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食品工廠安全生產管理制度(精選17篇)

時間:2024-04-03 18:14:06 作者:雅蕊

生產的發展離不開科技進步和人才培養,需要不斷提高技術水平和人才素質。下面是一些關于供應鏈管理和物流優化的經驗分享,供大家參考。

工廠安全生產管理制度

安全生產管理實現生產過程中人與機器設備、物料環境的和諧,達到安全生產的目標。下面小編為大家整理了關于工廠安全生產管理制度范本,希望能為你提供幫助:

為保護員工在工作過程中的安全和健康,促進公司健康發展,提倡安全第一,預防為主原則,根據有關安全法規和規定,結合公司實際情況,特制定本制度。

適用公司所有在冊員工,包括試用期員工。

3.2安全監督員負責安全監督、檢查;

3.3公司綜合部負責此制度的執行;

3.4安全領導小組監督此制度落實、安全管理的培訓、事故的調查和處理。

4.1安全事故管理范圍

生產安全(包括特別設備安全)、用電安全、交通安全、消防安全、廠區安全及食品安全。

4.1.1生產安全

2)篩松、混料、投料工作前必須佩戴防塵面罩、手套等防護用品;

4)使用貨物周轉車的跟車人員,必須與車體保持0.5米的車距;

6)起料、溢流班組在攀登工作用梯時,嚴禁漫不經心東張西望,應手扶穩、腳踩正;平臺操作員嚴禁工作期間倚靠、攀爬鐵欄桿。

7)鍋爐員工須持證上崗,嚴格執行崗位操作規程;

8)使用空壓機、水處理加力罐人員嚴格執行崗位操作規程;

9)具體崗位安全管理參照本部門的《安全生產管理規定》和《操作規程》執行。

4.1.2用電安全:

1)嚴禁在車間內用生產用電充電動車電池;

2)保持電氣設備整潔完好,防止受潮,禁止用腳踢開關或用濕手扳開關;

3)電工持證上崗,變、配電室非工作人員不得入內;

4)電器設備維修時,必須嚴格執行停電、送電和驗電操作規程,未經配電室認可,一律不準帶電作業;(特殊情況有可靠的安全保護措施外)

5)若發現電路故障(漏電、保險絲熔斷、電線絕緣損壞、控制失靈、電機損壞等),應立即切斷電源通知電工檢修,非電工人員一律不得拆修。

4.1.3交通安全

2)上、班騎摩托車,、電動車的員工必須防護齊全、戴頭盔;

4.1.4消防安全

1)嚴禁在生產區域內吸煙、動用明火及堆放易燃易爆物品;

2)嚴禁個人使用或破壞各種消防設備(消防栓、消防箱、滅火器等)

4.1.5廠區治安安全

2)嚴禁生產場所道路內私車行駛、停放;

3)進入公司內的所有電動、機動車輛限速,不得超過5km/h;

4)嚴禁員工動用消防設備及辦公設施;

4.1.6食品安全

1)購食品時,必須向供貨方索取有關票證,以確保食品來源渠道合法、質量安全;

2)嚴禁使用超過保質期、保存期失效的商品;

3)嚴禁使用不符合衛生要求的'腐爛變質食品。

4.2安全培訓

員工必須先進行崗前的安全培訓,培訓合格需簽訂安全責任書。

4.2.1培訓內容

4.2.2公司級培訓

1)國家安全工作方針、政策、法規、條例;

2)企業安全管理制度、守則;

3)安全生產法規和安全知識;

4.2.3部門級培訓

1)崗位安全生產技術操作規定;盛華

4.3.1各崗位員工必須熟知崗位操作規程和安全防范常識方可上崗;

4.3.2員工堅守崗位,禁止擅自把自己的工作交給他人;

4.3.3嚴禁工作場所打鬧、睡崗、脫崗及做與工作無關的事情;

4.3.4嚴禁酗酒員工進入工作崗位;

人員禁止摘牌合閘(警示牌必須誰掛誰摘)。

4.2.8員工因工作失誤、失職、違反操作規程行為造成的安全事故,責任由員工自行承擔。

4.3安全生產的獎勵措施

4.3.1公司在安全生產實行“重獎重罰”,對有突出貢獻的班組和個人給予獎勵,對違反安全生產制度和操作規程造成事故的責任者,要嚴肅處理,觸犯刑律的,交由司法機關處理。

4.3.2公司全體員工發現重大設備缺陷和隱患,敢于制止違章指揮、作業,避免設備和人身事故者,給予獎勵:

1)避免人身死亡和重傷的獎勵1000—3000元;

2)避免重大設備事故的獎勵:1000元;

3)避免重大火災事故的獎勵:1000—xx元。

4.3.3公司設立安全獎,每個季度對各生產班組實行安全考核。

4.3.4重大安全事故后,公司將根據事故責任大小對相關責任人做出處罰:

1)公司內部通報批評并處以個人200—500元的罰款;

2)取消本年度評選先進個人(班組)資格;

3)處以班組全體罰款100元。

4.4工傷事故處理規定

4.4.1工傷認定

1)從事本職工作崗位或執行上級領導臨時指派工作,造成負傷的;

2)在公司區域內工作時,遭到非本人能抗拒的意外傷害,而造成負傷的;

4)員工受公司指派出差、學習、開會、因公外出所出現意外造成的傷害;

4.4.2不認定的工傷

1)工作時間內因打架斗毆而造成的負傷;

2)工作前(或工作時間內)因喝酒造成的負傷;

3)不服從指揮和明知違反操作規程,還操作而造成的負傷;

4)出現事故后,不在24小時之內匯報,又沒有人能證明受傷經過的;

5)上下班途中違反《交通管理條例》或交通部門鑒定負主要責任的。

4.5工傷處理辦法

4.5.6治療工傷期間,治療工傷以外的疾病所發生的醫療費不予報銷;

4.5.7工傷員工到崗后,可根據本人身體狀況申請或公司安排調整工作崗位。

4.5.8因違反操作規程或人為造成傷害的醫療費用在:

500元以下的罰款100—200元;

1000元以下的罰款300—500元;

xx元以下的罰款500—800元;

3000元以下的罰款800——1000元;

4.5.9因違反操作規程,給公司造成直接經濟損失的,造價賠償。

4.6安全領導工作小組:

組長:陳建華

副組長:任憲軍賀榮坤

組員:陳鐵成王媛鄭文彬陳濤蔣鳳文陳晨田虎魏海英聶敏蔡強

李坤田傳珍劉學堂劉學濤李坤(水處理)王廣峰蔣安亮袁玉羅褚菲

孟苗苗吳敏劉兵

4.6.1安全領導工作小組職責

1)擬定修改、審批各項安全管理制度、標準及安全措施;

2)定期召開安全生產工作會議,及時解決安全生產中存在的問題;

3)對各部門安全生產進行總結、評比,部署安全生產工作。

4)對重大安全生產事故組織搶救、調查事故原因,分析事故性質;

5)對事故責任者的處理及防止類似事故再發生所采取措施建議;

6)對在安全生產工作中成績突出的部門和個人實施獎勵,對各類違紀現象實施處理或處罰。

4.7安全監督檢查員

陳濤劉兵

4.7.1安全監督檢查員職責

1)負責本公司的日常安全管理工作并對新進員工進行崗前安全培訓;

2)指導和督促本公司員工執行各項安全生產規章制度,

3)檢查和維護本公司的安全設施,指導員工正確使用個人防護用品。

4)負責建立健全安全臺帳,并負責登記工作。

5)組織開展安全生產大檢查,經常深入現場指導安全生產,遇有特別緊急不安全情況時,有權指令停止生產,消除安全隱患,并立即報告領導研究處理。

6)參加發生事故分析和處理的工作,協助領導落實安全防范事故工作的各項規章制度和措施。

4.8處罰措施

4.8.2對涂改檢查記錄、維修記錄、交接班記錄、醫療診斷憑證和隱瞞事故真實情況的,給予警告、行政記過、罰款及辭退處理。

5.1本制度由公司綜合部制訂并負責解釋;

5.2本制度至2011年元月1日起執行。

食品加工廠安全生產管理制度

第二條 符合法律、行政法規及國家有關政策規定的企業設立條件。對實施生產許可證管理的產品,在取得生產許可資質的前提下組織生產。

第三條 建立完善各項規章制度,努力提高企業質量管理水平。企業負責人和主要管理人員了解食品質量安全相關的法律法規知識。具有與食品生產相適應的專業技術人員,熟練技術工人和質量工作人員。

第四條 具備產品質量安全生產的生產設備、工藝設備和相關輔助設備,具有與確保產品質量合格相適應的原料處理、加工、貯存等廠房或者場所。具備產品質量安全的環境條件。

第五條 食品加工工藝流程科學、合理,生產加工過程嚴格、規范,對生產關鍵點進行嚴格控制。

第六條 生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規定嚴格進貨驗貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。

第七條 按照有效的產品標準組織生產,無強制性標準規定的,符合企業明示采用的標準要求。

第八條 具有質量檢驗和計量檢測手段,檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定。

第九條 在生產全過程建立標準體系,實行標準化管理,從原材料采購、產品出廠檢驗到銷售后服務實施全過程質量管理。

第十條 食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全,保持清潔,對食品無污染。

第十一條 產品出廠前經過嚴格檢驗、確保出廠產品檢驗合格。

第十二條 產品標識標注及食品市場準入標志的使用符合國家有關規定。

第一章總則

第一條 為從源頭加強食品質量安全的監督管理,提高食品生產加工企業的質量管理和產品質量安全水平,保障人身健康和安全,根據《中華人民共和國產品質量法》、《工業產品生產許可證試行條例》、《國務院關于進一步加強產品質量工作若干問題的決定》以及國務院賦予國家質量監督檢驗檢疫總局(以下簡稱“國家質檢總局”)的職能等有關規定,制定本辦法。

第二條 本辦法所稱食品,是指經過工業加工、制作的、供人們食用或者飲用的制品。

凡在中華人民共和國境內從事以銷售為目的的食品生產加工活動,必須遵守本辦法。進出口食品按照國家進出口商品檢驗檢疫及監督管理規定辦理。

第三條 食品的質量安全必須符合國家法律、行政法規和強制性標準的規定,滿足保障人體健康、人身安全的要求,不存在危及健康和安全的不合理危險。

第四條 從事食品生產加工的企業(含個體經營者),必須按照國家實行食品質量安全市場準入制度的要求,具備保證食品質量安全必備的生產條件(以下簡稱“必備條件”),按規定程序獲取食品生產許可證,所生產加工的食品必須經檢驗合格并加印(貼)食品質量安全市場準入標志后,方可出廠銷售。

企業未取得食品生產許可證不得生產加工相應的食品。未取得生產許可證而擅自進行生產的,為無證生產。未經檢驗合格、未加?。ㄙN)食品質量安全市場準入標志的食品不得出廠銷售。

第五條 各級質量技術監督部門按照國家質檢總局的統一部署和要求,在各自的職責范圍內,負責組織實施食品質量安全市場準入制度,對違法行為實施行政處罰。

第六條 任何單位和個人有權對違反本辦法規定的行為,向國家質檢總局和地方質量技術監督部門舉報。受理舉報的部門應當為舉報人保密,并對舉報有功人員按照國家規定給予獎勵。

第二章食品生產加工企業必備條件

第七條 食品生產加工企業應當符合法律、行政法規及國家有關政策規定的企業設立條件。

第八條 食品生產加工企業必須具備保證產品質量安全的環境條件。

第九條 食品生產加工企業必須具備保證產品質量安全的生產設備、工藝裝備和相關輔助設備,具有與保證產品質量相適應的原料處理、加工、貯存等廠房或者場所。以輻射加工技術等特殊工藝設備生產食品的,還應當符合計量等有關法規、規章規定的條件。

第十條 食品加工工藝流程應當科學、合理,生產加工過程應當嚴格、規范,防止生物性、化學性、物理性污染以及防止生食品與熟食品,原料與半成品、成品,陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染。

第十一條 食品生產加工企業生產食品所用的原材料、添加劑等應當符合國家有關規定。不得使用非食用性原輔材料加工食品。

第十二條 食品生產加工企業必須按照有效的產品標準組織生產。食品質量安全必須符合法律法規和相應的強制性標準要求,無強制性標準規定的,應當符合企業明示采用的標準要求。

第十三條 食品生產加工企業負責人和主要管理人員應當了解與食品質量安全相關的法律法規知識;食品企業必須具有與食品生產相適應的專業技術人員、熟練技術工人和質量工作人員。從事食品生產加工的人員必須身體健康、無傳染性疾病和影響食品質量安全的其他疾病。

第十四條 食品生產加工企業應當具有與所生產產品相適應的質量檢驗和計量檢測手段。企業應當具備產品出廠檢驗能力,檢驗、檢測儀器必須經計量檢定合格后方可使用。不具備出廠檢驗能力的企業,必須委托國家質檢總局統一公布的、具有法定資格的檢驗機構進行產品出廠檢驗。

第十五條 食品生產加工企業應當在生產的全過程建立標準體系,實行標準化管理,建立健全企業質量管理體系,實施從原材料采購、產品出廠檢驗到售后服務全過程的質量管理,建立崗位質量責任制,加強質量考核,嚴格實施質量否決權。

鼓勵企業根據國際通行的質量管理標準和技術規范獲取質量體系認證或者haccp認證,提高企業質量管理水平。

第十六條 用于食品包裝的材料必須清潔,對食品無污染。食品的包裝和標簽必須符合相應的規定和要求。裸裝食品在其出廠的大包裝上能夠標注使用標簽的,應當予以標注。

第十七條 貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備必須安全,保持清潔,對食品無污染。

第三章食品生產許可

第十八條 國家質檢總局授權省級質量技術監督部門組織開展本轄區食品生產許可證的受理、企業必備條件審查、產品質量檢驗和食品生產許可證發證工作。

省級質量技術監督部門可以授權市(地)級質量技術監督部門承擔食品生產許可證的受理和審查等具體工作。

第十九條 食品生產加工企業按照地域管轄和分級管理的原則,到所在地的市(地)級以上質量技術監督部門提出辦理食品生產許可證的申請。

企業經營范圍應當覆蓋申請取證產品。

新建和新轉產的食品企業,應當及時向質量技術監督部門申請食品生產許可證。

除法律、行政法規規定的限制條件外,任何單位不得另行附加條件,限制企業申請食品生產許可證。

第二十條 省級、市(地)級質量技術監督部門在接到企業申請材料后,應當在15個工作日內組成審查組,完成對申請書和資料等文件的審查。企業材料符合要求的,發給《食品生產許可證受理通知書》。企業申報材料不符合要求的,質量技術監督部門應當通知企業在20個工作日內補正,逾期未補正的,視為撤回申請。

第二十一條 對于書面材料審查合格的企業,審查組按照食品生產許可證審查規則,在40個工作日內完成對企業必備條件和出廠檢驗能力的現場審查,并對現場審查合格的企業,由審查組現場抽封樣品。

第二十二條 審查組或者申請取證企業應當在封樣后10個工作日內(有特殊規定的除外)將樣品送達指定的檢驗機構。檢驗機構收到樣品后,應當按照規定的標準和要求進行檢驗,并應當在規定的期限內完成檢驗工作。

第二十三條 經必備條件審查和發證檢驗合格而符合發證條件的,質量技術監督部門應當在10個工作日內對審查報告進行審核,確認無誤后,由省級質量技術監督部門統一匯總符合發證條件企業的材料,并在15個工作日內將符合發證條件的企業名單及相關材料報送國家質檢總局。

第二十四條 經必備條件審查或者發證檢驗不合格而不符合發證條件的,質量技術監督部門應當向企業發出《食品生產許可證審查不合格通知書》并說明理由。自《食品生產許可證審查不合格通知書》發出之日起,企業原《食品生產許可證受理通知書》自行作廢。企業自接到《食品生產許可證審查不合格通知書》之日起,應當立即整改,2個月后方可再次提出取證申請。

第二十五條 國家質檢總局收到省級質量技術監督部門上報的符合發證條件的`企業材料后,應當在10個工作日內審核批準。國家質檢總局負責公告獲得食品生產許可證的企業名單。

第二十六條 省級質量技術監督部門根據國家質檢總局的批準,應當在15個工作日內完成對符合發證條件的生產企業發放食品生產許可證及其副本的工作。

第二十七條 出口食品生產加工企業生產的食品在中華人民共和國境內銷售的,應當按照本辦法的規定,申請辦理食品生產許可證。已獲得出入境檢驗檢疫機構頒發的出口食品衛生注冊證、登記證的企業,或者已經通過haccp體系認證、驗證的企業,在申請食品生產許可證時,免于企業必備條件審查。

獲得國家質檢總局認定的食品認證企業,在申請食品生產許可證時,按照不重復的原則,簡化或者免于企業必備條件審查。

第二十八條 食品生產許可證的有效期一般不超過5年。不同食品其生產許可證的有效期限在相應的規范文件中規定。

第二十九條 企業應當在食品生產許可證有效期滿前6個月內,向原受理食品生產許可證申請的質量技術監督部門提出換證申請。質量技術監督部門應當按規定的申請程序進行審查換證。

第三十條 對食品生產許可證實行年審制度。取得食品生產許可證的企業,應當在證書有效期內,每滿1年前的1個月內向所在地的市(地)級以上質量技術監督部門提出年審申請。年審工作由受理年審申請的質量技術監督部門組織實施。年審合格的,質量技術監督部門應在企業生產許可證的副本上簽署年審意見。

第三十一條 食品生產加工企業在食品原材料、生產工藝、生產設備等生產條件發生重大變化,或者開發生產新種類食品的,應當在變化發生后的3個月內,向原受理食品生產許可證申請的質量技術監督部門提出食品生產許可證變更申請。受理變更申請時,質量技術監督部門應當審查企業是否仍然符合食品生產企業必備條件的要求。

企業名稱發生變化時,應當在變更名稱后3個月內向原受理食品生產許可證申請的質量技術監督部門提出食品生產許可證更名申請。

第三十二條 企業應當妥善保管食品生產許可證證書,因毀壞或者不可抗力等原因造成生產許可證證書遺失或者無法辨認的,應當及時在省級以上報紙上刊登聲明,同時報省級質量技術監督部門。省級質量技術監督部門應當及時受理企業補領食品生產許可證申請,按規定辦理補領證書手續,并報國家質檢總局備案。

第三十三條 食品生產許可證采用英文字母qs加12位阿拉伯數字編號方法。qs為英文quality safety的縮寫,編號前4位為受理機關編號,中間4位為產品類別編號,后4位為企業序號。凡取得生產許可證的產品,企業必須在產品的包裝和標簽上標注生產許可證編號。

工廠安全生產管理制度

第一條 為了貫徹執行“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全方針,加強公積金管理,規范安全監督行為,防止和減少安全事故,根據《中華人民共和國安全生產法》、《國務院關于特大安全事故行政責任追究的規定》等有關法律、法規的規定,結合中心實際,制定本辦法。

第二條 本辦法適用于中心本級及桂平、平南管理部的安全監督管理工作。

第三條 中心遵循以人為本的原則,緊緊抓好安全工作重點,強化安全監督力度,嚴格執行責任追究制度,確保安全管理目標的實現。

第四條 中心安全工作的總體目標是:建立關系順暢、責任明確的安全管理制度,形成預防為主、持續改進的安全生產長效機制,杜絕重、特大惡性事故,減少其他各類事故的發生頻率,提高全中心的安全生產管理水平。

第五條 中心依法組織員工參加中心安全生產工作的民主管理和民主監督,維護員工在安全生產中的合法權益和權利。

第六條 對在改善安全生產條件、防止生產安全事故、參加搶險救護等方面取得顯著成績的科室、管理部和個人應當給予表彰和獎勵;對違反安全生產管理制度和操作規程造成事故的責任者,應給予嚴肅處理;觸犯刑律的,移送司法機關處理。

第七條 中心設立安全生產監督管理領導小組(以下簡稱安監小組),中心主任為組長,中心副主任為副組長,成員由各科室、管理部負責人擔任。安監小組辦公室設在法規稽核科,負責全中心安全生產工作的日常管理,各科室、管理部負責人對本科室、管理部的安全生產負責。桂平、平南管理部受中心安監小組管理。若中心本級需要管理部提供援助,管理部除能提出可證明不能協助的正當理由外,不得以其他理由拒絕對本級提供幫助。若管理部發生安全事故,管理部負責人須在事發后按有關應急預案采取防止事態擴大的措施,同時立即向中心安監小組報告事發態勢并隨時聽候中心負責人的安排,不得擅自采取非正常措施,否則一切后果由管理部承擔。

第八條 中心主要領導全面負責全中心的安全生產工作。各科室、管理部負責人為科室、管理部安全生產的第一責任人,全面負責本科室、管理部內的所有安全生產工作。

第九條 各科室、管理部必須嚴格遵守《安全生產法》,嚴格遵守相關法律、法規和規定,嚴格執行安全生產方面相關的國家和行業標準,結合實際,建立健全各項安全生產管理制度和相應的應急預案,形成包括全體員工和全部生產活動的責任體系,實現安全管理制度化、規范化。

第十條 中心各科室和管理部的安全責任:

(一)安監小組辦公室:負責全中心安全生產的計劃、組織、協調、監督、檢查、考核等的安全生產工作。

(二)綜合科:負責中心保安、食堂、辦公室、發電機房、房建設施、車輛和駕駛員以及員工勞動安全(勞動合同、工資、假期、勞保福利、工傷管理、體檢)等的安全管理工作。

(三)網絡信息科:負責網絡系統運行、維護、數據備份等安全生產管理。

(四)資金歸集科:負責單位繳存登記、開設帳戶、繳存、支取、轉移、封存等業務及相關數據檔案資料歸檔備份的安全管理。

(五)財務科:負責財務安全的管理。

(六)計劃信貸科:負責貸前調查、貸款抵押、發放貸款、貸后管理等的管理工作。

(七)法規稽核科:負責中心內控管理和中心對外執法、協調追收逾期貸款。

(八)桂平、平南管理部根據本辦法并結合實際情況負責本部門安全管理制度和應急預案的制定及安全生產工作的落實。

第十一條 各科室、管理部進行生產活動時,應認真執行“五同時”(在計劃、部署、檢查、總結、評比各項工作時,同時計劃、部署、檢查、總結、評比安全工作)。

第十二條 中心本級、桂平、平南管理部,應當根據各自的特點,對工作中容易發生安全生產事故的領域和環節進行監控,按應急預案建立應急救援組織,配備應急救援人員,儲備必要的應急救援設備、器材。

第十三條 中心安全工作的內容:

(三)努力做好防塵、防濕、防潮、防盜、防暑降溫、防輻射等工作,進行經常性的檢測;

(五)嚴格做好各類財務憑證的管理和現金的保管工作;

(十二)各科室、管理部應認真貫徹落實國務院《女員工勞動保護規定》,禁止安排女員工在懷孕期、哺乳期從事影響胎兒、嬰兒健康等有害作業。

第十四條 中心應當制定年度安全生產教育培訓計劃,保證必要的培訓資金,把培訓資金列入年度經費預算。

第十五條 中心每年應對員工進行安全教育培訓,包括新員工上崗前安全教育培訓等。

第十六條 安全教育培訓的主要內容包括:

(一)安全監督管理的相關法律法規;

(二)安全監督管理制度和操作規程;

(三)安全監督管理知識、技術知識及崗位操作技能;

(四)安全設備、設施、工具等的使用、維護和保管知識;

(五)安全事故的防范和應急措施、自救互救知識;

(六)安全事故案例及啟示;

(七)其他按規定應當具備的安全知識和技能。

第十七條 中心主要負責人和安監小組成員每年安全生產培訓的時間不得少于24學時,員工每年安全生產培訓時間不得少于16學時。

第十八條 確保本中心具備安全生產條件所必需的資金投入。中心的決策機構、主要負責人是保證安全資金投入的責任人,要確保中心安全投入有效實施,做到安全生產資金專項使用。

第十九條 安全資金專項用于下列安全事項:

(一)安全設備、設施的更新以及技術檢測檢驗、改造和維護;

(二)安全宣傳、教育和培訓;

(三)整改消除安全事故隱患;

(四)其他保障安全生產的事項。

第二十條 中心安監小組不定期組織對全中心范圍的安全生產工作進行檢查,并填寫《安全檢查記錄表》。

第二十一條 安全檢查必須及時記錄?!栋踩珯z查記錄表》必須由檢查人員和被檢查科室、管理部的負責人簽字。

第二十二條 對安全檢查中發現的安全隱患,責成有關科室、管理部立即進行整改,并將整改結果及時上報中心安監小組辦公室。安監小組辦公室要根據檢查情況進行整理,并在全中心范圍內進行通報。

第二十三條 安全檢查的內容:

(一)工作場所是否符合安全要求;

(二)安全通道及安全疏散門是否暢通;

(三)布置工作任務時有無布置安全工作;

(四)有無進行安全教育;

(五)員工是否遵守勞動紀律,是否遵守安全生產操作規程;

(六)工作銜接配合是否合理;

(七)事故隱患是否存在;

(八)安全計劃措施是否落實和實施;

(九)電氣設備、機械設備、危險物品、消防設施、機動車輛、廚房等是否存在安全隱患。

第二十四條 員工在生產勞動過程中,由于各種意外(含人為的)因素造成人員傷亡、財產毀損或正常生產、生活受到破壞的情況均為中心安全事故。

第二十五條 事故發生后,當事人或事故現場有關人員應當立即報告中心負責人和中心安監小組辦公室,并按照有關應急預案采取防止事態擴大的措施。

第二十六條 事故處理應按照“四不放過”(事故原因分析不清不放過、事故責任者沒有受到教育不放過、沒有防范措施不放過、責任者沒有受到處理不放過)的原則進行,防止類似事故發生。

第二十七條 中心安監小組辦公室負責各類事故的統計和結案材料的歸檔。

第二十八條 中心各科室、管理部要與中心主任簽訂年度安全生產責任書,規定年度安全生產目標和要求。

第二十九條 建立安全生產履職報告制度。各科室、管理部應當在每年12月31日前將本科室、管理部當年安全生產目標落實情況向中心報告。若年內發生1起以上行業重大事故,或者30日內連續發生5起以上較大事故的,本科室、管理部需向中心作出書面檢查。

第三十條 實行安全生產考核獎懲制度。安監小組辦公室定期和不定期對各科室、管理部的年度安全生產責任書履行情況進行檢查,年末對安全生產目標落實情況進行全面考核。對年度考核獲得優良的科室、管理部和個人,由中心按照有關規定給予獎勵;對年度考核不合格的,在中心內給予通報批評,并責成有關人員作出書面檢查。

第三十一條 實行安全生產責任追究制度。對經考核確認履行安全生產責任工作失職的科室、管理部負責人,按照《廣西壯族自治區行政過錯責任追究辦法》和中心過錯責任追究制度的規定,視情節輕重給予批評教育、扣獎罰款、停職檢查、待崗、行政處分(警告、記過、記大過、留用察看、開除公職)、解除勞動合同等的處理;凡工作失職導致重特大事故發生的,由任免機關或者監察機關給予處分;構成犯罪的,移送司法機關追究刑事責任。

第三十二條 各科室、管理部負責人承擔“一崗雙責”,除履行職能范圍的.工作職責外,必須同時履行本辦法規定的安全生產工作職責,并承擔相應的安全生產責任。

第三十三條 各科室、管理部其他崗位員工的安全生產責任,由本科室、管理部自行規定。

第三十四條 本辦法執行期間,有關科室、管理部的職能發生變動的,由新的職能部門履行原科室、管理部的安全生產工作職責,并承擔相應的安全生產責任。

第三十五條 本辦法由貴港市住房公積金管理中心負責解釋。

第三十六條 本辦法自公布之日起施行。

工廠安全生產管理制度

一、節前安全生產檢查。每年的四節日前對市場進行安全生產檢查。

二、每年的春季和秋季各安排一次全面的安全生產檢查。

三、每年的夏季到來之前安排一次夏季安全用電專項安全檢查。

四、對市場內危險性較的重點部位定期進行巡檢,原則上每月檢查一次。

五、定期進行市場巡查,對市場進行動態監管。原則上每季度進行一次。

六、重經濟文化活動中,要在活動前和活動中開展安全生產檢查。

七、做好市、區安全生產監管部門安排的其他檢查工作。

八、安全生產檢查必須由領導帶隊,組織相關部門負責人、技術人員參加,確保檢查效果。

二、公司每月召開一次部門或班組以上安全生產分析會,總經理主持,做好記錄并存檔。

三、部門每月召開一次班組以上安全工作例會,由經理主持,做好記錄并存檔。

四、班組每周召開一次班組安全工作例會,班組長主持,做好記錄并存檔。

為了保證公司的安全經營,公司每年支出專項資金,配備安全設施,加強安全管理保證設備的正常運行。

一、公司每年支出部分專項資金用于安全經營改造,專款專用,不準減少或挪為它用。

二、對于各項費用必須按照制度、預算和審批手續支出,并由財務部門申報,審批后方可實施。

三、安全設施資金投入范圍:。

2、配備必要的應急救援器材、設備和現場作業人員安全防護物品支出。

3、安全生產檢查與評價支出。

4、重危險源、重事故隱患的評估、整改、監控指出。

5、安全技能培訓及進行應急救援演練支出。

6、其它與安全經營直接相關的支出。

四、設備正常運行保障資金:。

1、煙、溫感報警系統的測試和維修,每個煙、溫感探頭至少每年輪測一次。

2、消防水泵、噴淋水泵每月試開泵一次,檢查其是否完整好用。

3、正壓送風、防排煙系統每半年檢測一次。

4、室內消火栓、噴淋泄水測試每季度一次。

五、安全經營專項費用用于其它安全技術事項:。

1、安全經營宣傳、教育和培訓;

2、勞動防護用品配備:。

3、其它保障安全經營的費用。

工廠安全生產管理制度

規范本公司安全生產的變更管理,消除或減少由于變更而引起的潛在事故隱患。本制度適用于公司生產過程中工藝技術、設備設施及管理等永久性或暫時性的變化。

2、編制依據《危險化學品從業單位安全標準化規范》。

3、職責。

3.1變更申請人負責填寫《安全生產變更申請表》。

3.2各部門負責歸口部門的變更審核。

3.3總經理負責變更的審批。

3.4變更的審核部門負責對變更情況進行驗收。

4、工作程序。

4.1變更分類。

4.1.1工藝技術變更包括以下內容:

1)原料介質變更;

2)工藝流程及操作條件的重大變更;

3)工藝設備的改進和變更;

4)操作規程的變更;

5)工藝參數的變更;

6)公用工程的水、電、氣、風的變更等。

4.1.2設備設施變更包括以內容:

1)設備設施的更新改造;

2)安全設施的變更;

3)更換與原設備不同的設備或配件;

4)設備材料代用變更;

5)臨時的電氣設備變更等;

6)監控、測量儀表的變更;

7)計算機及其軟件的變更。

4.1.3管理變更包括以下內容:

1)法律、法規和標準的變化;

2)人員的變更;

3)管理機構的較大變更;

4)管理職責的變更;

5)安全標準化管理的變更等。

4.2變更申請人填寫《安全生產變更申請表》,說明變更及其技術依據,并對變更的風險情況進行分析,變更申請部門領導簽字認可。

4.3申請變更部門將《安全生產變更申請表》報至管理部,管理部負責人對變更的情況進行審核。

4.4申請變更部門將《安全生產變更申請表》報至總經理,進行變更審批。

4.5變更審批后,變更申請部門組織相關部門進行變更的實施。

4.6變更實施前,變更的實施部門對變更實施過程進行風險分析,制定控制措施后實施變更。

4.7變更審核部門對變更的實施結果進行驗收。

5、相關制度《風險評價程序》。

6、相關記錄。

6.1變更申請表。

6.2變更驗收表。

工廠安全生產管理制度

一、節前安全生產大檢查。每年的四大節日前對市場進行安全生產大檢查。

二、每年的春季和秋季各安排一次全面的安全生產大檢查。

三、每年的夏季到來之前安排一次夏季安全用電專項安全大檢查。

四、對市場內危險性較大的重點部位定期進行巡檢,原則上每月檢查一次。

五、定期進行市場巡查,對市場進行動態監管。原則上每季度進行一次。

六、重大政治經濟文化活動中,要在活動前和活動中開展安全生產大檢查。

七、做好市、區安全生產監管部門安排的其他檢查工作。

八、安全生產大檢查必須由領導帶隊,組織相關部門負責人、技術人員參加,確保檢查效果。

一、根據公司安全生產管理制度,貫徹落實安全生產例會制度。

二、公司每月召開一次部門或班組以上安全生產分析會,總經理主持,做好并存檔。

三、部門每月召開一次班組以上安全工作例會,由經理主持,做好記錄并存檔。

四、班組每周召開一次班組安全工作例會,班組長主持,做好記錄并存檔。

第三、北方汽配城安全經營投入保障制度

為了保證公司的安全經營,公司每年支出專項資金,配備安全設施,加強安全管理保證設備的正常運行。

一、公司每年支出部分專項資金用于安全經營改造,??顚S?,不準減少或挪為它用。

二、對于各項費用必須按照制度、預算和審批手續支出,并由財務部門申報,審批后方可實施。

三、安全設施資金投入范圍:

2、配備必要的應急救援器材、設備和現場作業人員安全防護物品支出

3、安全生產檢查與支出。

4、重大危險源、重大事故隱患的評估、整改、監控指出。

5、安全技能培訓及進行應急救援演練支出。

6、其它與安全經營直接相關的支出。

四、設備正常運行保障資金:

l、煙、溫感報警系統的測試和維修,每個煙、溫感探頭至少每年輪測一次。

2、消防水泵、噴淋水泵每月試開泵一次,檢查其是否完整好用。

3、正壓送風、防排煙系統每半年檢測一次。

4、室內消火栓、噴淋泄水測試每季度一次。

五、安全經營專項費用用于其它安全技術事項:

l、安全經營宣傳、教育和培訓;

2、勞動防護用品配備:

3、其它保障安全經營的費用。

工廠安全生產管理制度

落實安全生產責任,預防安全事故安全,確保生產安全。

具體內容:

2、貫徹執行國家和上級有關安全生產的方針、政策、指示和各種規章制度;。

3、在計劃、部署、檢查、總結生產工作的同時,要有安全生產工作內容;。

4、組織審定工廠制定的各項勞動保護規章制度和安全操作規程,并貫徹執行;。

6、組織相關管理人員學習安全保護方針、政策和安全業務知識。

1、參與有關勞動保護措施項目的審查,以及勞動保護方面的規范、規程的制定和審查;。

2、編制或修訂工藝流程、操作規程、崗位操作時,工藝條件必須符合勞動保護條件要求;。

4、做好新進員工的安全教育培訓工作和部門的經常性安全教育工作。

2、制定或審定有關設備制造、改造方案,組織編制維修勞動保護措施計劃、并確保其實施。

3、監督車間機械動力設備的正常使用,保證其正常運轉,防止發生事故;。

4、編制廠內通用設備的維修規程和有關操作制度,督促檢查執行情況;。

5、負責廠內的設備及安全裝置的管理、檢查或定期檢查;。

6、組織實施勞動保護措施計劃和制定安全隱患的整改措施;。

7、負責設備事故的調查分析,提出處理意見和改進措施;。

8、做好新進員工的安全教育培訓工作和部門的經常性安全教育工作;。

2、負責對采購、保管人員經常性安全教育,切實搞好倉庫的防火安全工作;。

3、認真貫徹執行國家頒布的危險物品安全管理規定,并督促落實。

1、在工廠主管領導下,負責全廠的保衛工作;。

2、認真貫徹執行上級有關防火工作的政策、法令、指示、規章制度;。

4、負責廠內宿舍、飯堂管理工作,并進行監督、檢查;。

5、負責廠區的防盜工作,確保24小時有人巡查值班。

2、負責生產事故的調查分析,提出處理意見和改進措施;。

4、安排生產計劃時,必須考慮生產設備裝置的能力,防止設備裝置帶負荷運行;。

5、在安排生產的產量和品種時,負責做好必要的安全措施的平衡配套工作;。

6、做好新進員工的安全教育培訓工作和部門的經常性安全教育工作。

4、嚴格執行勞保用品及防護器材的管理,并監督員工正確使用,教育員工妥善保管;。

5、堅持“四不放過”的原則,對車間發生的事故及時報告和處理,保護現場,查明原因,采取預防措施,對事故責任者提出處理的意見,報工廠安全部門執行。

2、堅持班前講安全,班中檢查安全,班后總結安全;。

4、監督、教育員工正確使用勞動防護用品和消防器材;。

5、對新員工進行班組安全教育,并保證培訓合格方上崗作業;。

6、做到文明生產、安全生產,保持生產作業現場整齊,清潔。

2、精心操作,做好各項記錄,交接班必須要交接安全生產情況;。

4、加強設備維護,保持作業現場整潔,確保生產安全;。

5、作業前認真做好安全檢查工作,發現異常,及時處理報告;。

6、按規定著裝上崗作業,妥善保管、正確使用防護用品;。

7、積極參加各種安全活動。

工廠安全生產管理制度

為減少生產事故,樹立“安全第一,預防為主”的安全工作方針,規范廠區安全管理工作,提高應對風險和防范事故的能力,保證員工生命健康安全,最大限度的減少財產損失、環境損害和社會影響。結合本公司實際情況制定本制度。

本規定適用于各職能部門和全體員工。

安全領導小組負責本制度的執行和監督;

1、人員管理

(1)全體員工應嚴格遵守公司制度,加強防火、防盜、防自然災害的安全意識。

(2)工作時間,職工要按規定穿戴整齊保持端正整潔。夏季禁止袒胸赤膊、穿拖鞋進入廠區。

(3)進入廠區,外來人員會客(來訪)需進行證件登記。

(4)工作時間,禁止在車間門口及廠區主干道兩旁聚集逗留。

(5)酔酒后禁止上崗。

(6)外來人員進入廠區時參照執行。

2車輛管理

(1)非生產

車輛禁止進入生產區域。

(2)所有車輛(包括業務單位的貨運車輛)要按指定區域停放,禁止堵塞廠區交通;禁止停放在廠區車間門口及標識的禁停區域。

(3)廠大門外兩側50米內禁止停放任何車輛。

3、安全生產例會制度

(1)必須將安全生產工作列入辦公會議的重要議事日程,不定期的根據上級有關安全的規定、要求對廠區安全生產形勢進行研究部署。各分管領導在匯報工作的同時,必須認真匯報各管轄內的安全生產工作。

(2)每月召開一次安全生產會議,會議由廠長負責召集,匯報分管工作內的安全生產工作,針對發現的安全生產問題,研究部署下階段的工作任務。

(3)各分管領導要根據分工系統內的安全生產管理情況,不定期召開本分管內的安全生產工作會議,確定安全工作重點,明確安全生產目標。

(4)生產部門作為企業具體負責安全生產工作的領導機構,要根據本企業安全工作重點、上級部門的統一部署,不定期的召開車間的安全生產會議,做到及時上傳下達,不延誤時間。

4、安全培訓制度

一、公司安全教育

的觀念。

(2)每年進行一次安全培訓,學習有關安全法律法規,學習安全防火、安全用電、安全生產、勞動保護知識,提高員工的安全素質,預防事故的發生。

(3)結合組織開展多種形式的安全教育,利用標語、板報、會議、事故總結等不同形式,讓員工明白事故發生的原因和預防事故的措施,從中認真吸取教訓,增強自我保護能力。

(4)不定期的學習外地經驗和重大事故通報。

二、新工藝、新技術的培訓

在新工藝、新技朮、新設備、新材料、新產品投產前,要按新的安操作規程,對崗位作業人員和有關人員進行專門培訓,經培訓合格后,方能進行獨立操作。

三、安全生產評價管理制度

(1)廠主管部門及分管安全生產的負責人不定期的對各基本生產車間、重點生產崗位進行安全生產檢查。通過檢查發現事故隱患,責令其及時整改。并定期對車間、班組進行安全生產評價,總結經驗教訓,杜絕事故發生。

(2)廠生產主管部門對車間、班組及重點崗位的安全生產評價要與職工的經濟利益掛鉤,以鼓勵職工積極參加全面、全員、全過程的安全生產管理,努力實現企業的安全生產目標。

(1)所有人員廠內生產區域禁止吸煙,不亂攜帶和使用火種。

(2)對于廠區內爆品,倉庫應在醒目位置標明“嚴禁煙火”警示標識;如有必要可派專人看守。

(3)廠區內明火作業需向安全監督部門提出申請,申明動火原因、地點及安全防護措施,安全監督部門進行現場勘察及審核,確認有必要動火且安全防護措施合格的,允許同意后,方可動火。

(4)廠區內禁止焚燒樹葉、垃圾,冬季禁止使用電火爐或者其它限制級設備取暖。

(5)消防器材的放置位置地點要經安全領導小組審定,原則上不影響生產現場的正常操作,便于取用,醒目的固定位置,并防止于特制箱內,有明顯標識。消防設施執行“三定”管理。即定人管理、定位管理、定期管理。

(6)貫徹“以防為主,以消為輔”的方針,積極采用先進的防火,滅火技術,建立健全保衛義務消防組織,開展安全教育,加強防火檢查和滅火器材管理。

(1)全體員工須牢固樹立“安全第一,預防為主”的安全工作指導方針。

(2)各職能部門要把預防事故發生、控制事態發展和減少事故損失作為應急救援工作的中心環節和重要任務。

意外時“應急小組”必須優先開展搶救生命,最大限度避免意外擴大并于第一時間報告總經理。

(4)為體現預防為主的原則,“應急小組”負責日常安全生產排查、監督,負責聯絡各相關職能部門對員工的安全教育培訓,安全生產管理和廠區安全隱患的排除工作。

工廠安全生產管理制度

1、嚴格執行各項安全操作規程。防止出現任何事故。

2、貫徹“安全第一、預防為主。

3、經常開展安全活動,開好班前會,不定期進行認真整改、清除隱患。

4、注意搬運機械的操作,防止壓傷、撞傷。

5、正確使用帶電設備及電氣開關,防止遭受電擊。

6、易燃、易爆物品應單獨堆放,并樹立醒目標志。

7、消防器材要確保靈敏可靠,定期檢查更換(器材、藥品),有效期限標志明顯。

工廠安全生產管理制度

制定安全管理制度目的:

落實安全生產責任,預防安全事故安全,確保生產安全。

具體內容:

2、貫徹執行國家和上級有關安全生產的方針、政策、指示和各種規章制度;

3、在計劃、部署、檢查、總結生產工作的同時,要有安全生產工作內容;

4、組織審定工廠制定的各項勞動保護規章制度和安全操作規程,并貫徹執行;

6、組織相關管理人員學習安全保護方針、政策和安全業務知識。

1、參與有關勞動保護措施項目的審查,以及勞動保護方面的規范、規程的制定和審查;

2、編制或修訂工藝流程、操作規程、崗位操作時,工藝條件必須符合勞動保護條件要求;

4、做好新進員工的安全教育培訓工作和部門的經常性安全教育工作。

2、制定或審定有關設備制造、改造方案,組織編制維修勞動保護措施計劃、并確保其實施

3、監督車間機械動力設備的正常使用,保證其正常運轉,防止發生事故;

4、編制廠內通用設備的維修規程和有關操作制度,督促檢查執行情況;

5、負責廠內的設備及安全裝置的管理、檢查或定期檢查;

6、組織實施勞動保護措施計劃和制定安全隱患的整改措施;

7、負責設備事故的調查分析,提出處理意見和改進措施;

8、做好新進員工的安全教育培訓工作和部門的經常性安全教育工作;

2、負責對采購、保管人員經常性安全教育,切實搞好倉庫的防火安全工作;

3、認真貫徹執行國家頒布的危險物品安全管理規定,并督促落實。

1、在工廠主管領導下,負責全廠的保衛工作;

2、認真貫徹執行上級有關防火工作的政策、法令、指示、規章制度;

4、負責廠內宿舍、飯堂管理工作,并進行監督、檢查;

5、負責廠區的防盜工作,確保24小時有人巡查值班。

2、負責生產事故的調查分析,提出處理意見和改進措施;

4、安排生產計劃時,必須考慮生產設備裝置的能力,防止設備裝置帶負荷運行;

5、在安排生產的產量和品種時,負責做好必要的安全措施的平衡配套工作;

6、做好新進員工的安全教育培訓工作和部門的經常性安全教育工作。

4、嚴格執行勞保用品及防護器材的管理,并監督員工正確使用,教育員工妥善保管;

5、堅持“四不放過”的原則,對車間發生的事故及時報告和處理,保護現場,查明原因,采取預防措施,對事故責任者提出處理的意見,報工廠安全部門執行。

2、堅持班前講安全,班中檢查安全,班后總結安全;

4、監督、教育員工正確使用勞動防護用品和消防器材;

5、對新員工進行班組安全教育,并保證培訓合格方上崗作業;

6、做到文明生產、安全生產,保持生產作業現場整齊,清潔。

2、精心操作,做好各項記錄,交接班必須要交接安全生產情況;

4、加強設備維護,保持作業現場整潔,確保生產安全;

5、作業前認真做好安全檢查工作,發現異常,及時處理報告;

6、按規定著裝上崗作業,妥善保管、正確使用防護用品;

7、積極參加各種安全活動。

食品安全生產管理制度

(一)食品與非食品應分庫存放,不得與洗化用品、日雜用品等混放。

(二)食品倉庫實行專用并設有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風的設施及措施,并運轉正常。

(三)食品應分類,分架,隔墻隔地存放。各類食品有明顯標志,有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放,易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。

(四)貯存散裝食品的,應在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。

及時清理不符合食品安全要求的食品。

(六)食品倉庫應經常開窗通風,定期清掃,保持干燥和整潔。

(七)工作人員應穿戴整潔的工作衣帽,保持個人衛生。

(一)食品銷售工作人員必須穿戴整潔的工作衣帽,洗手消毒后上崗,銷售過程中禁止撓頭、咳嗽,打噴嚏用紙巾捂口。

(二)銷售直接入口的食品必須有完整的包裝或防塵容器盛放,使用無毒、清潔的售貨工具。

(三)食品銷售應有專柜,要有防塵、防蠅、防污染設施。

(四)銷售的預包裝及散裝食品應標明廠名、廠址、品名、生產日期和保存期限(或保質期)等。

食品安全生產管理制度

1、食品銷售經營者應當配備有專職或者兼職的'食品安全管理人員,具體實施食品安全管理工作,做到食品安全管理工作有專人負責,同時加強對其培訓與考核,經考核不具備食品安全管理能力的,不得上崗。

2、食品安全管理員根據單位法定代表人(負責人)的授權具體承擔以下職責:

(3)制訂、實施食品安全知識培訓、考核計劃;。

(4)審核進貨查驗管理執行情況;。

(5)督促處置不合格食品;。

(6)審核各項食品安全記錄,建立食品安全管理檔案;。

(7)承擔法律法規規定的其他職責。

3、食品安全管理員應當配合食品藥品監管部門的監督檢查,如實介紹情況并提供資料。

4、食品經營企業的食品安全管理人員應當接受食品藥品監管部門隨機進行的監督抽查考核。

食品安全生產管理制度

(二)食品倉庫實行專用并設有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風的設施及措施,并運轉正常。

(三)食品應分類,分架,隔墻隔地存放。各類食品有明顯標志,有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放,易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。

(四)貯存散裝食品的,應在散裝食品的`容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。

(五)建立倉庫進出庫專人驗收登記制度,做到勤進勤出,先進先出,定期清倉檢查,防止食品過期、變質、霉變、生蟲,及時清理不符合食品安全要求的食品。

(六)食品倉庫應經常開窗通風,定期清掃,保持干燥和整潔。

(七)工作人員應穿戴整潔的工作衣帽,保持個人衛生。

食品安全生產管理制度

1、每天進行食品質量驗收和食堂衛生檢查、并做好記錄。

2、發現變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔混有異物和感官異常的食物立即停止使用。

3、每月不定期進行突擊檢查,并與崗位考核掛鉤。

4、每天做好食物留樣的`檢查工作。

5、造成食物中毒或者其他食源性疾患后,及時上報上級部門,對有關人員追究相應的法律責任。

工廠安全生產管理制度

從業人員享有的安全生產保障權利主要包括:

1、有關安全生產的知情權。包括獲得安全生產教育和技能培訓的權利,被如實告知作業場所和工作崗位存在的危險因素、防范措施及事故應急措施的權利。

2、有獲得符合國家標準的勞動防護用品的權利。

3、有對安全生產問題提出批評、建議的權利。從業人員有權對本單位安全生產管理工作存在問題提出建議、批評、檢舉、控告,生產單位不得因此作出對從業人員不利的處分。

4、有對違章指揮的拒絕權。從業人員對管理者作出的可能危及安全的違章指揮,有權拒絕執行,并不得因此受到對自己不利處分。

5、有采取緊急避險措施的權利。從業人員發現直接危及人身安全的緊急情況時,有權停止作業或者在采取緊急措施后撤離作業場所,并不得因此受到對自己不利的處分。

6、在發生生產安全事故后,有獲得及時搶救和醫療救治并獲得工傷保險賠付的權利等。

食品安全生產管理制度

在當今社會生活中,大家逐漸認識到制度的重要性,制度是國家法律、法令、政策的具體化,是人們行動的準則和依據。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧,下面是小編為大家整理的食品安全生產管理制度,歡迎大家分享。

(一)嚴格審驗供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產者)的許可證和食品合格的證明文件。

(二)對購入的食品,索取并仔細查驗供貨商的營業執照、生產許可證或者流通許可證、標注通過有關質量認證食品的相關質量認證證書、進口食品的有效商檢證明、國家規定應當經過檢驗檢疫食品的檢驗檢疫合格證明。上述相關證明文件應當在有效期內首次購入該種食品時索驗。

(三)購入食品時,索取供貨商出具的正式銷售發票;或者按照國家相關規定索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證,并留具真實地址和聯系方式;銷售憑證應當記明食品名稱、規格、數量、單價、金額、銷貨日期等內容。

(四)索取和查驗的營業執照(身份證明)、生產許可證、流通許可證、質量認證證書、商檢證明、檢驗檢疫合格證明、質量檢驗合格報告和銷售發票(憑證)應當按供貨商名稱或者食品種類整理建檔備查,相關檔案應當妥善保管,保管期限自該種食品購入之日起不少于2年。

(一)每次購入食品,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。

(二)采取賬簿登記、單據粘貼建檔等多種方式建立進貨臺賬。食品進貨臺賬應當妥善保存,保存期限自該種食品購入之日起不少于2年。

(三)食品安全管理人員定期查閱進貨臺賬和檢查食品的保存與質量狀況,對即將到保質期的食品,應當在進貨臺賬中作出醒目標注,并將食品集中陳列或者向消費者作出醒目提示;對超過保質期或者腐化、變質、質量不合格等食品,應當立即停止銷售,撤下柜臺銷毀或者報告工商行政管理機關依法處理,食品的處理情況應當在進貨臺賬中如實記錄。

(一)食品與非食品應分庫存放,不得與洗化用品、日雜用品等混放。

(二)食品倉庫實行專用并設有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風的`設施及措施,并運轉正常。

(三)食品應分類,分架,隔墻隔地存放。各類食品有明顯標志,有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放,易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。

(四)貯存散裝食品的,應在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。

及時清理不符合食品安全要求的食品。

(六)食品倉庫應經常開窗通風,定期清掃,保持干燥和整潔。

(七)工作人員應穿戴整潔的工作衣帽,保持個人衛生。

(一)食品銷售工作人員必須穿戴整潔的工作衣帽,洗手消毒后上崗,銷售過程中禁止撓頭、咳嗽,打噴嚏用紙巾捂口。

(二)銷售直接入口的食品必須有完整的包裝或防塵容器盛放,使用無毒、清潔的售貨工具。

(三)食品銷售應有專柜,要有防塵、防蠅、防污染設施。

(四)銷售的預包裝及散裝食品應標明廠名、廠址、品名、生產日期和保存期限(或保質期)等。

(一)展示食品的貨架必須在展示食品前進行清潔消毒。

(二)展示食品必須生、熟分離,避免食品交叉感染。

(三)展示直接入口食品必須使用無毒、清潔的容器,保持食品新鮮衛生,不得超出保質期。

(四)展示柜的玻璃、銷售用具、架子、燈罩、價格牌不得直接接觸食品,展示的食品不得直接散放在貨架上。。

(五)展示食品的銷售人員必須持有有效健康證明上崗,穿戴整潔的工作衣帽。

(一)食品經營人員必須每年進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作,不得超期使用健康證明。

(二)食品安全管理人員負責組織本單位從業人員的健康檢查工作,建立從業人員衛生檔案。

(三)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

(一)認真制定培訓計劃,定期組織管理人員、從業人員參加食品安全知識、職業道德和法律、法規的培訓以及操作技能培訓。

(二)新參加工作的人員包括實習工、實習生必須經過培訓、考試合格后方可上崗。

(三)建立從業人員食品安全知識培訓檔案,將培訓時間、培訓內容、考核結果記錄歸檔,以備查驗。

(一)食品用具、容器、包裝材料應當安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。

(二)食品用具要定期清洗、消毒。

(三)食品用具要有專人保管、不混用不亂用。

(四)食品冷藏、冷凍工具應定期保潔、洗刷、消毒,專人負責、專人管理。

(五)食品用具清洗、消毒應定期檢查、不定期抽查,對不符合食品安全標準要求的用具及時更換。

(一)制定定期或不定期衛生檢查計劃,將全面檢查與抽查、問查相結合,主要檢查各項制度的貫徹落實情況。

(二)衛生管理人員負責各項衛生管理制度的落實,每天在營業后檢查一次衛生,檢查各崗是否有違反制度的情況,發現問題,及時指導改進,并做好衛生檢查記錄備查。每周1-2次全面現場檢查,對發現的問題及時反饋,并提出限期改進意見,做好檢查記錄。

工廠安全生產管理制度

1、管理責任制度。堅持“管生產必須管安全”,切實落實安全生產隱患管理主體責任,對安全生產隱患的排查治理負全面責任,法定代表人是安全生產隱患排查治理的第一責任人。

2、隱患排查制度。在元旦、春節、“五一”、“十一”等重大節日前,認真組織開展安全生產隱患排查治理,根據安全生產法律法規規定、政府要求和自身安全生產的實際,適時進行安全生產隱患排查。

3、隱患報告制度。存在的重大安全生產隱患(可能引發較大及較大以上安全生產事故的隱患)報安全辦。報告內容:隱患單位及所在地、隱患類別、隱患內容、隱患可能造成的危害、擬采取的治理措施、隱患治理責任人、預計投入治理經費、擬完成隱患治理時限等。

4、治理實施制度。安排專項經費,用于安全生產隱患的治理整改。嚴格按照“責任落實、措施落實、經費落實、時間落實”的要求,組織開展安全生產隱患治理整改,確保治理整改到位。隱患排除前或排除過程中,無法保證安全的.,在停產停業或停止使用的情況下進行隱患治理整改。

5、驗收注銷制度。隱患治理整改結束后,及時向下達隱患治理整改通知書的行政主管部門提出驗收申請。

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