作為一位杰出的教職工，總歸要編寫教案，教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？教案應該怎么制定呢？這里我給大家分享一些最新的教案范文，方便大家學習。
小班科學神奇水寶寶教案反思篇一
目標：
1、認識靜電這個自然現象。
2、親身操作利用“靜電”釣起小魚。
3、感知科學探索活動帶來的快樂。
4、發展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。
5、培養幼兒團結合作的觀念。
活動準備：
1、筆
2、餐巾紙的小魚
3、池塘掛圖
活動過程：
一、情景導入——“小貓釣魚”
1、“謎語”導入：
師：苗苗三班的小朋友們，你們知道這個是什么小動物嗎？
師：就是小魚，那我們今天就去釣魚吧！
2、提出矛盾點師：哎呀，粗心的小貓咪只帶來了釣魚竿卻沒有帶來釣魚線，小朋友們你們有什么好方法可以幫助小貓咪。
二、教師展示“靜電”實驗
1、展示靜電現象師：小靜老師，今天要用一個神奇的方法來釣魚哦。
（摩擦筆桿，去吸池塘里面的小魚）師：我一邊做你們一邊和我說“霹靂啪哩轟”“霹靂啪哩轟”師：你們看！小魚釣上來了！
師：你們想不想試試看？
2、教師介紹靜電師：你們知道為什么我們的小魚桿可以釣魚呢？
幼：自行發言師：這個就是靜電寶寶的威力！當我們用筆擦擦我們的頭皮時，由于摩擦（邊說邊做動作）靜電寶寶就會出現。
三、幼兒親手操作，教師指導
1、請幼兒親身試驗這個現象。
四、拓展靜電的相關知識
2、穿衣服的時候聽到噼啪的聲響
3、拉手的時候會突然電一下
4、梳頭發的時候梳著梳著就會頭發飛起來。
這些現象的原因都是因為靜電寶寶，皮膚與衣服之間以及衣服與衣服之間互相摩擦，便會產生靜電寶寶。
五、延伸活動：防靜電
1、拓展環節——防止靜電寶寶出門前去洗個手，或者先把手放墻上抹一下去除靜電
2、科學區角：可以講課上的道具放到區角，讓幼兒可以在課下時候再次進行操作。指導幼兒重點關注不同紙張的區別會對靜電產生造成的影響。
活動反思
一、設計意圖
幼兒的科學教育的內容是發現事物間的異同和聯系，學會歸類、排序、判斷和推理。幼兒科學學習的核心是激發興趣，體驗探究過程，通過觀察、比較、操作、實驗等方法，學會發現問題、分析問題和解決問題，積累經驗并運用于新的學習活動。
隨著冬日的來臨，天氣逐漸干燥，靜電將會經常出現在在幼兒的生活之中。而這個現象具有趣味性，熟悉性，容易引起幼兒的興趣。本次活動是驗證性實驗。設計這個活動，意在通過幼兒的猜測、觀察、實踐、總結，讓幼兒正確感受靜電這個現象，激發幼兒從小探索科學奧秘的興趣，并在活動過程中逐步滲透培養幼兒的科學思維能力的意識。
二、活動實施效果
（一）導入環節優點：采用了激趣導入法在“認識靜電寶寶”的'活動中，教師通過小貓咪這個幼兒熟悉的形象作為導入引出后面的內容。幼兒表示出了濃厚的興趣，這為教師以后的教學作了不錯的鋪墊。隨后引出了一個矛盾點“釣魚竿沒有釣魚線”，讓幼兒進行積極的思考。思考之后，教師引出了一個有趣的咒語“劈哩啪啦轟”，邊說邊摩擦衣服產生靜電。讓這個過程變得有趣，教師邊說邊做還讓幼兒跟隨著老師一起做，大大地激發了幼兒的興趣。
（二）現象導入環節教師邊說咒語邊把這個現象呈現給幼兒。幼兒明顯表示出了積極的興趣，教師于是成熱打鐵地指出了這個是靜電寶寶的威力，進而繼續介紹靜電的產生的原因等。然后，讓幼兒自己進行操作。
（三）幼兒操作環節優點：讓幼兒親身操作，教師進行個別指導教師將幼兒分為三組，自行地進行實踐觀察。在幼兒的操作之中，教師邊指導邊觀察，途中發現部分幼兒成功了，部分幼兒沒有成功。教師發現沒有成功的原因：1、摩擦衣服的力量不夠2、衣服潮濕3、部分幼兒開始用嘴巴吹小魚4、管子的方向不對，用戳而不是平行吸上來。
（四）教師反思環節優點：及時總結并且讓做的好的幼兒上來演示在第一輪的幼兒自行觀察了之后，教師結合自己觀察到的問題，進行了總結：1、要用力氣2、不要用嘴巴吹3、不要戳而是平行4、請部分成功的幼兒來演示一下，其中也邀請了一位幼兒用了不同的方法來吸小魚（摩擦頭發）隨后教師重點介紹了摩擦頭發的方法，然后請幼兒再次去嘗試一下。
有待改進：對于“關系——摩擦的力度和粗糙程度”沒有很明白的點明，幼兒并不能很明白失敗的原因我只是把一些問題進行說明了，但是對于孩子來說這個說明顯得過于抽象了，我應該把這些問題進行整理為“關系”，然后對于幼兒進行說明。比如，我可以點明“是不是摩擦的力氣”“是不是我們摩擦的衣服有差別呢？成功的是怎么樣的，失敗的怎么樣？”
（五）幼兒再次操作環節幼兒在聽取了教師的提醒之后，再次進行自主嘗試。
我應該把關系指出：
1、粗糙程度：鼓勵幼兒去摩擦一些光滑的物體。
2、力度大小：鼓勵幼兒去觀察不同的力度的摩擦。
（六）教師最后總結以及延伸教師根據幼兒在實踐操作的大致情況進行了總結。并且再次提出了靜電寶寶這個概念，此外進行了一些延伸比如：靜電寶寶在生活中的其他體現以及如何消除靜電寶寶等。
二、得失總結本次活動雖然整個流程都進行了下來，但是仔細反思還是有很多值得反思的地方，以下主要從優點和缺點這兩個角度來分析。
（一）優點：
1、激發興趣，吸引了幼兒的興趣。
教師在本次活動中共使用了2次激發興趣法。
（1）教師在開頭引用了謎語，導入了幼兒所熟知的小花貓形象，從一開始就吸引了幼兒的興趣。
（2）教師在展示靜電寶寶產生現象的同時配合咒語“劈哩啪啦轟”，讓幼兒產生一種神奇神秘的感覺，這樣就牢牢地吸引住幼兒的興趣，也擬補了幼兒在等待時間里面的無聊感，可以讓大家一起參與到這個活動之中來。
2、堅持了直觀性原則直觀性原則是指在教學中要通過讓幼兒觀察所學事物，或由教師用語言形象描述，引導幼兒形成對所學事物、過程的清晰印象，豐富他們的感性經驗，使他們能夠正確的理解知識和發展知識的能力。教師在這次課堂之中使用了現場演示法，通過了直觀的道具或實物（圖1）進行示范實驗，使得幼兒獲得了理性的認識。并且教師進行了兩次演示，一次是全班觀看，一次是讓男孩子和女孩子進行了分組觀看。
3、讓幼兒進行實踐操作幼兒親自動手、動腦參加是進行科學教學的主要途徑，其與課堂教學方法相輔相成。幼兒對于語言的理解能力有限，所以課題教學應該與幼兒的實踐操作相結合。本次實驗，教師安排了兩次幼兒親自操作的機會，并且還邀請了部分做的不錯的孩子上來在全班面前演示。
4、延伸經驗，聯系了生活幼兒的經驗最終都需要聯系到自己的生活，教師列舉了一些靜電寶寶出現在生活中的現象，給幼兒一個鋪墊讓幼兒在以后的生活中對于這個現象不會陌生并且會用心地去觀察它。培養了他們熱愛觀察和生活的習慣。
（二）不足之處：
1、材料的準備還不夠充分幼兒科學教育的一個重點是需要通過對比讓幼兒發現關系。為了做到這一點，材料的多樣性和對比性則顯得特別重要了。本次課程，教師只準備了一種材質類型的小魚。并且制作小魚的材料也應該考慮一下，應該選擇一些容易吸引上來的材質，提高實驗的可見性。比如電光紙等。
2、幼兒操作實驗的梯度性不夠，對于關系的展現不夠明顯兩次的幼兒的觀察都基本集中在了一個緯度之上，而沒有很好地體現一個梯度的提升?？茖W課的重點是讓幼兒發現觀察，而我對于關系的點播還不夠明顯。
3、對于幼兒的回應和其他反映沒有積極回應在幼兒自己親身操作的過程之中，有的幼兒利用吸管的吸力把小魚給吸了上來，但是對于這個現象教師沒有在集體總結中好好的回應而是忽略了。
三、改進的措施
（一）豐富材料，增加對比量在第二次的幼兒操作過程之中，教師應該引導幼兒發現不同的摩擦面對于靜電產生的影響，從而幫助他們了解到靜電產生的一個條件就是要摩擦物體表面不光滑需要粗糙。通過了投放不同的材料也可以讓整個活動的梯度性增加。
（二）積極回應幼兒的發現面對幼兒在自己的發現，雖然有時候因為課程的時間和安排上面不能完全的解釋和解決，但是教師應該給與情感上的積極回應，在課后也要好好的解釋給孩子聽。面對瑞瑞的新發現，教師應該在總結環節給與回應并且給與大致的介紹“這個是吸力寶寶的威力，但是今天我們介紹的是靜電寶寶，我們下次和吸力寶寶一起玩。”讓幼兒得到被重視的感覺，這樣才可以讓他們更好的參與到學校的生活中來。
（三）把握實驗類課程的指導要點
1、各種前概念的有效呈現：兒童在生活之中積累了很多的前概念，無論是正確還是錯誤，課程要建立在兒童前概念的基礎之上幫助他們形成新的概念。
2、實驗收、放權的正確把握：
3、提高實驗結果的可見性修改后的教案。（黃色背景代表修改的新內容）
小班科學神奇水寶寶教案反思篇二
作為一名為他人授業解惑的教育工作者，很有必要精心設計一份教案，借助教案可以讓教學工作更科學化。那么優秀的教案是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的幼兒園小班科學活動教案《蛋寶寶》含反思，希望能夠幫助到大家。
活動目標：
1、樹立幼兒關于生活的一些粗淺經驗。
2、通過活動，讓幼兒初步學會兒歌。
3、讓幼兒體驗與同伴一同活動的樂趣。
4、培養幼兒動手操作能力，在活動中大膽創造并分享與同伴合作成功的體驗。
5、通過實驗培養互相禮讓，學習分工合作的能力。
活動準備：
1、由小到大的蛋圖片四張，相應的小雞、企鵝、鱷魚、恐龍圖片各一張。
2、蛋糕一個，蠟燭一支，圍裙一條。
活動指導：
（一）引題
好，請小朋友們看到我這兒來，在我的這個大口袋里，裝著許多寶貝，想不想知道里面裝著什么呀？那現在我們就一樣一樣的把它們請出來。
（二）學習兒歌《蛋寶寶》：
1、出示小蛋寶寶，提問：咦？這是什么呀？（蛋）這是一個什么樣的蛋呢？（很光滑，橢圓形的，小結：圓溜溜）那這個圓溜溜的蛋里面會住著什么寶寶呢？請小朋友們猜一猜。（幼兒自由發言）
好的，究竟這個蛋里會住著什么寶寶呢？讓我們一起把它請出來吧:一個蛋，圓溜溜，里面住著什么寶寶？請你請你猜一猜，今天它要出來了！嗨咻嗨咻，出來嘍——（教師同時出示小雞）是什么呀？（雞寶寶）哦，原來住著雞寶寶。
那，我請雞蛋和雞寶寶先住到我的這邊大口袋里。
2、我這還有寶貝呢，我也把它拿出來！出示大一點的蛋寶寶，提問：咦，是什么呀？（蛋）哦，也是一個圓溜溜的蛋寶寶。那這個蛋里會住著什么寶寶呢？也請小朋友們來猜一猜。（幼兒自由發言）引導：它呀住在很遠很遠的地方，那里很冷很冷。
（教師再次完整范念兒歌，引導幼兒一起喊好“嗨咻嗨咻”的加油聲，調動幼兒的積極性）。原來住著企鵝寶寶。我也請企鵝蛋和企鵝寶寶住到我的這邊大口袋里。
3、讓我來找找還有沒有寶貝，嗯，好像還有，是什么呀？哈哈，又是一個圓溜溜的蛋寶寶，而且這個蛋比剛才的企鵝蛋怎么樣？（更大一點）那我們也來猜一猜這里面會住著誰？（出示再大一點的蛋寶寶，提醒幼兒在齊念兒歌的同時，掌握好“圓溜溜”這個詞）這次有點難，不過沒關系，我們一起請就會請出來的（幼兒念兒歌）咦，怎么不出來？那好，我們站起來請，肯定能把它請出來的！（幼兒起立念兒歌）哇，出來嘍！原來住著鱷魚寶寶。不過，我可不敢讓鱷魚住在我的大口袋里，我就請它先住在黑板上吧。
4、剛才我在這邊找到鱷魚蛋，現在我再找找這一邊，（出示最大的蛋寶寶），哇——不得了，一個這么大的蛋呀，這里面一定會住著大家伙，請它出來肯定不容易，我看，還是請你們到我的'身邊來，一起請，來，到我身邊來，別推別擠，小朋友可以站在綠線上，準備好啦。（引導幼兒完整的念好兒歌，并且注意聲音要放出來）。哇——原來住著恐龍寶寶！我請恐龍寶寶也先住到黑板上。
（三）談話活動“怎樣為蛋寶寶過生日”
1、小朋友們謝謝你們，先坐下來吧，現在，我們把剛才從蛋寶寶里鉆出來的小動物都請到黑板上來，我要告訴你們：小雞、企鵝、鱷魚、恐龍這些小時候是蛋寶寶的動物，他們有一個共同的名字叫“卵生動物”，你們可要記住嘍，它們共同的名字叫什么？（卵生動物）。
（四）過生日
1、出示生日蛋糕，點蠟燭,引導幼兒說出：一歲點一根蠟燭。
2、點上蠟燭之后，我們還要干什么呢？（唱歌活動“祝你生日快樂”），好，我們來吹蠟燭嘍！來，站到綠線上會比較近一點。
（五）結束活動
來，和老師們再見，（老師們再見）請老師們到我們班來吃蛋糕！
教學反思：
幼兒對事物的認識具有形象性、具體性的特點，喜歡直接參與嘗試，對操作體驗型的活動尤為感興趣。本次科學活動正符合了孩子們好動手、喜探究的心理特點?；顒拥哪康氖桥囵B幼兒動手操作、主動活動的興趣和創造意識。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動探索，體驗成功的快樂。
小班科學神奇水寶寶教案反思篇三
活動目標：
1、在游戲中感知磨擦生電現象，體驗靜電對物體的作用力。
2、能夠細心操作，觀察驗證自己的猜測，感受探索的樂趣。
3、在活動中，引導幼兒仔細觀察發現現象，并能以實證研究科學現象。
4、培養幼兒對科學現象進行探索的興趣。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動重點難點：
活動重點：
在游戲中感知磨擦生電現象，體驗靜電對物體的作用力。
活動難點：
用吸管摩擦生電的正確方法。
活動準備：
1、吸管人手一根、卷紙若干、碎紙片若干；
2、清水、盆子、小紙船（形成小池塘的場景）；自制旋轉木馬；柳條（柳樹）；水龍頭（細細的水流）；灑落的鉛筆粉末。
活動過程：
一、情境導入
師：今天，老師來給你們表演一個小魔術，你們想看嗎？
（出示吸管）這是什么？
幼：吸管和碎紙片
教師演示：將吸管拿在手上舞一圈，然后輕輕靠近紙片，沒變化；教師用眼神和表情讓幼兒觀察吸管是否有變化；然后將吸管藏到桌子底下邊磨擦教師口中邊說“變變變”，再拿出來，輕輕靠近紙片，用眼神或動作提示幼兒觀察變化。
請你說說，你看到了什么？（幼兒講述看到的現象）
二、猜測探索：靜電產生的原因
1、探索靜電產生的原因——磨擦生電
（1）小紙片主動跳到了我的吸管上，猜猜我是怎么來變這個魔術的呢？
（幼兒猜測、討論，如果幼兒有說用水、用漿糊之類，教師讓幼兒親自摸一摸，究竟有沒有）（鼓勵幼兒進行各種想象、猜測）
（2）小朋友，你們猜了這么多的方法，是不是這樣呢？你們現在自己去試試，看看你會不會變這個魔術，當吸管靠近碎紙片時，小紙片會主動地跳到吸管上，我旁邊也為你們準備了一些材料，如果需要可以選取使用。
（幼兒操作，教師觀察、引導）
（3）誰會變這個魔術了？請告訴我們你是怎么變的？
（幼兒將自己成功或不成功的`經驗進行展示）
（4）請個別幼兒示范，要點：摩擦得又輕又快。
（5）幼兒再次嘗試操作（此環節是否省略，看幼兒第一次的操作的成功率而定）
（6）教師和幼兒一起小結：吸管經過磨擦后，輕輕靠近小紙片，小紙片就會跳上來了。
2、猜測、總結磨擦生電現象是靜電反應
提問：為什么吸管經過磨擦以后小紙片就會跳到吸管上來，這是什么原因呢？
（幼兒進行各種想象、猜測）
教師小結：這是靜電，吸管經過磨擦以后，會產生小小的電，這些電叫靜電，它們能吸引輕小的物體。
三、操作體驗：靜電對輕的物體的作用力
1、師：有了靜電的吸管除了可以吸引小紙片，還能做別的事情嗎？
2、介紹游戲情境1：
（1）柳條因為沒有風，正靜靜地垂著，如果用摩擦帶電后的魔棒靠近它，你猜柳條會有什么變化？（會飄動起來）
（2）請一名幼兒嘗試驗證后，將自己的發現在記錄紙上記錄下來。
四、幼兒實踐驗證
教師觀察，引導幼兒用語言描述
五、交流分享。
你將有靜電的魔術棒靠近它們的時候，發現了什么？（讓幼兒
對照自己的記錄，充分描述自己的實驗結果）
六、教師總結。
你們用帶靜電的吸管輕輕靠近游戲材料時，它們都動起來了，改變了原先的位置。
七、遷移運用：討論與交流自己的生活體驗。
師：“你在生活中曾遇到過靜電嗎？”
師：“被‘電’到是什么樣的感覺？”（疼、麻……）
那么你知道怎么樣預防靜電嗎？讓我們回去繼續了解一下預防靜電的一些好辦法。
活動延伸：
幼兒與父母共同查找資料，進一步了解人們生活中的靜電現象，以及預防靜電的辦法。
教學反思：
這是一節非常有意義的課哦！孩子們的興趣也很高漲，課堂氣氛活躍，積極性高，同時也存在著許多不足之處，讓我能夠改進！讓自己下次會做的更好！
小百科：靜電是一種處于靜止狀態的電荷。在干燥和多風的秋天，在日常生活中，人們常常會碰到這種現象：晚上脫衣服睡覺時，黑暗中常聽到噼啪的聲響，而且伴有藍光；見面握手時，手指剛一接觸到對方，會突然感到指尖針刺般刺痛，令人大驚失色；早上起來梳頭時，頭發會經?！帮h”起來，越理越亂；拉門把手、開水龍頭時都會“觸電”，時常發出“啪”的聲響，這就是發生在人體的靜電。
小班科學神奇水寶寶教案反思篇四
目標：
1、認識靜電這個自然現象。
2、親身操作利用“靜電”釣起小魚。
3、感知科學探索活動帶來的快樂。
活動準備：
1、筆
2、電光紙的小魚
3、池塘掛圖
4、光滑的物體（瓶子）
活動過程：
一、情景導入——“小貓釣魚”
1、“謎語”導入：
師：苗苗三班的小朋友們，你們知道這個是什么小動物嗎？
師：就是小魚，那我們今天就去釣魚吧！
2、提出矛盾點師：哎呀，粗心的小貓咪只帶來了釣魚竿卻沒有帶來釣魚線，小朋友們你們有什么好方法可以幫助小貓咪。
幼兒：——
二、教師展示“靜電”實驗
3、展示靜電現象師：小靜老師，今天要用一個神奇的方法來釣魚哦。
（摩擦筆桿，去吸池塘里面的小魚）師：我一邊做你們一邊和我說“霹靂啪哩轟”“霹靂啪哩轟”師：你們看！小魚釣上來了！
師：你們想不想試試看？
4、教師介紹靜電師：你們知道為什么我們的小魚桿可以釣魚呢？
三、請幼兒親身試驗這個現象。（在過程之中重點關注大小的區別）教師觀察總結幼兒操作過程中出現的問題師：我們發現當我們用大大的力氣的時候小魚兒就容易吸引上來，當我們用小小的力氣的時候小魚兒就不太容易吸引上來。
三、靜電的其他現象
1、教師總結影響靜電的兩組關系：摩擦的大小和摩擦的表面對于吸引小魚的區別。
4、穿衣服的時候聽到噼啪的聲響
5、拉手的時候會突然電一下6、梳頭發的時候梳著梳著就會頭發飛起來。
這些現象的原因都是因為靜電寶寶，皮膚與衣服之間以及衣服與衣服之間互相摩擦，便會產生靜電寶寶。
3、延伸活動：防靜電
1、拓展環節——防止靜電寶寶出門前去洗個手，或者先把手放墻上抹一下去除靜電
2、科學區角：可以講課上的道具放到區角，讓幼兒可以在課下時候再次進行操作。指導幼兒重點關注不同紙張的區別會對靜電產生造成的影響。
教學反思：
一次科學活動的開始，應該來自幼兒已有的經驗，一次科學活動的結束，并不是真正的結束，應使幼兒有進一步的探索可能，成為獲取經驗的開始。幼兒是學習的主人，所以我們老師要盡其所有、創設各種學習環境，讓幼兒能夠用眼看、用耳聽、用嘴說、用腦思考，全身心地積極地投入到探究中去，給幼兒自由展現的空間。讓幼兒在游戲中、快樂中獲得知識，學得經驗。
小班科學神奇水寶寶教案反思篇五
活動目標
(一)認識大大小小的蛋，知道蛋有蛋清、蛋黃、蛋殼。
(二)能按照蛋的大小進行排列。
(三)激發幼兒對科學活動的興趣。
(四)培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
活動準備
圖片：雞、鴨、鵝、鵪鶉。
實物：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋。
透明玻璃碗4個。
活動過程
(一)出示一只鴨蛋，請幼兒觀察，說說是什么動物的蛋。
(二)出示大大小小的各種蛋，引導幼兒用比較的方法發現蛋寶寶的特點。
1.鼓勵幼兒比比、看看、掂掂，從蛋的大小、顏色來比較不同。
2.請幼兒將蛋寶寶從大到小或從小到大排排隊。
3.猜猜它們是誰的蛋，請幼兒將蛋寶寶與禽類圖片一一對應。
(三)教師和幼兒共同小結：有的蛋大、有的蛋小;有的蛋輕、有的蛋重;有的蛋顏色偏紅、有的蛋是淺藍色的;還有的蛋帶有斑點……不同的動物生的蛋也不一樣。
(四)看看蛋的內部結構。
1.教師提出問題：雞蛋的里面會是什么樣子?引發幼兒想要打開蛋看看里面是什么。
2.教師將蛋逐一打開，倒進玻璃碗中，請幼兒仔細觀察蛋殼、蛋清、蛋黃。
3.知道所有的蛋都有外殼，蛋殼比較脆、薄，容易碎。蛋殼里面有蛋清和蛋黃。
(五)有營養的蛋。讓幼兒知道蛋有營養，吃了對身體有好處。
活動延伸
(一)欣賞各種各樣的蛋寶寶和蛋殼工藝品。
(二)教師(或請食堂工作人員)將蛋煎熟，請幼兒品嘗。
教學反思：
本次科學課主要是要讓幼兒通過觀察認識各種各樣的蛋，知道蛋有大小、重量、顏色的'異同等。幼兒對雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都挺熟悉，對鵝蛋不是很熟悉。孩子們通過比較各種各樣的蛋寶寶，無形中了解了事物的大小是相對的道理。
小百科：蛋指的是某些陸上動物產下的卵，胚胎外包防水的殼。鳥類、爬行類以及哺乳類的鴨嘴獸和針鼴科都下蛋。在適當的溫度下，蛋會在一定時候孵化，幼體用口部上方的角質物鑿開蛋殼破殼而出。蛋的營養豐富，含有豐富的蛋白質。其價格低廉，而且又可做成燉蛋、茶葉蛋、蛋糕等各式各樣的美食。