養餐種類加多,讓學吃上學生吃上良好的可口的營養餐。

總之,通過營養改善計劃的實施,切實保障了學生的健康成長,拉近了學校與家庭之間的距離,減輕了家長負擔,促進學校良好學風的形成。在以后的工作中,我校要不斷總結經驗和教訓,力爭做得更好。

營銷營養師工作總結篇五

營養科承擔全院飲食治療、營養支持和膳食服務工作,是全院醫療、護理工作不可分割的一部分。但一直以來,各大醫院營養科的醫療護理工作十分薄弱,我院自20xx年起,持續充實營養科的醫療護理隊伍,收到了良好的效果。在實際工作中我們體會到,要做好營養科護理工作,必須著重抓好以下幾方面。

1、業務、人員管理

營養科的工作人員除了醫生、護士外,還有廚師和配餐員。在飲食制作過程中,護理人員必須依照各種疾病的不同階段對飲食的不同要求,對廚師的工作給予具體指導,實行有效的管理監督。配餐員主要承擔患者的飲食征訂和分送任務,工作繁雜分散,營養護士應具備一定的組織管理水平,對配餐員實行常規化管理,制定崗位職責、考核條例,規范工作程序,組織學習各項規章制度與業務知識,定期召開會議,經常展開檢查評比。

2、質量監督管理

護理人員應協助科主任做好質量管理工作,要參與食品的采購、驗收,對不符合飲食安全和衛生要求的食品堅決不予入庫;檢查飲食制作是否符合標準;開飯前堅持嘗檢制度和留樣登記制度,發現不合標準的食品即時通知廚師處理。

3、飲食安全管理

除增強食品的采購、保管管理外,另一重要方面是增強清潔衛生工作,在這方面護理人員應該發揮應有的作用,從環境衛生、食品衛生、個人衛生三個方面著手,制定各種物品的清潔、消毒規范,個人衛生要求等,定期實行檢查評比。

1、營養科與病區之間的聯絡溝通

營養科的服務對象(住院患者)分布在全院各病區,要想即時得到病員的信息做好工作,必須保持與病區的聯系。配餐員絕大部分工作時間地點在各個病區,要切實抓好配餐員工作,也應增強與病區聯系并取得配合。所以,營養護士必須做好與病區的聯絡溝通工作。聯絡溝通的方式能夠采取:隨時電話聯系,定期到病區征求患者和護士長的意見建議,參加病區工休會,采取問卷調查形式。

2、營養科內部的聯絡溝通

無論是新項目新技術的展開,還是對患者意見、建議的改進,營養護士都需要與廚師及相關人員即時聯絡溝通,共同商討完成。其次,營養科提供的食物采取提前一天征訂后統計分類加工,而臨床情況是經常變化的,臨時改變飲食種類、增減數量的情況很多,為協調這個矛盾,需要營養護士做好上傳下達和穿針引線的聯絡溝通工作。聯絡溝通的方式能夠采取“口頭”與“書面”相結合的方式實行。

1、對患者的宣傳教育

科學已經證明,很多慢性非傳染性疾病的產生與不當的飲食相關,臨床很多疾病的治療也需要飲食治療的干預,而飲食治療干預需要患者高度主動配合,長期堅持。營養護士應具備良好的宣傳教育水平,通過宣傳教育,使患者理解到飲食在預防治療疾病上的重要性,自覺配合做好飲食治療工作,并樹立準確的飲食觀點,遠離不健康的生活方式。對患者飲食宣教可采取進病區展開講座和編寫營養知識小報的形式實行。

2、對廚師和配餐員的宣傳教育

隨著中國經濟的快速發展和人們生活水平的持續提升,臨床營養學越來越受到人們的重視。各種新技術新項目持續展開,如臨床營養分析,腸外、腸內營養制劑的研發,糖尿病飲食“交換份”概念的提出等,需要營養科工作人員持續學習,相互配合做好工作。對廚師和配餐員飲食宣傳教育可利用定期上課的形式,有計劃地實行營養學相關知識的培訓。

營銷營養師工作總結篇六

自開展學生營養餐工程以來,我校非常重視學生營養餐管理工作。我結合上級頒發《營養餐操作規程》,《廣坪中學學生營養餐工作辦法》認真工作,細心組織,努力完成任務現已圓滿完成總結如下:

我校始終把營養餐放在重點,學校成立了以校長為組長和相應后勤負責人及班主任值周教師等人員為組員的管理工作領導小組,以切實做好學生營養餐管理工作,確保學生按時、足額、準確發放,人數統計情況統計上報,組織嚴密。使我校的營養餐管理工作逐步走向制度化、規范化。

本學期我校共享受營養餐學生共人實行每天上報每天出庫管理,及時進行收集信息,做好留樣,確保安全,實行每周一采購,每月一總結,每學期一總結,及時處理出現的問題,做到萬無一失。

除了營養餐工作以外我還負責校園清潔區檢查,每天我都要在校園巡查,保證校園有一個好的環境。見到學校有其他需要的工作我及時的參與其中,從不說一點怨氣,從不給學校找半點麻煩,以學校為家,努力完成工作。

回顧本學期的學生營養餐工作,雖然取得一定成績,但是也還存在不足,比如說我校規模大,學生多,工作量大有時不免工作欠周到,給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中,我要不斷總結經驗和教訓,力爭做得更好。

營銷營養師工作總結篇七

自開展營養餐計劃工作以來,我校認真貫徹省、州農村義務教育學生營養改善計劃會議精神和和政縣教育局工作會議精神,高度重視,認真落實了改善學生營養餐狀況,提高了學生營養水平,現將我校實施營養餐工作匯報如下:

我校始終把營養餐工作放在重點,學校成立以校長為組長,副校長為副組長,全體班主任和后勤服務人員等為成員的實施營養餐管理工作領導小組,制定了切實可行的方案,對實施營養餐工作認真準備,周密安排,精心布置。確保學生按時、足額、準確發放,實名制人數統計上報,組織嚴密。為學生營養餐改善奠定了堅實的基礎。

制度》、《和政四中學生營養餐驗收入庫制度》、《教師陪餐制度》、《和政四中學生營養餐儲存保管制度》、《和政四中學生營養餐發放制度》。同時制定管理人員崗位職責,層層簽訂工作責任書。

利用板報、專欄、《致家長朋友的一封信》、講座等形式,使家長和學生們知道這一惠民政策的重要意義,同時對學校的專職人員做好培訓工作,對學生進行健康教育,使學生遲到健康、衛生、放心的食品。

(1)我校共享受營養餐學生數為710人,在實施營養餐過程中供餐方式為企業供餐;時間為早上;分餐為各班主任領取、發放營養早餐,由負責學生組織發放,班主任陪餐。自3月5日起,我校實施營養早餐開展得規范有序。

(2)學校結合實際,因地制宜制定了供餐食譜,種類為牛奶、雞蛋、面包、水果等。我校嚴格按照有關食品安全衛生標準及要求,確保食品原料新鮮潔凈,做到合理搭配,營養均衡,保證營養質量。

(3)學校統一購置廚具、餐具、清洗消毒柜、冰箱等,本著“節儉、安全、衛生、實用”的原則,改善基礎設施,為學生在校就餐提供基本條件。

(4)學校食堂建立健全食品安全管理制度,規范食品入庫、儲存、加工、留樣、配送、分發等環節的管理流程,落實食品安全保障措施,每天安排專人負責,輪流對食品安全工作的監督,尤其是留樣環節,我校嚴格按照規定在專用設施內冷藏存放48小時以上,學校負責人輪流陪餐,并做好了相關記錄。

(5)根據《和政四中預防學生食品安全突發事件應急預案》、《和政四中預防學生食物中毒應急預案》。建立食堂安全事故應急處理機構,設立食堂安全監督舉報電話等。

(6)認真及時收集信息(做好食品驗收、分發統計、學生飲食情況統計)。做好留樣,確保安全并及時處理出現的問題,做到了萬無一失。

(7)在資金管理上做到了支出透明,賬務清楚,及時公示。實行周統計,月核算,學期匯總統計。管理規范。

(1)由于我校是一所半寄宿制學校,營養早餐的領取發放,給我校的班主任及營養餐工作的教師上課增加了工作量,無疑使忙上加忙。對教學工作有一定的影響。

(2)部分學生在用營養餐后有拉肚子現象,不過為輕微過敏反應。

(3)學生灶無餐廳,對學生的就餐有比較大的影響。

(4)雞蛋在搬運、入庫、加工過程中出現破損現象,情況較為嚴重,總的破損率為3%左右。

在以后的工作當中,我們將更加盡職盡力的工作,將這項惠民工作真正做到實處,將實惠帶給我們的學生,讓他們在健康中成長!

和政縣第四中學

20xx年6月7日

營銷營養師工作總結篇八

為認真貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》(國辦發【20xx】54號文件)和中央、省、市農村義務教育學生營養改善計劃會議精神,以及崇信縣教育局工作會議精神,我校高的重視,認真落實改善學生營養餐狀況,提高學生營養水平,現將我校實施營養餐工作匯報如下:

我校始終把營養餐工作放在重點,學校成立了以校長為組長和相應后勤負責人及班主任等人員為組員的管理工作領導小組,以切實做好學生營養餐管理工作,確保學生按時、足額、準確發放,實名制人數統計情況統計上報,組織嚴密,為學生營養餐改善奠定了堅實的基礎。

為使我校的營養餐管理工作逐步走向制度化、規范化。我校制定了《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品發放與食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應急預案》、《學生實名制信息管理制度》、《學校健康教育制度》、《學生營養狀況監測評估制度》。同時制定管理人員崗位職責,層層簽訂工作責任書。

使學生和家長們知道這一惠民工程的重要意義,同時對學校的專職人員做好培訓工作,對學生進行健康教育,使學生吃到健康、衛生、放心的食品。

(1)我校義務教育階段在校學生人數為201人,在實施營養餐過程中供餐方式為食堂供餐,分餐以各班主任發放營養早餐,由各班班主任組織發放營養早餐,自3月18日起,我校實施營養早餐開展得規范有序。

(2)學校結合實際,因地制宜制定了供餐食譜:星期一至星期五,牛奶(酸奶)、雞蛋、小餅干(面包)。我校嚴格按照有關食品安全衛生標準及要求,確保食品原料新鮮潔凈,做到合理搭配,營養均衡,保證營養質量。

(3)學校統一購置廚具、餐具、清洗消毒柜,本著“節儉、安全、衛生、實用”的原則,改善基礎設施,為學生在校就餐提供基本條件。

(4)學校食堂建立健全食品安全管理制度,規范食品采購、儲存、加工、留樣、配送等環節的管理,落實食品安全保障措施,每天安排專人負責,輪流對食品安全工作的監督,尤其是留樣環節,我校嚴格按照規定在專用設施內冷藏存放48小時以上,學校負責人輪流陪餐,做好相關記錄。

(5)建立食堂安全事故應急處理,設立食堂安全監督舉報電話等。

1、供餐管理有待進一步加強,管理制度有待進一步健全完善。

2、食品單一,尤其純牛奶學生不愛喝

總之,通過營養改善計劃的實施,切實保障了學生的健康成長,拉近了學校與家庭之間的距離,減輕了家長負擔,促進學校良好學風的形成。在以后的工作中,我們要不斷總結經驗和教訓,力爭做得更好。

營銷營養師工作總結篇九

我校為了做好營養餐的工作,特地成立了以校長為組長班主任等人員的領導工作小組,分工明確,以切實做好學生營養餐的管理工作,確保對學生按時、準確發放;切實做好就餐的實名制登記,做到學生每領一份,自己簽一次名;切實做好實名制人數的統計情況,上報中心校。

本期的營養餐為雞蛋和牛奶,天氣涼的

喝上熱牛奶,特地采購了加熱設備,進入5月份以來,為確保食品的衛生,學校又投入了冰柜的使用。

我校采用向學生宣傳、校外拉橫幅的方式向學生、家長和社會宣傳這一惠民工程的重要意義。

本學期我校營養餐享受的學生人數為65人,每天通過班主任及時的向學生發放營養餐。在食品的驗收、分發統計等信息的收集及時,數據匯總統計及時。

回顧前期的學生營養餐工作,雖然取得了一定的成績,但還存在不足,在以后的工作中,我們會不斷的總結經驗和教訓,力爭做的最好。

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